{"title":"Wijnen uit Toscane","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color:#ca9b4a\"\u003eOntdek de lekkerste Toscaanse wijnen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eToscane is beroemd om zijn landschappelijke en culturele schoonheid. Het kan zich beroemen op steden als \u003cstrong\u003eFlorence \u003c\/strong\u003een \u003cstrong\u003eSiena\u003c\/strong\u003e, een heuvellandschap met villa’s en cipressen, en op \u003cstrong\u003erode wijnen van sangiovese\u003c\/strong\u003e van het kaliber \u003cstrong\u003eChianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano en Brunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e. Toscane is een van de toonaangevende wijngebieden binnen Italië, qua prestige vergelijkbaar met Piemonte. Onder de noemer Toscana vallen wijnen van diverse kwaliteitsniveaus, die om uiteenlopende redenen niet onder een DOC(G) vallen. Ze variëren van eenvoudig tot heel prestigieus.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"antinori-tignanello","title":"Antinori Tignanello 2007","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173070397778,"sku":"10055","price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/93855403__site-93855403__antinori-tignanello-2007_5bd0fe78-82ee-45e1-9fed-87836f9d6518.png?v=1787665128"},{"product_id":"tenuta-dell-ornellaia","title":"Tenuta dell' Ornellaia 2008","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta dell' Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173111062866,"sku":"10283","price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/94485403__site-94485403__tenuta-dell-ornellaia-2008_f0afc8f0-f50d-4bbb-a614-fb2f44fb3872.png?v=1787665131"},{"product_id":"tenuta-dell-ornellaia-masseto","title":"Tenuta dell' Ornellaia Masseto 2012","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta dell' Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173111816530,"sku":"10317","price":875.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/94565403__site-94565403__tenuta-dell-ornellaia-masseto-2012_0851d0e6-5bdd-4a19-b8e4-6e88b3120da1.png?v=1787665131"},{"product_id":"case-basse-di-gianfranco-soldera-soldera","title":"Case Basse di Gianfranco Soldera Soldera 2009","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Case Basse di Gianfranco Soldera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173164343634,"sku":"10583","price":770.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-case-basse-di-gianfranco-soldera-soldera-2009-main-25f0623f.png?v=1784248358"},{"product_id":"tenuta-dell-ornellaia-masseto-2013","title":"Tenuta dell' Ornellaia Masseto 2013","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta dell' Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173176926546,"sku":"10632","price":1100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/95505403__site-95505403__tenuta-dell-ornellaia-masseto-2013_dca4ef4a-2d5c-47b5-90e6-a481b811a670.png?v=1787665138"},{"product_id":"san-felice-vinsanto","title":"San Felice Vinsanto 2006","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"San Felice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173178237266,"sku":"10860","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-san-felice-vinsanto-2006-main-fb6cef2b.png?v=1784194918"},{"product_id":"poggiotondo-marmoreccia-syrah","title":"Poggiotondo Marmoreccia Syrah 2008","description":"\u003cp\u003ePoggiotondo Marmoreccia Syrah 2008 is een krachtige maar elegante Syrah uit Toscane, afkomstig van kalkrijke bodems in het mediterrane klimaat van Poggiotondo. De wijn wordt gemaakt van 100% Syrah, waarbij de opbrengst bewust laag wordt gehouden op ongeveer twee ton per acre en de druiven met de hand worden geoogst. Na een koude inweking en vergisting met inheemse gisten volgt een lange rijping van twintig maanden op Franse eikenhouten barriques, waar ook de malolactische vergisting plaatsvindt. Het aroma wordt gekenmerkt door donkere kersen, zwarte bessen en bramen, aangevuld met peper, aardse tonen, kruiden, tabak en een subtiele toast. In de mond is de wijn rijk en geconcentreerd, maar tegelijkertijd verfijnd, met frisse zuren en goed geïntegreerde tannines. De minerale, aanhoudende afdronk geeft deze gerijpte Toscaanse Syrah extra spanning en elegantie.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggiotondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173179482450,"sku":"11016","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/DSC01281.webp?v=1789998024"},{"product_id":"tenuta-dell-ornellaia-masseto-2014","title":"Tenuta dell' Ornellaia Masseto 2014","description":"\u003cp\u003eMasseto 2014 begint in twee wijngaarden: Masseto en Vigna Vecchia, op de hellingen van het heuvelachtige Maremma in het zuiden van Toscane. De nabijgelegen kust zorgt hier voor de nodige verkoeling. De bodem van klei en steen houdt warmte vast en voert overtollig water goed af. Zo ontstaat een evenwichtig samenspel van warmte, koelte en drainage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn is volledig gemaakt van merlot. De druiven worden met de hand geoogst en daarna nogmaals handmatig op kwaliteit gecontroleerd. De fermentatie duurt circa 25 dagen en vindt deels plaats op eikenhout en deels in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn twintig maanden in barriques van nieuw Frans eikenhout, gevolgd door nog zestien maanden rijping op fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe jaargang kreeg 97\/100 van James Suckling, 96\/100 van Wine Spectator en 94\/100 van Wine Advocate. Een Toscaanse merlot waarin plek, precisie en geduld samenkomen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta dell' Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173180105042,"sku":"11148","price":1100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/97015403__site-97015403__tenuta-dell-ornellaia-masseto-2014_838e505f-771f-441a-8097-e7f19da1628a.png?v=1787665145"},{"product_id":"tua-rita-perlato-del-bosco","title":"Tua Rita Perlato del Bosco 2014","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174030434642,"sku":"11366","price":23.