{"title":"Weingut Reichsrat von Buhl","description":"\u003cp\u003eIn de collectie van Weingut Reichsrat von Buhl ontdek je wijnen uit Pfalz. De productinformatie laat zien hoe druif, herkomst en vinificatie samen het karakter van iedere fles bepalen. In het huidige assortiment komen fris fruit, kruidigheid en een duidelijke eigen stijl naar voren, met voldoende frisheid om de wijn aan tafel levendig te houden. Schenk een passende keuze uit Weingut Reichsrat von Buhl bij aperitief of zet de fles op tafel wanneer er rustig mag worden doorgeproefd.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"reichsrat-von-buhl-riesling-beerenauslese","title":"Reichsrat Von Buhl Riesling Beerenauslese 2011","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173058371922,"sku":"10015","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/93745403__site-93745403__reichsrat-von-buhl-riesling-beerenauslese-2011_61363d41-9ee9-4849-8005-f0dcb9df6d87.png?v=1787665126"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-gg-reiterpfad-in-der-hohl","title":"Reichsrat Von Buhl GG - Reiterpfad in der Hohl 2021","description":"\u003cp\u003eSinds 2014 maakt Reichsrat von Buhl een Großes Gewächs uit de VDP.Große Lage ‘In der Hohl’. Het is een subwijngaard binnen het kleine Reiterpfad-terroir. De percelen ‘Hofstück’ en ‘In der Hohl’ worden bewust afzonderlijk gevinifieerd, zodat hun eigen terroirkarakter helder naar voren komt. Vergeleken met de ‘Hofstück’ onderscheidt ‘In der Hohl’ zich door verfijnd geel fruit, lichte citrustonen van mandarijn en een elegante mineraliteit. Zo laat dit bescheiden landschap zich met twee duidelijk verschillende stemmen horen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174197518674,"sku":"13579","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/138355403__site-138355403__reichsrat-von-buhl-gg-reiterpfad-in-der-hohl-2021_de3188c7-ae9d-494b-b7a0-82a9f583fb04.png?v=1787665053"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-sekt-suez-trocken","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt SUEZ Trocken 2015","description":"\u003cp\u003eDe samenwerking tussen Mathieu Kauffmann en Reichsrat von Buhl is inmiddels beëindigd, maar zijn invloed klinkt nog altijd door. De uit de Elzas afkomstige oud-wijnmaker van Bollinger bracht het wijnhuis op meerdere vlakken verder, vooral in mousserende wijn. Juist daar kwamen zijn ervaring uit de Champagne en de Duitse Sektcultuur overtuigend samen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBij Von Buhl vond Kauffmann karaktervol terroir en druiven van hoge kwaliteit. Vanuit de Champagne nam hij zijn aandacht voor een herkenbare, consistente huisstijl en het gebruik van reservewijnen mee. Keldermeester Simone Frigerio werkt nog altijd vanuit die gedachte. Zo blijft Kauffmanns werkwijze in het huis verankerd, ook nu de samenwerking voorbij is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe klassieke signatuur-Sekt, de Reserve Brut, laat die aanpak goed zien. Deze bestaat uit ongeveer twee derde Weissburgunder en een derde Chardonnay. Jonge wijnen en reservewijnen rijpen in roestvrij staal of hout. Daardoor komen fruit, frisheid en een gerijpt, gelaagd karakter samen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe SUEZ Vintage 2015 kiest een eigen koers. Dit is de eerste brut nature van Von Buhl, gemaakt van honderd procent biologische riesling en volgens de traditionele flesgisting. De druiven werden met de hand geplukt toen ze optimaal rijp waren en daarna langzaam geperst. De vergisting vond plaats in roestvrijstalen tanks en tonneaux van eikenhout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVervolgens rijpte de wijn 72 maanden op de fijne droesem. Die lange rust geeft de Sekt extra diepgang en brengt de verschillende smaken harmonieus bijeen. In de neus verschijnen sappige tonen van geel fruit, met een subtiele hint van brioche. De smaak is verfijnd romig, met elegante, fijne bubbels, frisse zuren en een lange, spannende afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAchter de naam schuilt een markant verhaal. Bij de opening van het Suezkanaal op 17 november 1869 werd feestgevierd met wijn van Reichsrat von Buhl. Honderdvijftig jaar later bracht het huis met deze bijzondere SUEZ Vintage 2015 een eerbetoon aan dat historische moment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo verbindt deze riesling-Sekt twee werelden: de nauwkeurigheid van de Champagnemethode en het levendige karakter van Duitse Sekt. Een fles als tijdbrug, van de opening van een wereldberoemd kanaal naar de kelder van Von Buhl.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174219080018,"sku":"13722","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/152815403__site-152815403__reichsrat-von-buhl-pfalz-sekt-suez-trocken-2015_3db31af7-64ed-42d3-8ab1-8ed9d547f389.png?v=1787665066"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-pechstein-forst-gg-riesling","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Pechstein Forst GG Riesling 2019","description":"\u003cp\u003ePechstein draagt zijn oorsprong in de naam: peksteen, een gesteente van vulkanische oorsprong. In deze wijngaard liggen de verweerde resten ervan tussen kalk en klei. Die bodem houdt water goed vast en geeft het slechts mondjesmaat af aan de wijnstokken. Zo blijft de opbrengst laag, op 35 hectoliter per hectare, en krijgen de druiven alle ruimte om goed te rijpen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe neus is klassiek Pechstein: rokerig en kruidig, met zoet steenfruit en veel karakter. In de mond volgen een sterke structuur, fijne zachtheid en opvallende diepgang — alsof het vulkanische gesteente nog even naklinkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174225338706,"sku":"13759","price":52.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/157945403__site-157945403__reichsrat-von-buhl-pfalz-pechstein-forst-gg-riesling-2019_aa87dcfe-d0be-4621-b383-27d1fee38660.png?v=1787665067"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-deidesheimer-leinhohle-erste-lage-riesling-trocken-2020","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Leinhöhle Erste Lage Riesling Trocken 2020","description":"\u003cp\u003eEen bijzondere vondst uit de \u003cem\u003eSchatzkammer\u003c\/em\u003e, de schatkamer van de kelders van Pfalz-icoon Reichsrat von Buhl. Deze droge riesling uit 2020 komt uit de Deidesheimer Leinhöhle, een Erste Lage die als premier cru geldt. Het is de warmste wijngaard van Von Buhl en ligt in Deidesheim, direct naast de Große Lage Kieselberg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe overwegend oude wijnstokken worden op biologische wijze beheerd. Die warme herkomst klinkt duidelijk door in de rijpheid van de wijn, terwijl de frisse zuren het herkenbare karakter van de rieslingdruif bewaken. De gedistingeerde signatuur van Kauffmann brengt beide kanten trefzeker samen: de warmte van de Pfalz en een heldere spanning. Alsof zonlicht over de wijngaard valt en tegelijk een koele lijn door de wijn trekt. Een Riesling waarin herkomst en druif elkaar niet overstemmen, maar juist scherper laten spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174294020434,"sku":"14089","price":23.