{"title":"Nieuw Zeeland","description":"\u003cp\u003eNieuw-Zeeland als wijnland is een fenomeen. In slechts een paar decennia groeide het uit van niets tot de wereldwijde standaard voor zuivere, aromatische Sauvignon Blanc. Op de kaart lijkt Nieuw-Zeeland dicht bij Australië te liggen en van een bescheiden omvang te zijn. In werkelijkheid is er een afstand van 1500 kilometer tussen beide landen, en is Nieuw-Zeeland van noord- tot zuidpunt 1600 kilometer lang.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Nieuw-Zeelandse wijnbouw is verspreid over diverse gebieden op zowel het Noorder- als het Zuidereiland. Het centrum ervan ligt in Marlborough, aan de noordkust van het Zuidereiland. Marlborough mag zich de wereldhoofdstad van de Sauvignon Blanc noemen, want het gebied domineert er de Nieuw-Zeelandse export mee. Toch heeft het land heel wat meer te bieden aan kwaliteitswijnen. Voorbeelden zijn Chardonnay uit Gisborne, Syrah uit Hawke’s Bay en Pinot Noir uit Central Otago. Ook worden er goede Bordeauxblends en Pinot Grigio geproduceerd.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"stonyridge-larose-cabernet-sauvignon","title":"Stonyridge Larose Cabernet Sauvignon 2004","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Stonyridge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174030762322,"sku":"11459","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/97875403__site-97875403__stonyridge-larose-cabernet-sauvignon-2004_215a2efe-101c-45d7-ac1a-80f7ba5332c0.png?v=1787665152"},{"product_id":"saint-clair-pioneer-block-20-sauvignon-blanc","title":"Saint Clair Pioneer Block 20 Sauvignon Blanc 2019","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Clair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174092759378,"sku":"12534","price":19.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/103325403__site-103325403__saint-clair-pioneer-block-20-sauvignon-blanc-2019_3c58749d-f2fc-4bfd-93c9-b6c576a41205.png?v=1787664976"},{"product_id":"dry-river-martinborough-syrah-lovat-vineyard","title":"Dry River Martinborough Syrah Lovat Vineyard 2017","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Dry River","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174102819154,"sku":"12821","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/105715403__site-105715403__dry-river-martinborough-syrah-lovat-vineyard-2017_760511d8-503a-43c9-afc1-f63e04f1de1c.png?v=1787664990"},{"product_id":"fusional-marlborough-sauvignon-blanc","title":"Fusional Marlborough Sauvignon Blanc 2020","description":"\u003cp\u003eDe kennis van Sancerre vindt hier een nieuw landschap. Dit Franse koelklimaatgebied staat bekend om sauvignon blanc, en het was daar dat de Fransman Damien Yvon zijn specialistische kennis opdeed. Nu is hij verantwoordelijk voor deze Sauvignon uit Marlborough, Nieuw-Zeeland.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHij koos voor een grondige aanpak. De biologisch gecertificeerde wijngaarden hebben, net als in Sancerre, een hoge plantdichtheid. De wijnstokken moeten daardoor onderling concurreren. Dat houdt de opbrengst per stok laag en levert druiven met een sterke smaakconcentratie op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrootschalige producenten die vooral op een lage kostprijs mikken, kiezen juist vaak voor minder stokken per hectare, een hogere opbrengst per plant en irrigatie. Fusional volgt een andere weg. Deze dry farmed wijn komt van jonge, niet-geïrrigeerde aanplant in de Wairau-vallei op het Zuidereiland. Na drie maanden rijping op de gisten is hij intens zuiver en frissappig, met een opvallend lange afdronk. Een stukje Sancerre-kennis, geworteld in Marlborough.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174291890514,"sku":"14072","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/188395403__site-188395403__fusional-marlborough-sauvignon-blanc-2020_58fa2d21-40af-49c0-af11-d63ccf92aaad.png?v=1787665096"},{"product_id":"palliser-estate-martinborough-hua-nui-single-vineyard-pinot-noir","title":"Palliser Estate Martinborough Hua Nui Single Vineyard Pinot Noir 2024","description":"\u003cp\u003eDeze Pinot Noir vindt zijn oorsprong volledig in de Hua Nui-wijngaard: één plek, vastgelegd in één wijn. De blend bestaat uit drie klonen: Abel (34%), 777 (37%) en 667 (29%). De druiven worden met de hand geoogst en krijgen een koude inweking, gevolgd door spontane gisting met wilde gisten. Daarna volgen zachte overpompingen en pigeage. Na het persen rijpt de wijn tien maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 23% nieuw. Daar vindt ook de malolactische gisting plaats, die de wijn verzacht en extra complexiteit geeft. Licht geklaard en in juni 2025 gebotteld.