{"title":"Verdejo","description":"\u003cp\u003eVerdejo is een Spaanse witte druif die vooral staat aangeplant in Rueda. In de jaren tachtig van de vorige eeuw werd hij ontdekt als de ideale druif voor dit gebied. Sindsdien vormen ze een onlosmakelijk en heel succesvol stel. Aangeplant op grote hoogte en in een continentaal klimaat produceert verdejo levendige en pittige wijnen, met intense aroma’s van tropisch fruit als passievrucht. Standaardwijnen uit Rueda moeten voor minstens 50% uit verdejo bestaan, cépagewijnen voor minstens 85%. In de praktijk gaat het echter meestal om de volle 100%.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gen-one-winery-almansa-gen-one-blanco-verdejo","title":"Gen One Winery Almansa Gen One Blanco Verdejo 2020","description":"\u003cp\u003eGen One is het eigenzinnige project van Juan Pablo Cantos, die ook wijnmaker is bij het bekende Almansa-domein Piqueras. Na een loopbaan in verschillende regio’s binnen en buiten Spanje keerde hij terug naar zijn geboortestreek Almansa. Daar voelt hij zich als wijnmaker het meest thuis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet de ambachtelijke Gen One-serie, die in beperkte oplage verschijnt, wil Juan Pablo de essentie van zijn streek laten spreken. Zijn uitgangspunt is ‘less is more’. Hij grijpt in de kelder zo weinig mogelijk in, zodat de druiven en het terroir van Almansa zo puur mogelijk naar voren komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe verdejodruiven voor de Gen One Blanco groeien op 900 meter hoogte. De stokken zijn veertig jaar oud, krijgen geen irrigatie en staan in een zanderige bodem die arm is aan voedingsstoffen. Onder deze sobere omstandigheden ontwikkelen de druiven een opvallende concentratie: een wijngaard hoog boven Almansa, waar weinig juist veel oplevert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJuan Pablo en zijn team oogsten alles met de hand. In de kelder worden de druiven ontsteeld en voorzichtig geperst. Het sap vergist in nieuwe vaten van 500 liter, gemaakt van Frans eiken. Daarna rijpt de wijn zeven maanden op de gisten. Net als in de Bourgogne worden die regelmatig door de wijn geroerd, een techniek die bâtonnage heet en voor meer body en smaakintensiteit zorgt. Vervolgens krijgt de wijn nog een jaar flesrijping.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een Verdejo met levendige frisheid, een uitgesproken geur- en smaakintensiteit en fraaie gelaagdheid. De lange afdronk brengt alles samen. Kracht en helderheid blijven hier mooi in evenwicht, met Almansa als duidelijke handtekening.\u003c\/p\u003e","brand":"Gen One Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177258279250,"sku":"682187","price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"castelo-de-medina-rueda-verdejo-prefiloxerico","title":"Castelo de Medina Rueda Verdejo Prefiloxérico 2020","description":"\u003cp\u003eCastelo de Medina maakt in Rueda naam met Verdejo, maar deze Prefiloxérico vertelt een uitzonderlijk verhaal. De druiven komen uit een minuscule wijngaard, aangeplant in 1900. De stokken staan nog op hun eigen wortels (\u003cem\u003epie franco\u003c\/em\u003e), anders dan de meeste Europese druivenranken, die op Amerikaanse onderstokken zijn geënt als bescherming tegen druifluis, phylloxera. Hier bleef een stukje wijngeschiedenis letterlijk in de zandbodem staan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oude ranken zijn niet opgebonden, maar groeien vrij zoals vroeger. Deze vorm heet \u003cem\u003ecepas en vaso\u003c\/em\u003e, ook bekend als bush vines. Door hun hoge leeftijd leveren de stokken bijzonder weinig druiven, met veel concentratie. Hun wortels reiken diep in de zandbodem en geven de wijn zijn eigen karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWijnmaakster Sara Román laat de druiven met de hand plukken en selecteert ze daarna opnieuw streng in de kelder. De spontane vergisting vindt plaats in betonnen eieren en vaten van Frans eiken. Vervolgens rijpt de wijn lang op de gisten. Na de botteling volgt nog elf maanden flesrijping. Zo ondersteunt de techniek het karakter van de oude stokken, zonder hun oorsprong te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het glas komen het terroir van Rueda en Sara’s vakmanschap helder samen. De wijn is expressief, complex en intens van smaak, met een opvallend lange afdronk. De oplage is klein, passend bij een wijngaard van deze omvang en leeftijd. Een Verdejo als een levend spoor uit 1900: diep geworteld en vol eigenheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Castelo de Medina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177342329170,"sku":"993543","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-castelo-de-medina-rueda-verdejo-prefiloxerico-2020-main-75ec9945.png?v=1787956900"},{"product_id":"vega-del-pas-rueda","title":"Vega