{"product_id":"pierre-yves-colin-morey-chassagne-montrachet-clos-st-jean-rouge-2023","title":"Pierre-Yves Colin-Morey Chassagne-Montrachet Clos ST Jean Rouge 2023","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eEen bijzondere primeur van Pierre-Yves Colin-Morey: 2023 is de eerste jaargang van zijn Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Rouge. De prestigieuze wijngaard staat vooral bekend om zijn witte wijnen, maar Clos Saint-Jean geldt juist als een van de mooiste rode terroirs van Chassagne-Montrachet. De wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir, waarbij circa 40% van de druiven als hele trossen werd vergist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eElegant en opvallend verfijnd, met een heldere geur van rode kersen, wilde aardbeien en bloemige tonen. De wijn heeft een zijdezachte textuur en fijne, goed geïntegreerde tannines, terwijl de frisse zuren voor spanning en lengte zorgen. Jasper Morris waardeerde juist de combinatie van finesse, zijdeachtige structuur en een lang aanhoudend, geparfumeerd karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen zeer bijzondere Bourgogne voor de kelder.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre-Yves Colin-Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54444755648850,"sku":"14428","price":342.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/DSC01045.webp?v=1789134513","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/pierre-yves-colin-morey-chassagne-montrachet-clos-st-jean-rouge-2023","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}