{"product_id":"domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-f-blanc-sauvignon-2021","title":"Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue F Blanc Sauvignon 2021","description":"\u003cp\u003eEen Sauvignon uit de Languedoc, met een duidelijke lijn naar de Loire. Louis Marie Teisserenc liep in 1980 voor de streek uit: als eerste in de Languedoc plantte hij sauvignondruiven aan. Dat besluit kwam niet uit de lucht vallen. Zijn goede vriend Joël André, wijnmaker bij het beroemde Domaine de Ladoucette in Pouilly-Fumé, adviseerde hem specifieke klonen die ook in de Loire werden gebruikt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRuim veertig jaar later maakt Louis Maries zoon François Teisserenc wijn van deze inmiddels oude druivenstokken. De druiven worden ’s nachts geoogst en vergisten vervolgens in grote roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn nog drie maanden op de gisten. Die werkwijze geeft F Blanc zijn droge karakter en opvallende kwaliteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe naam is zowel een hommage aan de belangrijke rol die de wijnmaker uit Pouilly-Fumé eind jaren zeventig speelde, als een knipoog naar de topcuvées uit de beroemde Loirestreek die op vergelijkbare wijze worden gemaakt. Toch blijft dit onmiskenbaar Zuid-Frankrijk: het warmere klimaat geeft de Sauvignon meer rondheid, precies de eigenschap die veel liefhebbers van deze druif waarderen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177249792338,"sku":"758031","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-f-blanc-sauvignon-2021-main-bf888969.png?v=1784201409","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/domaine-de-larjolle-cotes-de-thongue-f-blanc-sauvignon-2021","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}