{"title":"Mas Doix","description":"\u003cp\u003eIn de collectie van Mas Doix ontdek je wijnen uit Priorat. De productinformatie laat zien hoe druif, herkomst en vinificatie samen het karakter van iedere fles bepalen. In het huidige assortiment komen fris fruit, kruidigheid en een duidelijke eigen stijl naar voren, met voldoende frisheid om de wijn aan tafel levendig te houden. Maak met Mas Doix een bewuste keuze voor een gerecht dat de wijn ruimte geeft of voor een ontspannen avond waarop ieder glas aandacht krijgt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mas-doix-priorat-les-crestes-2023","title":"Mas Doix Priorat Les Crestes 2023","description":"\u003cp\u003eSpanje beleeft een wijnrevolutie. Lange tijd stonden Spaanse wijnen vooral bekend als krachtpatsers met veel gewicht, rijpheid en eiken. Een nieuwe generatie wijnmakers zoekt het nu vaker in koeler gelegen wijngaarden, een heldere uitdrukking van het terroir en meer elegantie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok Priorat beweegt mee. In de jaren negentig en tweeduizend brachten indrukwekkende, zware en alcoholrijke wijnen de streek een ware renaissance. Priorat verwierf, naast Rioja, de hoogste DOCa-status. Inmiddels wint een verfijndere stijl er duidelijk terrein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMas Doix laat zien hoe die finesse smaakt. De wijngaarden van dit familiebedrijf liggen bij het dorp Poboleda, in een van de hoogstgelegen en koelste terroirs van Priorat. Het grote verschil tussen dag- en nachttemperatuur geeft de druiven een lang rijpingsseizoen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOprichters Ramon en Valentí Llagostera en hun team bewerken de steile terraswijngaarden op biologische wijze en passen ook elementen uit de biodynamie toe. Vrijwel al het werk gebeurt met de hand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes Crestes is het visitekaartje van het domein: 80% garnacha, 10% cariñena en 10% syrah. Ongeveer driekwart van de druiven groeit op de beroemde llicorella, een bruinzwarte bodem van leisteen en kwarts. De rest komt van wijngaarden met kalkhoudende klei. Na handmatige pluk, ontsteling en vergisting rijpt de wijn voor 50% in gebruikte Franse eikenhouten vaten, 25% in grote foeders en 25% in betonnen cuves.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo ontstaat een Priorat met rijp fruit, souplesse en elegantie. De naam verwijst naar de berg met zijn hanenkamvormige top, aan de voet waarvan Mas Doix zijn grenache heeft aangeplant. Die markante bergtop staat zo niet alleen boven de wijngaard, maar leeft ook voort in de naam.\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Doix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177512624466,"sku":"686777","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-mas-doix-priorat-les-crestes-2023-main-92eb5ea7.png?v=1784205033"},{"product_id":"mas-doix-priorat-poboleda-vi-de-vila","title":"Mas Doix Priorat Poboleda Vi de Vila 2023","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Doix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177793806674,"sku":"696094","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"mas-doix-priorat-salix","title":"Mas Doix Priorat Salix 2023","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Doix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177793773906,"sku":"696090","price":55.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"mas-doix-priorat-salanques","title":"Mas Doix Priorat Salanques 2021","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Doix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177793839442,"sku":"696092","price":50.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"mas-doix-priorat-doix-costers-de-vinyes-velles","title":"Mas Doix Priorat Doix Costers de Vinyes Velles 2021","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Doix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177793872210,"sku":"696096","price":109.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"mas-doix-priorat-murmuri","title":"Mas Doix Priorat Murmuri 2023","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Doix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177794494802,"sku":"696098","price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"mas-doix-priorat-les-crestes","title":"Mas Doix Priorat Les Crestes 2024","description":"\u003cp\u003eIn Spanje voltrekt zich een wijnrevolutie. Spaanse wijnen stonden lang bekend als krachtpatsers met veel gewicht, rijpheid en eiken. Een nieuwe generatie wijnmakers zoekt het nu vaker in koeler gelegen wijngaarden, een heldere vertaling van het terroir en meer elegantie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok Priorat beweegt mee. De indrukwekkende, zware en alcoholrijke wijnen uit de jaren negentig en tweeduizend brachten de streek een renaissance en de hoogste DOCa-status, naast Rioja. Inmiddels wint een verfijndere stijl terrein, met meer ruimte voor finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMas Doix laat die stijl overtuigend zien. De wijngaarden van dit familiebedrijf liggen bij Poboleda, in een van de hoogstgelegen en koelste terroirs van Priorat. Het grote verschil tussen dag- en nachttemperatuur geeft de druiven een lang rijpingsseizoen. Oprichters Ramon en Valentí Llagostera en hun team bewerken de steile terrassen biologisch, met elementen uit de biodynamie. Vrijwel alles gebeurt met de hand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes Crestes is hun visitekaartje: een blend van 80% garnacha, 10% cariñena en 10% syrah. Ongeveer driekwart van de druiven groeit op de beroemde llicorella, een bodem van bruinzwarte leisteen en kwarts. De rest komt van wijngaarden met kalkhoudende klei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de handmatige pluk worden de druiven ontsteeld en vergist. Daarna rijpt de wijn voor 50% in gebruikte Franse eikenhouten vaten, voor 25% in grote foeders en voor 25% in betonnen cuves. Het resultaat is een Priorat met rijp fruit, souplesse en elegantie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe naam verwijst naar de berg met zijn hanenkamvormige top, aan de voet waarvan Mas Doix de garnacha heeft aangeplant. Zo draagt de wijn het markante silhouet van zijn oorsprong in de naam.\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Doix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177950765394,"sku":"686784","price":27.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-mas-doix-priorat-les-crestes-2024-main-92eb5ea7.png?v=1784209547"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/mas-doix.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}