{"title":"Malvasia Nera","description":"\u003cp\u003eItaliaanse blauwe druif, met een dikke schil en veel aroma’s. Malvasia nera staat aangeplant van Piemonte tot Puglia, maar toch hoofdzakelijk in het zuiden van Italië. Hij wordt daar meestal gebruikt als bestanddeel van blends en voegt daar smaken van donker fruit aan toe.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"terre-al-sole-squinzano-rosso","title":"Terre Al Sole Squinzano Rosso 2018","description":"\u003cp\u003eDe gecontroleerde herkomstbenaming Squinzano, genoemd naar het gelijknamige stadje, ligt in het hart van Salento, tussen Lecce en Brindisi. In dit Zuid-Italiaanse landschap vormt de negroamarodruif het kloppende hart van deze volle rode wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe blend bestaat uit 85% negroamaro en 15% malvasia nera. Na de alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks verhuist de wijn naar kleine fusten van Allier-eikenhout, dat door veel wijnmakers wordt gewaardeerd als een verfijnde houtsoort voor wijnrijping. Daar rijpt hij ongeveer zes maanden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is toegankelijk en rond, met de kenmerkende frisheid van negroamaro mooi intact. Een wijn waarin de warme gloed van Salento en een levendige lijn elkaar vinden.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Al Sole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177229836626,"sku":"686895","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-terre-al-sole-squinzano-rosso-2018-main-01147ac7.png?v=1787955454"},{"product_id":"cantine-due-palme-rosato-del-salento-rosalita","title":"Cantine Due Palme Rosato del Salento Rosalita 2024","description":"\u003cp\u003eItalië behoort samen met Frankrijk tot de grootste wijnproducenten ter wereld, maar rosé speelt er opvallend genoeg een bescheiden rol. De gemiddelde Italiaanse wijndrinker kiest traditioneel liever rood of wit. Toch verschijnen er steeds meer interessante rosés, vooral in Zuid-Italië. Daar komen volop zon, eigen druivenrassen en kundige wijnmakers samen. Deze Rosalita komt uit Salento in Apulië, de hak van de Italiaanse laars. Hij wordt gemaakt van de autochtone druiven negroamaro en malvasia. Die combinatie geeft de wijn een krachtig, vol en mild karakter. Zo laat deze rosato zien wat Zuid-Italië als roséland te vertellen heeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177571279186,"sku":"686329","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cantine-due-palme-rosato-del-salento-rosalita-2024-main-5dcca723.png?v=1787092674"},{"product_id":"cantine-due-palme-salice-salentino-riserva-selvarossa","title":"Cantine Due Palme Salice Salentino Riserva Selvarossa 2021","description":"\u003cp\u003eSelvarossa is het paradepaardje van de familie Maci, eigenaar van Cantine Due Palme. De wijn laat zien wat Salento, in de Zuid-Italiaanse regio Apulië, in huis heeft. Binnen het domein geldt hij als hun beste wijn. In de Italiaanse wijngids Gambero Rosso kreeg Selvarossa al vele keren de hoogste waardering: tre bicchieri, oftewel drie glaasjes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRijk en soepel is de stijl. Selvarossa wordt vooral gemaakt van zeer rijpe, flink ingedroogde negroamarodruiven, met een kleine hoeveelheid malvasia nera. De lange vergisting geeft de wijn zijn diepdonkere kleur. Daarna volgt een rijping van negen maanden in nieuwe, kleine Franse eikenhouten fusten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat samenspel levert een volle, ronde smaak en rijpe aroma’s op. Een wijn met de warmte en overtuiging van Zuid-Italië, waarin kracht en souplesse samenkomen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177840795986,"sku":"692802","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cantine-due-palme-salice-salentino-riserva-selvarossa-2021-main-6afef4f0.png?v=1784207659"},{"product_id":"cantine-due-palme-squinzano-angelini","title":"Cantine Due Palme Squinzano Angelini 2022","description":"\u003cp\u003eSquinzano dankt zijn naam aan het gelijknamige stadje in het hart van Salento, tussen Lecce en Brindisi. In dit landschap maakt Cantine Due Palme een volle rode wijn met een toegankelijke stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe blend bestaat uit 85% negroamaro en 15% malvasia nera. Na de alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks verhuist de wijn naar kleine fusten van Allier-eiken, een houtsoort die veel wijnmakers waarderen om zijn verfijnde invloed. Daar vindt ook de melkzuurgisting plaats, die de smaak ronder maakt. Daarna rijpt de wijn ongeveer zes maanden verder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is rond en toegankelijk, terwijl de kenmerkende frisheid van negroamaro helder overeind blijft. Een wijn met de warmte van Salento en een frisse ruggengraat.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177844695378,"sku":"682594","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cantine-due-palme-squinzano-angelini-2022-main-8b0a7780.png?v=1787783882"},{"product_id":"cantine-due-palme-salice-salentino-riserva-selvarossa-magnum","title":"Cantine Due Palme Salice Salentino Riserva Selvarossa  magnum 2020","description":"\u003cp\u003eSelvarossa is het paradepaardje van de familie Maci, eigenaar van Cantine Due Palme. Met deze wijn laat het huis zien dat ook in Salento, in de Zuid-Italiaanse regio Apulië, wijn van hoog niveau wordt gemaakt. Selvarossa kreeg al vele malen tre bicchieri, de hoogste waardering in de Italiaanse wijngids Gambero Rosso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe stijl is rijk en soepel. De wijn bestaat hoofdzakelijk uit superrijpe, flink ingedroogde negroamarodruiven, aangevuld met een kleine hoeveelheid malvasia nera. Een lange vergisting geeft hem zijn diepdonkere kleur en draagt bij aan zijn volle, ronde karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaarna rijpt Selvarossa negen maanden in nieuwe, kleine eikenhouten fusten van Franse origine. Die rijping sluit mooi aan bij de rijpe aroma’s. Een donkere, gulle wijn die zijn reputatie met overtuiging draagt.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177853215058,"sku":"693365","price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cantine-due-palme-salice-salentino-riserva-selvarossa-magnum-2020-main-6afef4f0.png?v=1784208624"},{"product_id":"cantine-due-palme-salice-salentino-montecoco","title":"Cantine Due Palme Salice Salentino Montecoco 2023","description":"\u003cp\u003eRode kleibodems, zon en een verkoelende invloed van de zee: Salice Salentino draagt het landschap van Puglia in zich. De DOC is een van de bekendste appellaties van deze Zuid-Italiaanse wijnregio en dankt haar reputatie aan rode wijnen die elegant én stevig zijn, met negroamaro als kenmerkende druif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Montecoco van Cantine Due Palme bestaat dan ook grotendeels uit negroamaro, aangevuld met een kleine hoeveelheid malvasia nera. De druiven worden optimaal rijp geoogst. Na de vergisting rijpt de wijn zes maanden in barriques van Frans eiken, wat zijn karakter verder afrondt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de wijn komen sappigheid, rondeur en warmte mooi samen. Ondanks het warme klimaat en de houtrijping blijft hij soepel en opvallend doordrinkbaar. Een rode wijn met de zon van Zuid-Italië in zijn gloed en de zee als koele tegenstem.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177980059986,"sku":"692288","price":9.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-cantine-due-palme-salice-salentino-montecoco-2023-main-afd9f176.png?v=1784209550"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/malvasia-nera.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}