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/192835403__site-192835403__reichsrat-von-buhl-pfalz-deidesheimer-leinhohle-erste-lage-riesling-trocken-2020_0f8d20f0-8c56-4a59-a064-086b4eb23e6a.png?v=1787665096"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-rieslaner-auslese-halfjes","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Rieslaner Auslese HALFJES 2017","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174307062098,"sku":"14221","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-freundstuck-gg-riesling-2021","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Freundstück GG Riesling 2021","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174378299730,"sku":"14306","price":36.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/217025403__site-217025403__reichsrat-von-buhl-pfalz-freundstuck-gg-riesling-2021_c6bb633d-6940-45e7-924a-2ac279ffbd8c.png?v=1787665121"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-sekt-reserve-brut-in-geschenkdoos","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Reserve Brut in geschenkdoos","description":"\u003cp\u003eWat gebeurt er wanneer een Champagnewijnmaker de Duitse Sektcultuur omarmt? Mathieu Kauffmann, de uit de Elzas afkomstige voormalige wijnmaker van Bollinger, gaf daar bij Reichsrat von Buhl een overtuigend antwoord op. Hoewel de samenwerking inmiddels is geëindigd, bracht hij het wijnhuis in zijn jaren daar naar een hoger niveau, vooral met mousserende wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHij verbond de precisie en huisstijl van Champagne met het karakter van Duitse Sekt. Bij Von Buhl vond hij bijzonder terroir en druiven van hoge kwaliteit. Uit Champagne nam hij vooral de aandacht voor een consistente stijl en het werken met reservewijnen mee. Zo ontstond geen kopie, maar een brug tussen twee wijnculturen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKeldermeester Simone Frigerio werkt vandaag nog altijd volgens die lijn. De Reserve Brut is de klassieke signatuur-Sekt van Von Buhl, samengesteld uit ongeveer tweederde Weissburgunder en een derde Chardonnay. De blend verenigt jonge wijnen met reservewijnen, gerijpt in roestvrijstaal of hout. Dat brengt fruit en frisheid samen met een rijper, gelaagd karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe relatief lange rijping op de gisten voegt daar een herkenbare toets van brioche aan toe. De prijs ligt rond de helft van die van Champagne. In deze geschenkdoos laat Von Buhl zo twee wijnculturen samenkomen: Champagne brengt de precisie, de Pfalz geeft de Sekt zijn thuis.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174398386514,"sku":"999808","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-sekt-reserve-brut-in-geschenkdoos-main-64c926ed.png?v=1787870261"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-sekt-reserve-brut","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Reserve Brut","description":"\u003cp\u003eDe samenwerking tussen Mathieu Kauffmann en Reichsrat von Buhl is inmiddels voorbij, maar zijn invloed leeft voort. De voormalige wijnmaker van Bollinger bracht het domein tijdens zijn jaren in de Pfalz naar een hoger niveau, vooral met de mousserende wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKauffmann komt uit de Elzas en wist de traditie van Champagne te verbinden met de Duitse Sektcultuur. Bij Von Buhl vond hij onderscheidend terroir en druiven van hoge kwaliteit. Uit Champagne nam hij twee belangrijke uitgangspunten mee: een herkenbare, consistente huisstijl en het gebruik van reservewijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKeldermeester Simone Frigerio werkt nog altijd volgens die lijn. De Reserve Brut is de klassieke signatuur-Sekt van Von Buhl, samengesteld uit ongeveer twee derde Weissburgunder en een derde Chardonnay. In de blend komen jonge wijnen en reservewijnen samen, gerijpt in roestvrijstaal of hout. Zo krijgt het levendige fruit frisse spanning, terwijl de rijpere componenten voor diepte en gelaagdheid zorgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe relatief lange rijping op de gisten voegt een duidelijke toets van brioche toe. De prijs ligt daarbij rond de helft van een Champagneprijs. Zo slaat deze Sekt een brug tussen Champagne en de Pfalz: de huisstijl en reservewijnen van de ene wijnwereld, het terroir en de Sektcultuur van de andere.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174401925458,"sku":"999807","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-sekt-reserve-brut-main-a2565434.png?v=1787956900"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-ungeheuer-riesling-beerenauslese-halve-fles","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Ungeheuer Riesling Beerenauslese halve fles 2015","description":"\u003cp\u003eBeerenauslese behoort tot de hoogste categorieën van Duitse dessertwijn. De basis bestaat uit laat geoogste druiven die deels door botrytis, ook wel edele rot, zijn aangetast. Die schimmel perforeert de druivenschil, zodat water verdampt en suikers en aroma’s zich steeds verder concentreren. Wat achterblijft, vormt de basis voor een uitgesproken zoete en intense wijn. Het natuurlijke zuur van riesling zorgt daarbij voor het nodige tegenwicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eReichsrat von Buhl heeft al decennia een sterke reputatie met riesling, van mousserend en droog tot edelzoet. De wijnen zijn klassiek en tijdloos, maar bovenal herkenbaar aan hun herkomst. Hier is dat de Große Lage-wijngaard Forster Ungeheuer. Onder de wijnstokken ligt een gevarieerde bodem van zandsteen, basalt, kalk, klei en löss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden in de derde week van oktober geoogst en ondergaan daarna meerdere strenge selecties. Voor de vergisting volgt eerst een lange schilinweking. De vergisting zelf duurt vier weken. In mei van het daaropvolgende jaar wordt de wijn gefilterd en gebotteld. Zo krijgen zowel de late oogst als de zorgvuldige selectie een duidelijke plaats in het karakter van de wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Beerenauslese