{"title":"van10tot15euro","description":"\u003cp\u003eWijnen van €10 tot €15 is een gerichte selectie voor wie goed wil kiezen zonder lang te zoeken. Je vindt hier witte wijn en rode wijn met verschillende herkomsten, smaken en prijspunten, steeds gekoppeld aan de producten die op dit moment in deze collectie vallen. De selectie loopt van citrus en kruiden, zodat er ruimte is voor zowel frisse als rijkere voorkeuren. Bekijk Wijnen van €10 tot €15 voor aperitief, een etentje of een voorraad waar je graag op terugvalt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cave-de-labbe-rous-banyuls-valcros-50cl","title":"Cave de l'Abbé Rous Banyuls Valcros 50cl","description":"\u003cp\u003eBanyuls ontstaat in een ruig landschap vrijwel tegen de Spaanse grens, waar steile terrassen afdalen naar de Middellandse Zee. Op deze hellingen is mechanisatie niet mogelijk. Al het werk in de wijngaard gebeurt daarom met de hand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTijdens de gisting voegen de makers wijnalcohol toe, waardoor de gisting stopt. De suiker die dan nog in de druiven aanwezig is, bepaalt de zoetheid van de wijn. Daarna rijpt Valcros op drie manieren: deels in nieuwe eikenhouten fusten, deels in halflege fusten in de buitenlucht en deels in grote houten vaten. Juist het samenspel van die rijpingsvormen geeft deze Banyuls zijn uitgesproken eigen karakter. Een wijn gevormd door terrassen, handen en hout.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave de l'Abbé Rous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173032288594,"sku":"051010","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cave-de-labbe-rous-banyuls-valcros-50cl-main-bef1c689.png?v=1787870261"},{"product_id":"wijngaard-kaas-reypenaer-1-jaar-oud","title":"Wijngaard Kaas Reypenaer 1 jaar oud","description":"\u003cp\u003eReypenaer kaas is ongeveer één jaar gerijpt. Hoewel voor kaasbegrippen al zeer oud, ontbreekt hier de scherpe smaak. Deze kaas is juist smeu\u003c\/p\u003e","brand":"Wijngaard Kaas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173033861458,"sku":"990199","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-wijngaard-kaas-reypenaer-1-jaar-oud-main-dfa7fd3c.png?v=1787870261"},{"product_id":"wijngaard-kaas-reypenaer-2-jaar-oud","title":"Wijngaard Kaas Reypenaer 2 jaar oud","description":"\u003cp\u003eReypenaer VSOP is het paradepaardje van de maker. De kaas rijpt ongeveer twee jaar en verliest daarbij zo’n 25% van zijn oorspronkelijke gewicht. Witte puntjes aan het oppervlak verraden het begin van de kristallisatie van mineralen en eiwitten. Geur en smaak zijn ronduit overweldigend.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijngaard Kaas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173034123602,"sku":"990196","price":11.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"venegazzu-limoncello-negroni-50cl","title":"Venegazzu Limoncello Negroni 50cl","description":"\u003cp\u003eItalië kent een lange traditie van digestieven: kleine glazen sterke drank die de maaltijd afsluiten. Die gewoonte helpt de enorme variatie aan grappa verklaren, maar ook limoncello heeft er een vaste plek veroverd. De likeur ontstaat uit een eenvoudige combinatie van citroenschillen, alcohol en suiker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLimoncello vindt zijn oorsprong in Campanië, de zuidelijke Italiaanse regio. Vooral de streek rond Sorrento, niet ver van Napels, staat bekend om haar kwaliteit. Limoncello van Sorrento-citroenen draagt als enige in Italië een beschermde IGP-herkomstaanduiding. Toch blijft goede limoncello niet tot Campanië beperkt. Antica Distilleria Negroni maakt deze variant in Treviso, ver buiten het oorspronkelijke herkomstgebied. Zo krijgt een uitgesproken Zuid-Italiaanse dranktraditie ook elders een overtuigende vertolking.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Venegazzu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173034254674,"sku":"882232","price":14.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-venegazzu-limoncello-negroni-50cl-main-e8052030.png?v=1785321646"},{"product_id":"negroni-16-sixteen","title":"Negroni 16 ( sixteen )","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Venegazzu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173034352978,"sku":"639354","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-negroni-16-sixteen-main-47d3e464.png?v=1787870261"},{"product_id":"alvear-montilla-moriles-fino-cb","title":"JOJOJ","description":"\u003cp\u003eTen noorden van de Zuid-Spaanse stad Málaga ligt Montilla-Moriles, een wijngebied dat al eeuwen bekendstaat om zijn hoogwaardige pedro ximénez-druiven. Van dit druivenras worden zowel droge als zoete Montilla-wijnen gemaakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze droge Fino is het vlaggenschip van Alvear en ontstaat uit een selectie van uitgelezen px-druiven. In het vat rijpt hij onder flor, een deken van gistcellen die herkenbare aroma’s van gist en amandel geeft. De initialen C.B. verwijzen naar Carlos Billanueva, de keldermeester die begin negentiende eeuw de vaten met de beste wijnen van zijn initialen voorzag.\u003c\/p\u003e","brand":"Alvear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173034910034,"sku":"160290","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-alvear-montilla-moriles-fino-cb-main-ddcd230b.png?v=1787870261"},{"product_id":"loredan-gasparini-asolo-prosecco-superiore-spumante-brut","title":"Loredan Gasparini Asolo Prosecco Superiore Spumante Brut","description":"\u003cp\u003eWie wil ontdekken hoeveel karakter Prosecco kan hebben, komt al snel uit bij Loredan Gasparini. Want tegenover de enorme populariteit van deze bubbel staat ook veel weinig interessante kwaliteit. Dit historische domein in de heuvels van Montello is nauw verbonden met de opkomst van Prosecco en laat zien wat herkomst en aandacht kunnen betekenen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWijnmaker Giancarlo Palla, die inmiddels samenwerkt met zijn zoons Alberto en Lorenzo, zag in de jaren zeventig als een van de eersten de mogelijkheden van Montello voor mousserende wijn van hoge kwaliteit. Hij vroeg advies aan een expert uit Épernay, in de Champagnestreek, en behoorde vervolgens tot de pioniers die hier Prosecco produceerden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok de erkenning van Asolo, eerst als beschermd DOC-herkomstgebied en later als DOCG, is mede aan zijn inspanningen te danken. Kenmerkend voor Asolo zijn de relatief zeer lage rendementen. Daardoor krijgen de druiven alle ruimte om kwaliteit en concentratie op te bouwen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe familie Palla werkt daarbij nauwgezet. De druiven worden duurzaam geteeld en komen uitsluitend uit de eigen wijngaarden. De vergisting verloopt langzaam en koel, met alleen druifeigen gisten. Waar veel Prosecco’s licht zoet zijn, kiest deze wijn voor Brut: een mooie, droge stijl die het fruit helder naar voren brengt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een authentieke Prosecco met pure fruitexpressie, gelaagdheid en een aangename mousse. Wijncriticus James Suckling omschreef hem ooit als \u003cem\u003e‘one of the best proseccos I’ve ever tasted’\u003c\/em\u003e. Een bruisende weerspiegeling van de heuvels van Montello, gedragen door het geduld en vakmanschap van de familie Palla.