{"title":"Wijnen uit Zuid-Afrika","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#ca9b4a\"\u003eOntdek de beste Zuid-Afrikaanse wijn. Bekijk ons uitgebreide assortiment\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eZuid-Afrika kent al ruim drieënhalve eeuw wijnbouw in de mooie Kaapprovincie ten noorden, noordoosten en oosten van Kaapstad. Het is echter pas sinds een jaar of twintig bezig met de ontplooiing van al zijn mogelijkheden als wijnland. De \u003cstrong\u003eKaapse wijngaarden\u003c\/strong\u003e liggen voor het grootste deel op korte afstand van de kust van de Atlantische en van de Indische Oceaan. Verder landinwaarts is het vaak te warm en te droog. Vanuit het historische hartland, met als middelpunt \u003cstrong\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e, en andere belangrijke districten als \u003cstrong\u003ePaarl\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRobertson \u003c\/strong\u003een \u003cstrong\u003eSwartland \u003c\/strong\u003ezijn de grenzen wel steeds verder opgeschoven. Meestal liggen de wijngaarden er langs de kust en een enkele keer gaan producenten de hoogte in. In Zuid-Afrika bestaat steeds meer aandacht voor de invloed van het terroir op de wijn en ‘de juiste druif op de juiste plek’.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet systeem van herkomstbenamingen heet \u003cem\u003eWine of Origin\u003c\/em\u003e\/\u003cem\u003eWyn van Oorsprong\u003c\/em\u003e (W.O.); het is onderverdeeld in districten, regio’s en \u003cem\u003ewards\u003c\/em\u003e (kleine gebieden). Witte druiven zijn van oudsher in de meerderheid in Zuid-Afrika; vooral \u003cstrong\u003echenin blanc\u003c\/strong\u003e (de grootste aanplant ter wereld), \u003cstrong\u003echardonnay \u003c\/strong\u003een\u003cstrong\u003e sauvignon blanc\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eCabernet sauvignon, merlot, shiraz\/syrah\u003c\/strong\u003e en de \u003cstrong\u003eZuid-Afrikaanse pinotage\u003c\/strong\u003e zijn de belangrijkste blauwe rassen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"the-sadie-family-columella","title":"The Sadie Family Columella 2016","description":"\u003cp\u003eColumella vindt zijn oorsprong in wijngaarden op de Paardeberg, Kasteelberg en Piquetberg, en rond Malmesbury. Het landschap is droog en weerbarstig: de arme bodems bevatten graniet, leisteen en zandgesteente, terwijl weinig water irrigatie noodzakelijk maakt. Juist hier staan nog veel oude wijnstokken. Alles wordt met de hand geplukt en zorgvuldig gesorteerd. Na het ontstelen van de druiven vindt de vergisting plaats in grote open vaten. Vervolgens rust de wijn twaalf maanden in barriques, waarvan 5% nieuw hout. Daarna gaat hij over naar grote houten foeders voor nog eens twaalf maanden rijping. Zo krijgt dit ruige landschap stap voor stap een stem in het glas.\u003c\/p\u003e","brand":"The Sadie Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174034432338,"sku":"11585","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/98485403__site-98485403__the-sadie-family-columella-2016_5eb1d07c-e91d-435f-a9df-bd4769b39423.png?v=1787665160"},{"product_id":"mullineux-granite-chenin-blanc","title":"Mullineux Granite Chenin Blanc 2017","description":"\u003cp\u003eVanuit het niets zetten Chris en Andrea Mullineux in tien jaar tijd de wijnen van Swartland op de kaart. Hun wijnmakerij werd tweemaal verkozen tot ‘Winery of the Year’ en ontving maar liefst zeventien vijfsterrenprijzen in de gerenommeerde wijngids Platter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChris Mullineux, een Zuid-Afrikaan die ooit voor accountant studeerde, zag meer in wijn dan in cijfers. Hij deed ervaring op in verschillende vooraanstaande wijngebieden van Zuid-Afrika en vertrok daarna naar Frankrijk en Californië. Andrea groeide op in San Francisco en werkte in haar jonge jaren onder meer in Stellenbosch. Toch ontmoetten ze elkaar pas in Châteauneuf. Niet lang daarna streken ze samen neer in Swartland om wijn te maken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSwartland ligt aan de westkust van Zuid-Afrika, niet ver van Stellenbosch. Hier begonnen Chris en Andrea hun bijzondere project: wijnen maken die zo puur en authentiek mogelijk zijn. Wijnen waarin aarde en water, lucht en vuur voelbaar worden, met de krachtige natuur van zuidelijk Afrika in de hoofdrol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle wijnen van Mullineux worden zoveel mogelijk biologisch gemaakt. Ze werken zonder onnodige toevoegingen en toegevoegde gist, en filteren de wijn niet voor het bottelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMullineux brengt verschillende series uit. Naast een witte blend en een klassieke Syrah-blend is er de Single Terroir-reeks, waarin de afzonderlijke terroirs van Swartland nauwkeurig worden vastgelegd. Onder het Kloof Street-label verschijnen een uitgebalanceerde witte en rode wijn. Daarnaast ontwikkelden Chris en Andrea twee bijzondere wijnen onder het etiket Leeu Passant. Zo krijgt hun oorspronkelijke idee telkens een ander gezicht, terwijl Swartland zelf de hoofdrol houdt.\u003c\/p\u003e","brand":"Mullineux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174045737298,"sku":"12139","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/100715403__site-100715403__mullineux-granite-chenin-blanc-2017_dd5d23ee-a847-47d2-93ea-d5c741883e83.png?v=1787664954"},{"product_id":"the-sadie-family-columella-2017","title":"The Sadie Family Columella 2017","description":"\u003cp\u003eDe wijngaarden voor Columella liggen verspreid over Paardeberg, Kasteelberg, Piquetberg en de omgeving van Malmesbury. Het terroir is arm en water is schaars, waardoor irrigatie noodzakelijk is. Juist in dit weerbarstige landschap staan nog veel oude wijnstokken, geworteld in bodems met graniet, leisteen en zandgesteente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlles wordt met de hand geplukt en zorgvuldig gesorteerd. De druiven worden stuk voor stuk ontsteeld, waarna de vergisting plaatsvindt in grote open vaten. Vervolgens rijpt de wijn twaalf maanden in barriques, waarvan 5% nieuw hout. Daarna verhuist hij naar grote houten foeders voor nog eens twaalf maanden rijping. Zo komen vier verschillende plekken samen in één wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"The Sadie Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174046982482,"sku":"12162","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/100855403__site-100855403__the-sadie-family-columella-2017_263f3ee0-7385-4a58-a596-d25b39b000f3.png?v=1787664956"},{"product_id":"rall-wines-grenache-white","title":"Rall Wines Grenache White 2018","description":"\u003cp\u003eDonovan Rall geldt als een van de toonaangevende wijnmakers van Swartland en Zuid-Afrika. Zijn imposante verschijning valt op, maar zijn verhaal reikt verder. Na zijn afstuderen aan de Universiteit van Stellenbosch in 2005 trok hij de wereld rond. In 2007 keerde hij terug en vestigde hij zich in Swartland. Daar ging hij op zoek naar oude, vergeten wijngaarden om er natuurlijke wijnen van te maken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElk perceel behandelt Donovan afzonderlijk. Pas daarna brengt hij de verschillende smaken samen. Juist bij het blenden laat hij zien waarom hij als een van de beste blenders van de Kaap wordt beschouwd. Zijn wijnen worden natuurlijk en zonder onnodig gedoe gemaakt. Authenticiteit en vakmanschap staan daarbij centraal. Zo vormen ze ook een eerbetoon aan het rijke terroir van Swartland.