{"product_id":"domaine-larue-saint-aubin-1er-cru-blanc-sous-roche-dumay","title":"Domaine Larue Saint Aubin 1er Cru Blanc Sous Roche Dumay 2023","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDeze Saint-Aubin 1er Cru Sous Roche Dumay van Domaine Larue is een elegante en verfijnde chardonnay met een mooie combinatie van frisheid, rijp fruit en mineraliteit. De druiven zijn afkomstig van de gelijknamige Premier Cru-wijngaard in het gehucht Gamay, aan de voet van de Roche Dumay. De combinatie van klei en kalksteen geeft de wijn een uitgesproken mineraal karakter en zorgt voor de fijne spanning die zo kenmerkend is voor goede Saint-Aubin. In de warme jaargang 2023 komt daar een mooie rijpheid en concentratie bij.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas valt direct de expressieve geur op, met tonen van rijp geel fruit, citrus en witte bloemen, aangevuld met nuances van boter, toast en een licht rokerige mineraliteit. De wijn heeft een ronde aanzet en voldoende concentratie, maar wordt tegelijkertijd strak gehouden door frisse zuren. De rijping op de fijne lies gedurende ongeveer 10 tot 12 maanden geeft de chardonnay extra diepte en een subtiel romig karakter. Naarmate de wijn zich opent, komt de kenmerkende kalkachtige mineraliteit steeds duidelijker naar voren, met een lange en levendige afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174317613394,"sku":"14262","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/DSC00950.webp?v=1789027110","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/domaine-larue-saint-aubin-1er-cru-blanc-sous-roche-dumay","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}