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Venegazzu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173036056914,"sku":"761543","price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-loredan-gasparini-asolo-prosecco-superiore-spumante-brut-main-07d8b3b4.png?v=1785321646"},{"product_id":"alvear-moscatel","title":"Alvear Moscatel","description":"\u003cp\u003eAlvear maakt bijzondere wijnen in Montilla-Moriles, in het Zuid-Spaanse Andalusië. De producent is onder meer bekend om geconcentreerde wijnen van de pedro ximénezdruif, vaak afgekort tot PX. Deze zoete moscatel laat een ander gezicht van de streek zien. Een aantrekkelijk alternatief voor PX, waarin zoet en friszuur elkaar mooi in evenwicht houden.\u003c\/p\u003e","brand":"Alvear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173036319058,"sku":"160294","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-alvear-moscatel-main-7d1f6fdc.png?v=1784194916"},{"product_id":"martinez-tawny-port-10-years-old","title":"Martinez Tawny Port 10 Years Old","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173126103378,"sku":"10449","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/94845403__site-94845403__martinez-tawny-port-10-years-old_5e87670a-a177-4db4-be02-4a42d45d0844.png?v=1787665135"},{"product_id":"zantho-sankt-laurent","title":"Zantho Sankt Laurent 2013","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Zantho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173171388754,"sku":"10615","price":12.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/95475403__site-95475403__zantho-sankt-laurent-2013_b2e6e44b-326e-4f80-b533-a9aa7e0de849.png?v=1787665138"},{"product_id":"schwarz-kumarod-weiss","title":"Schwarz Kumarod Weiss 2017","description":"\u003cp\u003eVan slager tot wijnmaker: Hans (Johan) Schwarz begon in 1999 Weingut Schwarz, geholpen door zijn wijnvrienden Alois Kracher en Manfred Krankl. Hun kameraadschap leeft nog altijd voort op het etiket van ‘Kumarod’, Oostenrijks voor ‘kameraad’.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKumarod Weiss\u003c\/strong\u003e is een frisse, florale blend van Welschriesling, Scheurebe en een kleine hoeveelheid Muskat Ottonel. Bloesem, peer en mango voeren de boventoon, met een kruidige hint. Sappig en elegant, met fijne zuren: lichtvoetig van karakter, maar met een serieuze kern.\u003c\/p\u003e","brand":"Schwarz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174037643602,"sku":"11899","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/99445403__site-99445403__schwarz-kumarod-weiss-2017_4f3eb17e-13bf-4c19-b1bc-501b641e964e.png?v=1787665166"},{"product_id":"daniel-crochet-sancerre-halve-fles","title":"Daniel Crochet Sancerre (halve fles) 2018","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Daniel Crochet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174099575122,"sku":"12741","price":10.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/104665403__site-104665403__daniel-crochet-sancerre-halve-fles-2018_7a6ba189-1b05-46e8-87d5-58d2473ae283.png?v=1787664985"},{"product_id":"riedel-ouverture-portsherry-wijnglazen-set-van-2-voor-2300","title":"Riedel Ouverture Port\/Sherry Wijnglazen (set van 2 voor € 23,00)","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174104752466,"sku":"6408\/88","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-riedel-ouverture-portsherry-wijnglazen-set-van-2-voor-eur-2300-main-174bd098.png?v=1784197056"},{"product_id":"rey-fernando-de-castilla-oloroso-sherry","title":"Rey Fernando de Castilla Oloroso Sherry","description":"\u003cp\u003eBij Fernando de Castilla draait alles om kwaliteit en authenticiteit. De wijnen worden zo puur mogelijk gemaakt, zodat hun kenmerkende sherryaroma’s behouden blijven. Het huis kent twee lijnen. De Classic-lijn omvat Manzanilla, Fino, Amontillado, Oloroso en zoete Pedro Ximénez. De Antique-lijn bestaat uit sherry’s van afzonderlijke, niet geblende solera’s, met een lange houtrijping die soms meer dan dertig jaar bedraagt. De tijd doet er zijn werk in het hout. Deze lijn telt Fino, Amontillado, Oloroso en Palo Cortado van 100% palomino fino, plus Pedro Ximénez. Geen van de wijnen wordt geklaard of gefilterd: het karakter krijgt het laatste woord.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174120186194,"sku":"12857","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/108775403__site-108775403__rey-fernando-de-castilla-oloroso-sherry_bb52b15b-f6cf-4058-bfd2-7a3a005107ae.png?v=1787664998"},{"product_id":"rey-fernando-de-castilla-amontillado-sherry","title":"Rey Fernando de Castilla Amontillado Sherry","description":"\u003cp\u003eBij deze bodega draaien de wijnen om kwaliteit, authenticiteit en karakteristieke sherryaroma’s. Daarom worden ze zo puur mogelijk gemaakt, zonder klaring of filtering. Het huis kent twee productlijnen. De Classic-lijn omvat Manzanilla, Fino, Amontillado, Oloroso en een zoete Pedro Ximénez. Daarnaast is er de Antique-lijn, met sherry’s uit afzonderlijke solera’s die niet worden geblend en soms ruim dertig jaar op hout rijpen. Deze reeks bestaat uit Fino, Amontillado, Oloroso en Palo Cortado, allemaal volledig van palomino fino, plus een Pedro Ximénez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Classic Amontillado begint met een periode van rijping onder flor. Daarna wordt de wijn versterkt tot een hoger alcoholpercentage en rijpt hij nog enkele jaren verder in het solerasysteem, maar nu zonder die beschermende florlaag. Zo krijgt zuurstof vrij spel: de kleur wordt donkerder en er ontstaan kenmerkende oxidatieve tonen. Het is een overgang die je bijna voor je ziet, van beschutting onder flor naar de open invloed van zuurstof.