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven voor deze wijn komen van een oude wijngaard in Piekenierskloof. Dit gebied in Swartland staat bekend om de ruime aanwezigheid van grenache noir. Ook de blanc-variant is er volop te vinden. De oogst vond op twee verschillende momenten plaats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBij de vinificatie komt geen eikenhout kijken. Donovan gebruikt betonnen eieren en amfora’s. De druiven worden als hele trossen geperst, waarna de most rechtstreeks naar de eieren en amfora’s gaat. Na zes tot acht maanden worden de afzonderlijke delen geblend en gebotteld. Die werkwijze moet de frisheid van de druif behouden en oxidatie tegengaan. Geen hout als omlijsting, maar een wijn waarin druif, landschap en Donovans handschrift samenkomen.\u003c\/p\u003e","brand":"Rall Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174047703378,"sku":"12207","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/101165403__site-101165403__rall-wines-grenache-white-2018_7c4b6222-7ae6-4474-95a3-db7cf8691179.png?v=1787664958"},{"product_id":"rall-wines-white","title":"Rall Wines White 2018","description":"\u003cp\u003eDonovan Rall is een markante naam in Swartland en ver daarbuiten in Zuid-Afrika. Zijn verhaal begon niet alleen in de wijnkelder. Na zijn afstuderen aan de Universiteit van Stellenbosch in 2005 trok hij de wereld rond. In 2007 keerde hij terug en vestigde zich in Swartland. Daar ging hij op zoek naar oude, vergeten wijngaarden: verborgen plekken in het landschap die hij met natuurlijke vinificatie opnieuw een stem wilde geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElk perceel behandelt Donovan afzonderlijk. Pas daarna brengt hij de verschillende karakters samen. Juist daar toont hij zijn talent als blender van de Kaap. Zijn werkwijze is natuurlijk en ongekunsteld: geen overbodig gedoe, wel aandacht voor authenticiteit, vakmanschap en de eigenheid van het land.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe chenin blanc voor deze wijn komt uit drie wijngaarden. Twee liggen op de Paardeberg en bestaan uit bushvines; de derde is een geleide wijngaard op schistbodem in Riebeeksrivier. De verdelho groeit in Helderberg op een bodem met veel rode klei. De viognier komt uit Voor-Paardeberg, waar granietrijke grond het landschap bepaalt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de kelder vergist de wijn met wilde gisten in oude vaten van 225, 300 en 400 liter. Daarna rust hij tien maanden op de lie. Pas dan worden de afzonderlijke delen geblend en gebotteld. Wat begon als een zoektocht langs vergeten wijngaarden, komt hier bijeen in één wijn: een eerbetoon aan het veelzijdige terroir van Swartland.\u003c\/p\u003e","brand":"Rall Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174048162130,"sku":"12208","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/101175403__site-101175403__rall-wines-white-2018_3a28cacc-f114-4ec5-b7c1-d3d097ba8498.png?v=1787664959"},{"product_id":"the-sadie-family-columella-2018","title":"The Sadie Family Columella 2018","description":"\u003cp\u003eDe wijngaarden voor Columella liggen verspreid over Paardeberg, Kasteelberg, Piquetberg en de omgeving van Malmesbury. Het landschap is schraal en wat water betreft veeleisend, waardoor irrigatie noodzakelijk is. Tegelijk staan hier veel oude wijnstokken, geworteld in bodems van graniet, leisteen en zandgesteente. Alles wordt met de hand geplukt en zorgvuldig gesorteerd. Na het ontstelen vergisten de druiven in grote open vaten. Daarna rijpt de wijn twaalf maanden op barriques, waarvan vijf procent nieuw is. Vervolgens verhuist hij naar grote houten foeders voor nog eens twaalf maanden. Zo krijgt dit ruige landschap stap voor stap zijn vorm in de wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"The Sadie Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174094135634,"sku":"12571","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/103545403__site-103545403__the-sadie-family-columella-2018_536012a5-a46b-49f3-9a3e-030f066c2f18.png?v=1787664978"},{"product_id":"the-sadie-family-palladius","title":"The Sadie Family Palladius 2018","description":"\u003cp\u003eEben Sadie geldt als een van de pioniers van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Dankzij zijn scherpe blik kwam Swartland in een ander licht te staan. Hij vond er oude wijngaarden en maakte daar zijn befaamde Columella en Palladius. In 2012 begon hij bovendien met de serie die bekendstaat als de ‘Ouwingerdreeks’: wijnen uit wijngaarden met zeer oude wijnstokken. De wijnen die daaruit voortkomen, zijn verbluffend. Lage opbrengsten en Sadies vakmanschap lagen aan de basis van een nieuwe reeks toonaangevende wijnen van de Kaap. Zo bracht Eben Sadie niet alleen oude stokken, maar een heel wijnlandschap opnieuw onder de aandacht.\u003c\/p\u003e","brand":"The Sadie Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174094233938,"sku":"12572","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/103555403__site-103555403__the-sadie-family-palladius-2018_10acca0f-e659-4da6-9e88-0963dda81561.png?v=1787664978"},{"product_id":"the-sadie-family-pofadder","title":"The Sadie Family Pofadder 2019","description":"\u003cp\u003eOp de leisteenrijke flanken van Riebeek Mountain in Swartland begint deze Cinsault. Van vijf mogelijke wijngaarden sprong juist deze plek eruit als duidelijke favoriet. Na de oogst volgt een strenge selectie, waarbij zowel onrijpe als overrijpe druiven worden verwijderd. De volledige trossen vergisten daarna in een open vat, met tweemaal per dag een punchdown. Na een maand worden de druiven in een basket press geperst. Vervolgens rijpt de wijn een jaar op eikenhouten vaten. De opbrengst bedraagt 30 hectoliter per hectare. De wijn wordt niet geklaard en evenmin gefilterd. Zo loopt de leisteenrijke helling als een stevige rode draad door het verhaal van deze wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"The Sadie Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174094201170,"sku":"12574","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/103575403__site-103575403__the-sadie-family-pofadder-2019_082937f3-ce85-489f-822c-f287ec378665.png?v=1787664978"},{"product_id":"rall-wines-cinsault-blanc","title":"Rall Wines Cinsault Blanc 2019","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Rall Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174099247442,"sku":"12734","price":33.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/104595403__site-104595403__rall-wines-cinsault-blanc-2019_564e8a92-0835-4c58-9b32-fbebd2822ac2.png?v=1787664985"},{"product_id":"the-sadie-family-palladius-2019","title":"The Sadie Family Palladius 2019","description":"\u003cp\u003eEben Sadie geldt als een van de pioniers van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Met zijn scherpe blik zette hij Swartland in een nieuw licht. Hier ontdekte hij oude wijngaarden en maakte hij zijn befaamde Columella en Palladius. Daarmee veranderde hij de blik op de streek. In 2012 begon hij daarnaast met de “Ouwingerdreeks”, een serie wijnen van wijngaarden met zeer oude wijnstokken. De lage opbrengsten, gecombineerd met Sadies vakmanschap, geven de wijnen hun verbluffende karakter. Zo werd aan de Kaap een nieuwe reeks topwijnen geboren: diep geworteld in oude stokken, met een stem die onmiskenbaar van nu is.