{"product_id":"eisacktal-alto-adige-kerner","title":"Eisacktal Alto Adige Kerner 2024","description":"\u003cp\u003eTot op 900 meter boven zeeniveau laat het berglandschap van Alto Adige zijn karakter spreken. Het is niet alleen adembenemend om te zien, maar biedt ook de omstandigheden voor karakteristieke wijnen. De leden van coöperatie Eisacktal werken hier al generaties lang en kennen de streek door en door. Die ervaring helpt hen druiven van optimale kwaliteit te telen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe kernerdruif komt oorspronkelijk uit Duitsland, maar groeide uit tot een echte specialiteit van Alto Adige. Haar expressieve karakter voelt zich thuis in hooggelegen wijngaarden. Bij Eisacktal liggen die tot 900 meter boven zeeniveau. Daar ontwikkelt de druif volop aroma, zonder haar frisheid te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de kelder kiest wijnmaker Stefan Donà voor eenvoud. De wijn vergist in roestvrijstalen tanks en rijpt daarna kort op de gisten in diezelfde tanks. Zo blijft het pure karakter van de druif helder in beeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de geur komen appel en steenfruit intens naar voren. De smaak is rijp, vol en sappig, terwijl de frisheid alles in beweging houdt. Zo klinkt het hoge berglandschap helder en levendig door in het glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Eisacktal Weinkellerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177593299282,"sku":"692344","price":15.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-eisacktal-alto-adige-kerner-2024-main-b7072a2f.png?v=1784206704","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/eisacktal-alto-adige-kerner","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}