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174120218962,"sku":"12856","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/108765403__site-108765403__rey-fernando-de-castilla-amontillado-sherry_8f6bbf67-66a5-4e32-ad53-c67036701364.png?v=1787664999"},{"product_id":"luxe-geschenkdoos-vault-oonivoo-3-fles-zwart","title":"Luxe geschenkdoos 'Vault OONIVOO' 3 fles zwart","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174121529682,"sku":"12884","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"ansgar-clusserath-weisser-burgunder-trocken","title":"Ansgar-Clüsserath Weisser Burgunder trocken 2020","description":"\u003cp\u003eIn Trittenheim, aan een indrukwekkende bocht van de Moezel, ligt het eeuwenoude domein waar Eva Clüsserath-Wittmann delicate, trefzekere witte wijnen maakt. De familie Clüsserath is al sinds 1670 actief in de wijnhandel. Onder Eva kregen de wijnen hun huidige internationale aanzien. Ze verzorgt de soms oeroude wijnstokken van de familie op leisteenbodems met grote aandacht en geeft de vinificatie alle tijd in oude houten \u003cem\u003eFuder\u003c\/em\u003e. Geduld is hier geen methode, maar een handschrift.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174126117202,"sku":"13031","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/117445403__site-117445403__ansgar-clusserath-weisser-burgunder-trocken-2020_26ce98e9-9ed6-4fa7-91b1-4f03b47621f8.png?v=1787665007"},{"product_id":"de-pro-cava-brut-rose","title":"De Pró Cava Brut rosé","description":"\u003cp\u003eRond Barcelona heeft cava zijn eigen ritme gevonden: de Spaanse mousserende wijn dankt zijn succes aan een sterke prijs-kwaliteitverhouding en een zorgvuldige werkwijze. De Pró Cava Brut rosé wordt volgens de Método Tradicional gemaakt. De wijn gist op fles en rijpt daarna 12 tot 14 maanden. Juist daardoor staat hij qua stijl dichter bij Franse champagne dan bij de razend populaire prosecco. De gebiedstypische trepatdruif geeft deze rosé zijn milddroge smaak. Zo krijgt een lokale druif via een klassieke methode een helder Spaans gezicht.\u003c\/p\u003e","brand":"De Pró","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174127231314,"sku":"993190","price":10.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-de-pro-cava-brut-rose-main-09b89ec9.png?v=1787153122"},{"product_id":"riedel-veloce-waterglas-set-van-2-voor-eur-2490","title":"Riedel Veloce waterglas (set van 2 voor € 24,90)","description":"\u003cp\u003eRiedels Veloce-serie volgt uit een knap staaltje technologie. De glazen zijn machinaal gemaakt, maar voelen aan alsof ze mondgeblazen zijn. Vederlicht en flinterdun liggen ze heerlijk in de hand en voelt u het nauwelijks wanneer u ze aan uw lippen zet.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet Veloce Champagneglas ontwierp Riedel zo dat het complexe karakter van deze luxe en delicate mousseux optimaal tot z'n recht komt. Zo is de kelk van het glas niet smal en recht, zoals bij een flûte, maar eivormig. Dit zorgt ervoor het het gelaagde aroma van de Champagne zich volledig kan ontvouwen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOok is het glas op de bodem voorzien van een bubbelpunt, oftewel een iets opgeruwd puntje in het glas, dat zorgt voor een mooie, constante stroom aan delicate bubbeltjes.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVoor deze serie heeft Riedel bovendien een nieuw handigheidje bedacht: het type wijn waarvoor het glas bedoeld is, staat vermeld op de voet. Zo ziet u in één oogopslag welk glas u voor welk doeleinde uit de kast kunt pakken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEn de naam Veloce? Die verwijst naar de nieuw ontwikkelende technologie waarmee machines nu het ambachtelijke glasblazen zo goed als kunnen nabootsen. Een goede zaak, want dat maakt het productieproces een stuk efficiënter.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174131949906,"sku":"6330\/02","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"rey-fernando-de-castilla-classic-manzanilla","title":"Rey Fernando de Castilla Classic Manzanilla","description":"\u003cp\u003eDe Classic Manzanilla van Rey Fernando de Castilla is een traditionele sherry uit Jerez, Spanje. De Palomino-druiven groeien dicht bij de kust op kalkrijke, zanderige albariza-bodems. Volgens het solera-systeem rijpt de wijn onder een laag flor-gist in eikenhouten vaten. Die werkwijze geeft hem zijn frisse, droge stijl, met kenmerkende zilte en gistige aroma’s. Verfijnd en strak, met een knisperende zuurgraad: als een frisse zeewind langs de kalkrijke bodems van Jerez.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174133260626,"sku":"13049","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/126085403__site-126085403__rey-fernando-de-castilla-classic-manzanilla_bd2ff45f-3dda-4ece-966c-ee8a92991470.png?v=1787665020"},{"product_id":"terre-dei-buth-prosecco-frizzante","title":"Terre dei Buth Treviso Prosecco Frizzante","description":"\u003cp\u003eProsecco is in Italië bijzonder populair. De wijn is inmiddels gebonden aan een herkomstbenaming; de gebruikte druif heet glera. Voor deze milddroge frizzante komen de druiven uit de biologisch bewerkte wijngaarden van Azienda La Jara, binnen de herkomstbenaming Treviso. Ze worden met de hand geplukt en vergisten daarna tien dagen met natuurlijke gist in roestvrijstalen tanks. Het resultaat is een verfijnde, zachte mousse: een lichte pareling die de wijn zijn karakter geeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre dei Buth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174135357778,"sku":"761590","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-terre-dei-buth-treviso-prosecco-frizzante-main-ea923175.png?v=1785323323"},{"product_id":"monte-del-fra-la-picia-spumante-extra-dry-rosato","title":"Monte del Frà Bardolino Chiaretto La Picia Spumante Extra Dry Rosato","description":"\u003cp\u003eOp een heuvel in Veneto, waar ooit een klein klooster stond, ligt Monte del Frà. De naam bewaart die geschiedenis: monte betekent heuvel en fra verwijst naar de monniken die er leefden. Tegenwoordig zijn de broers Eligio en Claudio Bonomo de trotse eigenaren van dit fraaie domein. Naast witte en rode wijnen maken zij er een milde, mousserende Bardolino Chiaretto rosé van de lokale druivenrassen corvina, rondinella en molinara. Extra dry klinkt droger dan het is: de term duidt juist op een zachter type mousserende wijn. Net als in Champagne is brut droger dan sec. Zo klinkt in elke bubbel iets door van de heuvel en haar oude klooster.