\u003c\/p\u003e","brand":"Palliser Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174308602194,"sku":"14225","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-palliser-estate-martinborough-hua-nui-single-vineyard-pinot-noir-2024-main-4d49ff71.png?v=1784199907"},{"product_id":"palliser-estate-martinborough-om-santi-single-vineyard-chardonnay","title":"Palliser Estate Martinborough Om Santi Single Vineyard Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003eAlle druiven voor deze Chardonnay komen uit Om Santi, de biologische wijngaard van Palliser Estate. De blend verenigt de klonen 15 en 95, in een verhouding van respectievelijk 47% en 53%. Na de handmatige oogst worden de hele trossen direct geperst naar Franse eikenhouten vaten, waarvan 17% nieuw is. Inheemse gisten uit de wijngaard brengen de vergisting op gang. Af en toe geeft bâtonnage extra textuur en complexiteit. Na twaalf maanden rijping wordt de wijn zonder klaring of filtering gebotteld. Het resultaat is elegant en rijk. Door minimale interventie spreekt Om Santi helder: als weerspiegeling van plaats, ziel en jaargang.\u003c\/p\u003e","brand":"Palliser Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174308733266,"sku":"14226","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/212335403__site-212335403__palliser-estate-martinborough-om-santi-single-vineyard-chardonnay-2023_28951ec9-2f7d-4688-9583-5a008787d3a7.png?v=1787665111"},{"product_id":"dry-river-martinborough-pinot-noir-2018-1051310111","title":"Dry River Martinborough Pinot Noir 2018","description":"\u003cp\u003eMarlborough staat nog altijd bekend als dé Nieuw-Zeelandse regio voor sauvignon blanc, terwijl Martinborough van oudsher naam maakt met pinot noir van hoog niveau. In deze zuidelijkste regio van het Noordereiland voelt de druif zich thuis. Het koele klimaat, het lange rijpingsseizoen en de grote verschillen tussen dag- en nachttemperaturen zorgen voor aromatisch fruit en frisse zuren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeil MaCallum, oprichter van Dry River, was een van de eersten die dat potentieel zag. Hij begon het domein in 1978 en geldt als een belangrijke pionier van de pinot noir uit Martinborough. Nog altijd is dit het meest aangeplante ras bij Dry River, al beslaat het slechts een derde van de aanplant. Het domein maakt daarnaast wijn van diverse andere druiven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze Pinot Noir komt de oogst uit alle drie de wijngaarden van het domein: Dry River, Craighall en Lovat. Het wijngaardonderhoud krijgt veel aandacht en de opbrengsten worden extreem laag gehouden. In de kelder kiest Dry River juist voor minimale ingrepen. De houtrijping blijft bewust op de achtergrond en ondersteunt het fruit. Zo krijgt het aromatische karakter alle ruimte, met frisse zuren als ruggengraat.\u003c\/p\u003e","brand":"Dry River","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177239961938,"sku":"682679","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-dry-river-martinborough-pinot-noir-2018-main-7ba7320a.png?v=1784201406"},{"product_id":"smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-albarino-2021","title":"Smith \u0026 Sheth Hawke's Bay Heretaunga Cru Albariño 2021","description":"\u003cp\u003eDeze albariño laat zien hoe overtuigend de druif zich thuis voelt in Nieuw-Zeeland. Het duo Smith \u0026amp; Sheth pioniert er met de aanplant en zet meteen een opvallend hoog niveau neer. De wijn verenigt de kenmerkende frisheid van albariño met een delicaat, vol mondgevoel en een lange afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOp de koele Heretaungavlakte, vlak bij de kust van de Pacific, krijgen de druiven hun uitgesproken karakter. Steve Smith oogst ze met de hand, perst de trossen in hun geheel en laat het sap vergisten in eikenhouten vaten. Rijping op de lie voegt extra textuur en rijkdom toe. Zo krijgt de heldere frisheid een zachte onderstroom: een originele witte wijn met spanning tot in de laatste slok.\u003c\/p\u003e","brand":"Smith \u0026 Sheth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177268699474,"sku":"993589","price":35.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-albarino-2021-main-018d3ed1.png?v=1784202127"},{"product_id":"smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-chardonnay-2019","title":"Smith \u0026 Sheth Hawke's Bay Heretaunga Cru Chardonnay 2019","description":"\u003cp\u003eNieuw-Zeeland mag bekend zijn om de Sauvignon Blanc uit Marlborough, deze Chardonnay komt uit een ander landschap. Hawke’s Bay ligt op het warmere Noordereiland, aan de kust van de Stille Oceaan. In Heretaunga, het koelste zuidelijke deel van de streek, liggen de wijngaarden zonder irrigatie waar de druiven voor deze wijn groeien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmith \u0026amp; Sheth oogsten ze met de hand en persen de trossen in hun geheel. De vergisting vindt plaats in kleine eikenhouten vaten, gevolgd door de tweede vergisting en tien maanden rijping in houten vaten. Tijdens die periode wordt de wijn voorzichtig omgeroerd, een techniek die bâtonnage heet. Zo ontstaat een romige Chardonnay met milde zuren. Bourgondisch van karakter, met een afdronk die lang blijft spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Smith \u0026 Sheth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177269387602,"sku":"993587","price":35.