{"title":"negroamaro","description":"\u003cp\u003eItaliaanse blauwe druif, waarvan de naam ‘zwarte en bittere’ betekent. Hij is aangeplant in de zuidelijke regio Puglia en voelt zich daar vooral thuis op het warme en droge schiereiland Salento. Daar brengt hij wijnen voort met veel kleur, zwart fruit, specerijen als kaneel en kruidnagel en, ondanks de misschien ietwat suggestieve naam, aangename tannine. De meeste negroamaro vormt onderdeel van blends met primitivo, malvasia nera, sangiovese of montepulciano.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"test-product-niet-gebruiken","title":"Test product NIET GEBRUIKEN","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174390817106,"sku":"002","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-test-product-niet-gebruiken-main-6730fc32.png?v=1787870261"},{"product_id":"cantine-due-palme-spumante-amaluna-extra-dry","title":"Cantine Due Palme Spumante Amaluna Extra Dry","description":"\u003cp\u003eEen blauwe druif in een witte, bruisende gedaante: Cantine Due Palme laat met deze Amaluna zien hoe verrassend negroamaro kan zijn. De succesvolle en innovatieve producent uit Apulië oogst de druiven vroeg, perst ze direct en laat het sap zonder schillen vergisten. Zo ontstaat een frisse witte spumante, terwijl negroamaro bij normale vinificatie juist volle, krachtige rode wijnen voortbrengt. Dat kan omdat de kleurstoffen niet in het vruchtvlees, maar in de schil zitten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eExtra dry\u003c\/em\u003e klinkt misschien als extra droog, maar betekent iets anders. Binnen de indeling van spumante is \u003cem\u003ebrut\u003c\/em\u003e het droogst, gevolgd door \u003cem\u003eextra dry\u003c\/em\u003e en daarna \u003cem\u003edry\u003c\/em\u003e. Juist die laatste term staat dus voor de minst droge variant.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174391636306,"sku":"761660","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cantine-due-palme-spumante-amaluna-extra-dry-main-b1160508.png?v=1784200628"},{"product_id":"terre-al-sole-squinzano-rosso","title":"Terre Al Sole Squinzano Rosso 2018","description":"\u003cp\u003eDe gecontroleerde herkomstbenaming Squinzano, genoemd naar het gelijknamige stadje, ligt in het hart van Salento, tussen Lecce en Brindisi. In dit Zuid-Italiaanse landschap vormt de negroamarodruif het kloppende hart van deze volle rode wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe blend bestaat uit 85% negroamaro en 15% malvasia nera. Na de alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks verhuist de wijn naar kleine fusten van Allier-eikenhout, dat door veel wijnmakers wordt gewaardeerd als een verfijnde houtsoort voor wijnrijping. Daar rijpt hij ongeveer zes maanden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is toegankelijk en rond, met de kenmerkende frisheid van negroamaro mooi intact. Een wijn waarin de warme gloed van Salento en een levendige lijn elkaar vinden.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Al Sole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177229836626,"sku":"686895","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-terre-al-sole-squinzano-rosso-2018-main-01147ac7.png?v=1787955454"},{"product_id":"elios-vino-rosso","title":"Elios Vino Rosso 2020","description":"\u003cp\u003eNegroamaro deelt met primitivo de hoofdrol in Zuid-Italië. De donkergekleurde druif voelt zich thuis onder de warme zuidelijke zon en levert in handen van een goede wijnmaker rijpe, soepele wijnen op: vol van smaak, maar toegankelijk van karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElios laat dat overtuigend zien. De wijn wordt gemaakt in de hypermoderne cantina Cellino San Marco. De druiven worden optimaal rijp geoogst en vergisten daarna in roestvrijstalen tanks. Een lichte houtimpressie geeft extra diepte, terwijl het rijpe fruit duidelijk voorop blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo ontstaat een gulle en soepele Negroamaro met een uitgesproken Zuid-Italiaans karakter. Die combinatie maakt de druif razend populair bij wijnliefhebbers, en deze fles laat ook zien waarom hij zijn prijs