{"product_id":"bodegas-raul-perez-bierzo-la-vizcaina-las-gundinas-2023-1146150111","title":"Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína Las Gundiñas 2023","description":"\u003cp\u003eHoewel Raúl Pérez wijn maakt in verschillende delen van Spanje en ook in Portugal en Zuid-Afrika, blijft zijn naam vooral verbonden met Bierzo, in het noordwesten van Spanje. Hij werd hier geboren en groeide uit tot een van de pioniers die het eigenzinnige terroir van de streek internationaal op de wijnkaart zette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn zijn geboortedorp Valtuille de Abajo werkt Raúl aan La Vizcaína: een serie wijnen gewijd aan de oude crus rond het dorp. Las Gundiñas komt uit een wijngaard van 2,2 hectare, waar de stokken meer dan honderd jaar oud zijn. In de kalk- en kleibodem staan mencia, bastardo, garnacha tintorera en doña blanca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRaúl oogst ieder druivenras zodra het optimaal rijp is. Daarna vergisten de druiventrossen in foeders. De schilinweking duurt tussen de 30 en 60 dagen, waarna de wijn een jaar rijpt in gebruikte vaten. Raúl bottelt hem vervolgens zonder filtering of klaring, waardoor er wat sediment in de fles kan achterblijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe relatief rijke, vruchtbare bodem geeft Las Gundiñas doorgaans het meest toegankelijke en fruitige karakter binnen de reeks van La Vizcaína. Tegelijk heeft de wijn een krachtige structuur en een licht aardse afdronk. Een wijn waarin fruit, kracht en aarde samen het landschap rond Valtuille de Abajo laten spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Raúl Pérez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53628715762002,"sku":"695897","price":29.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-bodegas-raul-perez-bierzo-la-vizcaina-las-gundinas-2023-1146150111-main-80355b65.png?v=1784211432","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/bodegas-raul-perez-bierzo-la-vizcaina-las-gundinas-2023-1146150111","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}