{"title":"Royer","description":"\u003cp\u003eIn de collectie van Royer ontdek je mousserende wijn en witte wijn uit Champagne. De productinformatie laat zien hoe druif, herkomst en vinificatie samen het karakter van iedere fles bepalen. In het huidige assortiment komen fris fruit, kruidigheid en een duidelijke eigen stijl naar voren, met voldoende frisheid om de wijn aan tafel levendig te houden. Open een fles uit Royer bij aperitief en schaal- en schelpdieren, of bewaar haar voor een tafel vol vrienden en genoeg tijd om te proeven.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"royer-champagne-reserve-brut","title":"Royer Champagne Réserve Brut","description":"\u003cp\u003eIn 1960 plantte Georges Royer zijn eerste wijnstokken op de heuvels rond het dorp Landreville, in het hart van de Côte des Bars. Vijftig jaar later stond het familiebedrijf onder leiding van zijn kinderen en kleinkinderen, met inmiddels 22 hectare wijngaard. Daarmee bleef Royer een kleine producent naast de grote champagnehuizen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Réserve Brut bestaat uit 75% pinot noir en 25% chardonnay. De cuvée viel geregeld in de prijzen en won onder meer een gouden medaille tijdens het Concours Mondial in Brussel. Een familiechampagne met wortels in de heuvels van Landreville.\u003c\/p\u003e","brand":"Royer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173046280530,"sku":"130198","price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-royer-champagne-reserve-brut-main-33aa5358.png?v=1784194916"},{"product_id":"royer-champagne-blanc-de-blancs-brut","title":"Royer Champagne Blanc de Blancs Brut","description":"\u003cp\u003eHet kleine familiedomein Royer ligt midden in de Côte des Bars, een streek die bekendstaat als pinot noir-gebied. Toch laat de familie met deze Blanc de Blancs een andere kant van het domein zien: een Champagne die volledig van chardonnay wordt gemaakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze verfijnde cuvée selecteren de Royers hun beste chardonnaydruiven van de oogst. Na het persen vergist het sap tot een stille basiswijn. Vervolgens voegen ze ongeveer tien tot twintig procent reservewijn toe. Die brengt frisheid en rijpheid in balans en bewaakt tegelijk de herkenbare huisstijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa het blenden wordt de wijn gebotteld met liqueur de tirage, een mengsel van wijn en suiker. Daarmee begint de tweede vergisting op fles, waarbij de fijne mousse ontstaat. Na de rijping worden de gisten tijdens het dégorgement verwijderd en krijgt de fles zijn kurk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is fris, levendig en elegant, met een delicate mousse en de finesse van chardonnay. Een Champagne die niet roept, maar sprankelend zijn verhaal vertelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Royer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53173050802514,"sku":"130205","price":35.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"royer-champagne-prestige-brut","title":"Royer Champagne Prestige Brut","description":"\u003cp\u003eIn het dorp Landreville, midden in de Côte des Bars, werkt het kleine champagnehuis Royer met volledige regie over zijn wijn. De derde generatie van de familie leidt het domein en draagt met trots de status \u003cem\u003erécoltant-manipulant\u003c\/em\u003e. Dat betekent dat Royer iedere stap zelf verzorgt, van de druiventeelt tot en met het bottelen. In de Champagne, waar veel huizen hun druiven inkopen, maakt juist die zelfstandigheid het verhaal bijzonder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de Prestige selecteert Royer zijn beste druiven. De assemblage bestaat uit 80% chardonnay en 20% pinot noir. Alleen het eerste en beste deel van de persing komt in deze Champagne terecht. Daarnaast bestaat 20% van de assemblage uit reservewijnen uit eerdere oogstjaren, die haar een fraaie rijpheid geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElegant en fruitig, met een delicate mousse en een goede lengte: deze Champagne heeft een verfijnd karakter. In elk glas herken je het vakmanschap van een familie die alles in eigen hand houdt.\u003c\/p\u003e","brand":"Royer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177263948114,"sku":"130268","price":37.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-royer-champagne-prestige-brut-main-3f4d01bb.png?v=1784202127"},{"product_id":"royer-champagne-reserve-brut-in-geschenkdoos","title":"Royer Champagne Réserve Brut in geschenkdoos","description":"\u003cp\u003eOp de heuvels rond het dorp Landreville, midden in de Côte des Bars, plantte Georges Royer in 1960 zijn eerste wijngaarden aan. In 2010 stond de familie nog altijd aan het roer: zijn kinderen en kleinkinderen leidden toen het domein, dat inmiddels tweeëntwintig hectare wijngaard telde. Daarmee bleef Royer een kleine champagneproducent, zeker naast de bekende handelshuizen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Réserve Brut in geschenkdoos bestaat uit 75% pinot noir en 25% chardonnay. De cuvée viel in de prijzen: op het Concours Mondial in Brussel behaalde de champagne een gouden medaille. Royer uit Landreville, met een gouden rand.\u003c\/p\u003e","brand":"Royer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177370280274,"sku":"130305","price":35.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-royer-champagne-reserve-brut-in-geschenkdoos-main-33aa5358.png?v=1784203080"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/royer.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}