ruimschoots waard is. Alsof de warmte van het landschap nog even in de wijn blijft hangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Elios","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177230295378,"sku":"687118","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-elios-vino-rosso-2020-main-71b90694.png?v=1784201406"},{"product_id":"cantine-due-palme-negroamaro-del-salento-domiziano-met-kurk-2022","title":"Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano met kurk 2023","description":"\u003cp\u003eZuid-Italië in een fles: zo laat de Domiziano zich kennen. Deze rode wijn is het visitekaartje van het geliefde Puglia-domein Cantine Due Palme en dankzij zijn sterke prijs-kwaliteitverhouding al jaren onze bestverkochte rode huiswijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAngelo Maci en zijn team maken hem van negroamaro, een druif die onlosmakelijk verbonden is met Salento. Deze laatrijpende blauwe variëteit heeft een donkere schil en geeft diepgekleurde wijnen met rijp, zondoorstoofd fruit en een zachte, ronde structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de hypermoderne kelder van Due Palme ondergaan de druiven eerst een strenge selectie. Daarna worden ze gekneusd en blijven de schillen een tijd in contact met het sap. Na het persen vergist de wijn bij gecontroleerde temperatuur, zodat de intense fruitaroma’s behouden blijven. De rijping vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waarna de wijn wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een kenmerkende, verleidelijke Negroamaro met rijp donker fruit, mediterrane kruiden en een vleugje leer. Soepel, toegankelijk en tegelijk vol van karakter: een warme bries uit Salento, gevangen in rood.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177329254738,"sku":"789960","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cantine-due-palme-negroamaro-del-salento-domiziano-met-kurk-2023-main-116d9b21.png?v=1784202133"},{"product_id":"cantine-due-palme-negroamaro-del-salento-villa-quinzio","title":"Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Villa Quinzio 2022","description":"\u003cp\u003eApulië staat aan de vooravond van een opvallende omslag in wijn. In deze Zuid-Italiaanse regio wordt volop geïnvesteerd, en steeds meer wijnen krijgen positieve beoordelingen in vooraanstaande wijngidsen. De Amerikaanse wijnjournalist Robert Parker noemt Apulië zelfs de spannendste wijnregio van dit moment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie groeiende reputatie rust op producenten die sterk op kwaliteit inzetten. In hun kielzog verschijnt ook een breder aanbod betaalbare wijnen met een sterke prijs-kwaliteitverhouding. Villa Quinzio is daar een helder voorbeeld van. De wijn wordt uitsluitend gemaakt van negroamaro en draagt een uitgesproken Zuid-Italiaans karakter in geur en smaak: zondoorstoofd, zacht, kruidig en zwoel. Alsof de warmte van het Apulische landschap nog in het glas nagloeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177334169938,"sku":"692775","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cantine-due-palme-negroamaro-del-salento-villa-quinzio-2022-main-d5784416.png?v=1787956900"},{"product_id":"cantine-due-palme-negroamaro-del-salento-domiziano-magnum","title":"Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano magnum 2022","description":"\u003cp\u003eDe Domiziano vangt Zuid-Italië in een fles. Deze zwoele rode wijn is het visitekaartje van het geliefde Puglia-domein Cantine Due Palme. Dankzij zijn sterke prijs-kwaliteitverhouding is hij al jaren onze bestverkochte rode huiswijn. Deze magnum komt uit 2022.