\u003c\/p\u003e","brand":"The Sadie Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174120907090,"sku":"12876","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/110525403__site-110525403__the-sadie-family-palladius-2019_0072d8c1-94a9-4c6d-8659-3eff01e7b311.png?v=1787665000"},{"product_id":"the-sadie-family-pofadder-2020","title":"The Sadie Family Pofadder 2020","description":"\u003cp\u003eOp de leisteenrijke flanken van Riebeek Mountain in Swartland ligt een wijngaard die uit vijf kandidaten duidelijk als favoriet naar voren kwam voor deze Cinsault. Na de oogst volgt een strenge selectie: zowel onrijpe als overrijpe druiven worden verwijderd. De volledige trossen vergisten daarna in een open vat, met tweemaal per dag een punchdown, waarbij de schillen terug in het sap worden geduwd. Na een maand worden de druiven geperst in een traditionele basket press. Vervolgens rijpt de wijn een jaar in eikenhouten vaten. De opbrengst bedraagt 30 hl\/ha. De wijn wordt niet geklaard en niet gefilterd. Zo blijft het werk in de wijngaard en kelder zichtbaar tot in de fles.\u003c\/p\u003e","brand":"The Sadie Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174121038162,"sku":"12878","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/110545403__site-110545403__the-sadie-family-pofadder-2020_e89346d6-6557-4ae3-9261-a75664aa8cbe.png?v=1787664999"},{"product_id":"the-sadie-family-columella-2019","title":"The Sadie Family Columella 2019","description":"\u003cp\u003eColumella vindt zijn oorsprong in wijngaarden op de Paardeberg, Kasteelberg en Piquetberg, en rond Malmesbury. Het is een sober landschap: arme bodems, weinig water en daarom noodzakelijke irrigatie. Tegelijk staan in deze streek veel oude wijnstokken. Graniet, leisteen en zandgesteente vormen er de ondergrond. De druiven worden volledig met de hand geplukt, gesorteerd en één voor één ontsteeld. Daarna vergisten ze in grote open vaten. De wijn rijpt vervolgens twaalf maanden in barriques, waarvan 5% nieuw is, en wordt daarna overgestoken op grote houten foeders voor nog eens twaalf maanden. Zo krijgt Columella vorm, laag voor laag, als het landschap waaruit hij voortkomt.\u003c\/p\u003e","brand":"The Sadie Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174121070930,"sku":"12879","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/110555403__site-110555403__the-sadie-family-columella-2019_6c0fedc6-70d3-4ed2-b484-c6f0ecd91538.png?v=1787665000"},{"product_id":"mullineux-schist-chenin-blanc","title":"Mullineux Schist Chenin Blanc 2020","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Mullineux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174124347730,"sku":"12925","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/113615403__site-113615403__mullineux-schist-chenin-blanc-2020_a3492f29-e78d-464b-a9b2-19551490d813.png?v=1787665006"},{"product_id":"mullineux-iron-chenin-blanc","title":"Mullineux Iron Chenin Blanc 2020","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Mullineux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174124413266,"sku":"12926","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/113635403__site-113635403__mullineux-iron-chenin-blanc-2020_598d52fe-87da-4cff-ba25-067b880ab13c.png?v=1787665005"},{"product_id":"botanica-chenin-blanc","title":"Botanica Chenin Blanc 2021","description":"\u003cp\u003eHet verhaal van Botanica Wines begint bij Ginny Povall, een onverschrokken, autodidactische wijnmaker uit de Verenigde Staten. Ze werd verliefd op de Kaapse wijnlanden, kocht Protea Heights in de Devon Valley bij Stellenbosch en verhuisde in 2008 naar het zuidelijkste puntje van Afrika. Een jaar later richtte ze Botanica Wines op. De botanische stijl van haar wijnmerken en etiketten wortelt in de geschiedenis van de boerderij. Eind jaren veertig was Protea Heights de eerste plek in Zuid-Afrika waar inheemse proteabloemen commercieel werden geteeld. Die bloemen bepalen nog altijd het gezicht van het landgoed, waar wijnbouw en tuinbouw samenkomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTegenwoordig groeien er acht soorten protea’s, waaronder vier hybride variëteiten die uniek zijn voor het landgoed. Het grootste deel is bestemd voor export naar Europa. Protea Heights beslaat 21,6 hectare: 10 daarvan zijn beplant met inheemse bloemen die het hele jaar door bloeien, naast 5 met dicht aangeplante, biologisch geteelde wijngaarden. De wijnstokken werden tussen 2009 en 2010 geplant en leveren Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot en Albariño voor de Arboretum-, Big Flower- en Flowergirl-reeksen van Botanica. Hier staat ook Sugarbird Manor, een viersterrenpension met negen moderne kamers en suites en vier loftachtige huisjes. Zo blijft de oorsprong van Botanica tastbaar: tussen bloemen en wijnstokken, in een landschap dat doorwerkt tot op het etiket.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174128410962,"sku":"13353","price":35.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/120765403__site-120765403__botanica-chenin-blanc-2021_7c68c82f-4939-41be-b8e4-092e2d148b05.png?v=1787665012"},{"product_id":"kershaw-wines-elgin-deconstructed-lake-district-cartref-sh22-syrah-2018","title":"Kershaw Wines Elgin Deconstructed Lake District Cartref SH22 Syrah 2018","description":"\u003cp\u003e‘\u003cem\u003eSmokey and elegant, a long floating dress of a Syrah with floral pattern and fine weave – beautiful!\u003c\/em\u003e’ – Jancis Robinson\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRichard Kershaw is wijnmaker én Master of Wine. Dat merk je aan zijn bijna wetenschappelijke aanpak. Zijn grote uitdaging: de potentie van Elgin aan de wereld laten zien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaarom maakt hij naast zijn Clonal Selection-wijnen ook de Deconstructed-serie. Daarin staan chardonnay voor wit en pinot noir en syrah voor rood centraal. Volgens Richard zijn dit de sterdruiven van de Cape South Coast. Alle wijnen ontstaan op dezelfde manier; verschillen in kloon, wijngaard en bodem brengen juist de eigen terroirkenmerken aan het licht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn draait om syrah-kloon SH22, die vollere, gestructureerde wijnen geeft. De druiven groeien in het Lake District op Cartref: een bodem van graniet, kiezels en kwarts. Die samenstelling geeft verfijning en intense fruitigheid. Daarmee krijgt deze SH22 zijn eigen signatuur binnen de serie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst en vergisten spontaan. Daarna rijpt de Deconstructed Syrah zeventien maanden in een combinatie van nieuwe en gebruikte eikenhouten vaten. Tot slot wordt hij ongefilterd gebotteld. Zo wordt Kershaws precieze werkwijze geen doel op zich, maar een heldere vertaling van kloon, bodem en plek.\u003c\/p\u003e","brand":"Kershaw Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174133424466,"sku":"13051","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/126115403__site-126115403__kershaw-wines-elgin-deconstructed-lake-district-cartref-sh22-syrah-2018_15afe162-15bf-4ddb-83b4-4b8eeeb548e4.png?v=1787665020"},{"product_id":"lismore-estate-vineyards-sauvignon-blanc-barrel-fermented","title":"Lismore Estate Vineyards Sauvignon Blanc barrel fermented 2018","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174134243666,"sku":"13068","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-lismore-estate-vineyards-sauvignon-blanc-barrel-fermented-2018-main-dee17c1c.png?v=1785249429"},{"product_id":"the-sadie-family-columella-2020","title":"The Sadie Family Columella 2020","description":"\u003cp\u003eColumella vindt zijn oorsprong in wijngaarden op de Paardeberg, Kasteelberg en Piquetberg, en rond Malmesbury. Het is een schraal landschap met weinig water, waar irrigatie noodzakelijk is en veel oude wijnstokken staan. De bodems bestaan uit graniet, leisteen en zandgesteente. Alles wordt met de hand geplukt en daarna met de