{"product_id":"alvear-montilla-moriles-pedro-ximenez-de-anada-halve-fles-2023","title":"Alvear Montilla-Moriles Pedro Ximénez de Añada halve fles 2023","description":"\u003cp\u003eTen noorden van de Zuid-Spaanse stad Málaga ligt Montilla-Moriles, een wijnstreek die al eeuwen bekendstaat om pedro ximénez-druiven van uitzonderlijk hoge kwaliteit. Zelfs de Spaanse overheid erkent die bijzondere reputatie: PX uit Montilla mag onder de veel bekendere D.O. Jerez-Sherry worden verkocht. Voor deze PX Añada 2023 drogen de druiven in de zon op matten, waardoor hun concentratie sterk toeneemt. Zo ontstaat een zeer zoete dessertwijn met een uitgesproken geconcentreerd karakter. Na de gisting rijpt de wijn ongeveer zes maanden in eikenhouten fusten. Robert Parker gaf hem 94 punten. Een wijn waarin de Zuid-Spaanse zon als het ware in de druiven is gevangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Alvear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177938248018,"sku":"160348","price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-alvear-montilla-moriles-pedro-ximenez-de-anada-halve-fles-2023-main-c5a012c3.png?v=1787266414","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/alvear-montilla-moriles-pedro-ximenez-de-anada-halve-fles-2023","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}