uit 2015 laat zich niet in één eenvoudig smaakbeeld vangen. Fruitconcentratie, intensiteit en complexiteit bepalen het karakter, terwijl het natuurlijke rieslingzuur de uitgesproken zoetheid in balans houdt. Het is de late oogst, samengebald in één glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177228788050,"sku":"681889","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-ungeheuer-riesling-beerenauslese-halve-fles-2015-main-6e39db4c.png?v=1784201403"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-sekt-spatburgunder-rose-brut-halve-fles","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Spätburgunder Rosé Brut halve fles 2017","description":"\u003cp\u003eDe Pfalz en de Champagne komen samen in het verhaal achter deze rosé Sekt. Reichsrat von Buhl, al bekend om zijn droge en edelzoete rieslings, haalde Mathieu Kauffmann naar Duitsland. De voormalige \u003cem\u003echef de cave\u003c\/em\u003e van champagnehuis Bollinger bleef maar enkele jaren, maar drukte een blijvend stempel op de mousserende wijnen van het domein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOnder zijn leiding groeide Von Buhl in korte tijd uit tot een van de leidende Sekt-producenten van Duitsland. Inmiddels is Kauffmann vertrokken, maar zijn manier van werken leeft voort. Dat proef je in de stijl: nauwkeurig gemaakt, met ruimte voor spanning, finesse en het karakter van de druif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRiesling Sekt blijft de signatuur van het huis, maar in de Pfalz gedijt ook spätburgunder, de Duitse naam voor pinot noir. Simone Frigerio maakt deze rosé uit 2017 volledig van die druif. Zo krijgt de vertrouwde Champagnedruif hier een uitgesproken Duitse vertaling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn ondergaat traditionele \u003cem\u003eFlaschengärung\u003c\/em\u003e: de tweede vergisting vindt plaats in de fles. Daarna rijpt hij dertien maanden op de gisten. Die tijd geeft hem een delicate mousse en verfijnde tonen van brioche. Daarbij kost deze Sekt minder dan de helft van een goede Champagne. De stijl van Kauffmann is gebleven: een blijvende vonk tussen twee wijnwerelden.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177238847826,"sku":"681326","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-sekt-spatburgunder-rose-brut-halve-fles-2017-main-d6521815.png?v=1784201409"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-jesuitengarten-gg-riesling-2019","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Jesuitengarten GG Riesling 2019","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177247334738,"sku":"689187","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-jesuitengarten-gg-riesling-2019-main-09778284.png?v=1784201409"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-kieselberg-gg-riesling-2019","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Kieselberg GG Riesling 2019","description":"\u003cp\u003eDeze Riesling komt van de Grosse Lage Kieselberg, een grand cru waar elke fles begint met nauwkeurig handwerk tussen de wijnstokken. De druiven worden selectief met de hand geoogst, bij een lage opbrengst van 30 hectoliter per hectare. Daarna volgt een lange rijping op de droesem. Het resultaat is intens en gelaagd, met mineraalcomplexe nuances en een indrukwekkend lange afdronk. Jaarlijks worden slechts 6.000 flessen gemaakt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177247531346,"sku":"689183","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-kieselberg-gg-riesling-2019-main-ed6b1f11.png?v=1784201408"},{"product_id":"von-buhl-zero-secco-mousserend-wit-alcoholvrij","title":"Von Buhl Zero Secco mousserend wit alcoholvrij","description":"\u003cp\u003eZin in een lichte bubbel, maar even geen alcohol? Von Buhl maakt deze parelende Zero Secco op basis van een halfdroge, frisse witte wijn, die voor het grootste deel bestaat uit rieslingdruiven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWijnmaker Simone Frigerio haalt vervolgens de alcohol uit de wijn. Daarna voegt hij koolzuur toe, dat de Zero Secco zijn lichte pareling geeft. Die werkwijze levert een frisfruitige, alcoholvrije drank op met tonen van druif en peer, aangevuld met een lichte toets van toast. De smaak is sappig en mildzoet, terwijl het frisse karakter voor een levendige indruk zorgt. Fruit, zachte zoetheid en fijne belletjes komen hier mooi samen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177295503698,"sku":"681325","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-von-buhl-zero-secco-mousserend-wit-alcoholvrij-main-550e7680.png?v=1784202127"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-lowengluh-gluhwein","title":"Reichsrat von Buhl Löwenglüh Glühwein","description":"\u003cp\u003eVeel glühwein leunt vooral op zoet en specerijen, maar Reichsrat von Buhl kiest voor wijn met een eigen karakter. Het gerenommeerde domein uit de Pfalz maakt Löwenglüh van dornfelderdruiven, afkomstig van bevriende wijnboeren uit de omgeving. Zo begint deze winterse klassieker niet bij de kruidenpot, maar in de wijngaard.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de pluk krijgen de druiven in de kelder een schilinweking en vergisten ze in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn in grote, gebruikte eikenhouten vaten. Pas tot slot volgt de inweking met kaneel, kruidnagel en nootmuskaat. Die werkwijze geeft de glühwein meer diepte dan veel gangbare exemplaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de geur komen pruim, kaneel en sinaasappelschil duidelijk naar voren. De smaak is zoet, fruitig en kruidig, met een opvallend verzorgde balans. Het resultaat is warm en gul, maar blijft helder herkenbaar als wijn: een kerstmarkt in een fles, zonder de kermis eromheen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177295798610,"sku":"789733","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-lowengluh-gluhwein-main-ef086bd0.png?v=1787046802"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-herrgottsacker-erste-lage-riesling-trocken","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Herrgottsacker Erste Lage Riesling Trocken 2020","description":"\u003cp\u003eHoog op de helling van de Herrgottsacker krijgt Riesling een ander gezicht. De percelen van Reichsrat von Buhl liggen in het hoge deel van deze Grosslage, vrijwel tegen het Grosses Gewächs Ungeheuer aan. Daarmee onderscheiden ze zich duidelijk van de lager en vlakker gelegen delen. Herrgottsacker heeft de status Erste Lage, vergelijkbaar met premier cru, terwijl Grosses Gewächs vaak met grand cru wordt vergeleken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePer hectare wordt slechts 35 hectoliter geoogst, zelfs minder dan voor een Grosses Gewächs is toegestaan. Daarna rijpt de wijn veertien maanden op de gistcellen in grote eikenhouten vaten. Die lage opbrengst en lange rijping ondersteunen de verfijning en complexiteit, zonder het levendige karakter van Riesling naar de achtergrond te drukken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe biologische druiven leveren een rijpe, gelaagde wijn op met een fraaie balans tussen rondheid en frisse zuren. De afdronk is romig, aromatisch krachtig en duurt minutenlang. Dat maakt deze droge Riesling volgens ons overtuigend van GG-niveau: een wijn die laat zien hoeveel karakter er hoog op de Herrgottsacker ontstaat.