{"title":"Sardinië","description":"\u003cp\u003eSardinië (in het Italiaans: Sardegna) is een eigenzinnig eiland in de Middellandse Zee. Het wordt vaak in een adem genoemd met Sicilië, maar is daar niet mee te vergelijken. Met het vasteland van Italië trouwens ook niet. De in zichzelf gekeerde Sardijnse wijnbouw lijkt het aanwezige potentieel maar voor een deel te benutten, al zijn er producenten die de lat gelukkig wel hoog durven te leggen. De aanplant is bepaald door vroegere Spaanse overheersers, met carignano en cannonau als belangrijkste blauwe rassen. Bij wit is vermentino de voornaamste druif. Vermentino en Cannonau vallen allebei onder de algemene DOC Sardegna voor het hele eiland.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gabbas-cannonau-di-sardegna-lillove","title":"Gabbas Cannonau di Sardegna Lillové 2019","description":"\u003cp\u003eMet een jaarproductie van slechts 70.000 flessen, afkomstig van twintig hectare wijngaard, werkt Giuseppe Gabbas op kleine schaal. De gepensioneerde advocaat heeft zich op Sardinië een naam gemaakt als wijnbouwer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Italiaanse wijngids Gambero Rosso noemt hem ‘un grande viticoltore’ en rekent hem tot de beste Cannonau-makers van het eiland. Vooral de verfijning en doordrinkbaarheid krijgen lof. Gabbas maakt geen donkergekleurde \u003cem\u003eblockbusters\u003c\/em\u003e, maar elegante Cannonau met een soepele stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZijn domein ligt iets ten zuiden van Nuoro, de hoofdstad van het berggebied Barbagia. Daar brengen zeewind en koele valwinden uit de bergen verlichting in de Sardijnse warmte. De druiven kunnen daardoor lang en gelijkmatig rijpen, waardoor ook de tannines in de schil rijp en soepel worden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLillové bestaat hoofdzakelijk uit cannonau, de druif die ook bekendstaat als grenache, aangevuld met een klein percentage andere inheemse Sardijnse druiven. In de wijn komen rijp fruit en kruidigheid samen met sappige frisheid. Zo proef je de warmte van Sardinië, zonder dat de wijn zwaar wordt.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177230197074,"sku":"686805","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-gabbas-cannonau-di-sardegna-lillove-2019-main-8ef23560.png?v=1789492043"},{"product_id":"cantina-del-vermentino-monti-vermentino-di-sardegna-isolas-bianco-2024","title":"Cantina del Vermentino Monti Vermentino di Sardegna Isola's Bianco 2024","description":"\u003cp\u003eVermentino is de witte specialiteit van Sardinië, en bij Cantina del Vermentino Monti kennen ze de druif door en door. De sympathieke coöperatie draagt haar expertise al in de naam en geniet vooral een uitstekende reputatie met haar Vermentino di Gallura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Isola’s draagt de bescheidener herkomstbenaming Vermentino di Sardegna, maar maakt veel indruk met zijn kwaliteit. De druiven groeien in het heuvelachtige noordwesten van het eiland. Daar liggen de wijngaarden op 300 tot 400 meter hoogte, op arme granietbodems en in een koeler klimaat dan veel zuidelijker gelegen wijngaarden. Hoogte en graniet vormen hier het decor voor een wijn met frisse lijnen en een duidelijke expressie van zijn herkomst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst volgt een klassieke vinificatie voor witte wijn. De temperatuurgecontroleerde vergisting en korte rijping in roestvrijstalen tanks houden het karakter helder en zuiver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo ontstaat een smaakvolle Vermentino met tonen van steenfruit, grapefruit en amandel. Hij is sappig en heeft een lange afdronk. Een wijn met een bescheiden prijs, maar zonder bescheiden karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina del Vermentino Monti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177811861842,"sku":"681885","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cantina-del-vermentino-monti-vermentino-di-sardegna-isolas-bianco-2024-main-3f0980a5.png?v=1789497840"},{"product_id":"cantina-del-vermentino-monti-vermentino-di-sardegna-isolas-bianco","title":"Cantina del Vermentino Monti Vermentino di Sardegna Isola's Bianco 2025","description":"\u003cp\u003eVermentino is de witte specialiteit van het Italiaanse eiland Sardinië. De sympathieke coöperatie Cantina del Vermentino Monti draagt haar expertise al in de naam. Ze geniet vooral een uitstekende reputatie met haar Vermentino di Gallura, maar ook deze Isola’s laat zien hoeveel karakter de druif hier kan krijgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Isola’s draagt de bescheidener herkomstbenaming Vermentino di Sardegna, maar overtuigt met zijn kwaliteit. De druiven groeien in het heuvelachtige noordwesten van Sardinië, op arme granietbodems en 300 tot 400 meter hoogte. Daar is het koeler dan in de meeste zuidelijker gelegen wijngaarden. Dat helpt om frisheid en een duidelijke expressie van de herkomst te behouden: een wit berglandschap van graniet, gevangen in de wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst volgt een klassieke vinificatie voor witte wijn, met temperatuurgecontroleerde vergisting en een korte rijping in roestvrijstalen tanks. Zo blijven zuiverheid en levendigheid vooropstaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn geur en smaak komen perzik, meloen en amandel naar voren. De wijn is sappig en heeft een lange afdronk. Een Vermentino die niet luid hoeft te zijn om bij te blijven.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina del Vermentino Monti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178037502290,"sku":"681886","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cantina-del-vermentino-monti-vermentino-di-sardegna-isolas-bianco-2025-main-3f0980a5.png?v=1789500598"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/sardinie.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}