{"product_id":"huber-traisental-rosenstock-gruner-veltliner-2024","title":"Huber Traisental Rosenstock Grüner Veltliner 2024","description":"\u003cp\u003eMarkus Huber geldt als een van de referenties van het Oostenrijkse Traisental. Zijn naam rust vooral op elegante, authentieke witte wijnen die het karakter van de streek helder laten spreken. Onder de wijngaarden ligt de kalksteenbodem die zo typerend is voor deze regio en de wijnen hun uitgesproken herkomst meegeeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Rosenstock is Markus’ toegankelijke Grüner Veltliner voor alledag. Daarvoor koopt hij optimaal rijpe druiven bij bevriende boeren. Ze komen van verschillende percelen in Traisental, waar de wijnstokken uiteenlopen van vijf tot tachtig jaar oud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst kneust Markus de druiven en laat hij de schillen zes uur inweken. Daarna worden ze geperst en vergist het sap in roestvrijstalen tanks. De wijn blijft vervolgens nog drie maanden op de neergeslagen gisten. Die rijping geeft extra vulling en complexiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo ontstaat een lichtvoetige, klassieke Grüner Veltliner met de kristalzuivere signatuur van Huber. Een wijn waarin Traisental als een heldere lijn door het glas loopt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Huber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177468846418,"sku":"687409","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-huber-traisental-rosenstock-gruner-veltliner-2024-main-ae96093a.png?v=1784205029","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/huber-traisental-rosenstock-gruner-veltliner-2024","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}