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177299042642,"sku":"683359","price":22.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-herrgottsacker-erste-lage-riesling-trocken-2020-main-2b2de695.png?v=1784202129"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-sekt-prestige-spatburgunder-brut-rose","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Prestige Spätburgunder Brut Rosé 2014","description":"\u003cp\u003eSinds Mathieu Kauffman in 2013 bij Reichsrat von Buhl aantrad, namen de mousserende wijnen van het domein een indrukwekkende vlucht. Dat kwam niet uit de lucht vallen: Kauffman was jarenlang keldermeester van het wereldberoemde champagnehuis Bollinger. Reichsrat von Buhl genoot al een uitstekende reputatie met stille wijnen uit de Pfalz, vooral met riesling op hoog niveau. Dankzij zijn expertise sloot het domein zich ook aan bij de top van de Duitse Sekt-producenten. De samenwerking is inmiddels beëindigd, maar Kauffmans manier van Sekt maken leeft bij Von Buhl voort.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze rosé-Sekt bestaat volledig uit spätburgunder, de Duitse naam voor pinot noir. Net als in de Champagne gebruikt Von Buhl alleen de eerste helft van de persing, de zogeheten cuvée. Juist dit eerste sap geldt als het zuiverste deel van de hoogste kwaliteit. Voor de kleur kiest het domein echter een andere route dan veel roséchampagnes, die ontstaan door witte en rode wijn te mengen. Hier komen uitsluitend rode druiven aan te pas. Via de saignée-methode blijven de schillen kort in contact met het sap, zodat ze wat kleur afgeven. Daarna volgt de persing.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe eerste vergisting vindt plaats in stalen tanks en houten vaten. Daarna gaat de wijn op fles voor de tweede vergisting. Vervolgens blijft hij veertig maanden op de neergeslagen gistresten. Die lange rijping geeft de Sekt zijn gelaagde, toasty karakter. Bij het dégorgement worden de gisten uit de fles verwijderd; extra suiker komt er niet bij. Technisch zou de wijn daardoor zelfs als \u003cem\u003ezero dosage\u003c\/em\u003e of \u003cem\u003ebrut nature\u003c\/em\u003e verkocht mogen worden. Toch kiest het domein voor \u003cem\u003ebrut\u003c\/em\u003e. De naam Von Buhl staat immers bijna gelijk aan droog — en dit is brut in uitgesproken Von-Buhl-stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerwacht geen lichtvoetige bubbel. Door de saignée-methode heeft deze Sekt bijna het karakter van een mousserende rode wijn: intens fruit, een krachtige structuur en zelfs een lichte toets van tannine. Een rosé met ruggengraat, waarin de belletjes niet fluisteren maar spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177307988306,"sku":"692424","price":55.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-sekt-prestige-spatburgunder-brut-rose-2014-main-4f2c7157.png?v=1787046802"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-sekt-vintage-prestige","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Vintage Prestige 2013","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177308807506,"sku":"681329","price":66.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-reiterpfad-hof-gg-riesling","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Reiterpfad HOF GG Riesling 2021","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177334726994,"sku":"692808","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-reiterpfad-hof-gg-riesling-2021-main-92d6491c.png?v=1784203075"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-kirchenstuck-gg-riesling-2021","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Kirchenstück GG Riesling 2021","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177334792530,"sku":"692820","price":110.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-kirchenstuck-gg-riesling-2021-main-2a81541c.png?v=1784203075"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-ungeheuer-gg-riesling-2021","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Ungeheuer GG Riesling 2021","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177335185746,"sku":"692812","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-ungeheuer-gg-riesling-2021-main-f7dd9c6b.png?v=1784203075"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-kieselberg-gg-riesling-2021","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Kieselberg GG Riesling 2021","description":"\u003cp\u003eDeze Riesling komt van Kieselberg, een Grosse Lage die je kunt vergelijken met een grand cru. In de wijngaard worden de druiven selectief met de hand geoogst, bij een lage opbrengst van 30 hectoliter per hectare. Daarna rijpt de wijn lang op de droesem. Het resultaat is intens en gelaagd, met mineraalcomplexe nuances en een opvallend lange afdronk. Van dit uitgesproken karakter verschijnen jaarlijks slechts 6.000 flessen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177335218514,"sku":"692804","price":40.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-kieselberg-gg-riesling-2021-main-ed6b1f11.png?v=1784203074"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-jesuitengarten-gg-riesling-2021","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Jesuitengarten GG Riesling 2021","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177335677266,"sku":"692813","price":59.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-jesuitengarten-gg-riesling-2021-main-09778284.png?v=1784203075"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-pechstein-forst-gg-riesling-2021","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Pechstein Forst GG Riesling 2021","description":"\u003cp\u003eDe naam Pechstein komt van peksteen, een gesteente van vulkanische oorsprong. In deze wijngaard liggen de verweerde resten ervan tussen kalk en klei. Samen houden die water vast en geven het slechts mondjesmaat af aan de wijnstokken. Zo blijft het rendement laag, op 35 hectoliter per hectare, terwijl de druiven uitstekend kunnen rijpen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de geur toont deze riesling zijn klassieke Pechstein-karakter: rokerige kruidigheid en zoet steenfruit. De smaak heeft een stevige structuur, fijne zachtheid en veel diepgang. Een wijn met vulkanisch gesteente als donkere hartslag.