del Pas Rueda 2023","description":"\u003cp\u003eRueda ligt net iets ten noorden van Madrid en staat bekend om frisse, aromatisch expressieve witte wijnen. Veel producenten werken in een vergelijkbare stijl; het verschil ontstaat vooral bij bodega’s met eigen wijngaarden. Castelo de Medina is zo’n wijnhuis: een hypermoderne bodega met zorgvuldig beheerde wijngaarden vlak bij de kelders. Daardoor leggen de pas geplukte druiven maar een korte weg af naar de gistingskuipen. Die snelheid is essentieel om hun delicate aroma’s te behouden. Vega del Pas bestaat voor 50% uit sauvignon en voor 50% uit verdejo. Dit zijn de twee meest aangeplante druivenrassen van Rueda, die de streek haar goede reputatie hebben bezorgd. In deze wijn komen ze samen in een expressieve, zuivere geur.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Castelo de Medina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177376047442,"sku":"692457","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-vega-del-pas-rueda-2023-main-af2ea6f3.png?v=1784203080"},{"product_id":"castelo-de-medina-rueda-el-fisgon-sauvignon-viura","title":"Castelo de Medina Rueda El Fisgón Sauvignon Viura 2023","description":"\u003cp\u003eNiet iedereen valt voor de uitgesproken geur en smaak van pure verdejo. Voor wie liever meer samenspel zoekt, maakt Castelo de Medina deze frisse Rueda-blend van verdejo (50%), viura (30%) en sauvignon (20%). Drie druivenrassen die hier samen één helder, expressief gezicht krijgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWijnmaakster en oenoloog Sara Román noemt El Fisgón haar ‘instapkwaliteit’. Binnen het gamma van de bodega klopt dat misschien, maar bescheiden smaakt deze wijn allerminst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCastelo de Medina behoort dankzij een indrukwekkend palmares tot de vooraanstaande producenten van Rueda. Ook onze klanten waarderen de intens zuivere stijl van de witte wijnen. El Fisgón laat zien hoeveel karakter er in deze prijsklasse mogelijk is.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Castelo de Medina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177402163538,"sku":"684052","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-castelo-de-medina-rueda-el-fisgon-sauvignon-viura-2023-main-d69c2c36.png?v=1784204046"},{"product_id":"bodegas-piqueras-almansa-white-label-verdejo-sauvignon-blanc","title":"Bodegas Piqueras Almansa White Label Verdejo-Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eBodegas Piqueras loopt voorop in Almansa en laat zien hoeveel mogelijkheden de streek biedt voor kwaliteitswijn. Eigenaar en wijnmaker Juan Pablo Bonete drukt zijn stempel op het hele assortiment, van toegankelijke instapwijnen tot zijn prestigewijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven voor deze White Label groeien op Los Timonares, een finca van 110 hectare. De biologisch gecertificeerde wijngaarden liggen op 700 tot 800 meter hoogte. Daar zorgt de relatief koele omgeving voor een geleidelijke rijping, waardoor aroma’s en frisheid behouden blijven. Verdejo en sauvignon blanc voelen zich thuis in deze omstandigheden: hoog boven Almansa krijgen ze de tijd om hun aromatische karakter te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oogst vindt ’s nachts plaats, zodat de druiven koel en gaaf in de kelder aankomen. Juan Pablo laat ze vervolgens dertig dagen op lage temperatuur vergisten. Daarna rijpt de wijn nog enkele maanden met de fijne gisten in de fles. Die zorgvuldige aanpak geeft deze witte wijn zijn heldere karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de geur komen intense fruitigheid en kruidige nuances naar voren. De smaak is loepzuiver, soepel en uitgesproken verfrissend. Een originele, veelzijdige huiswijn die de koele hoogte van Los Timonares in elke slok voelbaar maakt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Piqueras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177458524498,"sku":"692971","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-bodegas-piqueras-almansa-white-label-verdejo-sauvignon-blanc-2024-main-1e9e3b66.png?v=1784205026"},{"product_id":"castelo-de-medina-rueda-verdejo","title":"Castelo de Medina Rueda Verdejo 2024","description":"\u003cp\u003eDeze frisse, sappige Verdejo van Castelo de Medina laat meteen zien waarom de bodega al jarenlang tot de vooraanstaande namen van het Noord-Spaanse Rueda wordt gerekend. De wijn valt op door zijn expressieve geur en smaak, zonder aan verfijning te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWijnmaakster Sara Román werkt met rijpe, gezonde