{"title":"Terre dei Buth","description":"\u003cp\u003eIn de collectie van Terre dei Buth ontdek je mousserende wijn en alcoholvrije drank. De productinformatie laat zien hoe druif, herkomst en vinificatie samen het karakter van iedere fles bepalen. In het huidige assortiment komen citrus, peer en framboos naar voren, met voldoende frisheid om de wijn aan tafel levendig te houden. Schenk een passende keuze uit Terre dei Buth bij aperitief en schaal- en schelpdieren of zet de fles op tafel wanneer er rustig mag worden doorgeproefd.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"terre-dei-buth-treviso-prosecco-frizzante","title":"Terre dei Buth Treviso Prosecco Frizzante","description":"\u003cp\u003eProsecco is in Italië bijzonder populair. De wijn is inmiddels gebonden aan een herkomstbenaming; de gebruikte druif heet glera. Voor deze milddroge frizzante komen de druiven uit de biologisch bewerkte wijngaarden van Azienda La Jara, binnen de herkomstbenaming Treviso. Ze worden met de hand geplukt en vergisten daarna tien dagen met natuurlijke gist in roestvrijstalen tanks. Het resultaat is een verfijnde, zachte mousse: een lichte pareling die de wijn zijn karakter geeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre dei Buth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174135357778,"sku":"761590","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-terre-dei-buth-treviso-prosecco-frizzante-main-8119e6a5.png?v=1789488353"},{"product_id":"terre-dei-buth-prosecco-spumante-millesimato-rose-brut","title":"Terre dei Buth Prosecco Spumante Millesimato Rosé Brut 2024","description":"\u003cp\u003eTerre dei Buth is het project van de broers Massimo en Paolo Marion. In Treviso, in de Veneto, maken zij met zichtbaar enthousiasme biologische prosecco’s die het levendige karakter van hun streek laten spreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze Spumante Rosé gebruiken ze de proseccodruif glera, aangevuld met een kleine hoeveelheid pinot noir. Die laatste druif zorgt niet alleen voor de roze kleur, maar geeft de wijn ook zijn sappigheid. De druiven groeien biologisch en deels biodynamisch in wijngaarden met kenmerkende stenige bodems.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de persing begint in de kelder de alcoholische vergisting. Daarna gaat de wijn naar een tank onder druk, waar extra gist en suiker een tweede vergisting op gang brengen. Zo ontstaan de bubbels en krijgt de prosecco zijn verfijnde, aanhoudende mousse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een opwekkende Spumante Rosé met een elegante geur van bloesem, peer en framboos. De smaak is sappig en fruitig, met fijne belletjes die als een roze lint door de wijn lopen. Bovendien is deze prosecco geschikt voor veganisten: lichtvoetig van karakter, maar met genoeg kleur om bij te blijven.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre dei Buth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177376407890,"sku":"693270","price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-terre-dei-buth-prosecco-spumante-millesimato-rose-brut-2024-main-3a586300.png?v=1789494903"},{"product_id":"terre-dei-buth-offbeat-natural-sparkling-infusion-alcoholvrij","title":"Terre dei Buth Offbeat Natural Sparkling Infusion alcoholvrij","description":"\u003cp\u003eAlcoholvrij drinken wordt steeds interessanter. Niet alleen groeit het aanbod, de alternatieven worden ook origineler. Offbeat van Prosecco-producent Terre dei Buth laat dat overtuigend zien: een verfrissende, bruisende drank met een heel eigen karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBij deze bubbel is de alcohol niet achteraf verwijderd; er is nooit alcohol ontstaan. De basis is puur, onvergist druivensap van glera, de druif die ook voor Prosecco wordt gebruikt. De druiven komen uit de eigen biologisch gecertificeerde wijngaarden van het domein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerre dei Buth geeft het sap extra spanning met infusies van biologische jasmijnthee, peper en citroen. Vervolgens wordt koolzuur toegevoegd, zodat Offbeat de levendige bruis krijgt van een drank in Spumante-stijl. Zo komen de fruitige basis en de kruidige, frisse accenten helder samen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een verrassende biologische bubbel met een volle, fruitige smaak en echt 0,0% alcohol. Herkenbaar in zijn druivenbasis, eigenzinnig door de infusies en opgewekt door zijn sprankeling.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre dei Buth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177769328978,"sku":"696040","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-terre-dei-buth-offbeat-natural-sparkling-infusion-alcoholvrij-main-4396916f.png?v=1789496866"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/terre-dei-buth.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}