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-chardonnay-2019-main-8c4967fa.png?v=1784202127"},{"product_id":"smith-sheth-marlborough-wairau-cru-sauvignon-blanc-2021","title":"Smith \u0026 Sheth Marlborough Wairau Cru Sauvignon Blanc 2021","description":"\u003cp\u003eSmith \u0026amp; Sheth is meer dan een wijnmakersduo. Steve Smith is wijngaardenier, een van de weinige Nieuw-Zeelandse Masters of Wine en medeoprichter van het bekende wijngoed Craggy Range. De Texaanse Brian Sheth is investeerder en natuurbeschermer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWat hen samenbrengt, is hun liefde voor Nieuw-Zeeland en wijn. Vanuit hun gedeelde droom om wijnen te maken van bijzondere terroirs in het land ontstond de Cru-serie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze Sauvignon Blanc komen de druiven van oude stokken in Wairau. Deze subregio van Marlborough vormt het historische hart van de beroemde wijnstreek. Nabij Renwick liggen kiezelrijke bodems die overdag warmte vasthouden. Als stenen in de zon helpen ze de druiven een intens en rijp karakter te ontwikkelen. De volwassen wijngaard levert lage opbrengsten en geconcentreerde druiven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst op optimale rijpheid blijft de vinificatie bewust eenvoudig. De druiven worden ontsteeld, gekneusd en zacht geperst. Daarna vergist 75% in roestvrijstalen tanks en 25% in gebruikte, grote eikenhouten vaten. Zo ontstaat een Sauvignon Blanc waarin rijpe concentratie en de signatuur van Wairau helder samenkomen: een wijn met het historische hart van Marlborough in zich.\u003c\/p\u003e","brand":"Smith \u0026 Sheth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177269649746,"sku":"993585","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-smith-sheth-marlborough-wairau-cru-sauvignon-blanc-2021-main-8d29a73c.png?v=1784202126"},{"product_id":"smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-syrah-2020","title":"Smith \u0026 Sheth Hawke's Bay Heretaunga Cru Syrah 2020","description":"\u003cp\u003eKan Steve Smith zich meten met de sterren van Côte-Rôtie? Volgens Jancis Robinson geeft deze syrahpionier uitzonderlijke wijngaarden in Hawke’s Bay een vergelijkbare stijl en kwaliteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze opvallend puur smakende Syrah ontstaat uit handgeoogste druiven, traditionele vinificatie en veertien maanden rijping in Franse eikenhouten vaten, deels nieuw. Samen met zakenpartner Brian Sheth maakt Smith koelklimaatwijnen die tot de top van Nieuw-Zeeland behoren. Hier spreekt Hawke’s Bay met een helder accent.\u003c\/p\u003e","brand":"Smith \u0026 Sheth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177273811282,"sku":"993591","price":40.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-syrah-2020-main-016893fd.png?v=1784202126"},{"product_id":"smith-sheth-hawkes-bay-omahu-cru-syrah","title":"Smith \u0026 Sheth Hawke's Bay Omahu Cru Syrah 2020","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Smith \u0026 Sheth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177293996370,"sku":"993593","price":65.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"dry-river-martinborough-pinot-noir","title":"Dry River Martinborough Pinot Noir 2019","description":"\u003cp\u003eWaar Marlborough nog altijd bekendstaat om Sauvignon Blanc, heeft Martinborough al lange tijd naam gemaakt met Pinot Noir van hoog niveau. Dat is geen toeval. In deze zuidelijkste wijnregio van het Noordereiland vindt de variëteit precies wat haar ligt: een koel klimaat, een lang rijpingsseizoen en grote verschillen tussen dag en nacht. Dat langzame ritme geeft het fruit zijn aromatische karakter en houdt de zuren fris.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeil MaCallum was een van de eersten die dat potentieel zag. In 1978 richtte hij Dry River op en groeide hij uit tot een van de belangrijke pioniers van Pinot Noir uit Martinborough. Nog altijd is dit de meest aangeplante variëteit op het domein. Toch beslaat ze slechts een derde van de aanplant, want Dry River maakt daarnaast wijnen van diverse andere soorten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oogst voor deze Pinot Noir uit 2019 komt uit alle drie de wijngaarden van het domein: Dry River, Craighall en Lovat. Buiten krijgt het onderhoud veel aandacht en worden de opbrengsten extreem laag gehouden. Eenmaal in de kelder kiest Dry River juist voor minimale ingrepen. Veel werk tussen de wijnranken en een terughoudende hand binnen: die tegenstelling tekent de werkwijze. De houtrijping is er niet om het fruit te overstemmen, maar om het te ondersteunen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo blijft Martinborough helder in beeld: aromatisch fruit, frisse zuren en hout dat zich niet opdringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Dry River","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177376670034,"sku":"689660","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-dry-river-martinborough-pinot-noir-2019-main-7ba7320a.png?v=1785449811"},{"product_id":"smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-albarino-2022-1088900111","title":"Smith \u0026 Sheth Hawke's Bay Heretaunga Cru Albariño 2022","description":"\u003cp\u003eDeze albariño laat zien waarom Smith \u0026amp; Sheth met deze druif een hoofdrol opeist in Nieuw-Zeeland. Het duo pioniert er met de aanplant en maakt een originele witte wijn waarin kenmerkende frisheid samengaat met een delicaat, vol mondgevoel en een lange afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAan de kust van de Stille Oceaan voelt albariño zich thuis in het koele klimaat van de Heretaungavlakte. Steve Smith oogst de druiven met de hand, perst de trossen in hun geheel en laat de wijn vergisten in eikenhouten vaten. Daarna volgt rijping \u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e, die extra rijkdom en textuur brengt. Het resultaat is fris en rijk tegelijk, met een afdronk die nog lang blijft spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Smith \u0026 Sheth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177391808850,"sku":"993590","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-albarino-2022-main-018d3ed1.png?v=1784204043"},{"product_id":"smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-syrah-2021-1088960111","title":"Smith \u0026 Sheth Hawke's Bay Heretaunga Cru Syrah 2021","description":"\u003cp\u003eKan Steve Smith zich meten met de sterren van Côte-Rôtie? Volgens Jancis Robinson maakt deze syrahpionier in Hawke’s Bay wijn in een vergelijkbare stijl en van vergelijkbare kwaliteit, afkomstig uit uitzonderlijke wijngaarden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe handgeoogste druiven krijgen een traditionele vinificatie, gevolgd door veertien maanden rijping in Franse eikenhouten vaten, deels nieuw. Dat levert een opvallend puur smakende syrah op. Samen met zakenpartner Brian Sheth behoort Smith met zijn koelklimaatwijnen tot de voorhoede van Nieuw-Zeeland.\u003c\/p\u003e","brand":"Smith \u0026 Sheth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177392496978,"sku":"993592","price":38.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-syrah-2021-main-016893fd.png?v=1784204043"},{"product_id":"smith-sheth-marlborough-wairau-cru-sauvignon-blanc","title":"Smith \u0026 Sheth Marlborough Wairau Cru Sauvignon Blanc 2022","description":"\u003cp\u003eSmith \u0026amp; Sheth is meer dan een toevallige samenwerking. Steve Smith is wijngaardenier, een van de weinige Nieuw-Zeelandse Masters of Wine en stond aan de wieg van het bekende wijngoed Craggy Range. Brian Sheth, de Texaanse helft van het duo, is investeerder en natuurbeschermer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWat hen bindt, is een diepe liefde voor Nieuw-Zeeland en wijn. Vanuit hun gezamenlijke droom om wijnen te maken van de mooiste terroirs van het land ontstond de Cru-serie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze Sauvignon Blanc komen de druiven van oude stokken in Wairau, de Marlborough-subregio die geldt als het historische hart van de beroemde wijnstreek. Rond Renwick liggen kiezelrijke bodems die de warmte vasthouden. Ze vormen als het ware een stenen geheugen voor de zon en dragen bij aan het intense, rijpe karakter van de wijn. De volwassen wijngaard geeft lage opbrengsten en geconcentreerde druiven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet duo oogst de druiven optimaal rijp, waarna ze worden ontsteeld, gekneusd en zacht geperst. De vergisting vindt voor 75% plaats in roestvrijstalen tanks en voor 25% in gebruikte, grote eikenhouten vaten. Het resultaat is een uitgesproken Sauvignon Blanc uit een streek die hier haar geschiedenis en rijpheid laat spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Smith \u0026 Sheth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177392628050,"sku":"993586","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-smith-sheth-marlborough-wairau-cru-sauvignon-blanc-2022-main-8d29a73c.png?v=1784204043"},{"product_id":"smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-chardonnay","title":"Smith \u0026 Sheth Hawke's Bay Heretaunga Cru Chardonnay 2022","description":"\u003cp\u003eAan de kust van de Stille Oceaan laat Hawke’s Bay een warmer gezicht van Nieuw-Zeeland zien. Marlborough mag dan het bekendst zijn om Sauvignon Blanc, deze Chardonnay komt uit Heretaunga, het koelste zuidelijke deel van Hawke’s Bay. Daar liggen de ‘dry farmed’ wijngaarden van Smith \u0026amp; Sheth.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet duo oogst de druiven met de hand, perst hele trossen en laat ze vergisten in kleine eikenhouten vaten. Daarna volgen de tweede vergisting en tien maanden rijping op hout. Tijdens die periode wordt de wijn voorzichtig omgeroerd, een techniek die bâtonnage heet. Dat geeft een romige smaak, met milde zuren en een lange afdronk. Bourgondisch van karakter, maar stevig geworteld aan de Nieuw-Zeelandse kust.\u003c\/p\u003e","brand":"Smith \u0026 Sheth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177467634002,"sku":"993588","price":34.