{"product_id":"monte-del-fra-lena-di-mezzo-valpolicella-classico-superiore-2022","title":"Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Classico Superiore 2022","description":"\u003cp\u003eDoor verschillende manieren van vinificatie kent Valpolicella vele gezichten: van licht en fruitig tot de diepe concentratie van Amarone. Ook op Tenuta Lena di Mezzo krijgt die veelzijdigheid alle ruimte. Het wijngoed ligt in de gemeente Fumane, op ongeveer 300 meter hoogte. Voor deze eikengerijpte Valpolicella Classico Superiore worden corvina en rondinella pas in de eerste tien dagen van oktober geplukt. Na de oogst volgt een handmatige selectie. Vervolgens drogen de druiven kort in, waardoor hun concentratie toeneemt. De wijn rijpt daarna een jaar in grote eikenhouten fusten. Die geven geen nadrukkelijke houtgeur of -smaak mee, maar laten vooral fraaie rijpingsaroma’s ontstaan. Zo krijgt de wijn zijn karakter zonder dat het hout de hoofdrol opeist.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177833488722,"sku":"780644","price":15.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-monte-del-fra-lena-di-mezzo-valpolicella-classico-superiore-2022-main-15b6bb4c.png?v=1784207655","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/monte-del-fra-lena-di-mezzo-valpolicella-classico-superiore-2022","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}