hand gesorteerd. Vervolgens worden de druiven één voor één ontsteeld en vergisten ze in grote, open vaten. De wijn rijpt daarna twaalf maanden in barriques, waarvan 5% nieuw is. Vervolgens gaat hij voor nog eens twaalf maanden naar grote houten foeders: een geduldige reis van stenige wijngaard naar wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"The Sadie Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174136144210,"sku":"13111","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/127815403__site-127815403__the-sadie-family-columella-2020_32863cf0-c61e-4b63-b4f0-0d5cc343db69.png?v=1787665022"},{"product_id":"the-sadie-family-palladius-2020","title":"The Sadie Family Palladius 2020","description":"\u003cp\u003eEben Sadie geldt als een van de pioniers van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Met zijn inzicht zette hij Swartland in een heel ander licht. Hier vond hij oude wijngaarden en maakte hij zijn befaamde Columella en Palladius. In 2012 begon hij bovendien aan een serie wijnen die bekendstaat als de ‘Ouwingerdreeks’. Elke wijn komt van een wijngaard met zeer oude wijnstokken. De opbrengsten zijn laag, waardoor Sadies vakmanschap alle ruimte krijgt. Het resultaat is een verbluffende serie wijnen die een nieuw hoofdstuk toevoegt aan de wijnbouw van de Kaap: diep geworteld in oude stokken, gevormd door een vernieuwende blik.\u003c\/p\u003e","brand":"The Sadie Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174136242514,"sku":"13112","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/127825403__site-127825403__the-sadie-family-palladius-2020_542d736a-fbc3-45db-b393-6c1e5bf30afb.png?v=1787665022"},{"product_id":"the-sadie-family-pofadder-2021","title":"The Sadie Family Pofadder 2021","description":"\u003cp\u003eOp Riebeek Mountain in Swartland groeit Cinsault op een bodem rijk aan leisteen. Van de vijf wijngaarden die voor deze wijn in beeld waren, was dit duidelijk de favoriet. Na de oogst volgt een strenge selectie: zowel onrijpe als overrijpe druiven vallen af. De volledige trossen vergisten vervolgens in een open vat, met tweemaal per dag een punchdown, waarbij de schillen in het sap worden ondergedompeld. Na een maand worden de druiven geperst in een basket press. Daarna rijpt de wijn een jaar in eikenhouten vaten. De opbrengst bedraagt 30 hectoliter per hectare. Klaren en filteren blijven achterwege. Zo loopt de leisteen van Riebeek Mountain als een rode draad door het hele verhaal.\u003c\/p\u003e","brand":"The Sadie Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174136275282,"sku":"13110","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/127785403__site-127785403__the-sadie-family-pofadder-2021_9c1db377-fd66-489b-b110-12fad4e96960.png?v=1787665021"},{"product_id":"villiera-stand-alone-gamay-noir","title":"Villiera Stand Alone - Gamay Noir 2020","description":"\u003cp\u003eVilliera, eigendom van de familie Grier, heeft in Zuid-Afrika een sterke reputatie opgebouwd met Cap Classique, stille wijnen en een duidelijke keuze voor duurzaamheid. De wijnmakerij draait volledig op duurzaam opgewekte zonne-energie. Ook de Down to Earth-wijnen doen hun naam eer aan: ze zijn terroirgericht, ontstaan op gezonde gronden en blijven tegelijk heerlijk ongecompliceerd. Geen poeha, maar karaktervolle wijn voor een aantrekkelijke prijs.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174136602962,"sku":"13119","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/127905403__site-127905403__villiera-stand-alone-gamay-noir-2020_3314fd34-1ba5-47a0-be50-cae65e305230.png?v=1787665024"},{"product_id":"porseleinberg-syrah","title":"Porseleinberg Syrah 2020","description":"\u003cp\u003eDe Porseleinberg Syrah 2020 komt uit Swartland, een Zuid-Afrikaanse streek met een warm klimaat en een rijke bodem. Wijnmaker Callie Louw geeft deze Syrah een elegante, verfijnde stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het glas toont de wijn zich diep robijnrood, met een paarse rand. De geur is gelaagd en aromatisch, met zwarte bessen, viooltjes, rode bessen, vijgen en tabak. Die indrukken keren terug in de volle, ronde smaak, gedragen door stevige maar soepele tannines. Zwarte en rode bessen, viooltjes, vijgen en tabak lopen als een donkere draad door de wijn. De afdronk blijft lang en elegant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLouw geldt als een van de meest gerespecteerde wijnmakers van Zuid-Afrika. Zijn wijnen staan bekend om hun verfijning en elegantie en krijgen geregeld lof van critici. Deze Syrah laat helder zien waarom: kracht en souplesse vinden elkaar in een lange, elegante finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174136865106,"sku":"13125","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"lismore-estate-reserve-chardonnay","title":"Lismore - Estate Reserve Chardonnay 2021","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174180381010,"sku":"14184","price":50.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/128485403__site-128485403__lismore-estate-reserve-chardonnay-2021_ccde302e-0012-463f-9268-ae4bc4c98af3.png?v=1787665027"},{"product_id":"boekenhoutskloof-syrah","title":"Boekenhoutskloof - Syrah 2014","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174185230674,"sku":"13122","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/130865403__site-130865403__boekenhoutskloof-syrah-2014_2b56f196-f043-4fd6-bb0a-586f06b2388c.png?v=1787665034"},{"product_id":"boekenhoutskloof-noble-late-harvest","title":"Boekenhoutskloof - Noble Late Harvest 2018","description":"\u003cp\u003eAchter deze Noble Late Harvest 2018 staat Boekenhoutskloof, een spraakmakend wijngoed in Franschhoek dat vooral met de kwaliteit van zijn wijnen indruk maakt. De Afrikaanse naam lijkt misschien ongewoon in dit ‘Franse’ deel van Zuid-Afrika, maar het domein werd drie eeuwen geleden gesticht door Franse Hugenoten. Die Franse lijn loopt nog altijd door het verhaal. Wijnmaker Marc Kent reist minstens eenmaal per jaar naar Cornas in de noordelijke Rhône om nieuwe inspiratie op te doen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn Franschhoek vestigde hij zijn naam met Boekenhoutskloof Semillon, Syrah en Cabernet Sauvignon. Deze wijnen worden in kleine hoeveelheden gemaakt en tot de Zuid-Afrikaanse top gerekend. Onder Porcupine Ridge en The Wolftrap maakt hij daarnaast aantrekkelijke, breder verkrijgbare wijnen. The Chocolate Block staat een niveau hoger. Zo loopt Frankrijk als een oude draad door Boekenhoutskloof, van de Hugenoten tot Kents reizen naar de Rhône.