{"title":"Trincadeira","description":"\u003cp\u003eDeze Portugese blauwe druif heeft als officiële naam tinta amarela en is te vinden in gebieden als Douro, Dão en Alentejo. Het ras vraagt om deskundige producenten, omdat het gevoelig is voor rot en de periode waarin de druiven optimaal rijp zijn heel kort is. Exacte timing van de oogst is dus belangrijk. De wijn heeft veel kleur, volop fruit, goede zuren en flink wat tannine, wat voor houdbaarheid zorgt. Trincadeira wordt naar Portugese maatstaven redelijk vaak op zichzelf, dus niet als blend, gebotteld.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"segredos-de-sao-miguel-alentejano-tinto-halve-fles","title":"Segredos de São Miguel Alentejano Tinto halve fles 2017","description":"\u003cp\u003eSegredos de São Miguel laat zien hoe soepel en modern rood uit Portugal kan smaken. De wijn heeft de zuiverheid van een rijpe, gezonde oogst en geeft volop ruimte aan vier inheemse druiven: alicante bouschet, aragonez, touriga nacional en trincadeira.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePortugese rode wijn stond vroeger vaak bekend als ruw en ontoegankelijk. Alexandre Relvas, opgeleid in Bordeaux, kiest juist voor een eigentijdse aanpak die de druiven helder laat spreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen op Herdade de São Miguel in de Alentejo, ten oosten van Lissabon. Daar worden de druiven ’s nachts koel geoogst. Ze blijven 48 uur in contact met de schillen en vergisten vervolgens in tanks met eikenhouten staven. Ongeveer 10% van de wijn rijpt daarna drie maanden in grote vaten. Zo krijgt een nieuwe generatie Portugees rood een soepele, uitgesproken stem.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174407627090,"sku":"012360","price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-segredos-de-sao-miguel-alentejano-tinto-halve-fles-2017-main-b771342d.png?v=1787046118"},{"product_id":"herdade-de-sao-miguel-alentejano-artterra-amphora-tinto","title":"Herdade de São Miguel Alentejano Art.Terra Amphora Tinto 2020","description":"\u003cp\u003eDe in Bordeaux geschoolde Alexandre Relvas maakt van inheemse Portugese druiven zuivere wijnen met een fraaie fruitexpressie. Voor Art. Terra laat hij moderne technieken echter los en grijpt hij terug op het eeuwenoude Romeinse gebruik van amfora’s. Deze stenen kruiken vervangen eikenhouten fusten en roestvrijstalen tanks en geven de wijn een heel eigen karakter. Wilde gisten en drie maanden rijping op de uitgewerkte gistcellen dragen daaraan bij. Aragonez, moreto en trincadeira groeien op leisteenhoudende bodem en vormen samen een bijzondere, volle rode wijn: een Romeinse echo uit Portugese grond.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177248350546,"sku":"683752","price":14.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-herdade-de-sao-miguel-alentejano-artterra-amphora-tinto-2020-main-79407754.png?v=1784201408"},{"product_id":"segredos-de-sao-miguel-alentejano-tinto-reserva","title":"Segredos de São Miguel Alentejano Tinto Reserva 2024","description":"\u003cp\u003eMet de Tinto Reserva geeft Alexandre Relvas de geliefde Segredosfamilie meer diepte. Naast de bekende rode en witte wijn maakt hij nu een houtgerijpte versie van het beste deel van de oogst. Ook deze Reserva is soepel en herkenbaar Portugees, met een opvallende kwaliteit voor zijn vriendelijke prijs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZoals de traditie van de Alentejo voorschrijft, is dit een blend van lokale druiven: aragonez, ook bekend als tempranillo, trincadeira, alicante bouschet en touriga nacional. Alexandre laat de druiven ’s nachts oogsten. In de koelte komen ze in optimale staat bij de kelder aan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaar krijgen de druiven eerst een korte schilinweking, die de wijn zijn intense robijnrode kleur geeft. Daarna vergist de Reserva in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt hij negen maanden in vaten van Frans en Amerikaans eiken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie houtrijping zorgt voor extra intensiteit en voegt verleidelijke tonen van toast en kokos toe. Daaronder blijven het zondoorstoofde fruit en de kruidige smaken duidelijk aanwezig. Zo krijgt de soepele stijl van Segredos meer gelaagdheid, zonder zijn Portugese karakter te verliezen: warm van karakter, als een avond in de Alentejo.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177850462546,"sku":"012431","price":9.