{"title":"Tinta Barocca","description":"\u003cp\u003eDeze Portugese blauwe druif (ook wel gespeld als tinta barocca) kan grote hoeveelheden suiker opbouwen en staat dan ook op ruime schaal aangeplant in de Dourovallei voor de productie van port. Een probleem is dat de druiven bij heel warm weer de neiging hebben te verschrompelen. Daarom wordt tinta barroca het liefst in koelere wijngaarden op grotere hoogte of met ligging op het noorden geplant. Buiten Portugal staat er wat van in Zuid-Afrika, voor zowel droge tafelwijn als portachtige versterkte wijn.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"the-sadie-family-columella-2017","title":"The Sadie Family Columella 2017","description":"\u003cp\u003eDe wijngaarden voor Columella liggen verspreid over Paardeberg, Kasteelberg, Piquetberg en de omgeving van Malmesbury. Het terroir is arm en water is schaars, waardoor irrigatie noodzakelijk is. Juist in dit weerbarstige landschap staan nog veel oude wijnstokken, geworteld in bodems met graniet, leisteen en zandgesteente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlles wordt met de hand geplukt en zorgvuldig gesorteerd. De druiven worden stuk voor stuk ontsteeld, waarna de vergisting plaatsvindt in grote open vaten. Vervolgens rijpt de wijn twaalf maanden in barriques, waarvan 5% nieuw hout. Daarna verhuist hij naar grote houten foeders voor nog eens twaalf maanden rijping. Zo komen vier verschillende plekken samen in één wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"The Sadie Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174046982482,"sku":"12162","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/100855403__site-100855403__the-sadie-family-columella-2017_263f3ee0-7385-4a58-a596-d25b39b000f3.png?v=1787664956"},{"product_id":"taylors-vintage-port-halve-fles-375cl","title":"Taylor's Vintage Port Halve fles 375cl 2007","description":"\u003cp\u003eTaylor’s, opgericht in 1692, behoort tot de oudste porthuizen van de Dourovallei. Het onafhankelijke familiebedrijf legt zich volledig toe op port en geldt wereldwijd als maatstaf voor vintage port. De druiven voor deze jaargang komen van de steile Quinta’s Vargellas, Terra Feita en Junco, waar de wijngaarden zich tegen de hellingen lijken vast te klampen. Ze geven Taylor’s vintage ports hun kenmerkende samenspel van elegantie, balans en kracht. Het huis bezit daarnaast grote reserves houtgerijpte port voor oude tawny’s, waaronder de legendarische Single Vintage Tawny uit 1863. Ook bedacht Taylor’s de inmiddels breed gewaardeerde Late Bottled Vintage, een portstijl waarvan het huis nog altijd de belangrijkste producent is. Zo komen eeuwen geschiedenis samen in één glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Taylor's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174049800530,"sku":"12262","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/101565403__site-101565403__taylors-vintage-port-halve-fles-375cl-2007_be8e670e-f2fc-44d4-b4d1-779784c18096.png?v=1787664962"},{"product_id":"companhia-de-vinhos-invencivel-invincible","title":"Companhia de Vinhos Invencivel Invincible 2021","description":"\u003cp\u003eEen Zuid-Afrikaans-Portugese ontmoeting in de Douro: Rita Marques van Conceito en Marc Kent van Boekenhoutskloof bundelen hier hun krachten. Twee vooraanstaande wijnmakers brengen zo het beste van twee werelden samen. Kersen en bramen bepalen het fruitrijke karakter, met een stevige structuur en een tikje tannine. Toch blijft de wijn opvallend toegankelijk. Of het duo werkelijk onoverwinnelijk is? Met deze Invincible slaan ze in elk geval een duidelijk piketpaaltje in de Douro.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174296084818,"sku":"14104","price":59.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/194095403__site-194095403__companhia-de-vinhos-invencivel-invincible-2021_f61b2661-a30a-4a64-abd2-ca67f282cb96.png?v=1787665098"},{"product_id":"invincible-numero-dois-tinto","title":"Invincible Numero Dois Tinto 2021","description":"\u003cp\u003eHoog in de Douro-vallei groeit de Invincible Número Dois Tinto in oude wijngaarden, geworteld in arme, schistrijke bodems. Warme dagen en koele nachten tekenen het uitgesproken continentale klimaat en geven het fruit concentratie én frisheid. De druiven worden met de hand geoogst van stokken die meer dan vijftig jaar oud zijn. In de blend komen traditionele Portugese rassen samen: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela en Rufete. Na een zorgvuldige vinificatie en temperatuurgecontroleerde vergisting rijpt de wijn zestien maanden in gebruikte Franse eiken barriques. Zo blijven de fruitexpressie en de invloed van het terroir helder aanwezig. Een karaktervolle Douro-wijn waarin kracht en elegantie elkaar vinden.