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177336725842,"sku":"692815","price":59.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-pechstein-forst-gg-riesling-2021-main-a6cfb731.png?v=1784203074"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-grauburgunder-trocken","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Grauburgunder Trocken 2022","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177336856914,"sku":"789724","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-sekt-spatburgunder-rose-brut","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Spätburgunder Rosé Brut","description":"\u003cp\u003eEen van de meest gerenommeerde wijndomeinen van de Pfalz en een wijnmaker met een groot verleden in de Champagne: hun samenwerking bleek een sterk huwelijk, al duurde het maar kort. Mathieu Kauffmann, voormalig \u003cem\u003echef de cave\u003c\/em\u003e van champagnehuis Bollinger, stond enkele jaren als wijnmaker aan het roer bij Reichsrat von Buhl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet domein had toen al naam gemaakt met droge en edelzoete rieslings uit de Pfalz. Onder Kauffmann groeide het in korte tijd bovendien uit tot een van de leidende Sekt-producenten van Duitsland. Kauffmann vertrok, maar zijn manier van Sekt maken bleef bij Von Buhl behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRiesling Sekt vormt de signatuur van het huis, maar ook de klassieke champagnedruiven gedijen in de Pfalz. Spätburgunder is de Duitse naam voor de Franse pinot noir. Precies daarvan maakt Simone Frigerio deze rosé Sekt: 100% pinot noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn krijgt een traditionele \u003cem\u003eFlaschengärung\u003c\/em\u003e, de tweede fermentatie op fles, en rijpt daarna dertien maanden op de gisten. Dat zorgt voor een delicate mousse en verfijnde tonen van brioche. De stijl die Kauffmann achterliet, klinkt hier nog altijd helder door: Pfalz in oorsprong, met een duidelijke echo van Champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177342001490,"sku":"681323","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-sekt-spatburgunder-rose-brut-main-d6521815.png?v=1787955455"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-deidesheimer-riesling-trocken-2021","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Riesling Trocken 2021","description":"\u003cp\u003eDeze Deidesheimer Riesling is een van onze favorieten van Reichsrat von Buhl: een pure, biologische witte wijn uit wijngaarden van naam. De rieslingdruiven komen uit de Erste Lage Herrgottsacker en de Große Lage Kieselsberg, beide gunstig gelegen aan de noordzijde van Deidesheim. Daarmee heeft de wijn zijn oorsprong in wijngaarden op premier- en grand cru-niveau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst vergisten de druiven in een stalen tank. Daarna rijpt de wijn zes maanden op de gistcellen. De klaring verloopt zonder ingrepen: de winterkou in de kelder laat de troebele gistlaag vanzelf bezinken. In het voorjaar wordt de heldere wijn daarvan gescheiden, naar een andere tank gepompt en zonder filtering of verdere handelingen gebotteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat levert een sappige, uitgesproken fruitigheid op, met de kenmerkende spanning van riesling tussen frisse en rijpe tonen. Alles draait hier om helderheid en balans: een wijn die laat zien wat Deidesheimse riesling in huis heeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177365168466,"sku":"692985","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-deidesheimer-riesling-trocken-2021-main-81bc50d0.png?v=1784203078"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-kirchenstuck-gg-riesling-2017","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Kirchenstück GG Riesling 2017","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177388794194,"sku":"682878","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-kirchenstuck-gg-riesling-2017-main-2a81541c.png?v=1784203082"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-deidesheimer-herrgottsacker-erste-lage-riesling-trocken","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Herrgottsacker Erste Lage Riesling Trocken 2021","description":"\u003cp\u003eDe Herrgottsacker van Reichsrat von Buhl laat zien hoeveel karakter Riesling uit Deidesheim te bieden heeft voor een toegankelijke prijs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe biologisch geteelde druiven worden met de hand geoogst in de Erste Lage Herrgottsacker, de Duitse tegenhanger van premier cru. De percelen liggen in het hoger gelegen deel van de wijngaard, vrijwel tegen Grosses Gewächs Ungeheuer aan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaar groeit fruit van een andere kwaliteit dan in de lager en vlakker gelegen delen. De opbrengst blijft bovendien beperkt tot 40 hectoliter per hectare, zelfs minder dan voor Grosses Gewächs-wijnen is toegestaan. Die lage opbrengst geeft de druiven hun opvallende concentratie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa persing en vergisting laat wijnmaker Simone Frigerio de wijn op de gisten rijpen. Dat gebeurt voor 45% in grote eikenhouten vaten en voor 55% in roestvrijstalen tanks. Zo krijgt de Riesling diepte en verfijning, terwijl het rijpe fruit en de frisse zuren helder tegenover elkaar blijven staan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een complexe, uitgebalanceerde Erste Lage met een lange afdronk. Een wijn waarin de hooggelegen Herrgottsacker met stille overtuiging spreekt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177390596434,"sku":"694505","price":22.