{"title":"Weingut Dr. Wehrheim","description":"\u003cp\u003eIn de collectie van Weingut Dr. Wehrheim ontdek je mousserende wijn, witte wijn en rode wijn uit Pfalz. De productinformatie laat zien hoe druif, herkomst en vinificatie samen het karakter van iedere fles bepalen. In het huidige assortiment komen mineraliteit en kruiden naar voren, met voldoende frisheid om de wijn aan tafel levendig te houden. Kies uit Weingut Dr. Wehrheim voor aperitief en schaal- en schelpdieren, een lange lunch of een avond waarop de wijn het gesprek vanzelf begeleidt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-buntstuck-riesling-rotliegendes","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Buntstück Riesling Rotliegendes 2021","description":"\u003cp\u003eFranz Wehrheim behoort tot de opvallende nieuwe generatie wijnmakers in Duitsland. Het gerenommeerde wijnmagazine Vinum nomineerde hem voor de titel ‘Winzer des Jahres 2022’ en schreef dat hij het familiedomein naar de Duitse top leidt. Volgens het blad speelt de omschakeling naar biodynamische wijnbouw een belangrijke rol in dat succes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze Riesling Rotliegendes zijn zandsteen en leisteen de rode draad. De rode, zeer arme bodem dwingt de wijnstokken diep te wortelen en tekent zo de smaak en intense aroma’s. De druiven worden met de hand geoogst. Daarna vindt zowel de vinificatie als de rijping plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, met behoud van een zo fris mogelijk karakter. Een Riesling waarin de rode aarde helder doorklinkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174132244818,"sku":"682463","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/123925403__site-123925403__weingut-dr-wehrheim-pfalz-buntstuck-riesling-rotliegendes-2021_747f20a8-53d7-424b-9d4d-40eba1a53548.png?v=1787665017"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-birkweiler-rosenberg-chardonnay","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Birkweiler Rosenberg Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003eFranz Wehrheim geldt als een van de nieuwe sterren van de Duitse wijnbouw. Het gerenommeerde wijnmagazine Vinum nomineerde hem voor de titel ‘Winzer des Jahres 2022’. Volgens het blad brengt Franz het ouderlijke domein naar de Duitse top. De omschakeling naar biodynamische wijnbouw noemt Vinum een belangrijke motor achter dat succes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok vader Karl-Heinz ziet een grote toekomst voor zijn zoon en het familiewijngoed. Hij vergelijkt hun positie met die van Bourgogne twintig jaar geleden. Door de opwarming in de wijngaarden leveren weissburgunder, chardonnay en spätburgunder hier volgens hem wijnen die een interessant alternatief vormen voor liefhebbers van Bourgogne, tegen een bijzonder schappelijke prijs. Zo krijgt een familiedomein uit de Pfalz steeds duidelijker een eigen plek op de wijnkaart.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174293856594,"sku":"14088","price":36.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/192805403__site-192805403__weingut-dr-wehrheim-pfalz-birkweiler-rosenberg-chardonnay-2023_50c54c55-88c4-4b35-bc5f-9531a0471cd5.png?v=1787665097"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-rotstuck-riesling-2021","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Rotstück Riesling 2021","description":"\u003cp\u003eDeze expressieve Riesling van Franz Wehrheim is lichtvoetig en opwekkend, zonder aan inhoud in te leveren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven voor Rotstück groeien in een biodynamisch bewerkte wijngaard rond de Hohenberg in Birkweiler. Hier ligt een voor de Pfalz zeldzame bodem van Rotliegendes: ijzerrijk, zanderig en voornamelijk opgebouwd uit verweerde rode leisteen. Die roodgetinte ondergrond gaf de cuvée haar naam.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRiesling kan de kenmerken van zijn herkomst helder laten spreken, en deze arme bodem zet de wijnstok aan het werk. De wortels moeten diep graven, terwijl de druiven klein blijven. Zo ontstaat een natuurlijke concentratie van aroma’s.