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/97745403__site-97745403__tua-rita-perlato-del-bosco-2014_8fa0a997-d0cd-4939-a380-14d64bedd254.png?v=1787665151"},{"product_id":"tua-rita-redigaffi-merlot","title":"Tua Rita Redigaffi Merlot 2015","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174030532946,"sku":"11379","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/97785403__site-97785403__tua-rita-redigaffi-merlot-2015_9a080c3b-5f1e-4365-a5ce-64a5ad992732.png?v=1787665153"},{"product_id":"tua-rita-redigaffi-merlot-2014","title":"Tua Rita Redigaffi Merlot 2014","description":"\u003cp\u003eTua Rita Redigaffi 2014 is de iconische 100% Merlot van het domein uit Suvereto aan de Toscaanse kust. De druiven komen van laag renderende wijngaarden met voornamelijk klei en veel stenen, waarbij de omstandigheden van 2014 voor een relatief koele en natte jaargang zorgden. Na een lange maceratie en regelmatige remontage rijpte de wijn circa 18 maanden op de fijne lie in nieuwe Franse eikenhouten barriques en werd hij ongefilterd gebotteld. In het glas vinden we wilde kers, braam, bosbes en pruim, aangevuld met viooltjes, lavendel, munt, zwarte peper, tabak en donkere chocolade. De smaak is rijk en geconcentreerd, maar de 2014 heeft dankzij frisse zuren en verfijnde tannines ook een opvallend elegante en slanke structuur. De afdronk is lang en hartig, met tonen van kruiden, zoethout, tabak en een subtiele minerale ziltigheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174030729554,"sku":"11452","price":340.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/DSC01286.webp?v=1789998785"},{"product_id":"tenuta-dell-ornellaia-2001","title":"Tenuta dell' Ornellaia 2001","description":"\u003cp\u003eOrnellaia 2001 is een zeer geslaagde Bolgheri Superiore uit Toscane, met 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot en 5% Cabernet Franc. Het groeiseizoen leverde rijpe druiven met een goede combinatie van concentratie, zuren en structuur. De wijn rijpte 18 maanden op Frans eiken, waarvan circa 70% nieuw, gevolgd door verdere flesrijping. In het glas komen cassis, zwarte bes en braam naar voren, naast tabak, zoethout, grafiet, leer en een vleugje truffel. De inmiddels ontwikkelde tannines zijn verfijnd en zijdezacht, terwijl de frisse zuren voor spanning en lengte zorgen. Een complexe, krachtige en elegant gerijpte Ornellaia met een lange, gelaagde afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta dell' Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174030991698,"sku":"11485","price":298.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/DSC01391.webp?v=1790855999"},{"product_id":"tenuta-san-guido-sassicaia","title":"Tenuta San Guido Sassicaia 2013","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174031057234,"sku":"11486","price":595.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/97965403__site-97965403__tenuta-san-guido-sassicaia-2013_b236e4d8-3648-4f1b-8730-82e65d831037.png?v=1787665153"},{"product_id":"tua-rita-giusto-di-notri","title":"Tua Rita Giusto di Notri 2015","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174033776978,"sku":"11508","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/98175403__site-98175403__tua-rita-giusto-di-notri-2015_b52be82e-f75b-41a2-a277-808f708d2394.png?v=1787665158"},{"product_id":"tua-rita-per-sempre-syrah","title":"Tua Rita Per Sempre Syrah 2015","description":"\u003cp\u003eTua Rita Per Sempre 2015 is een zeer gelimiteerde Syrah uit de Colline Metallifere in de Toscaanse Maremma, gemaakt van 100% Syrah. De wijngaarden hebben overwegend kleirijke bodems met veel stenen, mineralen en roze marmer, en worden biologisch beheerd. De wijn rijpt langdurig op nieuw Frans eiken, waarbij voor deze jaargang bronnen circa 20 tot 22 maanden vermelden. In het aroma komen donkere bessen, pruimen en viooltjes samen met gedroogde bloemen, zwarte peper, tabak, gerookt vlees en een subtiele rokerigheid. De smaak is rijk en geconcentreerd, maar dankzij frisse zuren, rijpe tannines en een zijdezachte textuur opvallend verfijnd. De lange, kruidige afdronk met donker fruit, zoethout en minerale tonen onderstreept het krachtige maar elegante karakter van deze bijzondere Toscaanse Syrah.\u003c\/p\u003e","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174034170194,"sku":"11548","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/DSC01299.webp?v=1789999601"},{"product_id":"antinori-solaia","title":"Antinori Solaia 2015","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174035808594,"sku":"11679","price":675.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/98725403__site-98725403__antinori-solaia-2015_bd6cfa3c-88df-450e-a596-f55e86beb7a4.png?v=1787665161"},{"product_id":"tenuta-dell-ornellaia-ornellaia-bolgheri","title":"Tenuta dell' Ornellaia Ornellaia Bolgheri 2015","description":"\u003cp\u003eOrnellaia 2015 is een krachtige Bolgheri Superiore uit Toscane, opgebouwd uit 53% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 17% Cabernet Franc en 7% Petit Verdot. Het warme groeiseizoen werd gevolgd door een koelere oogstperiode, waardoor de druiven zowel rijp fruit als frisse zuren en verfijnde tannines ontwikkelden. In de geur komen rijpe rode en donkere bessen, balsamische tonen, specerijen en een subtiele aardse toets naar voren. De wijn rijpte circa 18 maanden op barriques, waarvan 70% nieuw eikenhout, gevolgd door een jaar flesrijping. In de mond is hij rijk en geconcentreerd, met een volle structuur, fluweelzachte tannines en mooie frisheid. De lange afdronk eindigt verfijnd en kruidig.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp aanvraag kan de fles met het etiket van Ornellaia 2015 “Il Carisma” worden afgenomen. Het etiket is ontworpen door de Zuid-Afrikaanse kunstenaar William Kentridge. Hij was de kunstenaar van de tiende editie van het \u003cem data-start=\"169\" data-end=\"190\"\u003eVendemmia d’Artista\u003c\/em\u003e-project van Ornellaia. \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta dell' Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174035841362,"sku":"11683","price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/DSC01385.webp?v=1790757057"},{"product_id":"case-basse-di-gianfranco-soldera-soldera-2014","title":"Case Basse di Gianfranco Soldera Soldera 2014","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Case Basse di Gianfranco Soldera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174042460498,"sku":"12006","price":780.