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-chardonnay-2022-main-8c4967fa.png?v=1784205030"},{"product_id":"palliser-estate-martinborough-pinot-noir","title":"Palliser Estate Martinborough Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003e‘\u003cem\u003eOne of Martinborough’s finest exponents, I think Palliser Estate deserve as much attention as the likes of Ata Rangi and Martinborough Vineyard because these wines deliver time and time again\u003c\/em\u003e.’ – The Wine Advocate\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMartinborough is voor pinot noir wat Marlborough is voor sauvignon blanc. Samen met Central Otago geldt de streek als hét pinot-noirgebied van Nieuw-Zeeland. De productie is zelfs naar Nieuw-Zeelandse maatstaven minuscuul, terwijl de kwaliteit onverdeeld hoog ligt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het zuiden van het Noordereiland krijgt pinot noir precies de tijd die hij nodig heeft. Het koele klimaat brengt een lang en zonnig groeiseizoen, waarin de druiven volledig rijpen en hun natuurlijke zuurgraad behouden. Arme, goed waterdoorlatende grindbodems geven daarbij de basis voor wijnen met kwaliteit en spanning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePalliser Estate behoorde in 1984 tot de eerste domeinen die zich hier vestigden. Inmiddels omvat het wijngoed circa 72 hectare, verdeeld over zeven wijngaarden op het Martinborough Terrace. Dit terras wordt geroemd om zijn bijzondere terroir en vormt het hart van het domein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze Pinot Noir komen druiven van stokken die vijf tot achttien jaar oud zijn. De vergisting verloopt met natuurlijke gisten, waarna de wijn ongeveer een jaar rijpt in houten vaten; een kwart daarvan is nieuw. Zo ontstaat een delicate Pinot Noir met duidelijke structuur en natuurlijke frisheid. Delicaat van karakter, stevig van lijn: Martinborough in helder reliëf.\u003c\/p\u003e","brand":"Palliser Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177787056466,"sku":"693041","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-palliser-estate-martinborough-pinot-noir-2023-main-29aed250.png?v=1784206710"},{"product_id":"palliser-estate-martinborough-pencarrow-pinot-noir","title":"Palliser Estate Martinborough Pencarrow Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e‘One of Martinborough’s finest exponents’\u003c\/em\u003e, schrijft The Wine Advocate over Palliser Estate. Volgens het tijdschrift verdient het domein evenveel aandacht als Ata Rangi en Martinborough Vineyard, omdat de wijnen keer op keer overtuigen. De betaalbare Pencarrow-reeks ziet het daarbij als een kennismaking met een sterke prijs-kwaliteitverhouding.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePinot noir is de druif waarmee Palliser Estate en Martinborough naam maken. In dit meest zuidelijke wijngebied van het Noordereiland bestaat meer dan de helft van de aanplant uit pinot noir. Ook bij Palliser bepaalt de druif het beeld. Het domein noemt zijn Pinot Noirs dan ook niet voor niets de vlaggenschepen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Pencarrow Pinot Noir 2022 is de instapwijn van het domein. Hij wordt op vergelijkbare wijze gemaakt als de wijnen uit de Estate-serie, maar kiest voor een zachtere en toegankelijkere stijl. Frisse elegantie en een goede structuur houden elkaar mooi in evenwicht. Zo vormt deze wijn een uitnodigende voordeur naar het karakter van Palliser en Martinborough.\u003c\/p\u003e","brand":"Palliser Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177803178322,"sku":"687653","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-palliser-estate-martinborough-pencarrow-pinot-noir-2022-main-3b5bf14f.png?v=1784207653"},{"product_id":"small-family-marlborough-chardonnay","title":"Small Family Marlborough Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003eBill en Claudia Small kennen we al enkele jaren van hun geliefde Marlborough Sauvignon Blanc. Het getalenteerde oenologenechtpaar voegde een Chardonnay aan het assortiment toe, en ook die raakte meteen de juiste snaar: een wijn waarin concentratie en precisie mooi samengaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven komen van een wijngaard in Marlborough met twintig jaar oude stokken. Ze worden met de hand geplukt, wat in Nieuw-Zeeland bijzonder is. Het relatief koele klimaat, de vele zonuren en zeer lage opbrengsten geven druiven met een uitgesproken aromatiek, concentratie en levendige, frisse zuren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de kelder kiezen Bill en Claudia voor een werkwijze die is geïnspireerd op Bourgogne. Eerst selecteren ze streng, zodat alleen de beste trossen overblijven. Na het persen vergist uitsluitend het eerste en beste deel van het sap in Franse eikenhouten vaten van 500 liter, waarvan 20% nieuw is. Daarna volgt een volledige malolactische omzetting, die de wijn zijn romige, boterige toets geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een