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFranz wacht tot de druiven mooi rijp zijn en oogst ze vervolgens met de hand. In de kelder worden ze ontsteeld. Daarna volgt een langzame, temperatuurgecontroleerde vergisting, met als doel de pure fruitaroma’s zo goed mogelijk te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een geurige, verkwikkend frisse Riesling met slechts 11,5% alcohol. Rijp fruit en rokerige tonen geven hem diepte, terwijl zijn opvallende lengte nog lang van zich laat horen. Rotstück danst licht over de tong, maar laat een duidelijke indruk achter.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174300475730,"sku":"14168","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/204115403__site-204115403__weingut-dr-wehrheim-pfalz-rotstuck-riesling-2021_2d603059-ba8e-4ece-80cc-3b21d01d23ad.png?v=1787665106"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-buntstuck-weissburgunder-2023","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Buntstück Weissburgunder 2023","description":"\u003cp\u003eFranz Wehrheim behoort tot de opvallende nieuwe generatie Duitse wijnmakers. Vinum nomineerde hem voor de titel ‘Winzer des Jahres 2022’ en schreef dat hij het ouderlijke domein naar de Duitse top leidt. Het wijnmagazine ziet de overstap naar biodynamische wijnbouw als een belangrijke reden voor dat succes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok vader Karl-Heinz kijkt vol vertrouwen vooruit. Hij vergelijkt de huidige situatie met die in de Bourgogne van twintig jaar geleden. Door de opwarming in de wijngaarden leveren weissburgunder, chardonnay en spätburgunder hier volgens hem wijnen die Bourgogneliefhebbers een interessant en opvallend betaalbaar alternatief bieden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Buntstück Weissburgunder laat zien wat hij bedoelt. Druif en terroir komen loepzuiver naar voren, gedragen door een fraaie balans tussen frisheid en sappigheid. Alsof het landschap zelf even door de wijn heen spreekt: helder, precies en tongstrelend.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174379348306,"sku":"14307","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/217055403__site-217055403__weingut-dr-wehrheim-pfalz-buntstuck-weissburgunder-2023_6140ada3-9260-4a62-a67d-009717c73c50.png?v=1787665120"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-birkweiler-buntsandstein-spatburgunder","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Birkweiler Buntsandstein Spätburgunder 2019","description":"\u003cp\u003eDeze Ortswein van Franz Wehrheim laat zien hoe verfijnd en complex Duitse Pinot Noir, oftewel Spätburgunder, kan zijn. De wijngaarden voor de Ortswein en Erste Lage zijn naar Bourgondisch model ingericht: vergelijkbaar met Villages en Premier Cru. Zo ontstaat in de Pfalz een wijn die zich overtuigend kan meten met Pinot Noir uit klassiek bekende gebieden als de Bourgogne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFranz plukt met de hand en selecteert alleen de rijpste druiven. Daarna volgt een koele inweking voor de vergisting. De wijn rijpt vervolgens achttien maanden in kleine eikenhouten vaten, waarvan de helft nieuw is. Die aanpak geeft het fruit en hout alle ruimte zonder het karakter uit balans te trekken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de geur komen rijpe rode kersen en mooi gedoseerd eikenhout naar voren. De smaak is krachtig, rijp en tegelijk fris, met een opvallend lange afdronk. Bourgondische lijnen, getekend in de Pfalz.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177251856722,"sku":"682458","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-pfalz-birkweiler-buntsandstein-spatburgunder-2019-main-2d2095f6.png?v=1784201410"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-spatburgunder","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Spätburgunder 2023","description":"\u003cp\u003eBij familiewijngoed Dr. Wehrheim ligt de nadruk vooral op witte wijn. Toch kan Spätburgunder, oftewel Pinot Noir, niet ontbreken bij een huis dat zich toelegt op burgunderrassen. Vooral Franz, de huidige wijnmaker en vierde generatie, ziet het als zijn persoonlijke uitdaging om ook met deze blauwe druif het karakter van Wehrheim te laten spreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat lukt al in deze rijpe, toegankelijke Gutswein: de instapper van het domein én zijn vineuze visitekaartje. De druiven komen uit de eigen wijngaarden, waar de bodem overwegend uit zandsteen bestaat. Dit bodemtype komt veel voor in de Pfalz en is bijzonder geschikt voor Spätburgunder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de handmatige pluk ontsteelt en vergist Franz de druiven, waarna hij ze perst. De wijn rijpt vervolgens tien maanden in gebruikte barriques. Zo blijft de invloed van het hout subtiel en krijgt het fruit alle ruimte. Het resultaat is een fijne, sappig-fruitige en soepele Spätburgunder: helder van karakter en onmiskenbaar van Wehrheim.