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-case-basse-di-gianfranco-soldera-soldera-2014-main-25f0623f.png?v=1787151733"},{"product_id":"tenuta-dell-ornellaia-masseto-2016","title":"Tenuta dell' Ornellaia Masseto 2016","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta dell' Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174048948562,"sku":"12244","price":1150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/101415403__site-101415403__tenuta-dell-ornellaia-masseto-2016_4bad4eb4-023e-4ea2-83bf-89c559ec35c7.png?v=1787664960"},{"product_id":"tenuta-san-guido-sassicaia-2016","title":"Tenuta San Guido Sassicaia 2016","description":"\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-WEB:7474a76c-2b1b-4d65-a39b-84d47f4a4617-14\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:7474a76c-2b1b-4d65-a39b-84d47f4a4617-14\" data-turn-id-container=\"request-WEB:7474a76c-2b1b-4d65-a39b-84d47f4a4617-14\" data-testid=\"conversation-turn-20\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-8 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv data-conversation-screenshot-content=\"\" class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 [\u0026amp;\u0026gt;div:has([data-free-thinking-preview-answer=true])+:is(.text-message,.relative:has(\u0026gt;.text-message))]:-mt-2 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"e213b439-8ee6-4dde-a40a-0d8fa1a43eed\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-6-mini\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"LR5Y_W_content markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"0\" data-end=\"570\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eTenuta San Guido Sassicaia 2016 is een beroemde Italiaanse rode wijn uit Bolgheri, Toscane, gemaakt voornamelijk van Cabernet Sauvignon, aangevuld met Cabernet Franc. De druiven komen van wijngaarden rond Castagneto Carducci, waar het mediterrane klimaat en de kiezelrijke bodems bijdragen aan het karakter van de wijn. De 2016 heeft een krachtige maar verfijnde structuur, met tonen van zwarte bes, cassis, donkere kers, ceder, kruiden en een lichte minerale toets. De wijn combineert frisse zuren met stevige, fijnkorrelige tannines en een lange, complexe afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174049276242,"sku":"12263","price":549.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/DSC01404.webp?v=1790856871"},{"product_id":"gianfranco-soldera-case-basse","title":"Gianfranco Soldera Case Basse 2015","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Case Basse di Gianfranco Soldera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174089154898,"sku":"12451","price":810.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/102735403__site-102735403__gianfranco-soldera-case-basse-2015_f2749a29-b312-4815-a6ba-56d2a04994dd.png?v=1787664970"},{"product_id":"tenuta-san-guido-sassicaia-2017","title":"Tenuta San Guido Sassicaia 2017","description":"\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-WEB:7474a76c-2b1b-4d65-a39b-84d47f4a4617-15\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:7474a76c-2b1b-4d65-a39b-84d47f4a4617-15\" data-turn-id-container=\"request-WEB:7474a76c-2b1b-4d65-a39b-84d47f4a4617-15\" data-testid=\"conversation-turn-22\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-8 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv data-conversation-screenshot-content=\"\" class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 [\u0026amp;\u0026gt;div:has([data-free-thinking-preview-answer=true])+:is(.text-message,.relative:has(\u0026gt;.text-message))]:-mt-2 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"ff382eba-2220-4d8c-8a07-4c1072a6e907\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-6-mini\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"LR5Y_W_content markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"0\" data-end=\"588\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eTenuta San Guido Sassicaia 2017 is een klassieke Super Tuscan uit Bolgheri, gemaakt van voornamelijk Cabernet Sauvignon met Cabernet Franc. De druiven groeien op wijngaarden met een mix van kalksteen, kiezel en zand, onder invloed van het mediterrane klimaat. De wijn heeft aroma’s van zwarte bes, cassis, donkere kers, kruiden en ceder, met subtiele aardse tonen. In de mond is hij krachtig en geconcentreerd, met frisse zuren, stevige tannines en een lange, gestructureerde afdronk. Een Sassicaia met veel fruit en structuur, die zich met verdere flesrijping verder zal ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174095348050,"sku":"12598","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/DSC01405.webp?v=1790856977"},{"product_id":"case-basse-di-gianfranco-soldera-toscana-igt-brunello-di-montalcino-docg","title":"Case Basse di Gianfranco Soldera Toscana IGT - Brunello di Montalcino DOCG 2016","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Case Basse di Gianfranco Soldera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174100001106,"sku":"12753","price":845.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-case-basse-di-gianfranco-soldera-toscana-igt-brunello-di-montalcino-docg-2016-main-0b951401.png?v=1784197055"},{"product_id":"tenuta-dell-ornellaia-masseto-magnum","title":"Tenuta dell' Ornellaia Masseto Magnum 2010","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta dell' Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174122774866,"sku":"12909","price":3100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/113095403__site-113095403__tenuta-dell-ornellaia-masseto-magnum-2010_5f893fdf-4a8b-4fb9-868f-12a4d66a795d.png?v=1787665003"},{"product_id":"tenuta-dellornellaia-masseto","title":"Tenuta dell'Ornellaia Masseto 2019","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta dell' Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174135161170,"sku":"13077","price":995.