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174301098322,"sku":"14169","price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/204145403__site-204145403__invincible-numero-dois-tinto-2021_87a29136-6775-4353-a25e-8402cf90edf4.png?v=1787665108"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-fine-ruby-port","title":"Quinta da Romaneira Fine Ruby Port","description":"\u003cp\u003eQuinta da Romaneira brengt een lange geschiedenis samen met wijngaarden in eigen beheer, een moderne wijnkelder en twee ervaren persoonlijkheden: eigenaar Christian Seely en wijnmaker Carlos Agrellos. Zo houdt het huis de hele weg van druif tot port zorgvuldig in eigen hand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat is onderscheidend, want waar veel producenten druiven inkopen, werkt Romaneira uitsluitend met fruit van de eigen wijngaarden. Deze Fine Ruby wordt gemaakt van tinta roriz, touriga franca en tinta barocca. Alle druiven komen uit wijngaarden met de classificatie ‘A’, de hoogst mogelijke waardering binnen de Douro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst worden de druiven traditioneel met de voet getreden in gemoderniseerde lagares. Zulke kuipen waren van oudsher van steen, maar Romaneira koos voor roestvrij staal. Daardoor kan de temperatuur van de most nauwkeuriger worden gecontroleerd. Traditie en moderne precisie komen hier letterlijk samen in de kuip.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa het persen rijpt de port in grote houten vaten van gebruikt eiken. Het resultaat is aromatisch en fruitig, met een lichte kruidigheid en een elegante, soepele smaak. Een Ruby waarin het karakter van Romaneira helder doorklinkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177240355154,"sku":"160710","price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-quinta-da-romaneira-fine-ruby-port-main-8b06dfd9.png?v=1784201409"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-fine-tawny-port","title":"Quinta da Romaneira Fine Tawny Port","description":"\u003cp\u003eQuinta da Romaneira behoort tot de historische porthuizen van de Douro. In 1872 veilde Christie’s al twee Ports van het huis, uit 1861 en 1863. Het waren de eerste single quinta Ports die daar onder de hamer kwamen. Dat verleden geeft Romaneira gewicht, maar het huis bleef er niet in hangen. Met de komst van Christian Seely in 2004 werd het in korte tijd de 21e eeuw in gebracht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden werden gerenoveerd, er verrees een moderne wijnkelder en het vinificatieproces kreeg een eigentijdse aanpak. Vandaag geniet Romaneira een sterke reputatie voor zowel stille als versterkte wijnen. Een historisch huis dus, met de blik nadrukkelijk vooruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze verfijnde Fine Tawny wordt gemaakt van tinta roriz, touriga franca en tinta barocca. Alle druiven komen uit Romaneira’s eigen wijngaarden, wat bijzonder is in de Douro. Bovendien zijn al die wijngaarden geclassificeerd als ‘A’: terroir van de hoogste categorie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de pluk worden de druiven met de voet getreden in roestvrijstalen lagares met temperatuurcontrole. Daarna rijpt de wijn vijf jaar in gebruikte, grote houten vaten. Die combinatie geeft de Tawny extra gelaagdheid en fraaie rijpingstonen. Zo komen geschiedenis en vernieuwing samen in één Port.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177241960786,"sku":"160712","price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-quinta-da-romaneira-fine-tawny-port-main-001cdc3c.png?v=1784201409"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-tawny-port-40-years-old","title":"Quinta da Romaneira Tawny Port 40 Years Old","description":"\u003cp\u003eDeze veertig jaar oude Tawny van Quinta da Romaneira is een complexe, verfijnde port uit een huis met naam. Quinta da Romaneira behoort tot de grootste wijnhuizen van de Douro en is bovendien een van de laatste single quinta’s. Daarmee neemt het domein een bijzondere plaats in onder de kwaliteitsproducenten van de streek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen groot deel van die reputatie is verbonden met eigenaar Christian Seely. Hij was eerder verantwoordelijk voor de wedergeboorte van het wereldberoemde Quinta do Noval en werd in 2004 mede-eigenaar van het historische Quinta da Romaneira. Het wijngoed werd volledig gerenoveerd en verwierf sindsdien een stevige reputatie voor zowel port als stille wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Tawny is een blend van portwijnen met een gemiddelde leeftijd van veertig jaar. Druiven van touriga nacional, tinta roriz, touriga franca en tinta barroca worden met de hand geoogst in de steile hellingwijngaarden. Die hellingen vormen het krachtige decor van deze wijn. Om kleur en tannine optimaal te onttrekken, worden de druiven met de voet geperst. Daarna rijpen de wijnen in houten vaten van 640 liter, tot ze hun plaats krijgen in de uiteindelijke botteling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een port met diepte en verfijning, gevormd door tijd, vakmanschap en het karakter van Romaneira. Een verhaal uit de Douro dat zich laag voor laag ontvouwt.