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-segredos-de-sao-miguel-alentejano-tinto-reserva-2024-main-d0e3ff14.png?v=1784208621"},{"product_id":"mesa-tejo-tinto","title":"MESA Tejo Tinto 2024","description":"\u003cp\u003eM.E.S.A. betekent tafel, en achter dit project staat Natalia Jessa. Samen met haar partner, Douro-wijnmaker Luis Seabra, is ze stevig geworteld in de Portugese wijnwereld. Met M.E.S.A. kiest ze haar eigen weg: originele, smaakvolle wijnen die opvallend betaalbaar blijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn verschillende wijnregio’s werkt Jessa nauw samen met gerenommeerde lokale wijngaardeniers. Voor deze rode wijn komen de druiven uit Tejo, de streek in centraal Portugal die haar naam ontleent aan de rivier de Taag. Als een natuurlijke lijn verbindt die rivier het landschap met het verhaal van de wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is een field blend van de lokale druivenrassen castelão en trincadeira preta. Dat betekent dat beide rassen door elkaar in de wijngaard staan aangeplant. Ze groeien hoofdzakelijk op kalkhoudende kleibodems. Vergisting en rijping vinden volledig plaats in roestvrijstalen tanks. Dat houdt de stijl puur en fruitig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een soepele rode wijn, subtiel kruidig en met tonen van bessen, bramen en specerijen. M.E.S.A. laat Tejo spreken in een glas vol fruit, kruiden en ontspannen karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Gota","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53248711819602,"sku":"012551","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-mesa-tejo-tinto-2024-main-41a6debd.png?v=1784210489"},{"product_id":"herdade-do-mouchao-alentejo-tinto","title":"Herdade do Mouchão Alentejo Tinto 2018","description":"\u003cp\u003eMouchão is een van de grote klassiekers van Portugal. Het domein in de Alentejo beslaat 38 hectare en is sinds 1901 in handen van de familie Reynolds. De tijd lijkt er stil te staan: pas in 1991 werd het op elektriciteit aangesloten. Nog altijd wordt hier zonder haast wijn gemaakt, zoals vroeger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geplukt en gaan vervolgens in lagares, grote open gistingsbakken. Daar worden ze nog met de voeten geperst, waarna een langzame vergisting volgt. De topwijn Mouchão wordt gemaakt van de signatuurdruif van het domein, alicante bouschet, aangevuld met trincadeira. Internationaal geniet hij erkenning als een van de grote Portugese wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de gisting rijpt Mouchão 22 tot 36 maanden in grote houten vaten, afhankelijk van de kwaliteit van de oogst. Zo ontstaat een imponerende rode wijn waarin geduld geen romantisch detail is, maar de kern van het verhaal.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Mouchão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53275184955730,"sku":"012483","price":53.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-herdade-do-mouchao-alentejo-tinto-2018-main-826122f2.png?v=1784210489"},{"product_id":"segredos-de-sao-miguel-alentejano-tinto","title":"Segredos de São Miguel Alentejano Tinto 2025","description":"\u003cp\u003eSegredos de São Miguel laat zien hoe soepel en expressief modern rood uit Portugal kan zijn. De wijn dankt zijn zuivere, rijpe karakter aan een gezonde oogst en vier Portugese druiven: alicante bouschet, aragonez, touriga nacional en trincadeira.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePortugese rode wijn stond vroeger vaak bekend als ruw en ontoegankelijk. Alexandre Relvas, die in Bordeaux werd opgeleid, kiest op Herdade de São Miguel voor een eigentijdse aanpak die het druivenkarakter alle ruimte geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen in de Alentejo, ten oosten van Lissabon. Daar worden de druiven in de koelte van de nacht geplukt. Vervolgens blijven ze 48 uur met de schillen in contact en vergisten ze in tanks met eikenhouten staven. Ongeveer 10% rijpt daarna drie maanden in grote vaten. Zo spreekt de Alentejo met een heldere, soepele stem.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53388641665362,"sku":"012644","price":6.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-segredos-de-sao-miguel-alentejano-tinto-2025-main-f8b58b97.png?v=1784210488"},{"product_id":"herdade-do-mouchao-alentejo-rafael-tinto","title":"Herdade do Mouchão Alentejo Rafael Tinto 2023","description":"\u003cp\u003eRafael is het visitekaartje van Mouchão, een van de grote klassiekers in de Portugese wijnwereld. Het domein omvat 38 hectare en is sinds 1901 in handen van de familie Reynolds. De tijd lijkt er haast stil te staan, al wordt elke verandering zorgvuldig afgewogen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo kwam enkele jaren geleden Hamilton Reis naar Mouchão, een van de vooraanstaande wijnmakers van de Alentejo. Niet om het roer om te gooien, maar om de wijnen geleidelijk soepeler en minder rustiek te maken. In deze rode Rafael proef je die beweging: hij toont zich verleidelijker dan oudere oogsten, zonder zijn klassieke karakter te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe alicante bouschet, aragonez en trincadeira worden met de hand geplukt en in bakken van twintig kilo naar de kelder gebracht. Daar worden de druiven met de voeten geperst en langzaam vergist in grote, open lagares. Na de vergisting rijpt de wijn achttien maanden in fusten van 225, 2500 en 5000 liter, wat voor natuurlijke stabilisatie zorgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen klassiek gemaakte Portugese wijn waarin traditie niet stilstaat, maar rustig vooruitgaat.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Mouchão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53693823418706,"sku":"012721","price":14.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-herdade-do-mouchao-alentejo-rafael-tinto-2023-main-f7cc3fa5.png?v=1784211433"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/trincadeira.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}