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-tenuta-dellornellaia-masseto-2019-main-9b408caa.png?v=1785249429"},{"product_id":"tenuta-dellornellaia-masseto-2017","title":"Tenuta dell'Ornellaia Masseto 2017","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta dell' Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174135521618,"sku":"13081","price":900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/127505403__site-127505403__tenuta-dellornellaia-masseto-2017_a8307ea6-c314-4d4e-b012-efc4eb0f160e.png?v=1787665022"},{"product_id":"castello-romitorio-toscana-romitoro-halve-fles","title":"Castello Romitorio Toscana Romitòro halve fles 2018","description":"\u003cp\u003eDat Franse druiven zich naast sangiovese thuis voelen in Toscane, is allang geen geheim meer. Vooral de kuststreek Bolgheri werd beroemd met wijnen van Franse rassen. Ook Filippo Chia, van het befaamde Brunello-huis Castello Romitorio, laat met deze Super Tuscan zien wat ze in het Toscaanse landschap kunnen uitdrukken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChia maakt de wijn niet in Montalcino, waar zijn veelgeprezen Brunello’s ontstaan, maar in Scansano. Daar bezit Castello Romitorio een tweede domein, dicht bij een Etruskische nederzetting en op een steenworp van de kust. Naast sangiovese teelt hij er syrah en petit verdot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden bij volle rijpheid met de hand geoogst. Zowel voor als na het ontstelen volgt een handmatige selectie, zodat alleen zorgvuldig gekozen fruit de wijn bereikt. Na de vergisting rijpt hij een jaar in eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is krachtig en gespierd, met de peperigheid en het intense kersenfruit van syrah naast de geurigheid, structuur en het bramenfruit van petit verdot. Ondanks die stevigheid blijft de kenmerkende Toscaanse elegantie helder aanwezig. Een wijn met de warmte van de kust en de strakke contouren van het binnenland.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Romitorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174179889490,"sku":"13147","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/128345403__site-128345403__castello-romitorio-toscana-romitoro-halve-fles-2018_984c6560-1f38-4156-846a-c588401d4493.png?v=1787665025"},{"product_id":"isole-e-olena-toscana-cepparello-magnum","title":"Isole e Olena Toscana Cepparello MAGNUM 2019","description":"\u003cp\u003eCepparello volgt zijn eigen weg door Toscane. Deze cultwijn wordt gemaakt door de charismatische Paolo de Marchi, een van de belangrijkste en meest gerespecteerde sangiovese-experts van het Chianti Classico-gebied.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZijn verhaal begint met een eigenzinnige keuze. Cepparello heeft het niveau van een vooraanstaande Chianti Classico Riserva, maar draagt de classificatie IGP Toscana. De Marchi maakt de wijn namelijk volledig van sangiovese, de historische druif van Chianti. Lange tijd stond het Consorzio dat niet toe: Chianti moest volgens de toenmalige regels altijd een blend zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePaolo hield voet bij stuk. Hij koos voor honderd procent sangiovese en accepteerde de declassificatie tot IGP. Daarmee verwierf Cepparello de geuzenstatus van Super Tuscan. Mede dankzij vernieuwende wijnmakers als De Marchi veranderden de regels later en mag Chianti Classico inmiddels wel volledig uit sangiovese bestaan. Cepparello bleef echter trouw aan zijn eigen koers en is nog altijd een IGP Toscana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn dankt zijn naam aan het beekje dat door Isole e Olena stroomt. Paolo selecteert hiervoor zijn mooiste en laatst geoogste sangiovesedruiven. De wijnstokken groeien op ongeveer 400 meter hoogte, op \u003cem\u003egalestro\u003c\/em\u003e: een bodem van schist en klei. De wijngaarden liggen in Barberino Tavarnelle, een van de vooraanstaande terroirs van Chianti Classico. Italië-expert Walter Speller van Jancis Robinson waardeert dit gebied als Grand Cru Classifica A.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst en schilinweking vergist de wijn in houten cuves. Daarna rijpt hij achttien maanden in nieuwe en gebruikte barriques van Frans en Amerikaans eiken. Het resultaat laat zowel de kracht van sangiovese als het karakter van Chianti Classico spreken. De signatuur van Paolo zit in de doordachte balans en grote finesse. Cepparello heeft geen hogere classificatie nodig om tot de grote wijnen van Italië te behoren.\u003c\/p\u003e","brand":"Isole e Olena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174180905298,"sku":"13192","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/128625403__site-128625403__isole-e-olena-toscana-cepparello-magnum-2019_58ab0791-8257-41e9-b024-8b30a2208ee2.png?v=1787665027"},{"product_id":"isole-e-olena-toscana-cepparello-jeroboam","title":"Isole e Olena Toscana Cepparello JEROBOAM 2019","description":"\u003cp\u003eCepparello is een van de cultwijnen van Toscane. Achter de wijn staat Paolo de Marchi, een charismatische wijnmaker en een van de belangrijkste en meest gerespecteerde sangiovese-experts van Chianti Classico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet verhaal van Cepparello begint met een eigenzinnige keuze. Qua niveau is de wijn een Chianti Classico Riserva, maar op het etiket staat IGP Toscana. De Marchi maakt hem namelijk volledig van sangiovese, de historische druif van Chianti. Lange tijd stond het Consorzio dat niet toe: Chianti moest volgens de toenmalige regels altijd een blend zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePaolo hield voet bij stuk. Hij koos voor 100% sangiovese en accepteerde de classificatie als IGP. Zo kreeg Cepparello zijn geuzenstatus als Super Tuscan. Mede dankzij vernieuwende wijnmakers als De Marchi veranderden de regels uiteindelijk en mag Chianti Classico nu ook volledig uit sangiovese bestaan. Cepparello bleef desondanks trouw aan zijn eigen koers en draagt nog altijd de aanduiding IGP Toscana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe naam komt van het beekje dat door Isole e Olena stroomt. Voor Cepparello selecteert Paolo zijn mooiste en laatst geoogste sangiovesedruiven. De wijnstokken staan op ongeveer 400 meter hoogte, op \u003cem\u003egalestro\u003c\/em\u003e: een bodem van schist en klei. De wijngaarden liggen in Barberino Tavarnelle, een van de voornaamste terroirs van Chianti Classico. Walter Speller, Italië-expert van Jancis Robinson, classificeert het als Grand Cru Classifica A.