{"product_id":"castello-romitorio-toscana-romito","title":"Castello Romitorio Toscana Romito 2018","description":"\u003cp\u003eRomito is een klassieker van het Brunello-wijngoed Castello Romitorio. De familie Chia maakt hem al sinds de jaren tachtig. Soms verscheen hij als tafelwijn, dan weer als Sant’Antimo Rosso, maar steeds als ode aan de Toscaanse sangiovese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTegenwoordig bestaat de wijn uit sangiovese, aangevuld met een beetje ciliegiolo, een inheemse druif. De druiven worden met de hand geoogst en vergisten vervolgens in de kelder. Daarna rijpt de wijn veertien maanden in eikenhouten vaten. Het resultaat is een blend met intens, sappig fruit en frisse zuren die voor spanning zorgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok het etiket draagt de geschiedenis van Romitorio. Het was de eerste tekening die oprichter en kunstenaar Sandro Chia voor het domein maakte. De krijger op het label lijkt nog altijd over het Castello te waken—een krachtig beeld voor een wijn die zijn Toscaanse oorsprong trouw blijft.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Romitorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177302417746,"sku":"689009","price":54.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-castello-romitorio-toscana-romito-2018-main-108b0bf1.png?v=1787956900","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/castello-romitorio-toscana-romito","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}