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174185263442,"sku":"13121","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/130855403__site-130855403__boekenhoutskloof-noble-late-harvest-2018_2136a313-b8a5-488a-a403-47254b0835cf.png?v=1787665034"},{"product_id":"boekenhoutskloof-the-journeyman","title":"Boekenhoutskloof - The Journeyman 2011","description":"\u003cp\u003eBoekenhoutskloof The Journeyman 2011 vertelt het verhaal van wijnmaken als een lange reis: van leerling en ambachtsman tot meester. Aan die gedachte dankt deze Zuid-Afrikaanse rode wijn zijn naam. Hij eert de vakmensen die Boekenhoutskloof oprichtten én iedereen die daarna hielp om de wijn en het huis verder vorm te geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe reis begint in de uitgestrekte wijngaarden van de Franschhoek-vallei. Het klimaat en de bodemgesteldheid van dit Zuid-Afrikaanse landschap bepalen mede het karakter van de druiven. Ze worden met de hand geplukt en vervolgens zorgvuldig geselecteerd, zodat alleen geschikt fruit zijn weg naar de wijnkelder vindt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe Journeyman is een blend van verschillende druivenrassen, waaronder Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Daarmee brengt Boekenhoutskloof meerdere druiven samen in één geheel, zonder de eigen aard van de afzonderlijke rassen uit het oog te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de selectie worden de druiven geperst. De wijn rijpt vervolgens in Franse eiken vaten. Die rijping draagt bij aan de complexe smaken en aroma’s en onderstreept de herkenbare stijl van Boekenhoutskloof. De techniek staat hier niet op zichzelf, maar vormt een volgende stap in het ambacht waarnaar de naam verwijst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de loop der jaren groeide The Journeyman uit tot een gevierde Zuid-Afrikaanse wijn, met prijzen en erkenning van critici en wijnliefhebbers uit verschillende delen van de wereld. Zo werd hij ook een ambassadeur voor de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Van wijngaard tot vat blijft één beeld overeind: dat van de ambachtsman die onderweg blijft, omdat meesterschap nooit stilstaat.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174185492818,"sku":"13124","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/130885403__site-130885403__boekenhoutskloof-the-journeyman-2011_7af3c96f-cc64-41c9-9c0a-c35d11f8e576.png?v=1787665034"},{"product_id":"demorgenzon-stellenbosch-reserve-chenin-blanc-magnum-2019","title":"DeMorgenzon Stellenbosch Reserve Chenin Blanc MAGNUM 2019","description":"\u003cp\u003eDeMorgenzon zet met deze Stellenbosch Reserve Chenin Blanc 2019 opnieuw zijn witte wijnen in de schijnwerpers. De indrukwekkende wijn kreeg een fantastische beoordeling en laat zien waarom chenin blanc zowel voor Zuid-Afrika als voor DeMorgenzon een belangrijke troef is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven komen uit wijngaarden in de Stellenboschkloof, waar het rendement laag blijft op 30 hectoliter per hectare en de zuren van nature fris zijn. Na het persen gist en rijpt het sap elf maanden in kleine houten fusten, zonder verdere beroering. Het resultaat is een indrukwekkende, houtgerijpte chenin met een uitgesproken karakter: een van de witte parels van Zuid-Afrika, hier in magnumformaat.\u003c\/p\u003e","brand":"DeMorgenzon Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174195880274,"sku":"13520","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/136365403__site-136365403__demorgenzon-stellenbosch-reserve-chenin-blanc-magnum-2019_6877da53-7857-43e2-b924-7b73116a2187.png?v=1787665050"},{"product_id":"klein-constantia-vin-de-constance","title":"Klein Constantia Vin de Constance 2013","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174215868754,"sku":"13666","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/140345403__site-140345403__klein-constantia-vin-de-constance-2013_f424153d-b90f-475d-a868-274d6dd44123.png?v=1787665061"},{"product_id":"klein-constantia-vin-de-constance-2020","title":"Klein Constantia Vin de Constance 2020","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174215901522,"sku":"13667","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/140355403__site-140355403__klein-constantia-vin-de-constance-2020_e20ea7fa-c980-48ba-8b64-b6e80c3795e7.png?v=1787665061"},{"product_id":"porseleinberg-syrah-2021","title":"Porseleinberg Syrah 2021","description":"\u003cp\u003eDe Porseleinberg Syrah 2021 komt uit Swartland, een Zuid-Afrikaanse streek met een warm klimaat en een rijke bodem. Wijnmaker Callie Louw geeft deze Syrah een elegante, verfijnde signatuur. De diepe robijnrode kleur en paarse rand zetten meteen de toon: als inkt langs de rand van een avondlucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe neus is complex en aromatisch, met zwarte bessen, viooltjes, rode bessen, vijgen en tabak. In de mond is de wijn vol en rond. Stevige maar soepele tannines geven structuur, terwijl zwarte bessen en viooltjes terugkeren, aangevuld door rode bessen, vijgen en tabak. De afdronk blijft lang en elegant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLouw geldt als een van de meest gerespecteerde wijnmakers van Zuid-Afrika. Zijn wijnen staan bekend om hun verfijning en elegantie en worden vaak geprezen door critici. Ook 2021 wordt in Zuid-Afrika beschouwd als een uitzonderlijk goed jaar, vooral voor Syrah. Hier komen oogstjaar en vakmanschap samen in een wijn die nog lang naklinkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174217867602,"sku":"13694","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/142745403__site-142745403__porseleinberg-syrah-2021_25405fef-bfaf-4c25-8de7-3b4a1d9c61bc.png?v=1787665063"},{"product_id":"de-toren-the-black-lion","title":"De Toren The Black Lion 2015","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"De Toren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174230909266,"sku":"13812","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/168895403__site-168895403__de-toren-the-black-lion-2015_9bb8a9bc-86de-47ce-bbd0-07861c4a1c81.png?v=1787665073"},{"product_id":"savage-wines-red-2017","title":"Savage Wines Red 2017","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Savage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174290841938,"sku":"12213","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/183445403__site-183445403__savage-wines-red-2017-2017_2e1d9f92-7f8f-4fd4-bf44-510895a4c8bf.png?v=1787665093"},{"product_id":"cederberg-five-generations-cabernet-sauvignon-2021","title":"Cederberg Five Generations Cabernet Sauvignon 2021","description":"\u003cp\u003eDe Five Generations-wijnen vormen de prestigelijn van Cederberg én een eerbetoon aan vijf generaties op het familiedomein, midden in het gelijknamige natuurpark. Deze Cabernet Sauvignon begint in de eerste wijngaard die Davids vader hier in 1972 aanplantte. Zo draagt elke fles een stuk familiegeschiedenis mee, geworteld in een hooggelegen landschap.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet lange groeiseizoen en de relatief koele ligging geven de cabernet-druiven de tijd om volledig te rijpen en tegelijk hun zuren te behouden. David laat de trossen iets langer hangen, zodat niet alleen de suikers, maar ook de tannines in schillen en steeltjes rijp worden. Dat legt de basis voor een wijn met rijkdom, frisheid en structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst vergist de wijn, gevolgd door achttien dagen schilinweking. Zo worden extra kleur en structuur uit de druiven gehaald. Na het persen rijpt de wijn achttien maanden in nieuwe barriques van Frans eiken. Die zorgvuldige opbouw maakt de Cabernet rijk en gul, met een frisse ruggengraat en duidelijke structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn Zuid-Afrika’s onafhankelijke wijngids Platter’s Guide krijgt deze wijn dan ook telkens hoge scores. De beschikbaarheid is beperkt, maar het verhaal reikt ver: vijf generaties samengebracht in één wijngaard, één landschap en één Cabernet.\u003c\/p\u003e","brand":"Cederberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174295757138,"sku":"14105","price":56.