fbpx

Donderdag 6 februari: Exquise 2nd edition

Zo’n 50 fijnproevers maakten vorig jaar kennis met de primeur van Exquise: ons absolute hoogtepunt op het gebied van topwijnen en culinaire kunst.

Een keer per jaar doen we gek en gaan alle registers open. Als wijnfreaks zijn we altijd op zoek naar mooie wijnen voor goede prijzen. Maar tijdens Exquise maximaliseren we de kaders.

Wat kunt u verwachten?

Onze wijnspecialisten en sommeliers zijn al druk aan het selecteren. We gaan niet te veel verklappen, behalve dat we Château d’ Yquem openmaken. De absolute top van Sauternes en een van de allergrootste zoete witte wijnen ter wereld. De vraag is: gaan we er ganzenlever bij serveren of zetten we hem in bij het dessert?

Culinair gaat ons sterrenteam in de keuken ook ‘los’. De allermooiste wintertruffel, kaviaar, kreeft. De fijnste ingrediënten gaan we verwerken
in 6 gangen van ultiem genieten.

De all-in prijs per persoon voor deze avond is 300,- euro. Hierin is alles inbegrepen behalve exclusieve digestives.

Details
Datum: donderdag 6 februari, aanvang 17.00 uur
Uniek: de top van de wereldtop
Geniet: van louter de beste ingrediënten en wijnen
Locatie: Oonivoo, Markt 1A Uden
Kosten: 300,- p.p.

Reserveren: Exquise is helemaal vol. Wilt u de volgende keer erbij zijn? Meld u dan aan voor onze nieuwsbrief, onderaan deze pagina en blijf op de hoogte van al onze evenementen.