{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-paradoxe-rouge","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Paradoxe Rouge 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine de l’Arjolle brengt in de rode Paradoxe twee wijnwerelden samen: cabernet sauvignon en merlot uit de Bordeauxtraditie, naast de typisch Zuid-Franse syrah en grenache. Juist die ongebruikelijke ontmoeting verklaart de naam.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst en tweemaal op kwaliteit geselecteerd: eerst in de wijngaard, daarna bij aankomst in de kelder. Na de vergisting rijpt de wijn twaalf maanden in eikenhouten fusten. François Teisserenc kiest daarbij grotendeels voor nieuwe vaten van bekende Bourgondische tonneliers als Mercurey, Chassin en Seguin Moreau. Deze fusten beperken de directe invloed van het hout en geven vooral elegantie en finesse mee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is vol en krachtig, maar tegelijk velourszacht. Als vier druivenrassen elkaar hier tegenspreken, doen ze dat opvallend harmonieus.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177509118290,"sku":"760752","price":21.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-paradoxe-rouge-2023-main-98634343.png?v=1784205033","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-paradoxe-rouge","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}