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/194185403__site-194185403__cederberg-five-generations-cabernet-sauvignon-2021_76519abc-8782-4fce-b65f-298748ecae1f.png?v=1787665099"},{"product_id":"cederberg-elim-ghost-corner-sauvignon-blanc-wild-ferment","title":"Cederberg Elim Ghost Corner Sauvignon Blanc Wild Ferment 2023","description":"\u003cp\u003eVan de noordelijke Cederberg tot het koele Elim aan de oceaan: David Nieuwoudt kent de uitersten van Zuid-Afrika. Hij is de vijfde generatie eigenaar van wijngoed Cederberg en werkt daarnaast in Elim, een sterk opkomend gebied voor koel-klimaatwijnen. Hier is sauvignon blanc dan ook sterk vertegenwoordigd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGhost Corner wordt modern gemaakt, in de traditie van andere wijnen uit de Nieuwe Wereld. Na de oogst krijgen de druiven 24 uur inweking met schilcontact. Daarna vergist alleen het beste vrij aflopende sap bij lage temperatuur. De vergisting begint spontaan en duurt, afhankelijk van de temperatuur, 40 tot 60 dagen. Vervolgens gaat de wijn naar eikenhouten vaten die al verschillend vaak zijn gevuld; minstens 15% daarvan is nieuw. Zo krijgt deze witte wijn zijn intens zuivere, expressieve karakter: een koele stem uit Elim.\u003c\/p\u003e","brand":"Cederberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174295789906,"sku":"14106","price":27.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/195085403__site-195085403__cederberg-elim-ghost-corner-sauvignon-blanc-wild-ferment-2023_009817a1-ab2a-4d7b-a63b-e963234c349a.png?v=1787665098"},{"product_id":"porseleinberg-syrah-2022","title":"Porseleinberg Syrah 2022","description":"\u003cp\u003eUit het warme Swartland in Zuid-Afrika komt een Syrah waarin de hand van Callie Louw duidelijk herkenbaar is. De streek heeft een warm klimaat en een rijke bodem. Louw geldt als een van de meest gerespecteerde wijnmakers van het land. Hij staat bekend om verfijnde, elegante wijnen, die vaak waardering krijgen van critici. Ook Porseleinberg Syrah 2022 draagt die signatuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het glas toont de wijn zich diep robijnrood, met een paarse rand. De geur is complex en aromatisch, met zwarte bessen, viooltjes, rode bessen, vijgen en tabak. De zwarte bessen en viooltjes keren terug in de volle, ronde smaak. Rode bessen, vijgen en tabak brengen extra lagen, terwijl stevige maar soepele tannines de wijn vorm geven. De afdronk blijft lang en elegant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo krijgt het warme landschap van Swartland hier een donkere, bloemige stem.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174298181970,"sku":"14140","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/200545403__site-200545403__porseleinberg-syrah-2022_4b1d5e4b-2837-4829-96bb-856fd632510a.png?v=1787665103"},{"product_id":"boekenhoutskloof-semillon","title":"Boekenhoutskloof - Sémillon 2022","description":"\u003cp\u003eDeze karaktervolle Sémillon voert je naar oude wijngaarden in Franschhoek, in de Western Cape. De druiven groeien aan stokken die in 1902, 1936 en 1942 zijn aangeplant, op verweerd graniet en alluviale leem. Na de handmatige oogst worden de hele trossen direct geperst. De gisting begint spontaan en verloopt in Franse barriques en eivormige betonnen tanks. Daarna rijpt de wijn circa veertien maanden bij lage temperatuur, deels op de lies en zonder bâtonnage. Die terughoudende werkwijze met minimale interventie geeft ruimte aan druif en wijngaard. Het resultaat is gelaagd en verfijnd, met structuur, spanning en een heldere expressie van het terroir. Zo klinkt meer dan een eeuw wijngaardgeschiedenis helder door in de wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174298444114,"sku":"14147","price":42.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/201805403__site-201805403__boekenhoutskloof-semillon-2022_e40138d5-4035-415e-a581-4307b702aed8.png?v=1787665105"},{"product_id":"the-wolftrap-red","title":"The Wolftrap Red 2023","description":"\u003cp\u003eThe Wolftrap Red van Boekenhoutskloof komt uit Franschhoek, in de Western Cape van Zuid-Afrika. Het is een blend van Syrah, Mourvèdre en een kleine hoeveelheid Viognier, geïnspireerd op de klassieke blends uit de zuidelijke Rhône. De druiven worden afzonderlijk gevinifieerd en krijgen een lange schilinweking voor kleur en extractie. Na de vergisting rijpt een deel op Franse eikenhouten vaten, wat structuur en complexiteit toevoegt. Syrah brengt intensiteit en kruidigheid, Mourvèdre geeft stevigheid en Viognier zorgt voor een aromatische lift. Zo ontstaat een volle, gestructureerde rode wijn waarin fruit, hout en tannine evenwichtig samenkomen: als drie stemmen die één krachtig geheel vormen.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174298542418,"sku":"14146","price":8.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/201775403__site-201775403__the-wolftrap-red-2023_5b948172-c84d-490c-bba1-27c0170dea4d.png?v=1787665104"},{"product_id":"boekenhoutskloof-syrah-2022","title":"Boekenhoutskloof - Syrah 2022","description":"\u003cp\u003eIn deze Syrah laat Franschhoek in de Zuid-Afrikaanse Western Cape zijn ruige kant zien. De zorgvuldig geselecteerde druiven komen van oude wijngaarden op verweerde graniet- en leembodems en worden met de hand geoogst. Een lange inweking tijdens de vergisting zorgt voor kleur en tannine. Daarna rijpt de wijn vijftien tot achttien maanden in Franse eikenhouten vaten, wat hem extra structuur en gelaagdheid geeft. De klassieke noordelijke Rhône vormt de inspiratie voor zijn krachtige, elegante stijl. Donker fruit, peper en minerale tonen komen samen als donkere rots na een warme dag.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174298706258,"sku":"14148","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/201835403__site-201835403__boekenhoutskloof-syrah-2022_44f56d6e-6aea-4cce-b5c1-662ad28e0f0c.png?v=1787665104"},{"product_id":"cap-maritime-coastal-chardonnay","title":"Cap Maritime Coastal Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003eHet koele klimaat en de verweerde schaliebodem geven Chardonnay uit de Hemel-en-Aarde Vallei een natuurlijke basis voor verfijning. De eerste jaargang werd in 2017 gemaakt van druiven uit bestaande wijngaarden in de Upper Hemel-en-Aarde Vallei. In 2019 kocht Boekenhoutskloof er enkele kleine percelen met een noordwestelijke ligging, op slechts vier kilometer van de oceaan. Alsof de oceaan hier voortdurend over de ranken mee ademt. De druiven van deze percelen worden aangevuld met fruit uit andere kustwijngaarden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor wijnmaker Gottfried Mocke staan structuur en verfijning voorop, niet uitbundige fruitaroma’s. Na de oogst reizen de druiven in gekoelde trucks naar de kelders van Boekenhoutskloof in Franschoek, waar een zorgvuldige selectie volgt. Daarna worden ze als hele trossen geperst. Het sap vergist in gebruikte barriques en betonnen vaten. Tijdens de rijping van twaalf maanden worden de gistcellen geregeld door de wijn geroerd, een techniek die batonnage heet. Zo krijgt de wijn vorm zonder zijn koele kustkarakter te overschreeuwen.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174298739026,"sku":"14149","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/201865403__site-201865403__cap-maritime-coastal-chardonnay-2023_13080791-2135-43d3-a3e0-89cb5bf29baf.png?v=1787665104"},{"product_id":"cap-maritime-coastal-pinot-noir","title":"Cap Maritime Coastal Pinot Noir 2024","description":"\u003cp\u003eDe Hemel-en-Aardevallei vormt het decor voor deze Pinot Noir: een koel landschap met bodems van verweerde schalie, bijzonder geschikt voor druiven van hoge kwaliteit. De eerste jaargang verscheen in 2017, gemaakt met fruit uit bestaande wijngaarden in de Upper Hemel-en-Aardevallei. Twee jaar later kocht Boekenhoutskloof er enkele kleine, noordwestelijk gelegen percelen, op slechts vier kilometer van de oceaan. Hun druiven worden aangevuld met fruit uit andere wijngaarden langs de kust.