{"product_id":"domaine-alary-vaucluse-principaute-dorange-lexclus","title":"Domaine Alary Vaucluse Principauté d'Orange L'Exclus 2024","description":"\u003cp\u003eL’Exclus is de eigenzinnige rode wijn van vigneron Denis Alary: een cuvée van 100% counoise, ook wel de pinot noir van het zuiden genoemd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet fruit komt uit één wijngaard die op papier in tweeën is gedeeld. De ene helft komt in aanmerking voor de cru-status cairanne, de andere slechts voor landwijn. Denis vindt dat onderscheid onzinnig: volgens hem is de hele wijngaard van cru-niveau. Daarom noemde hij de wijn L’Exclus, ‘de buitengeslotene’. Hiermee krijgt een administratieve grens ineens een gezicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSinds de eerste oogst is deze cuvée zeer beperkt beschikbaar en geldt hij als een echte ‘vin de garage’. De druiven vergisten en rijpen, net als de cairanne, in grote houten cuves: demi-muids van 600 liter. Dat houdt de invloed van het hout mooi gedoseerd en laat het karakter van de counoise spreken. L’Exclus draagt zijn naam met een knipoog én overtuiging.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177844400466,"sku":"789976","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-alary-vaucluse-principaute-dorange-lexclus-2024-main-2847363d.png?v=1784207659","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/domaine-alary-vaucluse-principaute-dorange-lexclus","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}