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174233268562,"sku":"761595","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-monte-del-fra-bardolino-chiaretto-la-picia-spumante-extra-dry-rosato-main-bbcf92ba.png?v=1787870261"},{"product_id":"pazo-das-tapias-monterrei-alma-de-autor-mencia-arauxa-2020","title":"Pazo das Tapias Monterrei Alma de Autor Mencía-Arauxa 2020","description":"\u003cp\u003eMet zijn lichtgekleurde rode Alma de Autor laat Manuel Mendez zien wat Monterrei in huis heeft. Deze nog vrij onbekende, maar snel opkomende herkomstbenaming ligt in Galicië, waar hooggelegen wijngaarden de Atlantische finesse van Noord-Spanje weerspiegelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBijna 70% van de productie in Monterrei bestaat uit witte wijn. Toch biedt juist de grens tussen Atlantische en mediterrane invloed veelbelovende mogelijkheden voor rode kwaliteitswijn. Manuel maakt dat tastbaar met ongeveer 60% mencía en 40% arauxa, de lokale naam voor tempranillo, afkomstig van één perceel met vijftig jaar oude wijnstokken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oogst begint pas in de tweede week van oktober, wanneer de druiven met de hand worden geplukt. Na een korte schilinweking volgt de vergisting met ‘wilde’ gisten, die onder meer van nature op de druivenschillen aanwezig zijn. Daarna rijpt de wijn twaalf maanden in kleine houten vaten van Frans en Amerikaans eiken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo ontstaat een verleidelijke, lichtgekleurde rode Galiciër met het verfijnde karakter dat zo kenmerkend is voor Noord-Spanje. Een wijn waarin twee klimaatinvloeden en oude stokken samenkomen, helder van kleur en met een eigen Galicische stem.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Pazo das Tapias","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174237167954,"sku":"13921","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/175825403__site-175825403__pazo-das-tapias-monterrei-alma-de-autor-mencia-arauxa-2020_163e5c2e-2639-4b23-8b62-5d5bb5795c20.png?v=1787665082"},{"product_id":"domaine-de-beaumalric-muscat-de-beaumes-de-venise-halve-fles","title":"Domaine de Beaumalric Muscat de Beaumes de Venise halve fles 2018","description":"\u003cp\u003eDe zuidelijke Rhône ligt precies op de grens waar muscat nog rijp genoeg wordt voor zoete wijn. Juist dat relatief koele klimaat geeft de Muscat de Beaumes de Venise van Domaine de Beaumalric zijn kenmerkende verfijning. De druiven rijpen er langzamer en gelijkmatiger dan in zuidelijker streken. Daardoor behouden ze meer frisse zuren, terwijl ook de aromatische stoffen beter bewaard blijven. Het resultaat is een uitgesproken fruitige muskaatwijn, met een geur en smaak waarin zoet en frisheid mooi in evenwicht zijn. Alsof de druif aan de rand van haar rijpingsgebied nét wat langer ademhaalt. Die combinatie van rijpheid, spanning en aromatische kracht maakt deze wijn bijzonder herkenbaar. Domaine de Beaumalric wordt met deze Muscat bovendien jaarlijks goed beoordeeld in Franse wijngidsen. Een zoete wijn die niet op gewicht leunt, maar op balans.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174291956050,"sku":"14069","price":10.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/188305403__site-188305403__domaine-de-beaumalric-muscat-de-beaumes-de-venise-halve-fles-2018_ac041118-c161-4216-ae91-cdd88ed99805.png?v=1787665095"},{"product_id":"sous-le-bouchon-corbieres-nature-rouge","title":"Sous le Bouchon Corbières Nature Rouge 2021","description":"\u003cp\u003eIn de Corbières kiest Pierre Bories, wijnmaker van Domaine Le Champ des Murailles, voor een zo natuurlijk mogelijke werkwijze. Sous le Bouchon betekent ‘onder de kurk’, een passende naam voor een wijn waarin hij zo weinig mogelijk ingrijpt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe carignan, grenache en syrah komen van biologisch bewerkte wijngaarden en worden met de hand geplukt. In de kelder begint de gisting met gistcellen die van nature op de druivenschillen aanwezig zijn, de zogeheten ‘wilde’ gisten. Daarna wordt de wijn niet geklaard of gefilterd. Natuurlijke bezinking in de tank maakt hem helder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePierre voegt evenmin sulfiet toe. Dit middel is toegestaan in wijn en wordt ook gebruikt voor biologische en biodynamische wijnen. Voor wijnmakers ligt de uitdaging in een zo beperkt mogelijk gebruik, zodat aroma en smaak niet merkbaar worden beïnvloed. Pierre laat het hier volledig achterwege.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Corbières geurt zuiver naar uiteenlopend rood en zwart fruit. De smaak is vol en rijp, met zachte tannine. Alles valt op zijn plek in een helder, onderscheidend geheel dat zonder omwegen zijn karakter toont.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174292021586,"sku":"14067","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/188245403__site-188245403__sous-le-bouchon-corbieres-nature-rouge-2021_7d3679c5-581d-44e5-b8a4-22e8c8d35be3.png?v=1787665095"},{"product_id":"moselland-goldschild-riesling-feinherb","title":"Moselland Goldschild Riesling Feinherb 2023","description":"\u003cp\u003eDe Goldschild Riesling Feinherb ontstaat op zonnige locaties in de Moezel, waar de wijnstokken profiteren van gunstige klimatologische omstandigheden. De druiven worden precies op het juiste rijpingsmoment geoogst en zorgvuldig geselecteerd. In de kelder krijgen ze een korte schilweking, gevolgd door een zachte persing. Gisting bij gecontroleerde temperatuur houdt de frisse aroma’s levendig. Daarna rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks. Zo komt zijn fijne fruitigheid helder naar voren.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174294643026,"sku":"14094","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/193105403__site-193105403__moselland-goldschild-riesling-feinherb-2023_8a732860-51ff-4520-8c27-62eae4111431.png?v=1787665098"},{"product_id":"weingut-gebruder-nittnaus-beerenauslese-exquisit","title":"Weingut Gebruder Nittnaus Beerenauslese Exquisit 2023","description":"\u003cp\u003eIn de wijngaard draait alles om geduld. Zorgvuldig snoeien en bladonderhoud houden de wijnstokken gezond en de opbrengst gemiddeld. Matige ontbladering laat de druiven optimaal rijpen, totdat botrytis ontstaat. Na selectieve handpluk worden de hele druiven langzaam geperst en de gedroogde bessen behoedzaam verwerkt. De vergisting verloopt temperatuurgecontroleerd en wordt met afkoeling en filtering onderbroken. Geduld bepaalt hier elke stap.