{"title":"Maturana Tinta","description":"\u003cp\u003eMaturana Tinta laat zien hoeveel karakter één druivenras kan dragen. Afhankelijk van klimaat, bodem en vinificatie proef je donker fruit, peper en frisse structuur, terwijl herkomst en rijping voor duidelijke verschillen tussen de flessen zorgen. Deze collectie maakt het eenvoudig om stijlen en producenten naast elkaar te zetten en zo je eigen voorkeur te ontdekken. Kies uit Maturana Tinta voor lamsvlees en gerijpte kaas, een lange lunch of een avond waarop de wijn het gesprek vanzelf begeleidt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vivanco-rioja-coleccion-parcelas-de-maturana-tinta","title":"Vivanco Rioja Colección Parcelas de Maturana Tinta 2017","description":"\u003cp\u003eDe zeer gelimiteerde serie Colección Vivanco draait om de essentie van Rioja en de lokale wijncultuur. Niet de bekende hoofdrolspelers, maar juist de minder bekende druiven uit de streek staan hier in het licht. Druiven die tegenwoordig vaak slechts een bescheiden rol in een blend krijgen, mogen in deze reeks volledig voor zichzelf spreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaturana tinta is zo’n druif: omstreden en met een herkomst die nog altijd vragen oproept. Lange tijd werd aangenomen dat het trousseau uit de Jura was. Inmiddels lijkt de variëteit eerder een verre verwant van de cabernetfamilie. Zeker is dat maturana tinta van oudsher thuishoort in Rioja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRafael oogst de druiven met de hand op de percelen Sobrevilla en Manzano en controleert ze streng voordat de vergisting begint. Die vindt met wilde gisten plaats in vaten van Frans eiken. Daarna rijpt de wijn veertien maanden in vaten van verschillende herkomst en formaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat levert een opvallende Rioja op met een uitgesproken, kruidig karakter. Donker fruit, specerijen en aardse tonen tekenen de wijn. Zo krijgt een druif uit de coulissen alsnog het hele podium.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Vivanco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174419095890,"sku":"768090","price":60.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-vivanco-rioja-coleccion-parcelas-de-maturana-tinta-2017-main-7d074ff3.png?v=1784201400"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/maturana-tinta.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}