verdejodruiven. Hun kenmerkende karakter komt terug in nuances van anijs en citrus. De smaak is vol, fruitig en frisdroog, met een opwekkende levendigheid die de wijn vaart geeft. Geen wonder dat deze witte Verdejo inmiddels veel liefhebbers kent. Hij koppelt uitgesproken aroma’s aan frisheid en sappigheid, met daarbij een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Een Rueda die vanaf de eerste geur zijn visitekaartje afgeeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Castelo de Medina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177470812498,"sku":"791065","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-castelo-de-medina-rueda-verdejo-2024-main-2ac8d903.png?v=1784205030"},{"product_id":"castelo-de-medina-rueda-verdejo-magnum","title":"Castelo de Medina Rueda Verdejo magnum 2024","description":"\u003cp\u003eVanaf het eerste moment laat deze Verdejo zien waarom Castelo de Medina al jarenlang tot de opvallende namen van het Noord-Spaanse Ruedagebied behoort. De fris-sappige witte wijn van wijnmaakster Sara Román heeft inmiddels dan ook veel liefhebbers gevonden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de geur staat de expressie van rijpe, gezonde verdejodruiven centraal. Die geeft de wijn zijn herkenbare, verfijnde nuances van anijs en citrus. De smaak sluit daar helder op aan: vol en sappig, maar tegelijk frisdroog en verfrissend. Aromatische zuiverheid en levendigheid houden elkaar mooi in evenwicht, zonder dat het karakter aan kracht verliest. Een uitgesproken Rueda die frisheid niet fluistert, maar met heldere stem laat spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Castelo de Medina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177520882002,"sku":"993577","price":21.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-castelo-de-medina-rueda-verdejo-magnum-2024-main-e366c4a1.png?v=1784205034"},{"product_id":"marius-almansa-unico-verdejo-sauvignon-blanc","title":"Marius Almansa Unico Verdejo Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eAlmansa ligt in het westen, ongeveer 100 kilometer van Valencia en Alicante. Warme zomers en koele winters tekenen hier het landschap. Op zijn Finca-wijngaard Los Timonares maakt eigenaar Juna Pablo Bonete een bijzondere, lichtzoete witte wijn van handgeplukte verdejo en sauvignon. De druiven vergisten niet volledig, waardoor een vleugje natuurlijk zoet achterblijft naast de intense aroma’s van de druiven. De naam Unico verwijst vermoedelijk naar het zeldzame karakter van deze stijl: in Spanje worden zulke wijnen vrijwel niet gemaakt. Een eigenzinnige witte wijn, gevormd door contrast.\u003c\/p\u003e","brand":"Palacio de Cirat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177561809234,"sku":"695675","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-marius-almansa-unico-verdejo-sauvignon-blanc-2024-main-681241a6.png?v=1784206700"},{"product_id":"camino-de-caza-almansa-sobre-lias-verdejo","title":"Camino de Caza Almansa Sobre Lías Verdejo 2024","description":"\u003cp\u003eRueda gaf de verdejodruif internationale bekendheid, maar ook buiten die streek laat dit herkenbare Spaanse ras zich van een aromatische kant zien. In het zuidelijk gelegen Almansa maakt Bodegas Piqueras daar een treffend voorbeeld van. De druiven groeien op biologisch bewerkte percelen, op 700 meter hoogte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamen met wijnmaker Juan Pablo Bonete selecteerden we het beste deel van de oogst. De wijn rijpte langer dan de gebruikelijke twee maanden op de gistcellen, oftewel \u003cem\u003esobre lías\u003c\/em\u003e, in licht getoaste fusten van 300 liter. Deze zijn gemaakt van Frans eikenhout uit de Allier. Daarna volgden nog zes maanden in grote stalen tanks, opnieuw met contact met de lie. Dat geeft de wijn zijn volle, rijpe smaak en fraai gedoseerde eikenhout. Een verdejo met een opvallend mooie prijs-kwaliteitverhouding, waarin Almansa duidelijk een eigen stem laat horen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Piqueras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177575997778,"sku":"687626","price":10.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-camino-de-caza-almansa-sobre-lias-verdejo-2024-main-922af315.png?v=1784206702"},{"product_id":"castelo-de-medina-rueda-sobre-lias-verdejo","title":"Castelo de Medina Rueda Sobre Lías Verdejo 2024","description":"\u003cp\u003eSara Román laat met deze botteling opnieuw zien hoe trefzeker ze als wijnmaker is. Op verzoek maakte ze een Verdejo die op de gisten rijpte: \u003cem\u003esobre lías\u003c\/em\u003e. Die werkwijze geeft de wijn extra vulling en diepgang, zonder dat hij zwaar wordt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo is deze Sobre Lías complexer en voller dan een klassiek gemaakte Verdejo, terwijl hij verfijnder en subtieler blijft dan een eikengerijpte variant. Het intense aroma en de kenmerkende frisse fruitigheid van Verdejo krijgen gezelschap van een fijne rokerigheid en een toets toast.