{"title":"Orbiel \u0026 Frères","description":"\u003cp\u003eIn de collectie van Orbiel \u0026amp; Frères ontdek je witte wijn. De productinformatie laat zien hoe druif, herkomst en vinificatie samen het karakter van iedere fles bepalen. In het huidige assortiment komen citrus en framboos naar voren, met voldoende frisheid om de wijn aan tafel levendig te houden. Schenk een passende keuze uit Orbiel \u0026amp; Frères bij vis en lichte groentegerechten of zet de fles op tafel wanneer er rustig mag worden doorgeproefd.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"orbiel-freres-pays-doc-merlot","title":"Orbiel \u0026 Frères Pays d'Oc Merlot 2023","description":"\u003cp\u003eIn het zonovergoten westen van de Minervois, ten noordoosten van Carcassonne, slingert de rivier Orbiel door een landschap van garrigue en uitgestrekte wijngaarden. Hier vond Hugh Ryman het terroir voor zijn Languedoc-wijnen, die hij naar de rivier vernoemde. Verschillende bodemsoorten, het mediterrane klimaat en de hoger gelegen wijngaarden bepalen samen het karakter van deze streek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze Merlot selecteert Hugh druiven uit percelen op grotere hoogte. Daar zorgt de koelte voor het behoud van frisse zuren. Ook houdt hij de opbrengsten bewust laag, zodat de geoogste druiven meer smaakconcentratie hebben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de kelder vergisten de druiven bij lage temperatuur. Zo blijft hun fruitige karakter behouden. Na de vergisting laat Hugh de schillen extra lang in contact met het sap. Dat geeft de wijn zijn diepe kleur en voegt structuur toe, zonder het fruit naar de achtergrond te drukken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo weerspiegelt deze Merlot zijn oorsprong: zonnig van karakter, met de frisheid van de hoger gelegen wijngaarden en de rivier als naamgever.\u003c\/p\u003e","brand":"Orbiel \u0026 Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177403736402,"sku":"658081","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-orbiel-freres-pays-doc-merlot-2023-main-01f5044a.png?v=1784204046"},{"product_id":"orbiel-freres-pays-doc-chardonnay","title":"Orbiel \u0026 Frères Pays d'Oc Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003eLangs de rivier de Orbiel liggen wijngaarden die het landschap tekenen. Ervaren wijnboeren uit de streek werken er samen met de internationaal gerenommeerde wijnmaker Hugh Ryman, bekend van Château de la Jaubertie in Bergerac. Zo ontstond Orbiel \u0026amp; Frères.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven voor deze Chardonnay groeien rond Carcassonne en in de Minervois. De boeren houden de opbrengsten bewust laag, zodat de druiven meer smaakconcentratie krijgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de kelder verwerkt Ryman de druiven snel. Na het persen vergist het sap koel in roestvrijstalen tanks, om het fruitige karakter te bewaren. Daarna rijpt de wijn kort op de gisten, die af en toe worden rondgeroerd voor extra smaakintensiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een toegankelijke, fruitige Chardonnay, waarin rijp, bijna tropisch fruit en levendige frisheid elkaar mooi in evenwicht houden. Een zonnige Pays d'Oc-wijn met genoeg spanning om ieder glas boeiend te houden.\u003c\/p\u003e","brand":"Orbiel \u0026 Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177495224658,"sku":"658076","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-orbiel-freres-pays-doc-chardonnay-2024-main-60c38614.png?v=1784205030"},{"product_id":"orbiel-freres-pays-doc-merlot-2024","title":"Orbiel \u0026 Frères Pays d'Oc Merlot 2024","description":"\u003cp\u003eIn het westen van de zonovergoten Minervois, ten noordoosten van Carcassonne, slingert de Orbiel door een landschap van garrigue en wijngaarden. Langs de oevers vond Hugh Ryman precies wat hij zocht voor zijn Languedoc-wijnen, die hij naar de rivier vernoemde: uiteenlopende bodems, een mediterraan klimaat en hoger gelegen percelen die verkoeling vinden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze Merlot uit 2024 selecteert Hugh de druiven streng op percelen met een hogere ligging. Daar tempert de koelte de mediterrane warmte en helpt ze de frisse zuren te behouden. Ook houdt hij de