{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-f-blanc-sauvignon-2023","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue F Blanc Sauvignon 2023","description":"\u003cp\u003eLouis Marie Teisserenc keek vroeg verder dan de grenzen van de Languedoc. In 1980 plantte hij er als eerste sauvignondruiven aan, na een proces waarin vriendschap en vakkennis samenkwamen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZijn vriend Joël André, wijnmaker bij het beroemde Domaine de Ladoucette in Pouilly-Fumé, adviseerde specifieke klonen die ook in de Loirestreek worden gebruikt. Zo’n veertig jaar later maakt François Teisserenc, de zoon van Louis Marie, wijn van deze inmiddels oude druivenstokken. Zo leeft de oorspronkelijke samenwerking nog altijd in F Blanc voort.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden ’s nachts geoogst en vergisten daarna in grote roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn nog drie maanden op de gisten. Zo ontstaat F Blanc, een droge witte wijn. De naam is zowel een hommage aan de belangrijke rol van de Pouilly-Fumé-wijnmaker aan het eind van de jaren zeventig als een knipoog naar de topcuvées uit de Loirestreek, die op vergelijkbare wijze worden gemaakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet warmere zuiden geeft deze Languedoc-Sauvignon meer rondheid. Juist daarin schuilt voor veel liefhebbers van sauvignon zijn aantrekkingskracht: Loire-inspiratie met de zon van de Languedoc in de rug.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177369854290,"sku":"758033","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-f-blanc-sauvignon-2023-main-bf888969.png?v=1784203080","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-f-blanc-sauvignon-2023","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}