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlles draait om balans: de rijping legt als het ware een extra laag over het levendige karakter, maar laat de frisheid helder doorklinken. Een witte wijn met meer diepte, die nergens zijn lichtvoetigheid verliest.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Castelo de Medina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177799410002,"sku":"684110","price":13.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-castelo-de-medina-rueda-sobre-lias-verdejo-2024-main-2a90947c.png?v=1787092674"},{"product_id":"castelo-de-medina-rueda-fermentado-en-barrica-verdejo","title":"Castelo de Medina Rueda Fermentado en Barrica Verdejo 2022","description":"\u003cp\u003eVoor deze Fermentado en Barrica selecteert wijnmaakster Sara Ramon de beste kwaliteit verdejo uit haar topwijngaarden in het Spaanse Rueda. Een snufje sauvignon blanc zorgt voor extra expressie in geur en smaak. De assemblage vergist en rijpt vervolgens zes maanden in nieuwe, kleine eikenhouten vaten, die het karakter verder vormgeven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de geur komen tropisch fruit, anijs, vanille en toast intens naar voren. De smaak is vol, krachtig en complex, met een verfijnde houtdosering als herkenbare lijn. Een witte wijn met breedte en diepte, waarin rijp fruit en eikenhout elkaar vinden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Castelo de Medina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177842663762,"sku":"683649","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-castelo-de-medina-rueda-fermentado-en-barrica-verdejo-2022-main-b75171b8.png?v=1787265465"},{"product_id":"castelo-de-medina-rueda-el-fisgon-verdejo","title":"Castelo de Medina Rueda El Fisgón Verdejo 2024","description":"\u003cp\u003eCastelo de Medina staat bekend om intens geurige, smaakvolle en loepzuivere witte wijnen uit Rueda. Wijnmaakster Sara Roman laat vooral met Verdejo zien hoe helder en levendig de streek kan smaken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Fisgón wordt gemaakt van druiven uit de jongere aanplant van het wijngoed. Verdejo voert de hoofdrol, aangevuld met een klein beetje Sauvignon Blanc. Na de oogst vergisten de druiven op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. Zo blijven frisheid en het uitgesproken fruitige karakter mooi vooropstaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een toegankelijke, sappige en fruitige wijn, met de zuivere stijl waar Castelo de Medina om bekendstaat. Ook de sympathieke prijs draagt bij aan zijn ongecompliceerde charme: een Rueda die zonder omwegen plezier brengt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Castelo de Medina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177849151826,"sku":"993575","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-castelo-de-medina-rueda-el-fisgon-verdejo-2024-main-06e9e421.png?v=1784208621"},{"product_id":"bodegas-trenza-vino-de-espana-la-orphica-seleccion-aurora","title":"Bodegas Trenza Vino de España La Orphica Selección Aurora 2025","description":"\u003cp\u003eDe gebroeders Tofterup kennen wijn van binnenuit. David is wijnmaker, Jonas de eerste Deense Master of Wine. Samen runnen ze Bodegas Trenza, waar ze in de Zuid-Spaanse wijnstreek Yecla verleidelijke wijnen maken. De witte Orphica Aurora laat zien hoe verrassend dat gebied kan zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eYecla staat door zijn hete klimaat vooral bekend om rode wijnen van stevige druiven als monastrell. Toch kozen de broers voor macabeo, sauvignon, verdejo en moscatel, aangeplant in wijngaarden op maar liefst 900 meter hoogte. Daar is het koeler en behouden de druiven hun frisse, aromatische karakter. Hoog boven het warme zuiden ontstaat zo ruimte voor levendigheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie frisheid begint al bij de oogst. De druiven worden bij dageraad geplukt, wanneer zowel de buitenlucht als het fruit nog koel zijn. Aan dat vroege moment dankt Orphica Aurora haar naam. Meteen na de pluk gaan de druiven naar de kelder, waar ze bij lage temperatuur vergisten in roestvrijstalen tanks. Houtrijping blijft achterwege, zodat het levendige profiel helder naar voren komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een expressieve, energieke en sappige witte wijn uit het hete Spaanse zuiden. Fruitige en licht florale tonen geven hem vaart, terwijl de smaak mild