{"title":"Südsteiermark","description":"\u003cp\u003eSüdsteiermark brengt wijnen uit Oostenrijk samen in één overzichtelijke collectie. De streek staat in deze selectie voor aromatische witte wijnen met frisse zuren en uitgesproken herkomst, maar de precieze stijl wordt altijd bepaald door druif, wijngaard en vinificatie. Vergelijk producenten en cuvées rustig op smaak, structuur en het gerecht dat je wilt schenken. Schenk een passende keuze uit Südsteiermark bij vis en lichte groentegerechten of zet de fles op tafel wanneer er rustig mag worden doorgeproefd.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sattlerhof-sauvignon-blanc-kranachberg","title":"Sattlerhof Sauvignon Blanc Kranachberg 2011","description":"\u003cp\u003eOp de Kranachberg in de Südsteiermark groeit deze Sauvignon Blanc tussen 300 en 400 meter hoogte, op kalkrijke mergel met dolomiet en fossielen. De wijngaarden kijken uit naar het zuidoosten en worden volgens biologische principes beheerd. De druiven worden met de hand geoogst en geselecteerd op optimale rijpheid. Inheemse gisten verzorgen de vergisting in roestvrij staal, waarna de wijn enkele maanden op de fijne lies rijpt, zonder bâtonnage. Zo blijven het fruit en de zuiverheid helder aanwezig: precies, mineraal en zonder overmatige zuren of houtinvloed. Een glasheldere afdruk van zijn herkomst.\u003c\/p\u003e","brand":"Sattlerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173158412626,"sku":"10540","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/95245403__site-95245403__sattlerhof-sauvignon-blanc-kranachberg-2011_021fc356-9be1-4a04-a974-8e35de2b1d13.png?v=1787665137"},{"product_id":"good-winemakers-tomo","title":"Good Winemakers Tomo 2013","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Goed Winemakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173177254226,"sku":"10651","price":42.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"goedwinemakers-blauer-zweigelt","title":"GoedWinemakers Blauer Zweigelt 2013","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Goed Winemakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173177516370,"sku":"10658","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"skoff-original-ried-kranachberg-sauvignon-blanc","title":"Skoff Original Ried Kranachberg Sauvignon blanc 2017","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174120612178,"sku":"12962","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/109705403__site-109705403__skoff-original-ried-kranachberg-sauvignon-blanc-2017_ae5e6f95-b42e-4129-bafe-f29e5cb89afc.png?v=1787664999"},{"product_id":"neumeister-straden-sauvignon-blanc-klausen-2011","title":"Neumeister Straden Sauvignon Blanc Klausen 2011","description":"\u003cp\u003eIn Straden, midden in Vulkanland Steiermark, maakt de familie Neumeister wijn op steile hellingen waar veel werk alleen met de hand kan gebeuren. Christoph Neumeister staat aan het hoofd van de derde generatie van dit bescheiden familiebedrijf. In 2019 werd hij uitgeroepen tot Wijnmaker van het Jaar; twee jaar later kreeg Weingut Neumeister erkenning als een van de toonaangevende wijnproducenten van Oostenrijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden rond Straden worden sinds 2013 biologisch en biodynamisch bewerkt. Hun arme bodems bestaan uit kalkhoudende sedimentlagen uit het Tertiair, waaronder zandsteen en kalksteen, vermengd met Sarmatisch grind. Ook het Illyrisch-Pannonische klimaat drukt zijn stempel. De aanzienlijke neerslag maakt wijnbouw hier veeleisend, maar geeft het landschap tegelijk zijn bijzondere dynamiek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst en vervolgens met aandacht verwerkt. Een uitgebreide maceratie en langzame vergisting worden gevolgd door langdurig contact met de droesem en een late botteling. Die rustige werkwijze geeft de wijnen structuur en elegantie, met complexe smaken en een duidelijke uitdrukking van hun herkomst. Zo wordt elke fles een weerspiegeling van Straden: steil, gelaagd en gevormd door geduld.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174237921618,"sku":"13942","price":36.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/176485403__site-176485403__neumeister-straden-sauvignon-blanc-klausen-2011-2011_d248030a-6a94-428e-8788-6130a7c843e5.png?v=1787665084"},{"product_id":"goedwinemakers-blauer-zweigelt-2013-m","title":"GoedWinemakers Blauer Zweigelt 2013 (M)","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Goed Winemakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174289531218,"sku":"10665","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/182755403__site-182755403__goedwinemakers-blauer-zweigelt-2013-m-2013_adc79e5d-2834-40b7-928f-0f95e21f165d.png?v=1787665090"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/sudsteiermark.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}