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-deidesheimer-herrgottsacker-erste-lage-riesling-trocken-2021-main-a1d3365a.png?v=1784204043"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-weissburgunder-trocken","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Weissburgunder Trocken 2023","description":"\u003cp\u003ePinot blanc, pinot bianco en weissburgunder: drie namen voor hetzelfde druivenras, aangeplant in Frankrijk, Italië en Duitsland. Toch smaken de wijnen niet hetzelfde. De druivenstok vormt zich naar het klimaat en de bodem van zijn omgeving. Bij Reichsrat von Buhl groeit weissburgunder in de Duitse Rheinpfalz, hoofdzakelijk op kalkhoudende grond. Samen met het relatief koele klimaat geeft dat een droge, frisse en verfijnde wijn. Hier laat het landschap zich als het ware in het glas lezen. Duitsland, en vooral de Rheinpfalz, geldt inmiddels als toonaangevend voor verfijnde, droge witte wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177400951122,"sku":"789722","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-weissburgunder-trocken-2023-main-c4285d09.png?v=1784204046"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-deidesheimer-leinhohle-erste-lage-riesling-trocken","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Leinhöhle Erste Lage Riesling Trocken 2017","description":"\u003cp\u003eEen bijzondere vondst uit de \u003cem\u003eSchatzkammer\u003c\/em\u003e, de wijnschatkamer van Pfalz-icoon Reichsrat von Buhl: deze droge riesling uit 2017 komt van de Deidesheimer Leinhöhle. Deze Erste Lage, een premier cru, ligt direct naast de Große Lage Kieselberg en is de warmste wijngaard van Von Buhl. De wijnstokken zijn overwegend oud en worden biologisch beheerd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe 2017 werd gemaakt door Mathieu Kauffmann, de toenmalige en alom geprezen wijnmaker van Von Buhl. Hij liet de wijn deels vergisten in roestvrijstalen tanks en deels in grote eikenhouten foeders. Zo kreeg de riesling zijn gedistingeerde signatuur, met ruimte voor zowel rijpheid als frisheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe rijpheid en warmte van de Pfalz komen hier samen met de frisse zuren die zo kenmerkend zijn voor riesling. Het levert een helder beeld op: zonnewarmte uit Deidesheim, strak omlijnd door levendigheid en spanning. Een wijn waarin wijngaard, druif en het vakmanschap van Kauffmann ieder hun stem behouden.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177468125522,"sku":"692988","price":23.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-sekt-riesling-brut","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Riesling Brut 2020","description":"\u003cp\u003eRiesling behoort voor veel sommeliers en wijnkenners tot de boeiendste witte wijnen, dankzij zijn uitgesproken frisheid en levendige zuren. In koele wijngebieden krijgt hij volgens kenners zijn scherpste contouren. De Duitse Pfalz vormt zo’n landschap, waar Reichsrat von Buhl deze Riesling Sekt Brut 2020 maakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet historische wijnhuis is aangesloten bij de VDP, het Verband Deutscher Prädikatsweingüter, een vereniging van toonaangevende Duitse wijnproducenten. De Sekt ontstaat volgens de traditionele methode, met een tweede vergisting op fles. Daarbij hanteert Von Buhl dezelfde strenge eisen die in de Champagnestreek verplicht zijn. Die nauwkeurige werkwijze vangt de frisse aard van Riesling in bubbels: een helder stukje Pfalz in het glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177769197906,"sku":"783022","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-sekt-riesling-brut-2020-main-a4b0ad61.png?v=1787048500"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-freundstuck-gg-riesling","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Freundstück GG Riesling 2023","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177778012498,"sku":"692828","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-freundstuck-gg-riesling-2023-main-88fcc2cc.png?v=1784206709"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-jesuitengarten-gg-riesling","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Jesuitengarten GG Riesling 2023","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177780175186,"sku":"692819","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-jesuitengarten-gg-riesling-2023-main-09778284.png?v=1784206707"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-kieselberg-gg-riesling","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Kieselberg GG Riesling 2023","description":"\u003cp\u003eDeze Riesling komt van de Grosse Lage Kieselberg, te vergelijken met een grand cru. In wijngaard en kelder draait alles om precisie: de druiven worden selectief met de hand geoogst, met een lage opbrengst van 30 hl per hectare, waarna de wijn lang op de droesem rijpt. Zo spreekt Kieselberg helder, met intense smaak, een lange afdronk en gelaagde minerale nuances. Jaarlijks worden slechts 6.000 flessen gemaakt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177781420370,"sku":"692826","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-kieselberg-gg-riesling-2023-main-ed6b1f11.png?v=1784206708"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-ungeheuer-gg-riesling","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Ungeheuer GG Riesling 2023","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177782698322,"sku":"692824","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-ungeheuer-gg-riesling-2023-main-f7dd9c6b.png?v=1784206708"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-riesling-trocken","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Riesling Trocken 2024","description":"\u003cp\u003eAl eeuwen behoort het historische wijngoed Reichsrat von Buhl tot de grote namen van de Pfalz. Dankzij zijn hechte banden in de streek werkt het domein niet alleen met druiven van eigen percelen, maar koopt het ook fruit in bij bevriende wijnboeren. Zo komt de Pfalz hier niet uit één wijngaard, maar uit een vertrouwd netwerk van makers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de kelder behandelt wijnmaker Simone Frigerio deze druiven precies zoals de oogst van het eigen domein, volgens dezelfde strenge kwaliteitsnormen. Hij laat ze vergisten in roestvrijstalen tanks en laat het sap daar op de gisten rijpen. Daarna bottelt Simone de wijn zonder klaring of andere technische ingrepen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een pure, kenmerkende Pfalz-Riesling met rijp fruit en een levendige frisheid. Toegankelijk en ongekunsteld, maar duidelijk geworteld in zijn herkomst. Een wijn waarin de lange geschiedenis van Von Buhl en de vriendschappen van vandaag samen in het glas belanden.