{"product_id":"chateau-cap-saint-martin-blaye-cotes-de-bordeaux-cuvee-prestige","title":"Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux Cuvée Prestige 2022","description":"\u003cp\u003ePierre Ardoin en zijn dochter Laure maken deze Cuvée Prestige van druiven uit hun eigen wijngaarden in de Blayais. De wijn bestaat voornamelijk uit speciaal geselecteerde merlot, aangevuld met een klein deel cabernet sauvignon. Zo krijgt het werk van dit vader-dochterduo een eigen stem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de wijngaard beperken zij het rendement tot veertig hectoliter per hectare, wat rijpe, geconcentreerde druiven oplevert. Na de gisting rijpt de wijn ongeveer twaalf maanden in kleine Franse eikenhouten fusten. Die aanpak geeft diepte zonder de zachtheid uit het oog te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een intense, complexe geur en een volle, zachte smaak met rijpe tannine. Blind geproefd kan deze cuvée zich gemakkelijk meten met bekendere en duurdere streekgenoten. Niet door grootspraak, maar door wat goede Bordeaux zo aantrekkelijk maakt: toegankelijkheid, verfijning en de stille kracht van de Blayais.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cap Saint-Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53324308021586,"sku":"692122","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-chateau-cap-saint-martin-blaye-cotes-de-bordeaux-cuvee-prestige-2022-main-90565eea.png?v=1784210488","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/chateau-cap-saint-martin-blaye-cotes-de-bordeaux-cuvee-prestige","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}