{"product_id":"monte-del-fra-lena-di-mezzo-amarone-della-valpolicella-classico","title":"Monte del Frà Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico 2020","description":"\u003cp\u003eAmarone is de krachtigste rode wijn van Valpolicella. De familie Bonomo van Monte del Frà geeft daar op Tenuta Lena di Mezzo een opvallend verfijnde draai aan. Rond half oktober plukken ze volledig rijpe corvina, corvinone en rondinella, wanneer het indrogen van de druiven aan de stok al is begonnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe achttien hectare wijngaarden liggen op terrassen, gemiddeld 300 meter boven zeeniveau en midden in de appellatie. Daar begint de concentratie die deze wijn zijn uitgesproken karakter geeft. Eenmaal in de kelder drogen de druiven nog drie tot vier maanden verder in.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaarna volgt een zeer langzame vergisting, bedoeld om zoveel mogelijk geur en smaak aan de druiven te onttrekken. De wijn rijpt vervolgens minstens 24 maanden in grote Franse eikenhouten vaten van 2.000 en 3.000 liter. Die zorgvuldige werkwijze brengt kracht en beheersing mooi bij elkaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een indrukwekkende, complexe Amarone met veel kleur en smaak, maar ook zachtheid en finesse. Een wijn als een donker landschap in de avondzon: intens en rijk, met verfijning in elke lijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177848201554,"sku":"791041","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-monte-del-fra-lena-di-mezzo-amarone-della-valpolicella-classico-2020-main-4cd2e65f.png?v=1784208621","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/monte-del-fra-lena-di-mezzo-amarone-della-valpolicella-classico","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}