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177789645138,"sku":"686176","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-riesling-trocken-2024-main-7ed61e21.png?v=1784206711"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-spatburgunder-trocken","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Spätburgunder Trocken 2023","description":"\u003cp\u003eKan Duitse Spätburgunder zich meten met het grote voorbeeld uit de Bourgogne? De Spätburgunder van Reichsrat von Buhl laat zien waarom die vergelijking zo boeiend is. In deze prijsklasse is hij smeuïger en ronder van smaak dan zijn Franse tegenhanger, met een fraai, complex en elegant karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpätburgunder is in Duitsland sterk in opkomst en vormt er een solide basis voor serieuze rode wijnen. Inmiddels is 11% van de Duitse wijngaarden met deze druif aangeplant. Vooral in relatief warme wijnstreken zoals de Rheinpfalz geeft hij uitstekende resultaten. Deze droge 2023-uitvoering brengt de Duitse vertolking van rode Bourgogne dichtbij: herkenbaar als Pinot Noir, maar met een eigen, ronde stem. Een uitnodigende kennismaking met een fascinerende druif.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177795084626,"sku":"789734","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-spatburgunder-trocken-2023-main-4bfcc550.png?v=1784207650"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-deidesheimer-riesling-trocken","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Riesling Trocken 2024","description":"\u003cp\u003eDe Deidesheimer Riesling is een van onze favorieten van Von Buhl: een pure, biologische witte wijn met druiven uit twee vooraanstaande wijngaarden. Ze komen uit de Erste Lage Herrgottsacker en de Große Lage Kieselsberg, beide gunstig gelegen aan de noordzijde van Deidesheim. Dat zijn wijngaarden op premier- en grand-cruniveau, waar het landschap de basis legt voor het heldere karakter van de wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst vergisten de druiven in een stalen tank. Daarna rijpt de wijn zes maanden op de gistcellen. De klaring verloopt volledig natuurlijk, zonder ingrepen: de winterkou in de kelder laat de troebele gistlaag bezinken. In het voorjaar wordt de heldere wijn daarvan gescheiden, naar een andere tank gepompt en zonder filtering of verdere handelingen gebotteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is indrukwekkend en tegelijk ongekunsteld. Sappige fruitigheid staat centraal, met een verleidelijke balans tussen de frisse en rijpe tonen die riesling zo herkenbaar maken. Een wijn waarin de koele kelder en de wijngaarden van Deidesheim voelbaar samenkomen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177812287826,"sku":"692987","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-deidesheimer-riesling-trocken-2024-main-81bc50d0.png?v=1784207653"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-bone-dry-spatburgunder-rose","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Bone Dry Spätburgunder Rosé 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e‘Dry wines for sweet people’\u003c\/em\u003e. Dat is de slogan van Reichsrat von Buhl in de Pfalz, waar ze van droge wijnen houden. Echt droge wijnen. Deze Bone Dry Rosé bevat bijvoorbeeld slechts 0,6 gram restsuiker per liter: een verwaarloosbare hoeveelheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze sappige rosé is geen bijproduct van de rode Spätburgunder die het domein ook maakt, maar een volwaardige wijn op zichzelf. Na het kneuzen krijgen de druiven 8 tot 14 uur schilcontact voordat ze worden geperst. Daarna rijpt de wijn deels in gebruikte houten vaten en deels in roestvrijstalen tanks. Zo ontstaat een rosé die strak en knisperend fris is, uitgesproken droog, maar tegelijk smaakvol en fruitig. Als een koele wind door de Pfalz: helder, levendig en zonder een spoor van zoet.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177996935506,"sku":"692782","price":13.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-bone-dry-spatburgunder-rose-2025-main-f1cba1f1.png?v=1784209550"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-armand-riesling-kabinett","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Armand Riesling Kabinett 2024","description":"\u003cp\u003eVon Buhl staat bekend om zijn droge rieslings. Het motto \u003cem\u003edry wines for sweet people\u003c\/em\u003e vat die stijl met een knipoog samen. Toch vindt het domein dat een rieslingassortiment niet compleet is zonder een goede Kabinett.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit is de lichtste categorie binnen de Duitse predikaatswijnen: doorgaans lichtzoet, met frisse zuren en een bescheiden alcoholpercentage. De Armand van Reichsrat von Buhl sluit daarbij aan en heeft een aromatisch, tropisch karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe biologisch geteelde druiven komen uit wijngaarden rond onder meer Forst en Deidesheim. Zoals alle zoete wijnen van het domein verschijnt ook deze riesling pas een jaar na de oogst. Dat zorgt voor balans tussen het lichte zoet en de levendige zuren. Tropische aroma’s vangen hier het zonlicht, terwijl frisse zuren de wijn helder en licht houden.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178035962194,"sku":"692143","price":13.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-armand-riesling-kabinett-2024-main-6dfa6f33.png?v=1788097040"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-spatburgunder-trocken-2024","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Spätburgunder Trocken 2024","description":"\u003cp\u003eDeze Spätburgunder van het toonaangevende huis Von Buhl kiest nadrukkelijk voor de klassieke stijl van de Pfalz. Waar veel Duitse Spätburgunders zich spiegelen aan Pinot Noir uit de Bourgogne, staat hier geen ranke lichtvoetigheid voorop. Wel krijg je een gulle, rijpe wijn met een gastronomisch karakter en een aantrekkelijke toets van eikenhout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVon Buhl betrekt de druiven uit eigen wijngaarden en van bevriende wijnmakers. Zodra ze optimaal rijp zijn, worden ze in september geplukt. In de kelder laat wijnmaker Simone Frigerio ze vergisten in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt 70% van de wijn in gebruikte kleine en grote vaten van Frans eiken; de overige 30% blijft in roestvrijstaal. Zo ondersteunt de rijping het karakter zonder het fruit naar de achtergrond te drukken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de geur komen kersen, frambozen, specerijen en eiken samen. De smaak is intens fruitig, sappig, rijp en vol, maar wordt nergens zwaar. Dat samenspel geeft de wijn zijn verleidelijke, herkenbare Pfalz-signatuur: rijp rood fruit, omrand door kruidigheid en hout, als een warm landschap in een glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53572248174930,"sku":"789736","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-spatburgunder-trocken-2024-main-4bfcc550.png?v=1788041828"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-bone-dry-riesling-trocken","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Bone Dry Riesling Trocken 2025","description":"\u003cp\u003eBij Reichsrat von Buhl in de Pfalz krijgt droogte een scherpere definitie. De gebruikelijke Duitse aanduiding \u003cem\u003etrocken\u003c\/em\u003e vinden ze zelfs niet streng genoeg. Officieel mag een wijn met die vermelding namelijk nog altijd tot 9 gram restsuiker per liter bevatten. Voor het wijnhuis ligt de grens duidelijk lager.