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWijnmaker Gottfried Mocke zoekt in de kelder vooral naar structuur en verfijning. Na de oogst reizen de druiven in gekoelde vrachtwagens naar de kelders van Boekenhoutskloof in Franschhoek, waar ze zorgvuldig worden geselecteerd. Het merendeel wordt ontsteeld; ongeveer 20 tot 25% wordt als hele tros geperst. De spontane vergisting vindt plaats in roestvrij staal. Daarna rijpt de wijn twaalf maanden in Franse barriques. Zo krijgt het koele kustlandschap stap voor stap een stem in de wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174298902866,"sku":"14150","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/201895403__site-201895403__cap-maritime-coastal-pinot-noir-2024_5a71751d-4d68-4d23-a834-d04089fafbe4.png?v=1787665105"},{"product_id":"cederberg-elim-ghost-corner-sauvignon-blanc-wild-ferment-2024","title":"Cederberg Elim Ghost Corner Sauvignon Blanc Wild Ferment 2024","description":"\u003cp\u003eDavid Nieuwoudt is de vijfde generatie eigenaar van het Zuid-Afrikaanse wijngoed Cederberg. Vanuit het noorden van het land richt hij zich ook op Elim, een zuidelijk wijngebied dicht bij de koele oceaan. Dit gebied is sterk in opkomst voor koelklimaatwijnen, waarin sauvignon blanc een belangrijke plaats inneemt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe expressieve Ghost Corner wordt modern gemaakt, in de traditie van andere wijnen uit de Nieuwe Wereld. Na de oogst krijgen de druiven 24 uur schilcontact. Daarna wordt alleen het beste vrij aflopende sap bij lage temperatuur vergist. De gisting begint spontaan en duurt, afhankelijk van de temperatuur, 40 tot 60 dagen. Vervolgens gaat de wijn naar eikenhouten vaten van verschillende vullingen; 15% daarvan is nieuw. Zo krijgt de wijn zijn intens zuivere, expressieve karakter: een helder spoor van Elim, tussen land en oceaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Cederberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174307717458,"sku":"14224","price":27.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/212275403__site-212275403__cederberg-elim-ghost-corner-sauvignon-blanc-wild-ferment-2024_f209b47e-d3fd-429b-9855-f13335e92436.png?v=1787665111"},{"product_id":"kershaw-wines-elgin-the-smugglers-boot-pinot-noir","title":"Kershaw Wines Elgin The Smuggler's Boot Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003eMet zijn Master of Wine-diploma op zak begon de Engelse Richard Kershaw een kleinschalig wijnhuis in Elgin. Sinds 2012 werkt hij er met tientallen kleine percelen, waar klimaat, bodem en druivenras zorgvuldig op elkaar zijn afgestemd. Voor een heldere expressie van de wijngaard kiest Kershaw specifieke Bourgondische klonen met een lage opbrengst per plant. Zijn stijl draagt duidelijk de verfijning van grote wijnen uit de Oude Wereld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor The Smuggler's Boot koopt hij druiven in bij bekende wijnboeren. Zo biedt deze reeks een toegankelijke kennismaking met Richards manier van wijnmaken. Deze Pinot Noir weerspiegelt het koele klimaat van Elgin: verfijnd en fruitig, met een lange, intense afdronk. Elgins koele signatuur blijft tot in de finale voelbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Kershaw Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174314008914,"sku":"14246","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"kershaw-wines-western-cape-the-smugglers-boot-chardonnay","title":"Kershaw Wines Western Cape The Smuggler's Boot Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003eEngelsman Richard Kershaw begon in Elgin een kleinschalige wijnmakerij, met het Master of Wine-diploma op zak. Sinds 2012 werkt hij met tientallen kleine percelen, zorgvuldig gekozen om klimaat, bodem en druivenras op elkaar te laten aansluiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor een heldere expressie van de wijngaard gebruikt hij specifieke Bourgondische klonen, met een lage opbrengst per plant. Zijn stijl put duidelijk uit de Oude Wereld. The Smuggler’s Boot Chardonnay wordt gemaakt van druiven die hij inkoopt bij bekende wijnboeren. Zo vormt de wijn een toegankelijke kennismaking met Kershaws manier van wijnmaken.\u003c\/p\u003e","brand":"Kershaw Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174314565970,"sku":"14247","price":21.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"kershaw-wines-elgin-deconstructed-valley-ridge-kogelberg-sandstone-cy76-chardonnay","title":"Kershaw Wines Elgin Deconstructed Valley Ridge Kogelberg Sandstone CY76 Chardonnay 2022","description":"\u003cp\u003eOp de koele flanken van het Kogelberg-gebergte krijgt deze Chardonnay zijn scherpe contouren. Richard Kershaw MW maakt de Kershaw Wines Elgin Deconstructed Valley Ridge Kogelberg Sandstone CY76 Chardonnay als single-vineyardwijn in Elgin, in de Zuid-Afrikaanse Western Cape. Valley Ridge ligt in het westen van Elgin, waar oceaaninvloeden de hellingen verkoelen. De verweerde Kogelberg Sandstone bevat veel zand en steen. Dat geeft een goede drainage en draagt bij aan de uitgesproken minerale expressie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn bestaat volledig uit Chardonnay van Dijon-kloon CY76, geselecteerd om zijn spanning, aromatische precisie en structuur. De druiven worden met de hand geoogst, als hele trossen geperst en vergist in Franse eikenhouten vaten. Daarna rijpt de wijn circa elf tot twaalf maanden op de lie, met een beperkt aandeel nieuw hout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze cuvée behoort tot de Deconstructed-serie. Daarin vinifieert Kershaw afzonderlijke klonen en bodems apart, zodat hun terroirkarakter zo puur mogelijk naar voren komt. Het resultaat is strak, mineraal en gelaagd, met frisheid, textuur en lengte: een helder portret van één kloon, één bodem en één koele vallei.\u003c\/p\u003e","brand":"Kershaw Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174372827474,"sku":"14289","price":83.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/215875403__site-215875403__kershaw-wines-elgin-deconstructed-valley-ridge-kogelberg-sandstone-cy76-chardonnay-2022_770145d8-e543-49a0-bd5a-ccf1f06b9869.png?v=1787665118"},{"product_id":"neil-ellis-bottelary-hills-pinotage","title":"Neil Ellis Bottelary Hills Pinotage 2018","description":"\u003cp\u003eIn de Bottelary Hills, ten noorden van Stellenbosch, krijgt Pinotage een verfijnde kant. De heuvels hebben granietrijke bodems, terwijl verkoelende invloeden van de Atlantische Oceaan door de wijngaarden trekken. Op de hellingen brengen zon en zeebries de druiven gelijkmatig tot rijpheid, met behoud van frisheid. Pinotage, een kruising tussen Pinot Noir en Cinsault, draait hier meer om structuur en finesse dan om kracht. Tijdens de vergisting lag de nadruk op extractie zonder overrijpheid. Daarna rijpte de wijn zestien maanden in Franse eikenhouten vaten van 500 liter, deels nieuw. Het hout ondersteunt zonder het fruit te overheersen. Zo ontstaat een evenwichtige, precieze wijn met rijp donker fruit, heldere structuur en een minerale ondertoon: als een koele bries over zonverwarmd graniet.