{"product_id":"chateau-musar-bekaa-valley-hochar","title":"Chateau Musar Bekaa Valley Hochar 2020","description":"\u003cp\u003eHet verhaal van Chateau Musar begint in Libanon, de geboortegrond van de wijnbouw. Ongeveer 25 kilometer ten noorden van Beiroet maakt de familie Hochar sinds 1930 wijn in ‘Oude Wereld-stijl’, met druiven van hooggelegen percelen op zo’n 1000 meter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSerge Hochar, zoon van oprichter Gaston, studeerde in Bordeaux af als oenoloog. Hij verfijnde de stijl waarmee het domein beroemd werd en introduceerde naast de hoofdwijn Chateau Musar ook de Hochar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze wijn komen cinsault, grenache en cabernet sauvignon van relatief oude stokken. Die hebben een laag rendement van maximaal dertig hectoliter per hectare. Na zes maanden rijping in kleine vaten van Frans eiken wordt de wijn zonder filtering of klaring gebotteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de geur komen de herkenbare Musar-tonen samen: kruiden, vijgenfruit en eikenhout. De smaak is licht gerijpt en mondt uit in een lange afdronk. Een wijn waarin de hooggelegen Bekaa-vallei en de eigenzinnige hand van de familie Hochar samenkomen.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Musar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177339740498,"sku":"758776","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-chateau-musar-bekaa-valley-hochar-2020-main-4d825fd8.png?v=1784203077","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/chateau-musar-bekaa-valley-hochar","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}