{"product_id":"herdade-de-sao-miguel-alentejano-escolha-dos-enologos","title":"Herdade de São Miguel Alentejano Escolha dos Enólogos 2023","description":"\u003cp\u003eElk jaar kiezen oenologen Alexandre Relvas en Nuno Franco, onafhankelijk van elkaar, hun favoriete vaten touriga nacional, syrah, alicante bouschet en cabernet sauvignon. Daarna brengen ze beide selecties samen in één assemblage, waarin de voorkeuren van beide wijnmakers herkenbaar blijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven komen uit wijngaarden op kleibodems met leisteen. Het van nature lage rendement zorgt voor geconcentreerde druiven: de basis voor deze krachtige rode Alentejo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst vergist de wijn in open, temperatuurgecontroleerde vaten, de zogenoemde lagares. Vervolgens rijpt hij negen maanden in Franse eikenhouten vaten van 400 liter. Die zorgvuldige vatkeuze klinkt door in de geur van rijpe bramen, getoast eikenhout en vanille. De smaak is vol, rijk en aromatisch, met milde, zachte tannine. Een wijn waarin twee afzonderlijke visies samenkomen in één overtuigend geheel.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177837912402,"sku":"012473","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-herdade-de-sao-miguel-alentejano-escolha-dos-enologos-2023-main-3b675720.png?v=1784207659","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/herdade-de-sao-miguel-alentejano-escolha-dos-enologos","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}