{"product_id":"eisacktal-alto-adige-lagrein-2025","title":"Eisacktal Alto Adige Lagrein 2025","description":"\u003cp\u003eKellerei Eisacktal staat vooral bekend om zijn spatzuivere witte bergwijnen, maar in de cantina ontstaan ook verfijnde rode wijnen uit het Eisacktal in Alto Adige. Deze karaktervolle Lagrein is gemaakt van het gelijknamige lokale druivenras, dat verwant is aan pinot noir en syrah.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven groeien op 250 tot 400 meter hoogte. De relatief warme, kiezelrijke bodems laten ze goed rijpen, terwijl hun frisse zuren behouden blijven: een samenspel van hoogte en bodem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst volgen schilinweking en vergisting in roestvrijstalen tanks. Vervolgens laat wijnmaker Stefan Donà de wijn op de gisten rijpen in grote houten vaten. Die aanpak geeft het karakter ruimte zonder de frisheid te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de geur komen kers, cranberry, cederhout en specerijen naar voren. De smaak is sappig, intens en levendig fris, met fijne tannines. Een rode bergwijn die kracht en verfijning moeiteloos samenbrengt.\u003c\/p\u003e","brand":"Eisacktal Weinkellerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53936377037138,"sku":"696791","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-eisacktal-alto-adige-lagrein-2025-main-ba5df2f8.png?v=1784211433","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/eisacktal-alto-adige-lagrein-2025","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}