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174294708562,"sku":"14093","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/193075403__site-193075403__weingut-gebruder-nittnaus-beerenauslese-exquisit-2023_a700db77-0494-47eb-aa1c-9b3734f175a8.png?v=1787665097"},{"product_id":"companhia-de-vinhos-invencivel-invincible-number-um-branco","title":"Companhia de Vinhos Invencivel Invincible Number Um Branco 2024","description":"\u003cp\u003eUit de Douro komt een witte field blend die intensiteit en elegantie moeiteloos samenbrengt. Rabigato, Arinto en Cordega vormen de basis; de druiven staan als verschillende rassen door elkaar in dezelfde wijngaard geplant. Dat is precies wat de klassieke term \u003cem\u003efield blend\u003c\/em\u003e betekent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAchter deze wijn staan Rita Marquès en Marc Kent, twee makers uit verschillende werelddelen met één gedeelde gedachte: verfijnde wijnen maken. In hun gezamenlijke project voelen ze zich onoverwinnelijk, een idee dat ook in de naam doorklinkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het glas toont de wijn frisse citrusaroma's, met een subtiel tikje hout. Het lichte gebruik van eikenhout geeft balans zonder het karakter te overheersen. De leisteenbodem van de Douro tekent de minerale afdronk en geeft de wijn aan het einde een fraaie lift. Zo krijgt deze witte Douro spanning én verfijning: alsof het zonlicht over leisteen beweegt.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174294741330,"sku":"14095","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/193135403__site-193135403__companhia-de-vinhos-invencivel-invincible-number-um-branco-2024_17f9b349-7b57-432f-b371-a4ac0daf0423.png?v=1787665098"},{"product_id":"companhia-de-vinhos-invencivel-invincible-number-um-tinto","title":"Companhia de Vinhos Invencivel Invincible Number Um Tinto 2022","description":"\u003cp\u003eZuid-Afrikaanse en Portugese wijnkennis komen samen in de Douro. Rita Marques van Conceito en Marc Kent van Boekenhoutskloof bundelen er hun krachten. Of dat hen werkelijk onoverwinnelijk maakt, blijft met een knipoog de vraag. Met Invincible Number Um Tinto slaan ze in elk geval een duidelijke piketpaal in het landschap van de Douro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn bestaat uit traditionele lokale druiven: Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz. Ze komen van wijnstokken die gemiddeld dertig jaar oud zijn. Een deel van de druiven wordt traditioneel met de voeten getreden in lagares; het andere deel wordt verwerkt in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn zestien maanden op ouder eikenhout. Samen geven die keuzes de wijn zijn stevige, gerichte bouw.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de geur komen kers en braam duidelijk naar voren. De smaak is geconcentreerd, complex en gefocust, met een lichte, precies gedoseerde tanninestructuur in de afdronk. Zo blijft de wijn stevig en uitnodigend tegelijk: het soort glas waarin kracht en doordrinkbaarheid verrassend dicht bij elkaar liggen.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174294905170,"sku":"14096","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/193165403__site-193165403__companhia-de-vinhos-invencivel-invincible-number-um-tinto-2022_1a48a895-0919-4fa1-bde5-3cec6a7197ce.png?v=1787665099"},{"product_id":"alvear-twist-fino-spritz","title":"Alvear Twist Fino Spritz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlvear Twist Fino Spritz brengt de zonnige Spaanse sfeer dichtbij.\u003c\/strong\u003e Deze mousserende wijn combineert fino sherry en bruiswater met een eigenzinnige mix van sinaasappel, munt, vlierbloesem en bergamot. Het resultaat is fris en licht, met een droog karakter en een subtiel bitter randje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet 5,5% alcohol is hij bovendien laag in alcohol. De levendige combinatie van citrus, munt en vlierbloesem geeft de spritz zijn zomerse karakter, terwijl de fijne bitterheid voor spanning zorgt. Sprankelend, Spaans en ongecompliceerd: vakantie in je glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Alvear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174297264466,"sku":"14131","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/200215403__site-200215403__alvear-twist-fino-spritz_96a89b38-b346-4812-b9a6-9c81ade83cd3.png?v=1787665103"},{"product_id":"caruso-e-minini-perripo-perricone","title":"Caruso e Minini Perripò Perricone 2022","description":"\u003cp\u003ePerripò laat de krachtige kant van Sicilië zien, zonder overdaad. Deze rode Terre Siciliane IGP van Caruso \u0026amp; Minini bestaat voor 100% uit Perricone, een inheemse Siciliaanse druif. Rond Trapani groeien de druiven op circa 450 meter hoogte, in oude rivierbodems vol grind en steen. In de laatste tien dagen van september worden ze met de hand geoogst. Na gedeeltelijke ontsteling volgen 15 tot 20 dagen maceratie en vergisting bij ongeveer 25 graden in roestvrijstalen tanks. Ook de malolactische omzetting gebeurt in staal. Daarna rijpt de wijn zes maanden in roestvrij staal en nog drie tot zes maanden op fles. Het resultaat is krachtig en duidelijk gestructureerd, maar niet overmatig geëxtraheerd: puur, herkenbaar en authentiek Siciliaans.\u003c\/p\u003e","brand":"Caruso e Minini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174298804562,"sku":"14151","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-caruso-e-minini-perripo-perricone-2022-main-b17b54f7.png?v=1784683753"},{"product_id":"hitster-rock","title":"Hitster Rock","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174302867794,"sku":"14191","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"thorle-riesling-kabinett","title":"Thörle Riesling Kabinett 2024","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Thörle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174307357010,"sku":"14222","price":13.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"dows-late-bottled-vintage-port-halfje","title":"Dow's Late Bottled Vintage port HALFJE 2018","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174311911762,"sku":"14242","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"royal-oporto-rose","title":"Royal Oporto Rosé","description":"\u003cp\u003eRoyal Oporto Rosé trekt meteen de aandacht met zijn heldere roze tint. In de geur buitelen rode vruchten over elkaar, met sappige aardbei en framboos als duidelijk herkenbare tonen. De smaak is zacht en elegant, terwijl levendige frisheid de natuurlijke zoetheid in evenwicht houdt. De afdronk blijft lang en fruitig hangen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor dit frisse karakter worden de druiven zacht geperst in een pneumatische pers. Daarna vergist de wijn in roestvrijstalen tanks, zonder contact met de schillen. Zoals gebruikelijk bij port stopt de fermentatie door toevoeging van wijnalcohol. Ook de volledige rijping vindt plaats in roestvrij staal, zodat het fruit helder en expressief blijft. Het resultaat is een speelse, verfijnde port met een jonge, eigentijdse uitstraling: precies zo levendig als zijn roze kleur doet vermoeden.