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst en schilinweking vergist de wijn in houten cuves. Daarna rijpt hij 18 maanden in nieuwe en gebruikte barriques van Frans en Amerikaans eiken. Die werkwijze ondersteunt de heldere signatuur van De Marchi: een uitgekiende balans, grote finesse en een uitgesproken vertolking van sangiovese en het terroir van Chianti Classico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze jeroboam uit 2019 belichaamt daarmee nog altijd hetzelfde idee: een Toscaanse dwarsligger die sangiovese voor zichzelf laat spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Isole e Olena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174180872530,"sku":"13193","price":425.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/128635403__site-128635403__isole-e-olena-toscana-cepparello-jeroboam-2019_0cf2720f-fd1d-44a9-9968-7b53c5c0fba1.png?v=1787665027"},{"product_id":"case-basse-di-gianfranco-soldera-soldera-2017","title":"Case Basse di Gianfranco Soldera Soldera 2017","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Case Basse di Gianfranco Soldera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174183625042,"sku":"13255","price":785.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-case-basse-di-gianfranco-soldera-soldera-2017-main-25f0623f.png?v=1787153606"},{"product_id":"case-basse-di-gianfranco-soldera-soldera-2018","title":"Case Basse di Gianfranco Soldera Soldera 2018","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Case Basse di Gianfranco Soldera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174186017106,"sku":"13315","price":795.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-case-basse-di-gianfranco-soldera-soldera-2018-main-25f0623f.png?v=1787153606"},{"product_id":"isole-e-olena-chianti-classico-gran-selezione","title":"Isole e Olena  Chianti Classico Gran Selezione 2016","description":"\u003cp\u003eMidden in het hart van Chianti Classico ligt Isole e Olena, waar Paolo de Marchi wijnen maakt waarin de druif vooropstaat. Zijn signatuur wijkt duidelijk af van de volle, sterk door eikenhout bepaalde stijl die steeds vaker op elkaar lijkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJarenlang werkte De Marchi stap voor stap aan zijn wijngaarden. Hij plantte de beste klonen aan en leerde hoe ieder perceel het nauwkeurigst kon worden bewerkt. Dat geduld proef je terug in een Chianti met kenmerkende frisheid en grote elegantie. De structuur roept zelfs de verfijning van een mooie Bourgogne op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr bestaan zeker ook fraaie Chianti’s met meer smaakdikte en verleidelijk eikenhout. Isole e Olena kiest bewust voor de oorspronkelijke lijn: druifexpressie, frisheid en precisie. Wie Chianti vooral kent als een matige vakantiewijn, ontdekt hier hoe helder en eigenzinnig de streek kan spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Isole e Olena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174215737682,"sku":"13657","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/140045403__site-140045403__isole-e-olena-chianti-classico-gran-selezione-2016_678dbcfc-69cb-4b17-9c0f-8c5ac1795446.png?v=1787665059"},{"product_id":"tenuta-dell-ornellaia-masseto-2020","title":"Tenuta dell' Ornellaia Masseto 2020","description":"\u003cp\u003eMasseto 2020 is een pure merlot uit Maremma, in het zuiden van Toscane, waar het heuvelachtige landschap afloopt naar de kust. De druiven komen van de wijngaarden Masseto en Vigna Vecchia. De nabijgelegen zee brengt verkoeling, terwijl de bodem van klei en steen warmte vasthoudt en overtollig water goed afvoert. Samen bieden deze omstandigheden de wijngaarden een bijzonder geschikte groeiplaats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oogst gebeurt met de hand. Daarna worden de druiven handmatig gecontroleerd op kwaliteit. De vergisting duurt ongeveer 25 dagen: deels op eikenhout en deels in roestvrijstalen tanks. Na de vergisting volgt 20 maanden rijping in barriques van nieuw Frans eikenhout. Daarna krijgt de wijn nog 16 maanden flesrijping.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe internationale pers waardeerde deze jaargang hoog: James Suckling gaf 97\/100, Wine Spectator 96\/100 en Wine Advocate 94\/100. Een merlot waarin kust, klei en geduld samenkomen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta dell' Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174215999826,"sku":"13671","price":950.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/140395403__site-140395403__tenuta-dell-ornellaia-masseto-2020_ea957633-72cb-41b3-9aa3-c1fe0452d14b.png?v=1787665060"},{"product_id":"isole-e-olena-toscana-cepparello-2021","title":"Isole e Olena Toscana Cepparello 2021","description":"\u003cp\u003eCepparello is een cultwijn uit Toscane, gemaakt door Paolo de Marchi. Deze charismatische wijnmaker geldt als een van de belangrijkste en meest gerespecteerde kenners van sangiovese in Chianti Classico. Zijn wijn vertelt tegelijk het verhaal van een druif, een landschap en een eigenzinnige keuze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEigenlijk heeft Cepparello het niveau en de herkomst van een Chianti Classico Riserva, maar op het etiket staat IGP Toscana. De Marchi koos namelijk voor 100% sangiovese, de historische druif van Chianti. Dat was lange tijd niet toegestaan door het Consorzio, dat voorschreef dat Chianti altijd een blend moest zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePaolo hield voet bij stuk en accepteerde de classificatie als IGP. Zo kreeg Cepparello de geuzenstatus van Super Tuscan. Mede dankzij vernieuwende wijnmakers als De Marchi veranderden de regels later: Chianti Classico mag inmiddels volledig van sangiovese worden gemaakt. Cepparello bleef echter trouw aan zijn eigen koers en draagt nog altijd de classificatie IGP Toscana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe naam komt van het beekje dat door Isole e Olena stroomt. Voor Cepparello gebruikt Paolo zijn mooiste selectie sangiovese, als laatste geoogst. De wijnstokken groeien op ongeveer 400 meter hoogte, op \u003cem\u003egalestro\u003c\/em\u003e: een bodem van schist en klei. De wijngaarden liggen in Barberino Tavarnelle, een vooraanstaand terroir binnen Chianti Classico. Walter Speller, Italië-expert van Jancis Robinson, classificeert het als Grand Cru Classifica A.