en rijp blijft. Een wijn die als de dageraad boven Yecla fris door de warmte heen breekt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Trenza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177890898258,"sku":"791190","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-bodegas-trenza-vino-de-espana-la-orphica-seleccion-aurora-2025-main-f304f22b.png?v=1784208631"},{"product_id":"cuatro-rayas-rueda-pampano-verdejo","title":"Cuatro Rayas Rueda Pampano Verdejo 2025","description":"\u003cp\u003eDe Pampano is een opwekkende, soepele Spaanse Verdejo met een aantrekkelijke prijs en een uitgesproken fris karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZijn druiven groeien in Rueda, dé Spaanse wijnstreek voor Verdejo. Ze worden ’s nachts geoogst, wanneer de wijngaarden zijn afgekoeld. Zo komen de druiven zo koel en vers mogelijk in de kelder aan. Na het persen vergist het sap op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. Die aanpak houdt het fruitige karakter van de druif helder en levendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de wijn vind je expressieve tonen van peer, perzik en anijs. De smaak is sappig en verfrissend, met een soepele lijn die de wijn toegankelijk maakt. Alsof de koelte van de Rueda-nacht nog even in het glas blijft hangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuatro Rayas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177941688658,"sku":"693297","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cuatro-rayas-rueda-pampano-verdejo-2025-main-337f8a77.png?v=1784209547"},{"product_id":"bodegas-piqueras-almansa-white-label-verdejo-sauvignon-blanc-2025","title":"Bodegas Piqueras Almansa White Label Verdejo-Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eBodegas Piqueras loopt in Almansa voorop en laat zien hoeveel kwaliteit deze streek in huis heeft. Wijnmaker en eigenaar Juan Pablo Bonete zet die lijn door in zijn hele assortiment, van toegankelijke instapwijnen tot zijn meest prestigieuze cuvées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven voor de White Label groeien op Los Timonares, een finca van 110 hectare. De biologisch gecertificeerde wijngaarden liggen op 700 tot 800 meter hoogte. Daar zorgt de relatief koele lucht voor een geleidelijke rijping, waardoor aroma’s en frisheid behouden blijven. Een hooggelegen speelveld waarop de aromatische verdejo en sauvignon blanc alle ruimte krijgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOm de druiven zo koel en gaaf mogelijk naar de kelder te brengen, oogst Juan Pablo ze ’s nachts. Daarna vergisten ze dertig dagen op lage temperatuur. De wijn rijpt vervolgens nog enkele maanden met de fijne gisten in de fles. Die zorgvuldige werkwijze ondersteunt het levendige, zuivere karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een witte huiswijn met een uitgesproken aromatische geur, intense fruitigheid en kruidige nuances. De smaak is loepzuiver, soepel en verfrissend, met genoeg eigenheid om te blijven boeien. Alsof de koelte van Los Timonares nog even in het glas blijft hangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Piqueras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177980453202,"sku":"692972","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-bodegas-piqueras-almansa-white-label-verdejo-sauvignon-blanc-2025-main-1e9e3b66.png?v=1784209551"},{"product_id":"castelo-de-medina-rueda-verdejo-2025","title":"Castelo de Medina Rueda Verdejo 2025","description":"\u003cp\u003eVanaf het eerste moment laat deze frisse, sappige Verdejo zien waarom Castelo de Medina al jarenlang een geliefde naam is in het Noord-Spaanse Ruedagebied. Wijnmaakster Sara Román heeft met deze opwekkende witte wijn dan ook veel liefhebbers voor zich gewonnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe expressieve geur begint bij rijpe, gezonde verdejodruiven. Die geven de wijn zijn kenmerkende, verfijnde nuances van anijs en citrus. In de mond komen een volle structuur, fruit en een frisdroge stijl samen, zonder dat de levendigheid verloren gaat. Alsof er een koele bries door het landschap van Rueda trekt: helder, energiek en vol karakter. Een overtuigende Verdejo met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, die frisheid en expressie moeiteloos verenigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Castelo de Medina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178038190418,"sku":"791066","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-castelo-de-medina-rueda-verdejo-2025-main-2ac8d903.png?v=1787955455"},{"product_id":"el-picoteo-almansa-blanco","title":"El Picoteo Almansa Blanco 2025","description":"\u003cp\u003eDe liefde voor goed eten en drinken zit diep in de Spaanse cultuur. Die krijgt een eigen ritueel tijdens \u003cem\u003eel picoteo\u003c\/em\u003e: een dagelijks moment waarop mensen samenkomen en de tijd nemen voor elkaar. De vertrouwde vraag \u003cem\u003equé tenemos de picoteo?