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAngelo Maci en zijn team maken de wijn van negroamaro, een druif die onlosmakelijk verbonden is met Salento. Hij rijpt laat en heeft een donkere schil. Dat geeft diepgekleurde wijn met rijp, zondoorstoofd fruit en een zachte, ronde structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de hypermoderne kelder van Due Palme ondergaan de druiven eerst een strenge selectie. Daarna worden ze gekneusd en weken de schillen mee. Na het persen vergist de wijn bij gecontroleerde temperatuur, zodat de intense fruitaroma’s behouden blijven. Tot slot rijpt hij in roestvrijstalen tanks voordat hij wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een herkenbare, verleidelijke Negroamaro: soepel en toegankelijk, met rijp donker fruit, zonnige warmte, kruiden en een vleugje leer. Een royale fles Salento, waarin de zon bijna nog op de druivenschillen lijkt te liggen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177339216210,"sku":"683985","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cantine-due-palme-negroamaro-del-salento-domiziano-magnum-2022-main-41af5aee.png?v=1784203075"},{"product_id":"elios-negroamaro-del-salento","title":"Elios Negroamaro del Salento 2022","description":"\u003cp\u003eSalento ligt diep in het Zuid-Italiaanse Apulië, als een landtong omringd door zee. Die nabijheid van het water tempert de warmte: ondanks de zuidelijke ligging is het klimaat hier relatief koel vergeleken met het Italiaanse binnenland. Daardoor kunnen de druiven lang rijpen zonder hun frisheid te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe cantina van Cellino San Marco is hypermodern ingericht en verwerkt de geoogste druiven volgens de nieuwste inzichten. Voor deze wijn staat de autochtone negroamaro centraal. Een korte rijping op eikenhouten fusten geeft hem een volle, zachte smaak, terwijl de natuurlijke frisheid van de druif behouden blijft. Ook de geuren van rijp fruit komen helder naar voren. Zo proef je in Elios Negroamaro zowel de zon van Salento als de verkoelende invloed van de zee.\u003c\/p\u003e","brand":"Elios","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177365496146,"sku":"687119","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-elios-negroamaro-del-salento-2022-main-667ee4e9.png?v=1784203077"},{"product_id":"cantine-due-palme-negroamaro-del-salento-domiziano-collezione-privata","title":"Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano Collezione Privata 2022","description":"\u003cp\u003eDe Collezione Privata bouwt voort op het succes van de Domiziano Negroamaro, een van de meest verkochte Italiaanse rode wijnen uit het assortiment. Die volle, soepele wijn uit Salento in Apulië groeide voor veel klanten uit tot een geliefde huiswijn. Deze speciale selectie kiest nadrukkelijk voor meer rijpheid, vulling en diepte, zonder het charmante karakter van het origineel te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWijnmaker Francesco Maci houdt daarvoor het beste deel van de negroamaro-oogst apart. Tijdens de vergisting laat hij de schillen langer in contact met het sap. Zo worden meer kleur en smaak aan de druiven onttrokken, wat zorgt voor extra concentratie en een voller mondgevoel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaarna rijpt de wijn zeven maanden in kleine eikenhouten fusten van Franse origine. Het hout geeft de Collezione Privata haar weelderige, complexere karakter en herkenbare verfijnde eikentonen. Na de botteling krijgt de wijn bovendien nog enkele maanden flesrijping. Het resultaat is een warme, volle Negroamaro met meer gelaagdheid: de vertrouwde Domiziano, maar dan in een rijkere, donkerrode omlijsting.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177442795858,"sku":"883656","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cantine-due-palme-negroamaro-del-salento-domiziano-collezione-privata-2022-main-21a6970f.png?v=1784204051"},{"product_id":"cantine-due-palme-levro-negroamaro-del-salento","title":"Cantine Due Palme Levro Negroamaro del Salento 2023","description":"\u003cp\u003eWanneer Apulië nog in het donker ligt, worden de rijpe negroamarodruiven voor Levro al geplukt. Negroamaro is inmiddels de bekendste druivensoort van deze Zuid-Italiaanse wijnregio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoor vooral ’s nachts en vroeg in de ochtend te oogsten, komen de druiven koel in de kelder aan. Zo blijven belangrijke fruitaroma’s behouden en krijgt deze modern gemaakte wijn zijn frisse karakter. Apulië is als wijnstreek sterk in opkomst. Tussen de vele wijnen met een DOC- of IGT-benaming vonden we juist deze \u003cem\u003evino da tavola\u003c\/em\u003e: een heerlijke rode huiswijn, zonder houtrijping gebotteld. Een frisse, fruitige kant van Apulië in de fles.