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst en schilinweking vergist de wijn in houten cuves. Daarna rijpt hij achttien maanden in nieuwe en gebruikte barriques van Frans en Amerikaans eiken. Die aanpak geeft ruimte aan het karakter van sangiovese en het terroir van Chianti Classico. De signatuur van Paolo de Marchi zit vooral in de trefzekere balans en grote finesse. Cepparello volgt geen classificatie om betekenis te krijgen; hij schreef mee aan de verandering ervan.\u003c\/p\u003e","brand":"Isole e Olena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174231335250,"sku":"13814","price":114.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/170305403__site-170305403__isole-e-olena-toscana-cepparello-2021_3b7b7d6c-0795-4dbe-a9e3-823254343c6e.png?v=1787665073"},{"product_id":"tenuta-dell-ornellaia-masseto-2021","title":"Tenuta dell' Ornellaia Masseto 2021","description":"\u003cp\u003eMasseto 2021 is een Toscaanse wijn van 100% merlot, met zijn oorsprong op de hellingen van de Masseto- en Vigna Vecchia-wijngaarden. Hier, in het heuvelachtige landschap van de Maremma in het zuiden van Toscane, ligt de kust dichtbij. Die brengt verkoeling, terwijl de bodem van klei en steen warmte vasthoudt en overtollig water goed afvoert. Het samenspel van zee, helling en bodem bepaalt de omstandigheden in de wijngaard.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst en daarna eveneens handmatig op kwaliteit gecontroleerd. De fermentatie duurt ongeveer 25 dagen en vindt deels plaats op eikenhout en deels in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn 20 maanden in barriques van nieuw Frans eikenhout, gevolgd door nog 16 maanden rijping op fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn kreeg 97\/100 van James Suckling, 96\/100 van Wine Spectator en 94\/100 van Wine Advocate. Een merlot waarin het warme Toscaanse land en de koele nabijheid van zee elkaar ontmoeten.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta dell' Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174232252754,"sku":"13828","price":995.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/171505403__site-171505403__tenuta-dell-ornellaia-masseto-2021_c8666885-06de-42ca-860d-f8522fa84036.png?v=1787665074"},{"product_id":"petrolo-galatrona","title":"Petrolo Galatrona 2022","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174232318290,"sku":"13829","price":124.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/171535403__site-171535403__petrolo-galatrona-2022_fdcd9a99-9276-4861-8868-dd70937f18b5.png?v=1787665074"},{"product_id":"tenuta-dell-ornellaia-masseto-dm","title":"Tenuta dell' Ornellaia Masseto  (DM) 2021","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta dell' Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174232482130,"sku":"13834","price":4475.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/171715403__site-171715403__tenuta-dell-ornellaia-masseto-dm-2021_86d34f62-3cc8-4c3b-8ed2-a2a8e7792d19.png?v=1787665074"},{"product_id":"tua-rita-giusto-di-notri-2019","title":"Tua Rita Giusto di Notri 2019","description":"\u003cp\u003eTua Rita Giusto di Notri 2019 is een krachtige en elegante Bordeaux-blend uit Suvereto in de Toscaanse Maremma. De 2019 bestaat uit 80% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc en 8% Merlot, afkomstig van kleirijke bodems met veel gesteente, mineralen en marmer. Na de vergisting rijpt de wijn circa 18 maanden in Franse barriques, wat zorgt voor extra diepte en complexiteit. In de geur komen bramen, zwarte pruimen en cassis naar voren, aangevuld met kruiden, tabak, zoethout en subtiele rokerige tonen. De smaak is vol en geconcentreerd, maar behoudt dankzij de frisse zuren en fijne, stevige tannines een mooie spanning en precisie. De lange, minerale afdronk onderstreept het krachtige karakter van deze klassieke Toscaanse wijn en geeft de 2019 bovendien uitstekend bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174236905810,"sku":"13917","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/DSC01285.webp?v=1789998725"},{"product_id":"tenuta-dell-ornellaia-1998","title":"Tenuta dell' Ornellaia 1998","description":"\u003cp\u003eOrnellaia 1998 is een klassieke Bolgheri Superiore en een van de meest karaktervolle oude jaargangen van het domein. De blend bestaat uit 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot en 5% Cabernet Franc; Petit Verdot werd destijds nog niet gebruikt. De zonnige en droge zomer zorgde voor een zeer gelijkmatige rijping en gezonde, geconcentreerde druiven. Na 20–25 dagen maceratie rijpte de wijn 18 maanden op Frans eiken, waarvan 50% nieuw, gevolgd door een jaar flesrijping. In het glas zijn zwarte kers, pruim en cassis herkenbaar, aangevuld met ceder, tabak, kruiden, rook en een vleugje grafiet. De 1998 is inmiddels mooi ontwikkeld, met verfijnde tannines, frisse zuren en een lange, complexe afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta dell' Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174243557714,"sku":"14007","price":415.