\u003c\/em\u003e — ‘wat valt er te snaaien?’ — klinkt er dan haast vanzelf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWijnmaker Juan Pablos Cantos uit Almansa bracht die ontspannen gewoonte samen in El Picoteo Blanco. De naam is een eerbetoon aan het alledaagse samenzijn dat zo bij Spanje hoort. Ook het karakter van de wijn sluit daarbij aan: sappig, fruitig, levendig en fris.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe basis bestaat uit biologisch geteelde verdejo en sauvignon blanc, die met de hand worden geoogst. De wijngaarden liggen hoog. Daardoor behouden de druiven hun levendigheid en frisse karakter. Na de oogst worden ze zo snel mogelijk geperst. Vervolgens wordt de wijn uitsluitend opgevoed in roestvrijstalen tanks, een bewuste keuze die zijn sappige stijl benadrukt en het fruit alle ruimte geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo ontstaat een biologische witte wijn met een uitgesproken Spaanse achtergrond en een scherpe prijs. Geen plechtig verhaal, maar de ontspannen sfeer van \u003cem\u003eel picoteo\u003c\/em\u003e, gevangen in een fles.\u003c\/p\u003e","brand":"El Picoteo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178041041234,"sku":"686859","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-el-picoteo-almansa-blanco-2025-main-f76ac204.png?v=1784210488"},{"product_id":"elvia-utiel-requena-verdejo","title":"Elvia Utiel-Requena Verdejo 2025","description":"\u003cp\u003eIn de Spaanse streek Utiel-Requena wordt al eeuwen wijn gemaakt. Ook de D.O. kent een lange geschiedenis: ze werd in 1957 opgericht. Toch staat de regio juist de laatste jaren volop in de belangstelling, dankzij een nieuwe generatie moderne, sappige en veelal biologische wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWaar veel Spaanse wijngebieden worstelen met hitte en droogte, heeft Utiel-Requena gunstige omstandigheden. Het klimaat is warm en continentaal, maar de nabije Middellandse Zee tempert de warmte. Ook de relatief hoge ligging van de wijngaarden helpt. Zo ontstaat een levendig samenspel van rijp fruit en frisse zuren, alsof de mediterrane warmte hier steeds een koele tegenstem krijgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat karakter proef je terug in deze expressieve Elvia Verdejo. Wijnmaker Luis Miguel Calleja verbouwt de druiven biologisch en perst ze na de oogst voorzichtig, zodat alleen het beste sap wordt gebruikt. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn nog twee maanden op de gisten, ook wel lies genoemd. Dat geeft hem wat extra body zonder zijn fruitige karakter te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een opvallend geurige, fruitige en smaakvolle witte biowijn. Een Verdejo waarin zon, hoogte en vakmanschap helder samenkomen.\u003c\/p\u003e","brand":"Elvia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178041106770,"sku":"685106","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-elvia-utiel-requena-verdejo-2025-main-5da758a4.png?v=1787784803"},{"product_id":"castelo-de-medina-rueda-el-fisgon-verdejo-2025","title":"Castelo de Medina Rueda El Fisgón Verdejo 2025","description":"\u003cp\u003eCastelo de Medina staat bekend om intens geurige, smaakvolle en loepzuivere witte wijnen uit Rueda. Wijnmaakster Sara Roman blinkt vooral uit met Verdejo; haar handschrift loopt als een frisse lijn door het hele assortiment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Fisgón is gemaakt van Verdejo met een klein aandeel Sauvignon Blanc, afkomstig van jongere aanplant op het wijngoed. Na de oogst vergisten de druiven koel in roestvrijstalen tanks. Zo blijven de frisheid en het uitgesproken fruitige karakter helder overeind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een toegankelijke, sappige en fruitige plezierwijn, met de zuiverheid waarvoor Castelo de Medina een uitstekende reputatie heeft. Ook de sympathieke prijs hoort bij zijn charme. Een Rueda die zonder omwegen laat zien hoe levendig Verdejo kan zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Castelo de Medina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53193801302354,"sku":"993578","price":8.