{"product_id":"dry-river-martinborough-pinot-noir-2018-1051310111","title":"Dry River Martinborough Pinot Noir 2018","description":"\u003cp\u003eMarlborough staat nog altijd bekend als dé Nieuw-Zeelandse regio voor sauvignon blanc, terwijl Martinborough van oudsher naam maakt met pinot noir van hoog niveau. In deze zuidelijkste regio van het Noordereiland voelt de druif zich thuis. Het koele klimaat, het lange rijpingsseizoen en de grote verschillen tussen dag- en nachttemperaturen zorgen voor aromatisch fruit en frisse zuren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeil MaCallum, oprichter van Dry River, was een van de eersten die dat potentieel zag. Hij begon het domein in 1978 en geldt als een belangrijke pionier van de pinot noir uit Martinborough. Nog altijd is dit het meest aangeplante ras bij Dry River, al beslaat het slechts een derde van de aanplant. Het domein maakt daarnaast wijn van diverse andere druiven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze Pinot Noir komt de oogst uit alle drie de wijngaarden van het domein: Dry River, Craighall en Lovat. Het wijngaardonderhoud krijgt veel aandacht en de opbrengsten worden extreem laag gehouden. In de kelder kiest Dry River juist voor minimale ingrepen. De houtrijping blijft bewust op de achtergrond en ondersteunt het fruit. Zo krijgt het aromatische karakter alle ruimte, met frisse zuren als ruggengraat.\u003c\/p\u003e","brand":"Dry River","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177239961938,"sku":"682679","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-dry-river-martinborough-pinot-noir-2018-main-7ba7320a.png?v=1784201406","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/dry-river-martinborough-pinot-noir-2018-1051310111","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}