{"title":"Picpoul","description":"\u003cp\u003eFranse witte druif met als eigen appellation Picpoul de Pinet, ten westen van Montpellier in de Languedoc. Zijn bijnaam ‘lippenprikker’ dankt hij aan zijn vermogen om ook in een warme, mediterrane omgeving een hoge zuurgraad te behouden. Wijnen van picpoul hebben daarnaast een behoorlijke vulling en zowel kruidige als citrusaroma’s. Een voordeel van deze ziektegevoelige druif is dat hij prima kan groeien in zandige bodems waar de druifluis phylloxera zich absoluut niet thuis voelt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-font-mars-picpoul-de-pinet","title":"Domaine Font-Mars Picpoul de Pinet 2024","description":"\u003cp\u003eDeze bekroonde Picpoul de Pinet van Domaine Font-Mars laat zien hoe kalksteen, warmte en verkoeling samen een wijn vormgeven. Hij is fris en droog, maar ook rond en sappig: een Zuid-Franse witte wijn met frisheid én souplesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNet als in Chablis liggen de wijngaarden van Domaine Font-Mars op kalksteenformaties. Die bodem draagt bij aan het elegante karakter van de wijn. De zee en het Bassin de Thau temperen de warmte, al blijft dit gebied duidelijk warmer dan Chablis. Dat verschil proef je terug in de rondere, sappigere stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEigenaar Jean-Baptiste de Clock stamt af van een Nederlandse familie die in 1679 emigreerde. Hij cultiveert ongeveer vijftig hectare wijngaard tussen Mèze en Pinet, midden in het productiegebied en met de zee als verkoelende buur. Van rijpe druiven maakt hij een archetypische Picpoul: evenwichtig, verfijnd droog en royaal sappig. Een wijn waarin het warme landschap en de verkoelende invloed van de zee elkaar helder in balans houden.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Font-Mars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177462948178,"sku":"780445","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-font-mars-picpoul-de-pinet-2024-main-3751629c.png?v=1784205027"},{"product_id":"etang-des-mouettes-picpoul-de-pinet","title":"Etang des Mouettes Picpoul de Pinet 2024","description":"\u003cp\u003eDe Etang des Mouettes Picpoul de Pinet 2024 laat meteen zien waarom deze witte wijn een Zuid-Franse klassieker is. Hij is knisperend fris, opwekkend en dorstlessend, met een levendig karakter dat helder en ongecompliceerd overkomt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn wordt gemaakt van de gelijknamige picpouldruif. Die groeit in wijngaarden met kalksteenhoudende bodems, in het gebied Picpoul de Pinet tussen Pézenas en het Bassin de Thau. Hier brengt de Middellandse Zee verkoeling tijdens de hete mediterrane zomers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJuist die combinatie van kalksteenhoudende grond, zuidelijke warmte en verkoelende zeelucht vormt het decor voor zijn verkwikkende stijl. Zo is de herkomst niet alleen zichtbaar op het etiket, maar ook voelbaar in het glas: een frisse bries vanaf de Middellandse Zee.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave de Pomerols","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177807470930,"sku":"783083","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-etang-des-mouettes-picpoul-de-pinet-2024-main-c0e1de09.png?v=1784207652"},{"product_id":"domaine-alary-vaucluse-principaute-dorange-la-grange-daniel-blanc","title":"Domaine Alary Vaucluse Principauté d'Orange La Grange Daniel Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eDomaine Alary behoort tot de toonaangevende kwaliteitsproducenten van de Zuidelijke Rhône. Denis en zijn zoon Jean-Etienne staan vooral bekend om hun Cairanne-wijnen, waarin finesse een herkenbare hoofdrol speelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn dezelfde gemeente bezitten zij naast hun Cairanne-wijngaarden ook het perceel La Grange Daniel. Denis plantte hier blauwe cabernet sauvignon en grenache, maar ook de witte roussanne en picpoul. Roussanne is een klassieke druif in de grote witte wijnen van de noordelijke Rhône. Picpoul komt juist uit Zuid-Frankrijk en valt op door zijn frisse zuren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn deze witte La Grange Daniel laten vader en zoon zien hoe mooi die twee kanten samenkomen. De rijke roussanne geeft volume en zachtheid, terwijl picpoul voor levendigheid en spanning zorgt. In de geur verschijnen bloemen en peer; de smaak is vol, zacht en tegelijk energiek. Een wijn met complexiteit, maar zonder zwaarte — alsof frisheid en rondeur elkaar precies in evenwicht houden.