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177242812754,"sku":"160720","price":161.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-quinta-da-romaneira-tawny-port-40-years-old-main-ce34a17a.png?v=1784201409"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-tawny-port-10-years-old","title":"Quinta da Romaneira Tawny Port 10 Years Old","description":"\u003cp\u003eQuinta da Romaneira is het op één na grootste wijnhuis van de Douro. Het domein omvat 412 hectare en volgt ruim drie kilometer lang de meanderende oevers van de rivier. Daarvan is 86 hectare beplant met historische wijngaarden, aangelegd als terrassen tegen de indrukwekkend steile hellingen. Een landschap waarin elke meter wijnbouw om aandacht vraagt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoor die steile ligging worden alle wijngaarden volledig met de hand onderhouden en bewerkt. Eigenaar Christian Seely laat ieder perceel, met zijn eigen microklimaat, afzonderlijk verwerken in de kelder. Ook houdt hij de opbrengsten zeer laag. Zo ontwikkelen de druiven de concentratie die nodig is voor de wijn en port van het huis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze complexe, verfijnde Tawny is samengesteld uit ports met een gemiddelde leeftijd van tien jaar. De blend bestaat uit touriga nacional, tinta roriz, touriga franca en tinta barroca. Na de oogst worden de druiven op traditionele wijze met de voeten getreden. Vervolgens vindt de vergisting plaats en rijpt de wijn in gebruikte houten vaten van 640 liter. Pas wanneer een wijn de juiste leeftijd en het gewenste karakter heeft bereikt, komt hij in aanmerking voor de uiteindelijke blend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie nauwgezette werkwijze levert een elegante Tawny op, met rijpingstonen van gedroogd fruit, specerijen en karamel. Opvallend is de levendige frisheid die ondanks de leeftijd behouden blijft. Precies daarin herken je de signatuur van Romaneira: rijp en gelaagd, maar nog altijd vol energie.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177243369810,"sku":"160718","price":27.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-quinta-da-romaneira-tawny-port-10-years-old-main-715f1222.png?v=1784201408"},{"product_id":"luis-seabra-douro-indie-xisto-tinto-2020","title":"Luis Seabra Douro Indie Xisto Tinto 2020","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Luis Seabra Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177259327826,"sku":"012626","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"luis-seabra-douro-indie-xisto-tinto","title":"Luis Seabra Douro Indie Xisto Tinto 2022","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Luis Seabra Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177426870610,"sku":"012650","price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"luis-seabra-douro-xisto-ilimitado-tinto","title":"Luis Seabra Douro Xisto Ilimitado Tinto 2022","description":"\u003cp\u003eWie de rode en witte wijnen van de Douro in hun puurste vorm wil leren kennen, komt al snel uit bij Luis Seabra. De voormalige wijnmaker van Niepoort bouwt sinds 2013 aan zijn naam met minimalistisch gemaakte terroirwijnen uit een streek die ooit uitsluitend om haar versterkte portwijnen bekendstond.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Xisto Ilimitado is Luis’ instapwijn, te vergelijken met een village. Met zijn Xisto-wijnen wil hij het karakter van het schistterroir laten spreken. Daarom komen de verschillende lokale rode druiven, waaronder touriga franca, tinta amarela en tinto roriz, uit wijngaarden in meerdere zones van de Douro. Eén element verbindt ze: de kenmerkende schistbodems.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de kelder vergist een deel van de druiven in klassieke lagares, stenen kuipen waarin ze met de voet worden getreden. De rest vergist in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn veertien maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten. Zo ondersteunt het hout het karakter, zonder de wijn te overheersen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is energiek en aromatisch, met sappig bessenfruit, zwarte peper, mineraliteit en een aanhoudende afdronk. Geen volle, zware krachtpatser, maar een rode Douro met spanning en finesse — alsof het ruige schistlandschap zelf even oplicht in het glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Luis Seabra Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177834864978,"sku":"012654","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-luis-seabra-douro-xisto-ilimitado-tinto-2022-main-c722eccd.png?v=1787092674"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/tinta-barocca.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}