{"title":"Verdicchio","description":"\u003cp\u003eDeze Italiaanse witte druif is vooral te vinden in de regio Marche, aan de Adriatische kust. Hij brengt daar wijnen voort met goede zuren, niet al te intense citrusaroma’s en een typerend amandelbittertje; in Italië geliefd als echte viswijnen. De beste voorbeelden van verdicchio in pure vorm komen uit twee eigen DOC’s in de Marche: Verdicchio dei Castelli di Jesi, in de omgeving van Ancona, en Verdicchio di Matelica, wat verder landinwaarts.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tenuta-colpaola-verdicchio-di-matelica","title":"Tenuta Colpaola Verdicchio di Matelica 2024","description":"\u003cp\u003eVerdicchio dei Castelli di Jesi is de grootste en bekendste appellatie voor witte wijn van de Italiaanse verdicchiodruif. Toch kijken lokale wijnliefhebbers en kenners graag verder landinwaarts, naar de veel kleinere DOC Matelica. Daar krijgt de druif een uitgesproken gezicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTenuta Colpaola is het familiewijngoed van Francesco Porcarelli en Stefania Peppoloni. Samen vertegenwoordigen zij de derde generatie en bouwen ze voort op het werk van hun familie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHun tien hectare wijngaarden liggen in het natuurreservaat van Monte San Vicino, op 650 meter boven zeeniveau. Het verschil tussen de dag- en nachttemperatuur loopt er op tot maar liefst vijftien graden. De kalksteenhoudende kleibodem en biologische werkwijze geven Stefania en Francesco alles wat nodig is om een expressieve Verdicchio met een duidelijke herkomst te maken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst, voor een zorgvuldige selectie van zeer rijpe en gezonde exemplaren. In de kelder vergist en rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks. Die heldere aanpak laat het karakter van de druif en de plek spreken. Het resultaat is een levendige Verdicchio met intense sappigheid en een rijpe, volle smaak. Daar blijft voldoende frisheid tegenover staan, waardoor de wijn gul en doordrinkbaar blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eColpaola laat zo zien waarom verdicchio tot de nobele witte druivenrassen van Italië wordt gerekend: rijpheid en spanning, gevangen in het berglicht van Matelica.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Colpaola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177812255058,"sku":"693062","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-tenuta-colpaola-verdicchio-di-matelica-2024-main-fd9a3889.png?v=1784931424"},{"product_id":"tenuta-de-angelis-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico","title":"Tenuta De Angelis Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2025","description":"\u003cp\u003eTenuta de Angelis is al jaren een vaste waarde in ons assortiment. Het familiedomein maakt authentieke, toegankelijk geprijsde wijnen uit de Marken. Vader en zoon Quinto en Alighiero Fausti bezitten wijngaarden in Offida, de thuisbasis van hun bekende Pecorino, en in Piceno, waar hun rode wijnen vandaan komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Verdicchio dei Castelli di Jesi is hun nieuwste wijn. Zelf hebben de Fausti’s geen wijngaarden in Castelli di Jesi, waardoor ze niet eerder een Verdicchio konden maken. De verbinding kwam via hun oenoloog Roberto Potenini, die daar zelf een domein heeft. Dankzij hem konden ze verdicchio-druiven van uitstekende kwaliteit inkopen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan die druiven maken Quinto en Alighiero precies waar ze sterk in zijn: een aantrekkelijke, herkenbare wijn uit de Marken. Zoals je van een goede Verdicchio mag verwachten, opent hij met aroma’s van bloemen en steenfruit. Daarna volgen sappige, frisse zuren en in de afdronk dat kenmerkende, fijne amandeltje. Zo krijgt de wijn een helder karakter dat de streek overtuigend laat spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta de Angelis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53411401924946,"sku":"783001","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-tenuta-de-angelis-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-2025-main-ff7ed925.png?v=1784210489"},{"product_id":"tenuta-colpaola-verdicchio-di-matelica-2025","title":"Tenuta Colpaola Verdicchio di Matelica 2025","description":"\u003cp\u003eVerdicchio dei Castelli di Jesi is de grootste en bekendste appellatie voor witte wijn van de Italiaanse verdicchiodruif. Toch kijken lokale wijnliefhebbers en kenners graag verder landinwaarts, naar de veel kleinere DOC Matelica. Daar krijgt de druif een uitgesproken gezicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTenuta Colpaola is het familiewijngoed van Francesco Porcarelli en Stefania Peppoloni. Samen vertegenwoordigen zij de derde generatie en bouwen ze voort op het werk van hun familie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHun tien hectare wijngaarden liggen in het natuurreservaat van Monte San Vicino, op 650 meter boven zeeniveau. Het verschil tussen de dag- en nachttemperatuur loopt er op tot maar liefst vijftien graden. De kalksteenhoudende kleibodem en biologische werkwijze geven Stefania en Francesco alles wat nodig is om een expressieve Verdicchio met een duidelijke herkomst te maken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst, voor een zorgvuldige selectie van zeer rijpe en gezonde exemplaren. In de kelder vergist en rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks. Die heldere aanpak laat het karakter van de druif en de plek spreken. Het resultaat is een levendige Verdicchio met intense sappigheid en een rijpe, volle smaak. Daar blijft voldoende frisheid tegenover staan, waardoor de wijn gul en doordrinkbaar blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eColpaola laat zo zien waarom verdicchio tot de nobele witte druivenrassen van Italië wordt gerekend: rijpheid en spanning, gevangen in het berglicht van Matelica.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Colpaola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54122671735122,"sku":"693063","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-tenuta-colpaola-verdicchio-di-matelica-2025-main-fd9a3889.png?v=1785245065"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/verdicchio.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}