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177495126354,"sku":"692561","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cantine-due-palme-levro-negroamaro-del-salento-2023-main-48a83c8f.png?v=1784205029"},{"product_id":"cantine-due-palme-rosato-del-salento-rosalita","title":"Cantine Due Palme Rosato del Salento Rosalita 2024","description":"\u003cp\u003eItalië behoort samen met Frankrijk tot de grootste wijnproducenten ter wereld, maar rosé speelt er opvallend genoeg een bescheiden rol. De gemiddelde Italiaanse wijndrinker kiest traditioneel liever rood of wit. Toch verschijnen er steeds meer interessante rosés, vooral in Zuid-Italië. Daar komen volop zon, eigen druivenrassen en kundige wijnmakers samen. Deze Rosalita komt uit Salento in Apulië, de hak van de Italiaanse laars. Hij wordt gemaakt van de autochtone druiven negroamaro en malvasia. Die combinatie geeft de wijn een krachtig, vol en mild karakter. Zo laat deze rosato zien wat Zuid-Italië als roséland te vertellen heeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177571279186,"sku":"686329","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cantine-due-palme-rosato-del-salento-rosalita-2024-main-5dcca723.png?v=1787092674"},{"product_id":"cantine-due-palme-negroamaro-del-salento-domiziano-zonder-vooretiket","title":"Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano zonder vooretiket 2022","description":"\u003cp\u003eZuid-Italië in een fles: zo laat de Domiziano zich treffend vangen. Deze zwoele rode wijn is het visitekaartje van het geliefde Puglia-domein Cantine Due Palme. Dankzij zijn sterke prijs-kwaliteitverhouding is hij al jaren onze bestverkochte rode huiswijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAngelo Maci en zijn team maken hem van negroamaro, een druif die onlosmakelijk verbonden is met Salento. De laatrijpende blauwe druif heeft een donkere schil en geeft diepgekleurde wijnen met rijp, zondoorstoofd fruit en een zachte, ronde structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de moderne kelder van Due Palme ondergaan de druiven eerst een strenge selectie. Daarna worden ze gekneusd en volgt schilinweking. Na het persen vergist de wijn bij gecontroleerde temperatuur, zodat de intense fruitaroma’s behouden blijven. De rijping vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waarna de wijn wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een karakteristieke, uitnodigende Negroamaro vol rijp donker fruit, kruiden en een vleugje leer. Soepel en toegankelijk, maar met genoeg eigenheid om bij te blijven. In iedere slok gloeit de zon van Salento nog even na.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177794527570,"sku":"692881","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cantine-due-palme-negroamaro-del-salento-domiziano-zonder-vooretiket-2022-main-21dc3957.png?v=1784207649"},{"product_id":"cantine-due-palme-salice-salentino-riserva-selvarossa","title":"Cantine Due Palme Salice Salentino Riserva Selvarossa 2021","description":"\u003cp\u003eSelvarossa is het paradepaardje van de familie Maci, eigenaar van Cantine Due Palme. De wijn laat zien wat Salento, in de Zuid-Italiaanse regio Apulië, in huis heeft. Binnen het domein geldt hij als hun beste wijn. In de Italiaanse wijngids Gambero Rosso kreeg Selvarossa al vele keren de hoogste waardering: tre bicchieri, oftewel drie glaasjes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRijk en soepel is de stijl. Selvarossa wordt vooral gemaakt van zeer rijpe, flink ingedroogde negroamarodruiven, met een kleine hoeveelheid malvasia nera. De lange vergisting geeft de wijn zijn diepdonkere kleur. Daarna volgt een rijping van negen maanden in nieuwe, kleine Franse eikenhouten fusten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat samenspel levert een volle, ronde smaak en rijpe aroma’s op. Een wijn met de warmte en overtuiging van Zuid-Italië, waarin kracht en souplesse