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177405800786,"sku":"682479","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-pfalz-spatburgunder-2023-main-a056d7f2.png?v=1784204046"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-buntstuck-weissburgunder","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Buntstück Weissburgunder 2024","description":"\u003cp\u003eFranz Wehrheim geldt als een van de opvallende nieuwe wijnmakers in Duitsland. Wijnmagazine Vinum nomineerde hem niet voor niets als ‘Winzer des Jahres 2022’. Volgens het blad brengt Franz het ouderlijke domein naar de Duitse top. De omschakeling naar biodynamische wijnbouw speelt volgens Vinum een belangrijke rol in dat succes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok vader Karl-Heinz ziet een grote toekomst voor zijn zoon en het familiewijngoed. Hij vergelijkt hun positie met die van de Bourgogne twintig jaar geleden. Weissburgunder, chardonnay en spätburgunder leveren hier, mede door de opwarming in de wijngaarden, wijnen die een interessant alternatief vormen voor liefhebbers van Bourgogne. Bovendien blijven ze volgens hem bijzonder schappelijk geprijsd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Buntstück Weissburgunder laat zien wat hij bedoelt. De druif en het terroir spreken helder, met een trefzekere balans tussen frisheid en sappigheid. Geen zwaar gebaar, maar een wijn die als zonlicht over de wijngaard valt: loepzuiver en tongstrelend.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177593200978,"sku":"682484","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-pfalz-buntstuck-weissburgunder-2024-main-543958e7.png?v=1784206704"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-siebeldingen-muschelkalk-spatburgunder","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Siebeldingen Muschelkalk Spätburgunder 2022","description":"\u003cp\u003eDeze Spätburgunder van Franz Wehrheim verenigt verfijning met kracht. De wijnmaker geldt als een aanstormend talent in de Pfalz en maakt hier een Pinot Noir met een uitgesproken herkomst en een overtuigende verhouding tussen karakter en prijs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven komen uit Große Lagen rond Siebeldingen, waaronder grand cru Sonnenschein. Daar rusten de wijnstokken op Muschelkalk, een zeer oude bodem van kalkrijke leem en leisteen. Die ondergrond vormt het hart van de wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMuschelkalk houdt water goed vast en neemt overdag warmte op, om die ’s nachts weer langzaam af te geven. Zo krijgen de druiven zowel vocht als warmte om gelijkmatig te rijpen. Ook het hoge aandeel vrije kalk speelt een belangrijke rol. Net als in Bourgogne en Champagne biedt deze bodem gunstige omstandigheden voor burgunderdruiven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFranz plukt de druiven met de hand. In de kelder volgt een zorgvuldige tweede selectie, waarna hij ze volledig ontstelt. Na een koude inweking vindt de vergisting plaats in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn twaalf tot veertien maanden in kleine eikenhouten vaten uit Frankrijk en de Pfalz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een Spätburgunder met Bourgondische allure: elegant en intens, met voldoende kracht. Rijp fruit krijgt tegenspel van frisse zuren en rijpe tannines, waardoor de wijn evenwichtig blijft. Een wijn waarin de kalkrijke hellingen van Siebeldingen als het ware nog zacht nagloeien.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177594249554,"sku":"682482","price":30.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-pfalz-siebeldingen-muschelkalk-spatburgunder-2022-main-25c1dd00.png?v=1784206706"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-rotstuck-riesling","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Rotstück Riesling 2024","description":"\u003cp\u003eDeze expressieve Riesling van Franz Wehrheim is lichtvoetig en opwekkend, maar zeker niet vluchtig. Onder zijn frisse karakter schuilt opvallend veel inhoud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven voor Rotstück groeien in een biodynamisch bewerkte wijngaard rond de Hohenberg in Birkweiler. Hier ligt een bodem die zelfs in de Pfalz zeldzaam is: Rotliegendes. Deze ijzerrijke, zanderige grond bestaat vooral uit verweerde rode leisteen en gaf de cuvée haar naam.