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177807896914,"sku":"780538","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-alary-vaucluse-principaute-dorange-la-grange-daniel-blanc-2024-main-cb3b79d1.png?v=1784207652"},{"product_id":"chateau-mourgues-du-gres-pont-du-gard-fleur-daubepine","title":"Château Mourgues du Grès Pont du Gard Fleur d'Aubépine 2024","description":"\u003cp\u003eIn de Costières de Nîmes brengt François Collard twee vertrouwde Zuid-Franse druiven samen in een ongewone assemblage: picpoul en muscat. Beide worden veel aangeplant in Zuid-Frankrijk, maar ontmoeten elkaar voor het eerst in de Fleur d’Aubépine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrançois noemt zijn wijngaarden met noordelijke expositie een koel terroir binnen een mediterraan klimaat. Die ligging helpt de druiven hun frisheid te behouden en geeft de wijn zijn sappige, elegante lijn. Alsof er een koele bries door het warme Zuid-Franse landschap trekt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe muscat wordt vroeg geoogst, zodat de wijn droog, levendig en verfijnd aromatisch blijft. Zijn uitbundige aroma vult de picpoul mooi aan. Die druif brengt juist een ingetogener, mineralig karakter mee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe biologisch geteelde druiven vergisten en rijpen bij een gecontroleerde temperatuur, zonder toevoegingen tijdens dit proces. Zo ontstaat een pure, originele witte wijn met een verleidelijk aroma en een smaak die frisheid met volheid verbindt. Twee druiven met een eigen stem, samengebracht tot één helder verhaal.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mourgues du Grès","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177887719762,"sku":"639795","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-chateau-mourgues-du-gres-pont-du-gard-fleur-daubepine-2024-main-35e5b746.png?v=1784208627"},{"product_id":"domaine-alary-vaucluse-principaute-dorange-la-grange-daniel-blanc-2025","title":"Domaine Alary Vaucluse Principauté d'Orange La Grange Daniel Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eDomaine Alary behoort tot de toonaangevende kwaliteitsproducenten van de Zuidelijke Rhône. Denis en zijn zoon Jean-Etienne staan vooral bekend om hun Cairanne-wijnen, waarin finesse een herkenbare hoofdrol speelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn dezelfde gemeente bezitten zij naast hun Cairanne-wijngaarden ook het perceel La Grange Daniel. Denis plantte hier blauwe cabernet sauvignon en grenache, maar ook de witte roussanne en picpoul. Roussanne is een klassieke druif in de grote witte wijnen van de noordelijke Rhône. Picpoul komt juist uit Zuid-Frankrijk en valt op door zijn frisse zuren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn deze witte La Grange Daniel laten vader en zoon zien hoe mooi die twee kanten samenkomen. De rijke roussanne geeft volume en zachtheid, terwijl picpoul voor levendigheid en spanning zorgt. In de geur verschijnen bloemen en peer; de smaak is vol, zacht en tegelijk energiek. Een wijn met complexiteit, maar zonder zwaarte — alsof frisheid en rondeur elkaar precies in evenwicht houden.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54174680645970,"sku":"780539","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-domaine-alary-vaucluse-principaute-dorange-la-grange-daniel-blanc-2024-main-cb3b79d1.png?v=1784207652"},{"product_id":"etang-des-mouettes-picpoul-de-pinet-2025","title":"Etang des Mouettes Picpoul de Pinet 2025","description":"\u003cp\u003eDe Etang des Mouettes Picpoul de Pinet 2024 laat meteen zien waarom deze witte wijn een Zuid-Franse klassieker is. Hij is knisperend fris, opwekkend en dorstlessend, met een levendig karakter dat helder en ongecompliceerd overkomt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn wordt gemaakt van de gelijknamige picpouldruif. Die groeit in wijngaarden met kalksteenhoudende bodems, in het gebied Picpoul de Pinet tussen Pézenas en het Bassin de Thau. Hier brengt de Middellandse Zee verkoeling tijdens de hete mediterrane zomers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJuist die combinatie van kalksteenhoudende grond, zuidelijke warmte en verkoelende zeelucht vormt het decor voor zijn verkwikkende stijl. Zo is de herkomst niet alleen zichtbaar op het etiket, maar ook voelbaar in het glas: een frisse bries vanaf de Middellandse Zee.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave de Pomerols","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54218576134482,"sku":"783084","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-etang-des-mouettes-picpoul-de-pinet-2025-main-c0e1de09.png?v=1787868302"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/picpoul.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}