{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-f-blanc-sauvignon-2025","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue F Blanc Sauvignon 2025","description":"\u003cp\u003eEen stukje Loiregeschiedenis wortelt sinds 1980 in de Languedoc. In dat jaar plantte Louis-Marie Teisserenc er als eerste sauvignondruiven aan. Dat vernieuwende besluit kwam niet uit de lucht vallen, maar groeide uit vriendschap, vakkennis en een zorgvuldig proces.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZijn goede vriend Joël André, wijnmaker bij het beroemde Domaine de Ladoucette in Pouilly-Fumé, adviseerde specifieke klonen die ook in de Loirestreek worden gebruikt. Ruim veertig jaar later werkt François Teisserenc, de zoon van Louis-Marie, met de inmiddels oude druivenstokken. Daarvan maakt hij een Sauvignon met opvallende kwaliteit en een duidelijk eigen karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden ’s nachts geoogst en vergisten daarna in grote roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn nog drie maanden op de gisten. Zo ontstaat een droge witte wijn met meer rondheid dan je doorgaans uit de Loire kent, een herkenbare invloed van het warmere klimaat in Zuid-Frankrijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe naam F Blanc eert de belangrijke rol die de wijnmaker uit Pouilly-Fumé eind jaren zeventig speelde. Tegelijk is het een knipoog naar de topcuvées uit de beroemde Loirestreek, die op vergelijkbare wijze worden gemaakt. Zo brengt F Blanc twee wijnwerelden samen in één fles.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53884875047250,"sku":"758038","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-f-blanc-sauvignon-2025-main-bf888969.png?v=1784211433","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-f-blanc-sauvignon-2025","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}