samenkomen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177840795986,"sku":"692802","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cantine-due-palme-salice-salentino-riserva-selvarossa-2021-main-6afef4f0.png?v=1784207659"},{"product_id":"cantine-due-palme-squinzano-angelini","title":"Cantine Due Palme Squinzano Angelini 2022","description":"\u003cp\u003eSquinzano dankt zijn naam aan het gelijknamige stadje in het hart van Salento, tussen Lecce en Brindisi. In dit landschap maakt Cantine Due Palme een volle rode wijn met een toegankelijke stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe blend bestaat uit 85% negroamaro en 15% malvasia nera. Na de alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks verhuist de wijn naar kleine fusten van Allier-eiken, een houtsoort die veel wijnmakers waarderen om zijn verfijnde invloed. Daar vindt ook de melkzuurgisting plaats, die de smaak ronder maakt. Daarna rijpt de wijn ongeveer zes maanden verder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is rond en toegankelijk, terwijl de kenmerkende frisheid van negroamaro helder overeind blijft. Een wijn met de warmte van Salento en een frisse ruggengraat.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177844695378,"sku":"682594","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cantine-due-palme-squinzano-angelini-2022-main-8b0a7780.png?v=1787783882"},{"product_id":"cantine-due-palme-canonico-negroamaro-del-salento","title":"Cantine Due Palme Canonico Negroamaro del Salento 2023","description":"\u003cp\u003eDe Canonico Negroamaro laat zien waarom deze eeuwenoude druif zo’n sterke troef van Apulië is. Ooit brachten de Grieken haar naar Italië; Cantine Due Palme geeft die geschiedenis een eigentijdse vertaling met moderne wijnmaaktechnieken. De druiven worden eind september geoogst, wanneer ze volledig rijp zijn. Na de gisting rijpt de wijn vier maanden in kleine eikenhouten vaten. Zo ontstaat een zwoele, rijk smakende rode wijn met verleidelijke tonen van gekonfijt fruit en een subtiele toets eikenhout. De aantrekkelijke prijs-kwaliteitverhouding maakte hem tot een van onze meest succesvolle rode wijnen. Een oude druif, stevig geworteld in Apulië.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177848758610,"sku":"682280","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cantine-due-palme-canonico-negroamaro-del-salento-2023-main-82862e05.png?v=1784208621"},{"product_id":"cantine-due-palme-salento-selvamara-negroamaro","title":"Cantine Due Palme Salento Selvamara Negroamaro 2022","description":"\u003cp\u003eIn de wijngaard van deze Selvamara staan de negroamarostokken als een geometrisch patroon in het landschap. Cantine Due Palme plant ze volgens het door de Romeinen ontworpen settonce-systeem: zes stokken vormen een zeshoek, met een zevende in het midden. De ranken zijn bovendien geleid volgens de traditionele Pugliese alberello-methode, als kort gesnoeide boompjes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie combinatie van aanplant en snoei helpt de druiven gelijkmatig te rijpen. De stokken nemen voedingsstoffen uit de bodem goed op, terwijl zonlicht en lucht vrij rond de planten kunnen bewegen. Zo verbindt Due Palme oude gebruiken met een vernieuwende blik. Het domein vervult daarmee een voortrekkersrol in Puglia en maakt wijnen in verschillende prijsklassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWanneer de negroamarodruiven rijp zijn, worden ze met de hand geoogst. Daarna drogen ze nog zestig dagen in de speciale \u003cem\u003esala di appassimento\u003c\/em\u003e. Dit concentreert hun karakter voordat de druiven worden geperst en vergist. Vervolgens rijpt de wijn zes maanden in gebruikte vaten van Frans eiken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een volle, zijdezachte Zuid-Italiaanse rode wijn. Rijp fruit en vijgen gaan samen met verfijnde, verleidelijke tonen van de houtrijping. Een wijn waarin Romeinse ordening en Pugliese traditie samenkomen in een krachtig, gelaagd glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177848856914,"sku":"688230","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cantine-due-palme-salento-selvamara-negroamaro-2022-main-9b815ee3.png?v=1784208621"},{"product_id":"cantine-due-palme-salice-salentino-riserva-selvarossa-magnum","title":"Cantine