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/DSC01388.webp?v=1790855928"},{"product_id":"tua-rita-giusto-di-notri-m","title":"Tua Rita Giusto di Notri 2019 magnum (owc1)","description":"\u003cp\u003eIn orginelen houten kist. Tua Rita Giusto di Notri 2019 is een karaktervolle Bordeaux-blend uit Suvereto in de Toscaanse Maremma, gemaakt van 80% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc en 8% Merlot. De druiven groeien op uitgesproken kleirijke bodems met een flinke hoeveelheid kiezels, die de wijn zowel concentratie als een minerale ondertoon geven. Na de handmatige oogst en vergisting rijpt de wijn circa 18 maanden in Franse barriques, waarvan een deel nieuw en een deel eenmaal gebruikt, gevolgd door verdere flesrijping. In het glas komen bramen, zwarte pruimen en cassis naar voren, aangevuld met laurier, specerijen, teer en subtiele rokerige tonen. De 2019 is vol en geconcentreerd, maar beschikt over voldoende frisheid en een stevige structuur met rijpe, gepolijste tannines. De magnum van 1,5 liter biedt door het grotere flesformaat bovendien ideale omstandigheden voor een langzame ontwikkeling en verdere verfijning van deze krachtige Toscaanse wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174243656018,"sku":"14011","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/DSC01288.webp?v=1789998936"},{"product_id":"biondi-santi-tenuta-greppo-riserva","title":"Biondi Santi Tenuta Greppo Riserva 2010","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio Salvi Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174289891666,"sku":"11511","price":690.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/183055403__site-183055403__biondi-santi-tenuta-greppo-riserva-2010_2600d8ad-d6a2-4ffb-9a2f-093914a79a68.png?v=1787665091"},{"product_id":"salcheto-vino-nobile-di-montepulciano-salco-2089","title":"Salcheto Vino Nobile di Montepulciano Salco 2089","description":"\u003cp\u003eMichele Manelli bracht Azienda Salcheto samen met zijn twee partners naar de top van de herkomstbenaming. Op biologisch bewerkte sangiovese-wijngaarden maakt hij vino nobile zoals wijn volgens ons hoort te zijn. Voor Salco 2089 liet hij de gewoonte los om ieder oogstjaar afzonderlijk te bottelen. Hij verenigde twee mooie jaren: 2008, goed voor 58%, en 2009, voor 42%. De druiven kwamen van twee kleine percelen met de oudste stokken. Na de gisting rijpte de wijn vierentwintig maanden in kleine eikenhouten vaten. Die vrije aanpak bepaalt ook zijn officiële status: Salco mag niet als Vino Nobile di Montepulciano worden verkocht, maar draagt de benaming IGT Rosso di Toscana. Een Toscaanse wijn die zijn eigen route koos.\u003c\/p\u003e","brand":"Salcheto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174390227282,"sku":"883250","price":91.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"panizzi-olijfolie-50cl","title":"Panizzi olijfolie 50cl","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Panizzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174399205714,"sku":"999937","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"salcheto-vino-nobile-di-montepulciano-salco","title":"Salcheto Vino Nobile di Montepulciano Salco 2012","description":"\u003cp\u003eSalco is de oude Toscaanse naam voor ‘il salice’: de wilg. Eeuwenlang bonden wijnbouwers hun ranken op met de buigzame takken van deze boom. Bij Salcheto groeit de wilg nog altijd op het domein en kreeg hij een plaats in het logo. Zo werd een eeuwenoud gebruik het herkenbare beeld van de duurzame koers van het wijnhuis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de Salco Vino Nobile gebruikt Salcheto sangiovese van de oudste percelen van het domein. Lokaal heet deze druif prugnolo gentile. De betreffende kloon rijpt gemakkelijk en wordt zelfs iets overrijp geoogst. Dat levert zeer rijp, geconcentreerd fruit op. Om dit karakter voldoende houvast te geven, rijpt de wijn twee jaar op hout: deels in grote vaten en deels in kleinere tonneaux van 900 liter. Daarna volgt nog vier jaar flesrijping, waardoor alles verder samenkomt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is indrukwekkend, serieus én elegant. Donker kersenfruit en peperige kruidigheid krijgen spanning van frisse zuren, terwijl de krachtige structuur en opvallende lengte de wijn veel diepte geven. Stevig van buiten, verfijnd vanbinnen: een Toscaanse ruwe bolster met een blanke pit.\u003c\/p\u003e","brand":"Salcheto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174403334482,"sku":"681995","price":43.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-salcheto-vino-nobile-di-montepulciano-salco-2012-main-51a4e058.png?v=1789943854"},{"product_id":"salcheto-vino-nobile-di-montepulciano-riserva","title":"Salcheto Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2012","description":"\u003cp\u003eSamen met zijn twee partners bracht Michele Manelli Azienda Salcheto naar de top van de herkomstbenaming. Hier krijgt vino nobile de elegante, frisse expressie van prugnolo gentile, zonder dat eikenhout de wijn overheerst. Deze lokale variant van de beroemde Toscaanse sangiovese is dé specialiteit van Montepulciano. De Riserva wordt gemaakt volgens het eeuwenoude governo toscano-procedé. Een deel van de oogst wordt apart gehouden en ingedroogd. Aan het einde van de gisting, in november, gaan deze druiven bij de vrijwel uitgegiste wijn: een oud Toscaans gebaar dat meer structuur en een rondere smaak geeft. Daarna rijpt de Riserva vierentwintig maanden in een combinatie van grote en kleine eikenhouten vaten. Zo komen elegantie, frisheid, structuur en ronding samen, met prugnolo gentile duidelijk in de hoofdrol.\u003c\/p\u003e","brand":"Salcheto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174403662162,"sku":"681993","price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-salcheto-vino-nobile-di-montepulciano-riserva-2012-main-f2e80a6a.png?v=1789492034"},{"product_id":"isole-e-olena-olijfolie-50cl","title":"Isole e Olena olijfolie 50cl","description":"\u003cp\u003eSommige olijfolie vertelt meteen waar ze vandaan komt. Die van Isole e Olena wordt gemaakt van olijven van 25 tot 100 jaar oude bomen, uit de hoger gelegen olijfgaarden rond het Chiantidomein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe olie is een blend van drie rassen: Frantoio, Moraiolo en Leccino. Samen geven ze haar een intense, romige en peperige smaak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGebruik deze olijfolie als finishing touch voor salades, mooie pasta- of vleesgerechten. Je kunt haar ook puur serveren, met mooi brood erbij.\u003c\/p\u003e","brand":"Isole e Olena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177229574482,"sku":"682877","price":25.