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174312993106,"sku":"14243","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/213715403__site-213715403__royal-oporto-rose_2243b2ab-4823-487c-9e20-de377e239683.png?v=1787665113"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-buntstuck-weissburgunder-2023","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Buntstück Weissburgunder 2023","description":"\u003cp\u003eFranz Wehrheim behoort tot de opvallende nieuwe generatie Duitse wijnmakers. Vinum nomineerde hem voor de titel ‘Winzer des Jahres 2022’ en schreef dat hij het ouderlijke domein naar de Duitse top leidt. Het wijnmagazine ziet de overstap naar biodynamische wijnbouw als een belangrijke reden voor dat succes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok vader Karl-Heinz kijkt vol vertrouwen vooruit. Hij vergelijkt de huidige situatie met die in de Bourgogne van twintig jaar geleden. Door de opwarming in de wijngaarden leveren weissburgunder, chardonnay en spätburgunder hier volgens hem wijnen die Bourgogneliefhebbers een interessant en opvallend betaalbaar alternatief bieden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Buntstück Weissburgunder laat zien wat hij bedoelt. Druif en terroir komen loepzuiver naar voren, gedragen door een fraaie balans tussen frisheid en sappigheid. Alsof het landschap zelf even door de wijn heen spreekt: helder, precies en tongstrelend.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174379348306,"sku":"14307","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/217055403__site-217055403__weingut-dr-wehrheim-pfalz-buntstuck-weissburgunder-2023_6140ada3-9260-4a62-a67d-009717c73c50.png?v=1787665120"},{"product_id":"radacini-reserve-chardonnay-pinot-grigio","title":"Radacini Reserve Chardonnay-Pinot Grigio 2022","description":"\u003cp\u003eIn de Moldavische wijngaarden van Radacini wisselen warme dagen en koele nachten elkaar af. Dit continentale klimaat helpt de druiven aromatisch te rijpen, terwijl hun frisheid behouden blijft. Bodems van voornamelijk kalk en klei brengen structuur en balans. In deze witte blend zorgt Chardonnay voor body en textuur; Pinot Grigio voegt frisheid en een uitgesproken fruitkarakter toe. Na de vergisting rijpt de wijn op Frans eikenhout. Dat geeft extra diepte en een subtiel romige toon. Het resultaat is fruitgedreven en evenwichtig. Het hout tekent de contouren, zonder het fruit uit beeld te duwen.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174380822866,"sku":"14315","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/218825403__site-218825403__radacini-reserve-chardonnay-pinot-grigio-2022_9f7f12e2-e6cb-45b5-b127-fa10e5549270.png?v=1787665121"},{"product_id":"radacini-reserve-cabernet-merlot-syrah","title":"Radacini Reserve Cabernet-Merlot-Syrah 2020","description":"\u003cp\u003eOp de zacht glooiende hellingen van Moldavië krijgen Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah alle tijd om volledig te rijpen. Warme zomers zorgen voor rijpe druiven, terwijl koele nachten de zuren en aromatische frisheid helpen behouden. De wijngaarden liggen op bodems met vooral kalk en klei, die bijdragen aan structuur en balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRadacini oogst elke druif op optimale rijpheid en koppelt een nauwkeurige selectie in de wijngaard aan moderne vinificatietechnieken. Na de vergisting rijpt de blend op nieuwe eikenhouten vaten. Dat voegt rondeur en kruidige complexiteit toe. Het resultaat is rijk en soepel, met rijp fruit, zachte tannines en een harmonieuze structuur: een wijn die de warmte van het Moldavische landschap in zich draagt.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174380888402,"sku":"14314","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/218795403__site-218795403__radacini-reserve-cabernet-merlot-syrah-2020_d4bef448-f421-45db-bffa-8fee021590ff.png?v=1787665122"},{"product_id":"private-preserve-gasflessen","title":"Private Preserve Gasflessen","description":"\u003cp\u003ePrivate Preserve® helpt de frisheid, smaak en het bouquet van wijn in een geopende fles te behouden. Het systeem verdringt de zuurstof boven de wijn en voorkomt zo oxidatie. Volgens de fabrikant werkt dat anders dan een vacumeersysteem: daarbij blijft zuurstof achter en kunnen aroma’s verloren gaan. Private Preserve® is ook geschikt voor port, sherry, cognac, whisky, tequila, sake, olie en azijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe gasfles bevat stikstof, koolzuurgas en argon. Dit zijn onschadelijke gassen die ook in wijnbedrijven worden gebruikt tijdens de productie en botteling. Ze zijn iets zwaarder dan lucht en vormen daardoor een beschermende laag boven de vloeistof. Zo kan de aanwezige zuurstof de wijn niet bereiken en blijft de kwaliteit van de geopende fles behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBij een vergelijking van Decanter Magazine kwam Private Preserve® als beste uit de test voor drie verschillende soorten wijn. Het magazine gaf het systeem een 10 en schreef dat de fijne, bloemige aroma’s van de Sauvignon Blanc behouden bleven, net als de frisheid van de andere twee wijnen. Vergeleken met twee andere opties, waaronder een vacumeersysteem, bleef de wijn volgens Decanter langer en op een constanter kwaliteitsniveau goed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrivate Preserve® wordt gebruikt in de proeflokalen van duizenden wijnbedrijven over de hele wereld. Daaronder bevinden zich Mouton Rothschild, Gruaud Larose, Opus One, Mondavi, Berringer en Gallo. Ook duizenden restaurants en hotels gebruiken het bij hun wijn-per-glas-systemen, waaronder The Thomas Cubitt in Londen, The French Laundry in Napa, The Meydan in Dubai en hotels van Marriott.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa Revue du vin de France\u003c\/em\u003e beoordeelde het systeem met een 9 uit 10 en concludeerde: \u003cem\u003e“Het werkt!”