{"product_id":"castello-romitorio-brunello-di-montalcino-2021","title":"Castello Romitorio Brunello di Montalcino 2021","description":"\u003cp\u003eKunstenaar Sandro Chia kocht Castello Romitorio in 1984. De azienda in het beroemde Brunello di Montalcino was vervallen; hij wilde er wonen en bracht de gebouwen weer tot leven. Op de omliggende hellingen plantte hij sangiovese-stokken aan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen in het koele noordwesten van Brunello. Juist dat blijkt een groot voordeel: anders dan in het warme zuiden rijpen de druiven hier langzamer en langer. Zo behouden ze de mooie zuren die een grote Brunello kenmerken. De oogst gebeurt met de hand, waarna de druiven vergisten in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn 24 maanden in kleine eikenhouten vaten en nog eens 12 maanden op fles. Zo komen kunst, geduld en landschap samen in één glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Romitorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178012762450,"sku":"686247","price":64.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-castello-romitorio-brunello-di-montalcino-2021-main-63959272.png?v=1784209552","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/castello-romitorio-brunello-di-montalcino-2021","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}