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRiesling kan de herkomst van een wijngaard helder laten spreken. In deze arme bodem moeten de wortels diep graven, waardoor de druiven klein blijven en hun aroma’s zich concentreren. Wanneer ze rijp zijn, oogst Franz ze met de hand. In de kelder worden de druiven ontsteeld en langzaam vergist onder gecontroleerde temperatuur. Zo blijven de pure fruitaroma’s zo goed mogelijk bewaard.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een geurige wijn die verkwikkende frisheid koppelt aan rijp fruit, rokerigheid en een opvallend lange afdronk. Met 11,5% alcohol blijft hij rank en energiek, zonder aan zeggingskracht te verliezen. Rotstück is als rode leisteen in zonlicht: helder, levendig en met een warme gloed onder het oppervlak.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177850036562,"sku":"695931","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-pfalz-rotstuck-riesling-2024-main-05f8ecb2.png?v=1784208621"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-spatburgunder-2024","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Spätburgunder 2024","description":"\u003cp\u003eBij familiewijngoed Dr. Wehrheim bestaat het grootste deel van de productie uit witte wijn. Toch mag Spätburgunder, oftewel Pinot Noir, niet ontbreken bij een huis dat zich toelegt op burgunderrassen. Vooral Franz, de huidige wijnmaker en vierde generatie, ziet het als een mooie uitdaging om ook met rood het karakter van Wehrheim te laten spreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat lukt in deze rijpe, toegankelijke Gutswein. Hij vormt de instap in het assortiment en is tegelijk het vineuze visitekaartje van het wijngoed. De druiven komen uit eigen wijngaarden, waar de bodem overwegend uit Buntsandstein bestaat. Deze zandsteen komt veel voor in de Pfalz en is bijzonder geschikt voor Spätburgunder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de handmatige pluk ontsteelt en vergist Franz de druiven, waarna hij ze perst. De wijn rijpt vervolgens tien maanden in gebruikte barriques. Zo blijft de invloed van het hout mooi op de achtergrond en behoudt het fruit zijn hoofdrol. Het resultaat is een fijne, sappig-fruitige en soepele Spätburgunder: open van karakter en herkenbaar Wehrheim.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177887752530,"sku":"682487","price":17.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-pfalz-spatburgunder-2024-main-a056d7f2.png?v=1784208627"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-buntstuck-weissburgunder-2025","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Buntstück Weissburgunder 2025","description":"\u003cp\u003eFranz Wehrheim behoort tot de nieuwe generatie Duitse wijnmakers die nadrukkelijk van zich laat horen. Het gerenommeerde wijnmagazine Vinum nomineerde hem niet voor niets als ‘Winzer des Jahres 2022’. Volgens het blad brengt Franz het ouderlijke domein naar de Duitse top. De overstap naar biodynamische wijnbouw ziet Vinum als een belangrijke verklaring voor dat succes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok vader Karl-Heinz ziet een grote toekomst voor zijn zoon en het familiewijngoed. Hij vergelijkt hun positie met die van de Bourgogne van twintig jaar geleden. Weissburgunder, chardonnay en spätburgunder leveren hier volgens hem wijnen die, mede door de opwarming in de wijngaarden, een interessant alternatief vormen voor liefhebbers van Bourgogne — en tegen een bijzonder schappelijke prijs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Buntstück Weissburgunder laat zien wat hij bedoelt. De expressie van druif en terroir is loepzuiver, terwijl frisheid en sappigheid elkaar prachtig in evenwicht houden. Tongstrelend, alsof het landschap zelf even op de tong blijft liggen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53761990885714,"sku":"682489","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-pfalz-buntstuck-weissburgunder-2025-main-543958e7.png?v=1784211433"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/weingut-dr-wehrheim.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}