\u003c\/em\u003e Het tijdschrift noemde Private Preserve® ideaal voor wijn nadat de fles is geopend en stelde dat het niet langer nodig is de fles leeg te maken om achteruitgang te voorkomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok het Max Planck Instituut in Duitsland onderzocht de werking. Volgens het instituut bleef de kwaliteit van wijnmonsters acht weken uitstekend dankzij Private Preserve®. Voor dagelijks gebruik betekende dit volgens de onderzoekers dat een geopende fles meerdere dagen kon worden bewaard zonder achteruitgang in kwaliteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Private Preserve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174389145938,"sku":"000036","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-private-preserve-gasflessen-main-f93c5dd7.png?v=1787870261"},{"product_id":"confit-de-canard-2-cuisses-800-gram","title":"Confit de Canard 2 cuisses 800 gram","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"La Combe de Job","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174389277010,"sku":"000061","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-confit-de-canard-2-cuisses-800-gram-main-f89870e7.png?v=1785105666"},{"product_id":"panizzi-olijfolie-50cl","title":"Panizzi olijfolie 50cl","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Panizzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174399205714,"sku":"999937","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"houten-geschenkkist-4-flessen-750-ml","title":"Houten geschenkkist 4 flessen (750 ml)","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174401859922,"sku":"cadeauverp15","price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-houten-geschenkkist-4-flessen-750-ml-main-06d60513.png?v=1787870261"},{"product_id":"demorgenzon-western-cape-dmz-limited-release-chenin-blanc","title":"DeMorgenzon Western Cape DMZ Limited Release Chenin Blanc 2017","description":"\u003cp\u003eDeMorgenzon behoort tot de toonaangevende producenten van witte wijn in Zuid-Afrika. De Reserves en Maestro krijgen steevast hoge beoordelingen in de gezaghebbende Platter’s Guide, terwijl het domein twee keer achter elkaar de White Wine of the Year Award won. Een reputatie die hoge eisen stelt aan iedere nieuwe wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor wijnen als de Reserve Chenin Blanc en witte Maestro selecteert DeMorgenzon dan ook uitzonderlijk streng. Alleen de beste vaten halen de uiteindelijke blend. Maar wat gebeurt er met de vaten die de selectie op een haar na missen?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoorheen gingen die op in de basiscuvées van het domein. Dat deed volgens ons geen recht aan de kwaliteit. Daarom bottelde DeMorgenzon deze wijn op ons verzoek afzonderlijk: een bijzondere selectie uit vaten die net buiten de Reserve en Maestro vielen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Limited Release Chenin Blanc 2017 brengt zo de beleving van DeMorgenzons hogere cuvées binnen bereik. Krachtig en vol, met de uitstraling van een grote witte wijn en een opvallend vriendelijke prijs. Er zijn slechts beperkt flessen beschikbaar. Een wijn die uit de schaduw van de grote namen stapt.\u003c\/p\u003e","brand":"DeMorgenzon Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174402580818,"sku":"990497","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-demorgenzon-western-cape-dmz-limited-release-chenin-blanc-2017-main-f528a220.png?v=1784760068"},{"product_id":"alvear-montilla-moriles-fino-en-rama-75cl","title":"Alvear Montilla-Moriles Fino en Rama 75cl 2012","description":"\u003cp\u003eTen noorden van de Zuid-Spaanse stad Malaga ligt Montilla-Moriles, een wijnstreek waar Pedro Ximénez al eeuwen de rode draad vormt. De druiven staan bekend om hun uitzonderlijk hoge kwaliteit en worden gebruikt voor zowel droge als zoete Montilla. Zelfs de Spaanse overheid erkent die bijzondere kwaliteit: Pedro Ximénez die in Montilla wordt geoogst, mag als de veel bekendere D.O. Jerez-Sherry worden verkocht. Deze droge Fino krijgt geen toegevoegde alcohol en komt uit de beste 15% van de Fino-productie. Hij rijpt zonder vermenging met andere oogsten en deels op houten fusten. Bovendien is dit een van de weinige fino’s die met een jaartal worden gebotteld. Daarmee krijgt één oogst hier een zeldzame handtekening.\u003c\/p\u003e","brand":"Alvear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174416408914,"sku":"683604","price":12.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-alvear-montilla-moriles-fino-en-rama-75cl-2012-main-0b31a64d.png?v=1787046118"},{"product_id":"herdade-de-sao-miguel-alentejano-artterra-amphora-branco","title":"Herdade de São Miguel Alentejano Art.Terra Amphora Branco 2018","description":"\u003cp\u003eAlexandre Relvas, geschoold in Bordeaux, maakt van inheemse Portugese druiven zuivere wijnen, doorgaans met moderne technieken die het fruit helder naar voren brengen. Voor Art.Terra kiest hij juist een eeuwenoude route: het Romeinse gebruik van amforakruiken. Deze stenen kruiken nemen de plaats in van eikenhouten vaten en roestvrijstalen tanks en geven de wijn een eigen stijl. Ook wilde gisten en drie maanden rijping op de uitgewerkte gistcellen spelen daarin mee. De vergisting verloopt langzaam, terwijl de druivenschillen maar liefst zestig dagen in contact blijven met het sap. Daarvoor zijn uitzonderlijk gezonde, rijpe druiven nodig. Deze witte wijn wordt gemaakt van met de hand geplukte Arinto en ondergaat zowel een alcoholische als een melkzuurgisting. Dat laatste is zeer ongebruikelijk voor Zuid-Europese witte wijn. Zo krijgt een oude Romeinse methode een helder Portugees vervolg.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174417097042,"sku":"012500","price":14.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-herdade-de-sao-miguel-alentejano-artterra-amphora-branco-2018-main-dd90db40.png?v=1784201400"},{"product_id":"chakana-mendoza-estate-selection-cabernet-sauvignon","title":"Chakana Mendoza Estate Selection Cabernet Sauvignon 2018","description":"\u003cp\u003eBij de relatief kleine bodega Chakana draait alles om wijnen die hun herkomst laten spreken. Met de overstap naar biologische en zelfs biodynamische wijnbouw koos het domein nadrukkelijk voor terroir. Wijnmaker Leonardo Devia speelt daarin een belangrijke rol. Hij verzet zich tegen zware, door eikenhout gedomineerde wijnen waarin de band met de plek nauwelijks nog te proeven is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe cabernet-sauvignondruiven worden met de hand geplukt op een steile heuvelwijngaard, 1.300 meter hoog op de uitlopers van de Andes in de Uco-vallei. Dit deel van Mendoza kent grote verschillen tussen dag- en nachttemperatuur en een hogere vochtigheid dan andere zones. Die omstandigheden geven de druiven de tijd om lang en gelijkmatig