pure, precieze Chardonnay met aroma's van appel, limoen, toast, room en vuursteen. In de smaak houden spanning en frisheid het volle karakter helder, waarna een aanhoudende afdronk volgt. Indrukwekkend van begin tot eind, en opvallend in deze prijsklasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Small Family Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177811665234,"sku":"696065","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-small-family-marlborough-chardonnay-2024-main-bb3afafc.png?v=1784207652"},{"product_id":"palliser-estate-martinborough-chardonnay","title":"Palliser Estate Martinborough Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003eRijk en romig, maar tegelijk levendig en fris: deze Chardonnay van Palliser houdt spanning in zijn hele karakter. De wijn is loepzuiver, met een fijne zilte toets die als een zilveren draad door het geheel loopt. Hij laat overtuigend zien wat chardonnay uit een koel klimaat kan zijn, zeker in de handen van wijnmaker Allan Johnson.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMartinborough ligt op het zuidelijkste puntje van het Noordereiland van Nieuw-Zeeland, tegenover het bekende Marlborough. Vlak bij Cape Palliser behoort Palliser Estate tot de pioniers van deze veelbelovende streek. Met 85 hectare is het ook een van de grotere producenten. De wijngaarden liggen op het hooggelegen Martinborough Terrace, dat geldt als het mooiste terroir van de regio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven komen uit de koele, stenige Om Santi-wijngaard en de Palliser-wijngaard. Om Santi brengt elegantie en mineraliteit in de stijl van Chablis; Palliser voegt diepte en body toe. Na de oogst vergist de wijn in eikenhouten vaten. Daarna rijpt hij op de gisten in Frans eiken, waarvan 20% nieuw is. Die aanpak geeft ruimte aan de rijke textuur zonder de levendige lijn uit het oog te verliezen. Romigheid en zilte precisie blijven hier mooi in evenwicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Palliser Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177851117906,"sku":"681031","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-palliser-estate-martinborough-chardonnay-2024-main-ca3ee859.png?v=1784208625"},{"product_id":"small-family-marlborough-sauvignon-blanc","title":"Small Family Marlborough Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eClaudia en Bill Small kennen Marlborough van wijngaard tot kelder. De wijnmakers en echtgenoten ontmoetten elkaar aan de wijnbouwfaculteit van de Universiteit van Adelaide. Daarna werkten ze jarenlang voor een groot wijnbedrijf in Marlborough. Daar deden ze veel ervaring op met druiventeelt en wijnmaken en bouwden ze een sterk netwerk op. In 2010 bundelden ze hun kennis in een eigen label.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHun aanpak is bewust kleinschalig en minimalistisch. Ze huren een deel van een wijnkelder en kopen druiven bij onafhankelijke telers met wijngaarden in enkele van de mooiste delen van Marlborough, waaronder Awatere en Wairau Valley. Zo kiezen Claudia en Bill gericht het fruit waarmee ze hun stijl vormgeven en vertalen ze de kwaliteit van de druiven naar hun eigen wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Sauvignon Blanc is hun signatuurwijn. De blend brengt sauvignon blanc uit verschillende subregio’s samen, geplukt in uiteenlopende stadia van rijpheid. Dat zorgt voor meerdere lagen in geur en smaak. Na de oogst vergisten de Smalls de druiven in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn korte tijd op de neergeslagen gisten, een ingetogen ingreep die het karakter van de blend ondersteunt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het glas ontvouwt zich een moderne Marlborough Sauvignon Blanc met veel energie. Kruisbes, kiwi en limoen tekenen de expressieve geur, waarna een intense, levendige smaak volgt die lang aanhoudt. Alsof de verschillende hoeken van Marlborough in één helder landschap samenkomen: fris, gelaagd en herkenbaar van de Smalls.\u003c\/p\u003e","brand":"Small Family Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177886638418,"sku":"696060","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-small-family-marlborough-sauvignon-blanc-2024-main-1e587454.png?v=1784208627"},{"product_id":"palliser-estate-martinborough-pencarrow-sauvignon-blanc","title":"Palliser Estate Martinborough Pencarrow Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003cp\u003ePencarrow Sauvignon Blanc ontstaat in de kelder van Palliser Estate, een van de vooraanstaande domeinen van Nieuw-Zeeland. Wijnmaker Guy MacMaster werkt met druiven uit biologisch bewerkte wijngaarden. Daarmee maakt hij een ronde, verleidelijke witte wijn in de spatzuivere en expressieve stijl die zo kenmerkend is voor dit relatief jonge, hypermoderne wijnland.