Due Palme Salice Salentino Riserva Selvarossa  magnum 2020","description":"\u003cp\u003eSelvarossa is het paradepaardje van de familie Maci, eigenaar van Cantine Due Palme. Met deze wijn laat het huis zien dat ook in Salento, in de Zuid-Italiaanse regio Apulië, wijn van hoog niveau wordt gemaakt. Selvarossa kreeg al vele malen tre bicchieri, de hoogste waardering in de Italiaanse wijngids Gambero Rosso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe stijl is rijk en soepel. De wijn bestaat hoofdzakelijk uit superrijpe, flink ingedroogde negroamarodruiven, aangevuld met een kleine hoeveelheid malvasia nera. Een lange vergisting geeft hem zijn diepdonkere kleur en draagt bij aan zijn volle, ronde karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaarna rijpt Selvarossa negen maanden in nieuwe, kleine eikenhouten fusten van Franse origine. Die rijping sluit mooi aan bij de rijpe aroma’s. Een donkere, gulle wijn die zijn reputatie met overtuiging draagt.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177853215058,"sku":"693365","price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cantine-due-palme-salice-salentino-riserva-selvarossa-magnum-2020-main-6afef4f0.png?v=1784208624"},{"product_id":"cantine-due-palme-negroamaro-del-salento-domiziano","title":"Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano 2023","description":"\u003cp\u003eZuid-Italië in een fles: zo laat de Domiziano zich treffend omschrijven. Deze zwoele rode wijn is het visitekaartje van het geliefde Puglia-domein Cantine Due Palme. Dankzij zijn opvallende prijs-kwaliteitverhouding is hij al jaren onze bestverkochte rode huiswijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAngelo Maci en zijn team maken hem van negroamaro, een echte specialiteit van Salento. Deze laatrijpende blauwe druif heeft een donkere schil en geeft diepgekleurde wijnen met rijp, zondoorstoofd fruit en een zachte, ronde structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de hypermoderne kelder van Due Palme worden de druiven streng geselecteerd en gekneusd, waarna de schilinweking volgt. Na het persen vergist de wijn bij gecontroleerde temperatuur. Zo blijven de intense fruitaroma’s zo goed mogelijk behouden. De wijn rijpt vervolgens in roestvrijstalen tanks en wordt daarna gebotteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een typische, verleidelijke Negroamaro met rijp donker fruit, kruiden en een vleugje leer. Soepel en toegankelijk, maar met genoeg karakter om te blijven boeien. Alsof de Zuid-Italiaanse zon nog even nagloeit in je glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177854394706,"sku":"692606","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cantine-due-palme-negroamaro-del-salento-domiziano-2023-main-2670e3ae.png?v=1784208627"},{"product_id":"cantine-due-palme-negroamaro-del-salento-domiziano-2023-1129970111","title":"Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano 2023","description":"\u003cp\u003eZuid-Italië in een fles: zo laat de Domiziano zich kennen. Deze zwoele rode wijn is het visitekaartje van het geliefde Puglia-domein Cantine Due Palme. Met zijn opvallende prijs-kwaliteitverhouding is hij al jaren onze bestverkochte rode huiswijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAngelo Maci en zijn team maken hem van negroamaro, een echte specialiteit van Salento. Deze laatrijpende blauwe druif heeft een donkere schil en geeft diepgekleurde wijnen met rijp, zondoorstoofd fruit en een zachte, ronde structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de hypermoderne kelder van Due Palme ondergaan de druiven eerst een strenge selectie. Daarna worden ze gekneusd en volgt de schilinweking. Na het persen vergist de wijn bij een gecontroleerde temperatuur, zodat zoveel mogelijk van de intense fruitaroma’s behouden blijft. De rijping vindt plaats in roestvrijstalen tanks; daarna wordt de wijn gebotteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een typische, verleidelijke Negroamaro met rijp donker fruit, kruiden en een vleugje leer. Soepel en toegankelijk, maar met genoeg karakter om de zon van Salento nog in elke slok te laten nagloeien.