te rijpen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa beide gistingen rijpt de wijn twaalf maanden in kleine vaten van Frans eiken: circa 40% nieuw, naast 60% tweede- en derdejaars hout. Zo blijft het hout ondersteunend en krijgt de cabernet sauvignon ruimte om het berglandschap te laten spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Chakana Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174419063122,"sku":"683533","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-chakana-mendoza-estate-selection-cabernet-sauvignon-2018-main-9ffd12e6.png?v=1784201400"},{"product_id":"riedel-vivant-tasting-white-wijnglas-set-van-4-voor-eur-4400","title":"Riedel Vivant Tasting White wijnglas (set van 4 voor € 50,00)","description":"\u003cp\u003eDe Oostenrijkse glasfabrikant Riedel ontwikkelt al elf generaties lang wijnglazen en werd wereldwijd bekend met druivenrasspecifieke kristallen glazen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen apart glas voor iedere wijn spreekt veel liefhebbers aan, maar is niet altijd praktisch. Daarom introduceerde Riedel de Vivant-serie. De glazen in deze reeks zijn niet aan één druivenras gebonden en daardoor breed inzetbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe vorm en afmetingen van de kelk maken dit wittewijnglas geschikt voor uiteenlopende witte wijnen: van Chardonnay en Sauvignon tot Riesling en Verdejo. Dat maakt het een praktisch glas voor borrels, proeverijen, een informeel diner of een feestje. Ook als je graag verschillende wijnstijlen ontdekt, biedt dit glas de flexibiliteit om telkens iets anders te kiezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZoals alle glazen van Riedel is ook het Vivant-wittewijnglas vaatwasserbestendig. Je ontvangt een set van vier glazen: een toegankelijke, praktische keuze voor wie met één type glas veel verschillende witte wijnen wil kunnen schenken.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174423880018,"sku":"780800","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-riedel-vivant-tasting-white-wijnglas-set-van-4-voor-eur-5000-main-25aaded2.png?v=1784201401"},{"product_id":"riedel-vivant-tasting-red-wijnglas-set-van-4-voor-eur-4000","title":"Riedel Vivant Tasting Red wijnglas (set van 4 voor € 50,00)","description":"\u003cp\u003eRiedel ontwikkelt al elf generaties glaswerk voor wijn. De Oostenrijkse fabrikant werd wereldwijd bekend met druivenrasspecifieke kristallen glazen, die voor verschillende wijntypen een eigen vorm hebben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet de Vivant-serie kiest Riedel voor een praktisch en veelzijdig alternatief. De glazen zijn niet aan één druivenras gebonden en kunnen daardoor voor verschillende wijnen worden gebruikt. Bij dit rodewijnglas zijn de vorm en het formaat van de kelk afgestemd op uiteenlopende rode wijnen, van merlot en cabernet tot syrah en tempranillo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat maakt het glas geschikt voor borrels, proeverijen, informele diners en feestjes. Ook als je graag verschillende rode wijnstijlen ontdekt, hoef je niet voor iedere fles een ander glas te gebruiken. Zo biedt de serie flexibiliteit zonder voor elke wijn een apart model nodig te hebben. Zoals alle glazen van Riedel is ook het Vivantglas vaatwasserbestendig. Je ontvangt een set van vier glazen: praktisch in gebruik en eenvoudig schoon te maken.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174423912786,"sku":"780801","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-riedel-vivant-tasting-red-wijnglas-set-van-4-voor-eur-5000-main-9722f904.png?v=1787046118"},{"product_id":"riedel-vivant-pinot-noir-wijnglas-set-van-4-voor-eur-5000","title":"Riedel Vivant Pinot Noir wijnglas (set van 4 voor € 50,00)","description":"\u003cp\u003eRiedel is een Oostenrijks familiebedrijf dat zich al jaren toelegt op glazen voor verschillende soorten wijn. Het bedrijf introduceerde het druivenras-specifieke wijnglas, dat wereldwijd wordt gebruikt door kenners en liefhebbers. Een klassieker binnen het assortiment is dit Pinot Noir-glas, ook wel een rood Bourgogneglas genoemd. De set bestaat uit vier glazen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe vorm is afgestemd op elegante, verfijnde rode wijnen met frisse zuren en lichte tannines. De ruime bolling benadrukt het fruitige karakter van de wijn en laat de zuren ronder overkomen. Naar boven toe loopt het glas taps toe. Daardoor blijven de verfijnde aroma’s goed in het glas bijeen en komen zowel geur als smaak duidelijk naar voren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZoals de naam al aangeeft, is dit model in de eerste plaats geschikt voor wijn van de pinot noir-druif. Denk aan rode Bourgogne, Duitse Spätburgunder en Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland. Ook Gamay uit de Beaujolais en Oostenrijkse St. Laurent komen in dit glas goed tot hun recht. Het ontwerp is dus specifiek van vorm, maar bruikbaar voor meerdere elegante rode wijnstijlen. Na gebruik kunnen de glazen gewoon in de vaatwasser.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174427681106,"sku":"780799","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-riedel-vivant-pinot-noir-wijnglas-set-van-4-voor-eur-5000-main-ebf9d92a.png?v=1784201400"},{"product_id":"riedel-vivant-whiskyglas-en-waterglas-set-van-4-voor-3480","title":"Riedel Vivant Whiskyglas en waterglas (set van 4 voor € 50,00)","description":"\u003cp\u003eRiedel is vooral bekend om zijn wijnglazen, maar de Oostenrijkse glasblazer maakt ook tumblers voor dagelijks en veelzijdig gebruik. Deze klassieke glazen doen dienst als water- en whiskyglas en zijn daarnaast geschikt voor een digestief, mixdrankjes, cocktails of frisdrank.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe vorm ligt prettig in de hand. Ze kunnen bovendien probleemloos in de vaatwasser, wat ze praktisch maakt wanneer je ze vaak gebruikt. Dankzij hun tijdloze uitstraling passen ze gemakkelijk op verschillende tafels en bij uiteenlopende momenten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe set bestaat uit vier multifunctionele glazen. De verzorgde verpakking maakt er ook een passend cadeau van voor iemand die graag een goed glas in huis heeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174427713874,"sku":"780798","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-riedel-vivant-whiskyglas-en-waterglas-set-van-4-voor-eur-5000-main-b44a2cb4.png?v=1787046118"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/van10tot15euro.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}