{"product_id":"domaine-berthaut-gerbet-fixin","title":"Domaine Berthaut-Gerbet Fixin 2020","description":"\u003cp\u003eDeze verfijnde rode Bourgogne brengt druiven uit verschillende lieux-dits in Fixin samen. De wijn vergist in een betonnen cuve en rijpt daarna twaalf maanden in oudere Franse eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl zeven generaties is dit domein in handen van dezelfde familie. In de achttiende eeuw kocht de vader van François Berthaut enkele hectaren wijngaard in de appellatie Fixin. Inmiddels beheert de familie 18 hectare, verspreid over onder meer Fixin, Vosne-Romanée, Gevrey-Chambertin en Flagey-Echezeaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVandaag staan Amélie Berthaut en haar man Nicolas aan het roer. Amélie studeerde af aan de universiteit van Bordeaux; Nicolas leerde het vak onder meer bij Jean-Louis Chave en Domaine Romanée-Conti. De druiven worden met respect voor de natuur en vanuit een biologische benadering geteeld. Zo krijgt zeven generaties familiewerk een eigentijdse stem.\u003c\/p\u003e","brand":"Berthaut-Gerbet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174127296850,"sku":"13598","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/120535403__site-120535403__domaine-berthaut-gerbet-fixin-2020_05b04aa5-b7b7-4769-afd1-9838bfc03ac6.png?v=1787665010","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/domaine-berthaut-gerbet-fixin","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}