{"product_id":"chateau-pape-clement-2009","title":"Château Pape Clément 2009","description":"\u003cp\u003eChâteau Pape Clément is een Grand Cru Classé uit Pessac-Léognan. De wijngaarden rusten op grindrijke bodems met klei en kalk, waarin ijzer een belangrijke rol speelt. Van de wijngaard is 65 hectare bestemd voor rode wijn, met circa 50% Cabernet Sauvignon en 47% Merlot, aangevuld met Petit Verdot en Cabernet Franc. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na een koude inweking vergist elk perceel afzonderlijk in houten cuves. De schilweking duurt tot veertig dagen, gevolgd door volledige malolactische gisting en achttien maanden rijping in ongeveer 70% nieuw Frans eiken. Zo ontstaat een krachtige, klassieke wijn waarin structuur en precisie de toon zetten.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pape Clément","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173108212050,"sku":"10217","price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/94325403__site-94325403__chateau-pape-clement-2009_38390e8f-11d3-4203-a956-934c69d5f223.png?v=1787665130","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/chateau-pape-clement-2009","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}