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen in Martinborough, het zuidelijkste wijngebied van het Noordereiland. Hier is het door de ligging net wat warmer dan in het bekende Marlborough op het Zuidereiland. Die warmte klinkt door in het rijpe, intense karakter van de Pencarrow: alsof de zon net iets langer tussen de druiven blijft hangen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de topwijnen van Palliser laat MacMaster de wijn op de gistcellen rijpen, \u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e, met regelmatige bâtonnage: het rondroeren van wijn en gist. Ook bij deze Sauvignon Blanc gebruikt hij die techniek, maar slechts drie maanden. Zo wint de wijn aan sappigheid en rondeur, zonder zijn uitgesproken geurintensiteit te verliezen. Een levendige Sauvignon met de warme signatuur van Martinborough.\u003c\/p\u003e","brand":"Palliser Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177944867154,"sku":"693047","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-palliser-estate-martinborough-pencarrow-sauvignon-blanc-2025-main-810c3917.png?v=1784209548"},{"product_id":"palliser-estate-martinborough-sauvignon-blanc","title":"Palliser Estate Martinborough Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eNieuw-Zeeland zette zichzelf internationaal op de wijnkaart met sauvignon blanc uit Marlborough. Maar ook daarbuiten krijgt de druif een eigen gezicht. Martinborough ligt tegenover Marlborough, aan het uiterste zuiden van het Noordereiland. Het klimaat vertoont duidelijke overeenkomsten: weinig regen, veel zon en grote verschillen tussen dag- en nachttemperaturen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePalliser Estate behoort hier tot de belangrijke producenten. Toen in het landschap nog vooral schapen graasden, was het domein een van de eerste die druivenstokken aanplantten. Inmiddels bezit Palliser ongeveer 72 hectare, verdeeld over zeven wijngaarden op het Martinborough Terrace. Dit gebied geldt als een van de mooiste terroirs van de streek. Wijnmaker Guy McMaster, afkomstig van het Zuidereiland, leidt ook de omschakeling naar biologische teelt. Tussen dat vroegere schapenland en de huidige wijngaarden ligt het verhaal van een jonge wijnregio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven voor de Estate Sauvignon Blanc komen uit drie verschillende wijngaarden. Om hun pure fruitexpressie te behouden, vergist en rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks. Daarna blijft hij zes maanden op de lie. Dat geeft extra structuur en complexiteit. Zo komen drie wijngaarden samen in een sauvignon blanc waarin pure fruitexpressie, structuur en complexiteit de hoofdrol spelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Palliser Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53615300215122,"sku":"681029","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-palliser-estate-martinborough-sauvignon-blanc-2025-main-3b273847.png?v=1784211432"},{"product_id":"palliser-estate-martinborough-pencarrow-pinot-noir-2024","title":"Palliser Estate Martinborough Pencarrow Pinot Noir 2024","description":"\u003cp\u003eThe Wine Advocate noemt Palliser Estate een van de sterkste vertolkers van Martinborough. Volgens het wijnmedium verdient het domein evenveel aandacht als Ata Rangi en Martinborough Vineyard, omdat de wijnen keer op keer overtuigen. De Pencarrow-reeks wordt daarbij geprezen als een betaalbare kennismaking met een sterke prijs-kwaliteitverhouding.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePinot noir is de druif waarmee zowel Palliser Estate als Martinborough naam maakt. Meer dan de helft van de aanplant in dit zuidelijkste wijngebied van het Noordereiland bestaat uit pinot noir; op het domein zelf is dat niet anders. Geen wonder dat Palliser zijn Pinot Noirs als de vlaggenschepen van het huis beschouwt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePencarrow is de instapwijn van het domein. Hij wordt op vergelijkbare wijze gemaakt als de Estate-serie, maar kiest bewust voor een zachtere, toegankelijkere stijl en een vriendelijke prijs. Zo blijft het vakmanschap van Palliser dichtbij.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het glas komen frisse elegantie en een stevige structuur samen. Die twee trekken als heldere lijnen door de wijn: soepel van karakter, maar met voldoende ruggengraat. Een Pinot Noir die de eigen signatuur van Martinborough zonder omwegen laat spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Palliser Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53615300247890,"sku":"696501","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-palliser-estate-martinborough-pencarrow-pinot-noir-2024-main-3b5bf14f.png?v=1784211433"},{"product_id":"small-family-marlborough-sauvignon-blanc-2025","title":"Small Family Marlborough Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eClaudia en Bill Small kennen Marlborough van wijngaard tot kelder. De wijnmakers en echtgenoten ontmoetten elkaar aan de wijnbouwfaculteit van de Universiteit van Adelaide. Daarna werkten ze jarenlang voor een groot wijnbedrijf in Marlborough. Daar deden ze veel ervaring op met druiventeelt en wijnmaken en bouwden ze een sterk netwerk op. In 2010 bundelden ze hun kennis in een eigen label.