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174380003666,"sku":"14312","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/218285403__site-218285403__neil-ellis-bottelary-hills-pinotage-2018_dad234f0-9613-438b-9f04-11caf935cf0c.png?v=1787665120"},{"product_id":"neil-ellis-jonkershoek-cabernet-sauvignon","title":"Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon 2018","description":"\u003cp\u003eAls een beschutte kom ligt de Jonkershoek-vallei tussen de steile, zuidelijk georiënteerde hellingen van Stellenbosch. Hier blijft het koeler dan in de rest van de streek. Daardoor rijpen de druiven langer en behouden ze hun natuurlijke frisheid. De bodems van verweerd graniet geven deze Cabernet Sauvignon structuur en precisie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeil Ellis hielp vanaf de jaren tachtig Zuid-Afrikaanse kwaliteitswijn opnieuw op de kaart te zetten, steeds met een heldere focus op herkomst en de expressie van de druif. Deze vlaggenschip-Cabernet Sauvignon komt van geselecteerde percelen. Na de vinificatie rijpte de wijn op Frans eikenhout, waarbij integratie en verfijning vooropstonden. Het resultaat is klassiek en evenwichtig, met gelaagdheid, spanning en lengte: een wijn waarin het koele karakter van Jonkershoek tot de laatste indruk voelbaar blijft.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174379970898,"sku":"14313","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/218765403__site-218765403__neil-ellis-jonkershoek-cabernet-sauvignon-2018_216f91b6-83d5-4b8a-a28c-4064d2f24ea5.png?v=1787665120"},{"product_id":"demorgenzon-western-cape-dmz-limited-release-chenin-blanc","title":"DeMorgenzon Western Cape DMZ Limited Release Chenin Blanc 2017","description":"\u003cp\u003eDeMorgenzon behoort tot de toonaangevende producenten van witte wijn in Zuid-Afrika. De Reserves en Maestro krijgen steevast hoge beoordelingen in de gezaghebbende Platter’s Guide, terwijl het domein twee keer achter elkaar de White Wine of the Year Award won. Een reputatie die hoge eisen stelt aan iedere nieuwe wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor wijnen als de Reserve Chenin Blanc en witte Maestro selecteert DeMorgenzon dan ook uitzonderlijk streng. Alleen de beste vaten halen de uiteindelijke blend. Maar wat gebeurt er met de vaten die de selectie op een haar na missen?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoorheen gingen die op in de basiscuvées van het domein. Dat deed volgens ons geen recht aan de kwaliteit. Daarom bottelde DeMorgenzon deze wijn op ons verzoek afzonderlijk: een bijzondere selectie uit vaten die net buiten de Reserve en Maestro vielen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Limited Release Chenin Blanc 2017 brengt zo de beleving van DeMorgenzons hogere cuvées binnen bereik. Krachtig en vol, met de uitstraling van een grote witte wijn en een opvallend vriendelijke prijs. Er zijn slechts beperkt flessen beschikbaar. Een wijn die uit de schaduw van de grote namen stapt.\u003c\/p\u003e","brand":"DeMorgenzon Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174402580818,"sku":"990497","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-demorgenzon-western-cape-dmz-limited-release-chenin-blanc-2017-main-f528a220.png?v=1784760068"},{"product_id":"demorgenzon-stellenbosch-reserve-syrah-magnum","title":"DeMorgenzon Stellenbosch Reserve Syrah magnum 2014","description":"\u003cp\u003eDeMorgenzon is vooral bekend om zijn witte wijnen, maar ook de rode kant van het domein verdient aandacht. De reguliere Syrah zet de toon; deze Reserve trekt die lijn door met meer intensiteit en kracht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven groeien in de Stellenboschkloof, op een bodem van graniet. Dat gesteente vind je ook in de Noord-Rhône, thuisbasis van bekende syrahwijnen uit Côte-Rôtie en Hermitage. Zorgvuldig wijngaardbeheer helpt de druiven hun frisse zuren en concentratie te behouden: de ruggengraat van deze wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oogst gebeurt met de hand en de druiven worden grotendeels ontsteeld. Daarna start de vergisting spontaan. Een langere schilinweking brengt extra kleur en smaakintensiteit. Na de vergisting rijpt de wijn tien maanden in kleine vaten van Frans eiken, gevolgd door nog tien maanden in grote houten en betonnen vaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een intense rode wijn met een uitgesproken syrah-signatuur. Rijp donker fruit krijgt gezelschap van lichte florale tonen en een hint van versgemalen zwarte peper. Krachtig en meeslepend, als een donkere melodie die nog lang blijft hangen.\u003c\/p\u003e","brand":"DeMorgenzon Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174406054226,"sku":"990508","price":88.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"demorgenzon-stellenbosch-reserve-chardonnay-magnum","title":"DeMorgenzon Stellenbosch Reserve Chardonnay magnum 2016","description":"\u003cp\u003e‘Zo weinig mogelijk ingrijpen in het wijnmaakproces, zoveel als noodzakelijk.’ Dat eenvoudige credo tekent DeMorgenzon, een domein in Stellenbosch waar biodiversiteit, ecologische balans en duurzaamheid de koers bepalen. Ook in de kelder kiest het team voor een minimalistische aanpak. De wijngaarden heten hier liefkozend ‘garden vineyards’: tussen de wijnstokken bloeien wilde bloemen. Het is een sterk beeld van de manier waarop DeMorgenzon werkt, met aandacht voor wat de plek zelf te vertellen heeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet doel is helder: de schoonheid van de wijngaarden zo direct mogelijk laten doorklinken in de wijn. De Reserve-serie geeft daar overtuigend uitdrukking aan. Deze Chardonnay uit 2016 verschijnt hier bovendien in magnumformaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven groeien op granieten hellingen in een gematigd klimaat. Vanuit False Bay waait voortdurend een verkoelende zeebries over de wijngaarden, waardoor de druiven tijdens het rijpen hun frisheid behouden. Zodra ze rijp zijn, worden ze met de hand geoogst. De vergisting vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is. Een deel van de wijn ondergaat daarna malolactische vergisting, gericht op een evenwicht tussen fraîcheur en romigheid. Vervolgens rijpt de Chardonnay verder op eikenhout, in contact met de gistresten, voordat hij ongefilterd wordt gebotteld. Zo ondersteunt de techniek het karakter van de druif en de herkomst, zonder die te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrote fruitintensiteit, fijne zuren en een krachtige structuur komen hier samen. De romigheid krijgt spanning van de behouden frisheid: een Chardonnay waarin de koele bries van False Bay voelbaar blijft.\u003c\/p\u003e","brand":"DeMorgenzon Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174407102802,"sku":"990507","price":88.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"demorgenzon-stellenbosch-reserve-chenin-blanc-magnum","title":"DeMorgenzon Stellenbosch Reserve Chenin Blanc magnum 2016","description":"\u003cp\u003eChenin blanc is een van de grote troeven van Zuid-Afrika, en DeMorgenzon laat hier zien waarom. Deze indrukwekkende witte wijn uit Stellenbosch kreeg opnieuw een fraaie beoordeling en kan zich meten met de topwijnen in het assortiment. De houtgerijpte Reserve Chenin Blanc 2016 komt in magnumformaat en verenigt kracht met natuurlijke frisheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven groeien in de Stellenboschkloof, waar de wijngaarden slechts 30 hectoliter per hectare opleveren. Na het persen gist en rijpt het sap elf maanden in kleine houten fusten, zonder verdere beroering. Dat lage rendement, de frisse zuren en de rustige rijping geven de wijn zijn markante karakter: een Zuid-Afrikaans pareltje met een eigen glans.\u003c\/p\u003e","brand":"DeMorgenzon Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174416376146,"sku":"990509","price":88.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/collections\/pexels-magda-ehlers-pexels-9891155.jpg?v=1786693571","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/zuid-afrika.oembed?page=2","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}