{"product_id":"chateau-mourgues-du-gres-pont-du-gard-terre-dargence-blanc","title":"Château Mourgues du Grès Pont du Gard Terre d'Argence Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eTussen de Rhône en de Camargue maken François en Anne Collard hun biologische wijnen bij Domaine Mourgues du Grès. Hun thuis is Costières de Nîmes, een wijngebied dat in het zuiden aan de Camargue en de Languedoc grenst. Voor de Terre d’Argence-lijn gebruiken ze druiven van oude stokken. Die geven een laag rendement, terwijl hun diepe wortels voldoende vocht uit de bodem opnemen. Zo rijpen de druiven gelijkmatig en krijgen de wijnen hun kenmerkende rijkdom en concentratie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCostières de Nîmes behoort administratief tot de Gard, net als de Languedoc, maar de wijnen tonen meer verwantschap met de zuidelijke Rhône. In de betere wijngaarden liggen volop \u003cem\u003egalets\u003c\/em\u003e: kleine, ronde stenen die de bodem bijna het aanzien geven van Châteauneuf-du-Pape. Rond Beaucaire, waar Mourgues du Grès ligt, speelt bovendien de zeewind een belangrijke rol. Wanneer die over de warme stenen strijkt, ontstaan sterke convectie en ventilatie. Daardoor daalt de temperatuur ’s nachts verder dan in de zuidelijke Rhône en behouden de druiven meer frisheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe witte Terre d’Argence heeft een opvallende samenstelling. François en Anne combineren de Rhônedruiven viognier en roussanne met de aromatische petit manseng uit de Sud-Ouest. Die laatste druif is niet toegestaan binnen de AOP Costières de Nîmes. Daarom draagt de wijn de herkomstbenaming IGP Pont du Gard. Die administratieve ‘declassificatie’ zegt hier niets over de kwaliteit, maar alles over de eigenzinnige keuze voor deze blend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle druiven worden biologisch verbouwd en met de hand geoogst. De wijngaarden liggen rond het domaine, zodat de oogst kort na de pluk en in uitstekende conditie de kelder bereikt. Tijdens de vergisting wordt geen sulfiet gebruikt. Daarna rijpt de wijn een jaar verder: een derde deel in houten vaten en de rest in tanks. Het hout ondersteunt zo de rijkdom, zonder het frisse karakter van de druiven uit het oog te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een weelderige witte wijn met rijp fruit, een volle smaak en duidelijke frisheid. In het glas komen de oude stokken, de warme stenen en de verkoelende zeewind samen. \u003cstrong\u003eEen wijn die het landschap van Beaucaire niet alleen weerspiegelt, maar bijna voelbaar maakt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mourgues du Grès","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178036617554,"sku":"639870","price":16.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-chateau-mourgues-du-gres-pont-du-gard-terre-dargence-blanc-2024-main-08f45939.png?v=1784209552","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/chateau-mourgues-du-gres-pont-du-gard-terre-dargence-blanc","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}