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-castelo-de-medina-rueda-el-fisgon-verdejo-2025-main-06e9e421.png?v=1784210489"},{"product_id":"castelo-de-medina-rueda-vendimia-seleccionada-verdejo","title":"Castelo de Medina Rueda Vendimia Seleccionada Verdejo 2024","description":"\u003cp\u003eDe frisse, expressieve wijnen van Bodega Castelo de Medina hebben een indrukwekkend palmares opgebouwd in de Spaanse Ruedastreek. Wijnmaakster Sara Román blijft daarbij nieuwsgierig naar wat de verdejodruif kan laten zien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze Vendimia Seleccionada gebruikt ze later geoogste, speciaal geselecteerde druiven. Na de vergisting blijft de wijn langer in contact met de \u003cem\u003elie\u003c\/em\u003e, de achtergebleven gistcellen. Die techniek brengt frisheid en een licht vettige, rondere smaak samen, alsof het levendige karakter van Verdejo een zachte omlijsting krijgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRueda van dit niveau is zeldzaam en biedt bovendien een opvallende prijs-kwaliteitverhouding. Liefhebbers van Sauvignon Blanc zullen deze Verdejo dan ook waarderen. Een levendige Rueda met een zachte rand en een heel eigen stem.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Castelo de Medina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53575278166354,"sku":"684250","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-castelo-de-medina-rueda-vendimia-seleccionada-verdejo-2024-main-2da81376.png?v=1784211433"},{"product_id":"bodegas-abadia-de-san-quirce-rueda-sobre-lias-verdejo","title":"Bodegas Abadía de San Quirce Rueda Sobre Lías Verdejo 2025","description":"\u003cp\u003eDe rivier de Duero verbindt twee wijnwerelden: Ribera del Duero, vooral bekend om rode wijn, en het naburige Rueda, waar witte wijn de hoofdrol speelt. Naast de Ribera del Duero-wijnen maakt Abadía de San Quirce hier deze Verdejo van druiven uit Rueda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWijnmaakster Diana Moreno Grávalos laat de verdejodruiven ’s nachts plukken. Door de koelte blijven ze rond vijf graden en bereiken ze in optimale staat de kelder. Zo blijft zoveel mogelijk van hun aromatische expressie behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaar vergist de wijn in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt hij drie maanden op de gisten, oftewel \u003cem\u003esobre lías\u003c\/em\u003e. Die rijping geeft hem extra vulling en smaakintensiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is geurig en sappig, met tonen van geel fruit, een vleugje amandel en een kruidige toets. Van de koele nacht in Rueda tot de maanden rust op de gisten: elke stap komt samen in zijn volle, expressieve karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Abadía de San Quirce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53706743382354,"sku":"230675","price":14.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-bodegas-abadia-de-san-quirce-rueda-sobre-lias-verdejo-2025-main-8ed3973c.png?v=1784211432"},{"product_id":"bodegas-piqueras-almansa-the-old-brick-factory-verdejo","title":"Bodegas Piqueras Almansa The Old Brick Factory Verdejo 2025","description":"\u003cp\u003eHoog boven Almansa, op 750 tot 850 meter, groeien de Verdejo-druiven voor deze wijn aan vijfentwintig jaar oude stokken. Die ligging vormt het geheim van zijn frisheid. De druiven worden streng geselecteerd en in de koelte van de nacht geoogst, zodat ze in goede staat bij de kelder aankomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa het persen vergist het sap met druifeigen gisten in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn vijf maanden in licht getoaste vaten van 500 liter, gemaakt van Frans Allier-eiken. Tijdens deze rijping worden de gisten regelmatig omgeroerd. Dat geeft de wijn meer smaakdiepte, zonder zijn frisse karakter naar de achtergrond te drukken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo ontstaat een weelderige Verdejo met tonen van rijp tropisch fruit, levendige frisheid en een aangename balans. De afdronk houdt mooi aan. Verleidelijk van karakter, maar met genoeg spanning om iedere slok helder en energiek te laten blijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe Old Brick Factory-wijnen van Bodegas Piqueras brengen een eerbetoon aan de mensen en ambachten die Almansa tot bloei brachten en de regio nog altijd vormgeven. Vlak bij de wijngaard waar Piqueras de druiven voor deze wijnen oogst, stond ooit een kleine baksteenfabriek. Veel gebouwen in Almansa en daarbuiten werden opgetrokken met stenen die hier zijn gemaakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe fabriek werd een eeuw geleden afgebroken, maar haar sporen zijn nog altijd zichtbaar. Waar vroeger klei werd gewonnen, ligt nu het meer Laguna del Vínculo. In de bodem duiken soms resten van mislukte bakstenen op. De druivenstokken wortelen er in klei, boven een ondergrond van kalksteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVandaag wordt in de wijngaarden gewerkt met dezelfde precisie, ambachtelijkheid en aandacht voor het land als destijds in de kleiwinning en baksteenfabriek. Zo leeft een verdwenen ambacht voort in iedere fles.