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177883853138,"sku":"692601","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cantine-due-palme-negroamaro-del-salento-domiziano-2023-1129970111-main-74846192.png?v=1787265465"},{"product_id":"terre-al-sole-negroamaro-del-salento-met-schroefdop","title":"Terre Al Sole Negroamaro del Salento met schroefdop 2023","description":"\u003cp\u003eNegroamaro, de autochtone druif van Apulië, treedt steeds vaker uit de schaduw. De Terre Al Sole uit Salento laat helder zien waarom. Hij wordt uitsluitend van negroamaro gemaakt en rijpt kort op eikenhouten fusten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat geeft een volle maar zachte rode wijn met veel frisheid en aangename fruitgeuren. In geur en smaak is hij onmiskenbaar Zuid-Italiaans: zondoorstoofd, kruidig en zwoel. Ook de sterke prijs-kwaliteitverhouding zet deze wijn vol in het licht.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Al Sole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177965347154,"sku":"689057","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-terre-al-sole-negroamaro-del-salento-met-schroefdop-2023-main-72c513bc.png?v=1787438271"},{"product_id":"cantine-due-palme-salice-salentino-montecoco","title":"Cantine Due Palme Salice Salentino Montecoco 2023","description":"\u003cp\u003eRode kleibodems, zon en een verkoelende invloed van de zee: Salice Salentino draagt het landschap van Puglia in zich. De DOC is een van de bekendste appellaties van deze Zuid-Italiaanse wijnregio en dankt haar reputatie aan rode wijnen die elegant én stevig zijn, met negroamaro als kenmerkende druif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Montecoco van Cantine Due Palme bestaat dan ook grotendeels uit negroamaro, aangevuld met een kleine hoeveelheid malvasia nera. De druiven worden optimaal rijp geoogst. Na de vergisting rijpt de wijn zes maanden in barriques van Frans eiken, wat zijn karakter verder afrondt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de wijn komen sappigheid, rondeur en warmte mooi samen. Ondanks het warme klimaat en de houtrijping blijft hij soepel en opvallend doordrinkbaar. Een rode wijn met de zon van Zuid-Italië in zijn gloed en de zee als koele tegenstem.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177980059986,"sku":"692288","price":9.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cantine-due-palme-salice-salentino-montecoco-2023-main-afd9f176.png?v=1784209550"},{"product_id":"brezzanova-negroamaro-del-salento","title":"Brezzanova Negroamaro del Salento 2023","description":"\u003cp\u003eBrezzanova brengt een ode aan \u003cem\u003ela dolce vita\u003c\/em\u003e, met de warmte en ontspannen levenslust die zo bij Italië horen. De serie bestaat uit drie Italiaanse huiswijnen: wit, rosé en rood. Toegankelijke wijnen die het alledaagse nét wat zonniger maken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe rode Brezzanova is een zachte, zondoorstoofde Negroamaro uit Puglia, in het zuiden van Italië. Deze streek staat bekend om fruitige, rijpe en toegankelijke wijnen met een sympathieke prijs. Je proeft er als het ware het warme landschap in terug.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn dat klimaat krijgen de negroamarodruiven alle ruimte om optimaal te rijpen. Na de oogst en vergisting rust de wijn nog enkele maanden in eikenhouten fusten. Zo krijgt het rijp-fruitige karakter rustig vorm, met een volle en zachte smaak als resultaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRijp fruit voert de boventoon, omlijst door een soepele stijl die uitnodigend en ongecompliceerd blijft. Een Italiaan met genoeg karakter om te blijven boeien: een kleine adem van Zuid-Italië in ieder glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Brezzanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53393915543890,"sku":"697100","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-brezzanova-negroamaro-del-salento-2023-main-08a843c6.png?v=1784210489"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/negroamaro.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}