{"product_id":"herdade-do-mouchao-alentejo-dom-rafael-branco","title":"Herdade do Mouchão Alentejo Dom Rafael Branco 2019","description":"\u003cp\u003eIn het warme Alentejo, ten oosten van Lissabon, maakt Mouchão deze witte Dom Rafael zonder haast, in de geest van vroeger. De wijn is samengesteld uit inheemse Portugese druiven: antão vaz en arinto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeide rassen worden afzonderlijk geplukt en vergist. Alleen de koele vergisting, onvermijdelijk voor witte wijn, wijkt technisch af van de klassieke werkwijze op dit domein. Die terughoudende aanpak laat vooral het karakter van de druiven en hun herkomst spreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWat direct opvalt, is de levendige frisheid en zuiverheid van de droge smaak. Juist in het warme Alentejo is dat verrassend. Mede-eigenaar Iain Reynolds schrijft die frisheid toe aan het samenspel van bodem, microklimaat en zeer oude wijnstokken. Ze ontstaat van nature: het druivensap wordt niet aangezuurd, een ingreep die in veel warme wijngebieden wel gebruikelijk is. Zo vangt Dom Rafael Branco iets onverwachts uit dit zonrijke landschap: een smaak met een helder, fris hart.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Mouchão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177234719058,"sku":"012440","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-herdade-do-mouchao-alentejo-dom-rafael-branco-2019-main-1f3a870d.png?v=1784201406","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/herdade-do-mouchao-alentejo-dom-rafael-branco","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}