{"product_id":"herdade-do-mouchao-alentejo-rafael-branco","title":"Herdade do Mouchão Alentejo Rafael Branco 2025","description":"\u003cp\u003eOp Herdade do Mouchão, ten oosten van Lissabon, krijgt wijn de tijd. Hier werken ze zoals vroeger, zonder haast. Deze witte Rafael wordt gemaakt van de inheemse Portugese druiven antão vaz en arinto, die afzonderlijk worden geplukt en vergist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe klassieke werkwijze blijft leidend. Alleen de koele vergisting — voor witte wijn onvermijdelijk — vormt een technische concessie. Die zorgvuldige aanpak laat vooral het natuurlijke karakter van de druiven en hun herkomst spreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de zuivere, droge smaak valt meteen de opvallend grote frisheid op. Een verrassend beeld in het warme landschap van de Alentejo. Volgens mede-eigenaar Iain Reynolds ontstaat die frisheid door het samenspel van bodem, microklimaat en zeer oude wijnstokken. Ze is dus niet het resultaat van het aanzuren van het druivensap, een ingreep die in veel warme wijngebieden gebruikelijk is. Juist dat contrast maakt Rafael Branco zo eigen: zonnewarmte in de omgeving, levendige frisheid in de wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Mouchão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53275184988498,"sku":"012445","price":14.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-herdade-do-mouchao-alentejo-rafael-branco-2025-main-064bb8d7.png?v=1784210489","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/herdade-do-mouchao-alentejo-rafael-branco","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}