{"title":"Stijlvolle Spätburgunder van Von Buhl","description":"\u003cp\u003eReichsrat von Buhl heeft een fenomenale reputatie vanwege z’n indrukwekkende Pfalz-Rieslings. Maar wist u dat wijnmaker Simone Frigerio ook met de blauwe Duitse sterdruif spätburgunder bijzonder goed uit de voeten kan? Proef Von Buhls Champagne-waardige Sekt Rosé en rode Pfalz-klassieker Spätburgunder Trocken maar. De Sekt is fantastisch als luxe aperitief op een mooie zomerdag, maar ook heerlijk bij hapjes of aan tafel. De rode is verleidelijk, eikengerijpt en gastronomisch en (licht gekoeld) een geweldige wijn bij de barbecue. Dat wordt in stijl genieten deze zomer!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-sekt-spatburgunder-rose-brut","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Spätburgunder Rosé Brut","description":"\u003cp\u003eEen van de meest gerenommeerde wijndomeinen van de Pfalz en een wijnmaker met een groot verleden in de Champagne: hun samenwerking bleek een sterk huwelijk, al duurde het maar kort. Mathieu Kauffmann, voormalig \u003cem\u003echef de cave\u003c\/em\u003e van champagnehuis Bollinger, stond enkele jaren als wijnmaker aan het roer bij Reichsrat von Buhl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet domein had toen al naam gemaakt met droge en edelzoete rieslings uit de Pfalz. Onder Kauffmann groeide het in korte tijd bovendien uit tot een van de leidende Sekt-producenten van Duitsland. Kauffmann vertrok, maar zijn manier van Sekt maken bleef bij Von Buhl behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRiesling Sekt vormt de signatuur van het huis, maar ook de klassieke champagnedruiven gedijen in de Pfalz. Spätburgunder is de Duitse naam voor de Franse pinot noir. Precies daarvan maakt Simone Frigerio deze rosé Sekt: 100% pinot noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn krijgt een traditionele \u003cem\u003eFlaschengärung\u003c\/em\u003e, de tweede fermentatie op fles, en rijpt daarna dertien maanden op de gisten. Dat zorgt voor een delicate mousse en verfijnde tonen van brioche. De stijl die Kauffmann achterliet, klinkt hier nog altijd helder door: Pfalz in oorsprong, met een duidelijke echo van Champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177342001490,"sku":"681323","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-sekt-spatburgunder-rose-brut-main-d6521815.png?v=1787955455"},{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-spatburgunder-trocken","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Spätburgunder Trocken 2023","description":"\u003cp\u003eKan Duitse Spätburgunder zich meten met het grote voorbeeld uit de Bourgogne? De Spätburgunder van Reichsrat von Buhl laat zien waarom die vergelijking zo boeiend is. In deze prijsklasse is hij smeuïger en ronder van smaak dan zijn Franse tegenhanger, met een fraai, complex en elegant karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpätburgunder is in Duitsland sterk in opkomst en vormt er een solide basis voor serieuze rode wijnen. Inmiddels is 11% van de Duitse wijngaarden met deze druif aangeplant. Vooral in relatief warme wijnstreken zoals de Rheinpfalz geeft hij uitstekende resultaten. Deze droge 2023-uitvoering brengt de Duitse vertolking van rode Bourgogne dichtbij: herkenbaar als Pinot Noir, maar met een eigen, ronde stem. Een uitnodigende kennismaking met een fascinerende druif.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177795084626,"sku":"789734","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-spatburgunder-trocken-2023-main-4bfcc550.png?v=1784207650"},{"product_id":"wijnpakket-duitsland-6-flessen","title":"Wijnpakket Duitsland (6 flessen)","description":"\u003cp\u003eOntdek de frisse kant van Duitse koelklimaatwijnen met dit pakket van zes flessen. Je krijgt wit, rood en Sekt Rosé, met bescheiden alcoholpercentages. De selectie brengt werk samen van iconen Von Buhl en Karthäuserhof, aanstormend talent Daniel Fries en Master of Wine Jürgen von der Mark. Een veelzijdig cadeau, deze maand extra scherp geprijsd.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnpakket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53787636007250,"sku":"791298","price":109.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-wijnpakket-duitsland-6-flessen-main-a26fe021.png?v=1788041828"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/stijlvolle-spatburgunder-van-von-buhl.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}