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Piqueras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53774651818322,"sku":"782261","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-bodegas-piqueras-almansa-the-old-brick-factory-verdejo-2025-main-885e5fba.png?v=1788041828"},{"product_id":"bodegas-piqueras-almansa-wild-fermented-verdejo","title":"Bodegas Piqueras Almansa Wild Fermented Verdejo 2025","description":"\u003cp\u003eRueda gaf de verdejodruif internationale bekendheid, maar haar verhaal reikt verder. Ook in andere Spaanse wijnstreken ontstaan aromatische witte wijnen van dit bijzondere, herkenbare ras. In het zuidelijke Almansa laat wijnmaker Juan Pablo Bonete van Bodegas Piqueras zien hoe overtuigend dat kan uitpakken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven groeien op biologisch bewerkte percelen, 700 meter boven zeeniveau. Ze worden ’s nachts geoogst en reizen zo koel mogelijk naar de kelder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaar begint de fermentatie spontaan, met natuurlijke gisten uit de wijngaard; daaraan dankt de wijn de naam Wild Fermented Verdejo. Zowel de gisting als de rijping van twee maanden op de lie vindt plaats in licht getoaste fusten van 300 liter, gemaakt van Frans eikenhout uit de Allier. Vervolgens rijpt de wijn nog zes maanden in grote roestvrijstalen tanks, eveneens in contact met de lie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een volle witte wijn met een rijpe smaak en een fraai gedoseerde eikennuance. Hooggelegen Almansa, de koelte van de nacht en geduld in de kelder komen hier samen in één helder verhaal.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Piqueras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53788052422994,"sku":"682251","price":9.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-bodegas-piqueras-almansa-wild-fermented-verdejo-2025-main-093f30d7.png?v=1786054611"},{"product_id":"marius-almansa-unico-verdejo-sauvignon-blanc-2025","title":"Marius Almansa Unico Verdejo Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eOp zo'n 100 kilometer ten westen van Valencia en Alicante ligt Almansa, een gebied van warme zomers en koele winters. Op zijn Finca-wijngaard Los Timonares maakt eigenaar Juna Pablo Bonete deze lichtzoete witte wijn van handgeplukte verdejo- en sauvignondruiven. De druiven worden niet volledig vergist. Zo blijft een beetje natuurlijk zoet behouden, verweven met hun intense aroma's. De naam Unico lijkt te verwijzen naar het bijzondere karakter: in Spanje worden vrijwel geen wijnen in deze stijl gemaakt. Een eigenzinnige witte wijn, als een zonovergoten stukje Almansa in het glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Palacio de Cirat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53956008804690,"sku":"695676","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-marius-almansa-unico-verdejo-sauvignon-blanc-2025-main-681241a6.png?v=1784211431"},{"product_id":"camino-de-caza-almansa-sobre-lias-verdejo-2025","title":"Camino de Caza Almansa Sobre Lías Verdejo 2025","description":"\u003cp\u003eRueda gaf de verdejodruif internationale bekendheid, maar deze herkenbare druif voelt zich niet alleen daar thuis. Ook in andere Spaanse wijnstreken ontstaan aromatische witte wijnen met een eigen gezicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het zuidelijk gelegen Almansa maakt Bodegas Piqueras daarvan een treffend voorbeeld. De verdejodruiven groeien op biologisch bewerkte percelen op 700 meter hoogte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamen met wijnmaker Juan Pablo Cantos selecteerden we het beste deel van de oogst. De wijn rijpte langer dan de gebruikelijke twee maanden op de gistcellen, het zogeheten \u003cem\u003esobre lías\u003c\/em\u003e, in licht getoaste vaten van 300 liter, gemaakt van Frans eikenhout uit de Allier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaarna volgden zes maanden in grote stalen tanks, opnieuw met contact met de lie. Dat geeft een volle, rijpe smaak en fraai gedoseerd eikenhout. Een wijn die laat zien hoe overtuigend verdejo buiten Rueda kan klinken, met een buitengewoon sterke prijs-kwaliteitverhouding.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Piqueras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53996847661394,"sku":"687627","price":10.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-camino-de-caza-almansa-sobre-lias-verdejo-2025-main-922af315.png?v=1784211433"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/verdejo.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}