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHun aanpak is bewust kleinschalig en minimalistisch. Ze huren een deel van een wijnkelder en kopen druiven bij onafhankelijke telers met wijngaarden in enkele van de mooiste delen van Marlborough, waaronder Awatere en Wairau Valley. Zo kiezen Claudia en Bill gericht het fruit waarmee ze hun stijl vormgeven en vertalen ze de kwaliteit van de druiven naar hun eigen wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Sauvignon Blanc is hun signatuurwijn. De blend brengt sauvignon blanc uit verschillende subregio’s samen, geplukt in uiteenlopende stadia van rijpheid. Dat zorgt voor meerdere lagen in geur en smaak. Na de oogst vergisten de Smalls de druiven in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn korte tijd op de neergeslagen gisten, een ingetogen ingreep die het karakter van de blend ondersteunt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het glas ontvouwt zich een moderne Marlborough Sauvignon Blanc met veel energie. Kruisbes, kiwi en limoen tekenen de expressieve geur, waarna een intense, levendige smaak volgt die lang aanhoudt. Alsof de verschillende hoeken van Marlborough in één helder landschap samenkomen: fris, gelaagd en herkenbaar van de Smalls.\u003c\/p\u003e","brand":"Small Family Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54220515180882,"sku":"696061","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-small-family-marlborough-sauvignon-blanc-2025-main-1e587454.png?v=1786366344"},{"product_id":"dry-river-martinborough-pinot-noir-2018","title":"Dry River Martinborough Pinot Noir 2018","description":"\u003cp\u003eMarlborough staat nog altijd bekend als dé Nieuw-Zeelandse regio voor sauvignon blanc, terwijl Martinborough van oudsher naam maakt met pinot noir van hoog niveau. In deze zuidelijkste regio van het Noordereiland voelt de druif zich thuis. Het koele klimaat, het lange rijpingsseizoen en de grote verschillen tussen dag- en nachttemperaturen zorgen voor aromatisch fruit en frisse zuren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeil MaCallum, oprichter van Dry River, was een van de eersten die dat potentieel zag. Hij begon het domein in 1978 en geldt als een belangrijke pionier van de pinot noir uit Martinborough. Nog altijd is dit het meest aangeplante ras bij Dry River, al beslaat het slechts een derde van de aanplant. Het domein maakt daarnaast wijn van diverse andere druiven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze Pinot Noir komt de oogst uit alle drie de wijngaarden van het domein: Dry River, Craighall en Lovat. Het wijngaardonderhoud krijgt veel aandacht en de opbrengsten worden extreem laag gehouden. In de kelder kiest Dry River juist voor minimale ingrepen. De houtrijping blijft bewust op de achtergrond en ondersteunt het fruit. Zo krijgt het aromatische karakter alle ruimte, met frisse zuren als ruggengraat.\u003c\/p\u003e","brand":"Dry River","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54228449100114,"sku":"14405","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-syrah","title":"Smith \u0026 Sheth Hawke's Bay Heretaunga Cru Syrah 2021","description":"\u003cp\u003eKan Steve Smith zich meten met de sterren van Côte-Rôtie? Volgens Jancis Robinson maakt deze syrahpionier in Hawke’s Bay wijn in een vergelijkbare stijl en van vergelijkbare kwaliteit, afkomstig uit uitzonderlijke wijngaarden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe handgeoogste druiven krijgen een traditionele vinificatie, gevolgd door veertien maanden rijping in Franse eikenhouten vaten, deels nieuw. Dat levert een opvallend puur smakende syrah op. Samen met zakenpartner Brian Sheth behoort Smith met zijn koelklimaatwijnen tot de voorhoede van Nieuw-Zeeland.\u003c\/p\u003e","brand":"Smith \u0026 Sheth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54228487242066,"sku":"14413","price":38.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-albarino","title":"Smith \u0026 Sheth Hawke's Bay Heretaunga Cru Albariño 2022","description":"\u003cp\u003eDeze albariño laat zien waarom Smith \u0026amp; Sheth met deze druif een hoofdrol opeist in Nieuw-Zeeland. Het duo pioniert er met de aanplant en maakt een originele witte wijn waarin kenmerkende frisheid samengaat met een delicaat, vol mondgevoel en een lange afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAan de kust van de Stille Oceaan voelt albariño zich thuis in het koele klimaat van de Heretaungavlakte. Steve Smith oogst de druiven met de hand, perst de trossen in hun geheel en laat de wijn vergisten in eikenhouten vaten. Daarna volgt rijping \u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e, die extra rijkdom en textuur brengt. Het resultaat is fris en rijk tegelijk, met een afdronk die nog lang blijft spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Smith \u0026 Sheth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54228487274834,"sku":"14412","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/nieuw-zeeland.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}