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-isole-e-olena-olijfolie-50cl-main-541af913.png?v=1789492042"},{"product_id":"castello-romitorio-brunello-di-montalcino-halve-fles","title":"Castello Romitorio Brunello di Montalcino halve fles 2015","description":"\u003cp\u003eCastello Romitorio draagt de hand van kunstenaar Sandro Chia. Toen hij de vervallen azienda in 1984 kocht om er te wonen, restaureerde hij de gebouwen en plantte sangiovese op de omliggende hellingen. Zo kreeg het landgoed in Brunello di Montalcino nieuw leven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen in het koele noordwesten van Brunello. Anders dan in het warmere zuiden rijpen de druiven hier langzamer en langer, wat de frisse zuren helpt vormen die kenmerkend zijn voor grote Brunello. De oogst gebeurt met de hand. Daarna vergist de wijn in roestvrijstalen tanks en rijpt hij 24 maanden in kleine eikenhouten vaten, gevolgd door 12 maanden op fles. In deze halve fles uit 2015 komen kunst, landschap en geduld samen.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Romitorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177232523602,"sku":"686136","price":20.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-castello-romitorio-brunello-di-montalcino-halve-fles-2015-main-975d971e.png?v=1789492042"},{"product_id":"castello-romitorio-brunello-di-montalcino-magnum","title":"Castello Romitorio Brunello di Montalcino magnum 2016","description":"\u003cp\u003eCastello Romitorio draagt de hand van kunstenaar Sandro Chia. In 1984 kocht hij de vervallen azienda in Montalcino om er te wonen. Hij restaureerde de gebouwen en plantte sangiovese op de omliggende hellingen: een oud domein dat opnieuw tot leven kwam.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen in het koele noordwesten van het Brunello-gebied. Anders dan in het warmere zuiden rijpen de druiven er langzamer en langer. Zo behouden ze de frisse zuren die kenmerkend zijn voor een grote Brunello. De oogst gebeurt met de hand, waarna de druiven vergisten in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn 24 maanden in kleine eikenhouten vaten en nog 12 maanden op fles. Kunst en landschap komen hier samen in een Brunello met een heldere signatuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Romitorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177232556370,"sku":"687601","price":129.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-castello-romitorio-brunello-di-montalcino-magnum-2016-main-46281991.png?v=1789492042"},{"product_id":"castello-romitorio-brunello-di-montalcino","title":"Castello Romitorio Brunello di Montalcino 2016","description":"\u003cp\u003eCastello Romitorio kreeg in 1984 een nieuw leven toen kunstenaar Sandro Chia de vervallen azienda kocht om er te wonen. Hij restaureerde de gebouwen en plantte sangiovese op de omliggende hellingen: een kunstwerk dat langzaam uit het landschap groeide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen in het koele noordwesten van Brunello di Montalcino. Anders dan in het warmere zuiden rijpen de druiven hier trager en langer. Dat helpt de frisse zuren te vormen die een grote Brunello kenmerken. Na de handmatige oogst vergisten de druiven in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn 24 maanden in kleine eikenhouten vaten, gevolgd door nog eens 12 maanden op fles. Zo krijgen koelte en tijd samen vorm in één Brunello.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Romitorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177232589138,"sku":"687600","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-castello-romitorio-brunello-di-montalcino-2016-main-46281991.png?v=1789492042"},{"product_id":"castello-romitorio-brunello-di-montalcino-riserva","title":"Castello Romitorio Brunello di Montalcino Riserva 2016","description":"\u003cp\u003eToen Sandro Chia zich in 1984 vestigde in het vervallen Castello Romitorio, bleek dat een gouden zet. Het kasteel ligt in het relatief koele noordwesten van Montalcino, midden in een landschap vol biodiversiteit. Bossen, olijfbomen en kleine waterlopen omringen de wijngaarden. Onder de stokken ligt een mozaïek van de typisch Toscaanse \u003cem\u003egalestro\u003c\/em\u003e (schist) en \u003cem\u003ealbarese\u003c\/em\u003e (klei en kalk). De wijngaarden liggen op de heuvels, zonder voortdurend vol in de zon te staan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEnkele decennia later geven juist die omstandigheden de wijnen van Romitorio hun onderscheidende karakter en verfijning. Nu de zomertemperaturen stijgen en veel producenten daarmee worstelen, profiteert het domein volop van zijn koele ligging.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFilippo Chia en zijn team maken de indrukwekkende Brunello Riserva alleen in de beste oogstjaren. Daarvoor selecteren ze streng de beste sangiovesedruiven uit enkele van de oudste wijngaarden van het domein. De oogst gebeurt vanzelfsprekend met de hand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de kelder verwerkt Filippo de verschillende percelen afzonderlijk. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn 36 maanden in eikenhouten vaten en vervolgens nog 24 maanden op fles. Die lange opvoeding geeft de wijn het kenmerkende, hartige karakter van gerijpte sangiovese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaster of Wine Anne Krebiehl vat het resultaat treffend samen: ‘We find rugged soil, icy winters and warming sunshine, we find wilderness and something epic that years cannot smudge or alter. It is muscular and strong. This wine just is.’ Een Brunello als het landschap zelf: ruig, krachtig en onverstoorbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Romitorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177250316626,"sku":"687670","price":225.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-castello-romitorio-brunello-di-montalcino-riserva-2016-main-8b7768f8.png?v=1789492995"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/collections\/OONIVOO-Header-Collecties-Toscane_3f386f51-0a52-4472-866e-c1ec4dfad608.jpg?v=1785770797","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/toscane.oembed?page=3","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}