opbrengsten bewust laag. Zo oogst hij druiven met meer smaakconcentratie, terwijl de wijn zijn frisse karakter behoudt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de kelder vergist hij de druiven bij lage temperatuur. Daarmee blijft het fruitige karakter van de wijn vooropstaan. Na de vergisting laat hij de schillen extra lang in contact met het sap. Dat geeft de Orbiel Merlot zijn diepe kleur en extra structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat draagt het landschap in zich: mediterrane zon en koelte van de hoogte, fruit en frisse spanning, samengebracht in een Merlot met kleur en karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Orbiel \u0026 Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177771589970,"sku":"658082","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-orbiel-freres-pays-doc-merlot-2024-main-01f5044a.png?v=1784206709"},{"product_id":"orbiel-freres-pays-doc-chardonnay-2024-1118360111","title":"Orbiel \u0026 Frères Pays d'Oc Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003eLangs de rivier de Orbiel liggen de wijngaarden die dit label zijn naam en karakter geven. Hier werken ervaren wijnboeren uit de streek samen met de internationaal gerenommeerde wijnmaker Hugh Ryman, bekend van Château de la Jaubertie in Bergerac. Samen vormen zij de basis van Orbiel \u0026amp; Frères.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe chardonnaydruiven groeien in wijngaarden rond Carcassone en in de Minervois. De boeren beperken bewust de opbrengst, zodat de druiven meer smaakconcentratie ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de kelder verwerkt Ryman de oogst snel. Na het persen vergist het sap koel in roestvrijstalen tanks, om het fruit zo helder mogelijk te bewaren. Daarna rijpt de wijn kort op de gisten. Die worden af en toe door de wijn geroerd, wat extra smaakintensiteit geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een toegankelijke, fruitige Chardonnay waarin rijp, bijna tropisch fruit en levendige frisheid mooi samenkomen. Een overtuigende huiswijn met een scherpe prijs, en een zonnige knipoog naar het landschap rond de Orbiel.\u003c\/p\u003e","brand":"Orbiel \u0026 Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177789579602,"sku":"658090","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-orbiel-freres-pays-doc-chardonnay-2024-1118360111-main-60c38614.png?v=1784206712"},{"product_id":"orbiel-freres-pays-doc-sauvignon-blanc","title":"Orbiel \u0026 Frères Pays d'Oc Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eEen sappige Sauvignon Blanc met spanning, uit de warme Languedoc: daarvoor vertrouwt Hugh Ryman op zijn ervaring als Bergerac-producent en sauvignon-expert. Samen met lokale wijnboeren selecteert hij de koelst gelegen wijngaarden langs de rivier Orbiel, vlak bij Carcassonne. Daar rijpen de druiven langzaam en bouwen ze hun aromatische karakter op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOm dat fruit helder te houden, verwerkt Ryman de oogst direct. Hij perst de druiven en vergist het sap koel in roestvrijstalen tanks. Daarna rust de wijn kort op de gisten, wat hem wat extra body geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is puur en sappig, zoals we van Ryman kennen, met de rijpheid van Zuid-Frankrijk. Kruisbes en tropisch fruit geven de wijn energie en geur. Een huiswijnfavoriet die de koelte van de Orbiel en de zon van het zuiden in één glas samenbrengt.\u003c\/p\u003e","brand":"Orbiel \u0026 Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177969803602,"sku":"658073","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-orbiel-freres-pays-doc-sauvignon-blanc-2025-main-0ee581c7.png?v=1784209548"},{"product_id":"orbiel-freres-pays-doc-gris-de-gris-rose","title":"Orbiel \u0026 Frères Pays d'Oc Gris de Gris Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eWie naar deze Gris de Gris kijkt, ziet bijna geen rosé, maar juist daarin schuilt haar karakter. Het is een zogeheten \u003cem\u003evin gris\u003c\/em\u003e: een elegante rosé die wordt gemaakt als een witte wijn. Doordat de schillen vrijwel niet in contact komen met het sap, blijft de kleur opvallend licht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWijnmaker Hugh Ryman gebruikt grenache gris uit de omgeving van Carcassonne en de Minervois. De naam vertelt precies wat er in de fles zit: \u003cem\u003evin gris\u003c\/em\u003e, gemaakt van grenache gris.