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWijnmaker Simone Frigerio trekt die grens bij 0 tot maximaal 4 gram restsuiker per liter. Deze Bone Dry Riesling komt uit op slechts 0,5 gram per liter. Desondanks is hij opvallend rijk van smaak, fris en fruitig. Met 12% alcohol is dat een knappe prestatie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok het etiket spreekt duidelijke taal. Het beendroge karakter — \u003cem\u003eknochentrocken\u003c\/em\u003e in het Duits — krijgt vorm in een doodshoofd. Onder ultraviolette straling begint de afbeelding in het donker te gloeien. Tegelijk verbeeldt het ontwerp de aroma’s en smaken die je in de wijn aantreft, zodat het geheel vriendelijker oogt. Zo wordt één boodschap meteen zichtbaar: Bone Dry neemt droog heel letterlijk.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53693823189330,"sku":"682348","price":13.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-bone-dry-riesling-trocken-2025-main-741806df.png?v=1784211433"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-deidesheimer-herrgottsacker-erste-lage-riesling-trocken-2024","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Herrgottsacker Erste Lage Riesling Trocken 2024","description":"\u003cp\u003eDeze Riesling laat zien waarom de Herrgottsacker van Reichsrat von Buhl zo’n bekende naam is: verfijning en concentratie voor een sympathieke prijs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe biologisch geteelde druiven worden met de hand geoogst in de Erste Lage Herrgottsacker, het hoger gelegen deel van de wijngaard bij Deidesheim. De percelen liggen vrijwel tegen Grosses Gewächs Ungeheuer aan. Hier, hoog boven de vlakkere en lager gelegen delen, leveren de druiven een duidelijk andere kwaliteit. De opbrengst bedraagt slechts 40 hectoliter per hectare, zelfs minder dan is toegestaan voor Grosses Gewächs-wijnen. Die beperking vertaalt zich in opvallende concentratie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de persing en vergisting laat wijnmaker Simone Frigerio de wijn op de gisten rijpen. Dat gebeurt voor 45% in grote eikenhouten vaten en voor 55% in roestvrijstalen tanks. Het resultaat is een Erste Lage, vergelijkbaar met premier cru, met volgens ons de klasse van een Grosses Gewächs, oftewel grand cru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de wijn komen rijp fruit en frisse zuren precies samen. De stijl is verfijnd en complex, met een afdronk die uitzonderlijk lang blijft hangen. Een Riesling als een helder uitzicht vanaf de hoge wijngaard: scherp omlijnd, gelaagd en moeilijk te vergeten.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53752644665682,"sku":"694506","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-deidesheimer-herrgottsacker-erste-lage-riesling-trocken-2024-main-a1d3365a.png?v=1788041828"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-freundstuck-gg-riesling-2024","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Freundstück GG Riesling 2024","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53774279311698,"sku":"697165","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-freundstuck-gg-riesling-2024-main-88fcc2cc.png?v=1784211433"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-kirchenstuck-gg-riesling","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Kirchenstück GG Riesling 2024","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53774279377234,"sku":"692823","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-kirchenstuck-gg-riesling-2024-main-2a81541c.png?v=1784211433"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-jesuitengarten-gg-riesling-2024","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Jesuitengarten GG Riesling 2024","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53774279442770,"sku":"697170","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-jesuitengarten-gg-riesling-2024-main-09778284.png?v=1784211433"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-ungeheuer-gg-riesling-2024","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Ungeheuer GG Riesling 2024","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53774279508306,"sku":"697168","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-ungeheuer-gg-riesling-2024-main-f7dd9c6b.png?v=1784211433"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-pechstein-forst-gg-riesling-2024","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Pechstein Forst GG Riesling 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen klassieke Pechstein-neus: rokerige kruidigheid, zoet steenfruit en uitgesproken karakter. In de mond volgen een stevige structuur, fijne zachtheid en veel diepgang.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePechstein dankt zijn naam aan peksteen, een gesteente van vulkanische oorsprong. De wijngaardbodem bevat verweerde resten daarvan, naast kalk en klei. Die combinatie houdt water goed vast en geeft het slechts mondjesmaat af aan de wijnstokken. Zo blijft de opbrengst beperkt tot 35 hectoliter per hectare en krijgen de druiven alle ruimte om uitstekend te rijpen. Een riesling met vulkanisch gesteente als stille signatuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53774279967058,"sku":"697174","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-pechstein-forst-gg-riesling-2024-main-a6cfb731.png?v=1784211433"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-kieselberg-gg-riesling-2024","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Kieselberg GG Riesling 2024","description":"\u003cp\u003eDeze Riesling groeit in de Grosse Lage Kieselberg, de Duitse tegenhanger van een grand cru. In wijngaard en kelder draait alles om aandacht: de druiven worden selectief met de hand geoogst, met een lage opbrengst van 30 hl\/ha, waarna de wijn lang op de droesem rijpt. Dat geeft een intense smaak, gelaagde minerale nuances en een opvallend lange afdronk. Jaarlijks worden slechts 6.000 flessen gemaakt; Kieselberg spreekt hier lang na.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53777496867154,"sku":"692829","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-kieselberg-gg-riesling-2024-main-ed6b1f11.png?v=1784211432"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/weingut-reichsrat-von-buhl.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}