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de handmatige pluk perst Ryman de druiven direct bij aankomst in de kelder. Zo beperkt hij het contact tussen schil en sap en houdt hij de wijn zo bleek mogelijk. Daarna vergist het sap op koele temperatuur in roestvrijstalen tanks. Daarin rijpt de wijn nog drie maanden op de gisten voordat hij wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de geur is deze Gris de Gris expressief en helder, met intense tonen van framboos, grapefruit en watermeloen. De smaak is droog, sappig en opwekkend. Een bleke rosé die zijn kleur fluistert en zijn fruit helder laat spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Orbiel \u0026 Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178000212306,"sku":"658094","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-orbiel-freres-pays-doc-gris-de-gris-rose-2025-main-b6b68ecb.png?v=1784209550"},{"product_id":"orbiel-freres-pays-doc-chardonnay-2025","title":"Orbiel \u0026 Frères Pays d'Oc Chardonnay 2025","description":"\u003cp\u003eLangs de rivier Orbiel liggen prachtige wijngaarden waar ervaren wijnboeren samenwerken met Hugh Ryman, de internationaal gerenommeerde wijnmaker van Château de la Jaubertie in Bergerac. Samen vormen zij het hart van Orbiel \u0026amp; Frères.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe chardonnay komt uit wijngaarden rond de stad Carcassone en in Minervois. De boeren houden de opbrengsten bewust laag, zodat de druiven meer smaakconcentratie ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de kelder verwerkt Ryman de druiven snel. Na het persen vergist het sap koel in roestvrijstalen tanks, zodat het fruitige karakter helder blijft. Daarna rijpt de wijn kort op de gisten. Door die af en toe rond te roeren, krijgt de wijn extra smaakintensiteit zonder zijn frisse lijn te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een toegankelijke, fruitige Chardonnay waarin rijp, bijna tropisch fruit en levendige frisheid elkaar mooi in evenwicht houden. Een zonnig beeld uit Zuid-Frankrijk, gevangen in een glas, voor een opvallend scherpe prijs.\u003c\/p\u003e","brand":"Orbiel \u0026 Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178038485330,"sku":"658091","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-orbiel-freres-pays-doc-chardonnay-2025-main-60c38614.png?v=1784210488"},{"product_id":"orbiel-freres-pays-doc-merlot-2025","title":"Orbiel \u0026 Frères Pays d'Oc Merlot 2025","description":"\u003cp\u003eIn het westen van de zonovergoten Minervois, ten noordoosten van Carcassonne, slingert de Orbiel door een landschap van garrigue en wijngaarden. Langs de oevers vond Hugh Ryman precies wat hij zocht voor zijn Languedoc-wijnen, die hij naar de rivier vernoemde: uiteenlopende bodems, een mediterraan klimaat en hoger gelegen percelen die verkoeling vinden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze Merlot uit 2024 selecteert Hugh de druiven streng op percelen met een hogere ligging. Daar tempert de koelte de mediterrane warmte en helpt ze de frisse zuren te behouden. Ook houdt hij de opbrengsten bewust laag. Zo oogst hij druiven met meer smaakconcentratie, terwijl de wijn zijn frisse karakter behoudt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de kelder vergist hij de druiven bij lage temperatuur. Daarmee blijft het fruitige karakter van de wijn vooropstaan. Na de vergisting laat hij de schillen extra lang in contact met het sap. Dat geeft de Orbiel Merlot zijn diepe kleur en extra structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat draagt het landschap in zich: mediterrane zon en koelte van de hoogte, fruit en frisse spanning, samengebracht in een Merlot met kleur en karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Orbiel \u0026 Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54218576068946,"sku":"658083","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-orbiel-freres-pays-doc-merlot-2025-main-01f5044a.png?v=1786348346"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/orbiel-freres.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}