{"title":"Lower Duivenhoks River","description":"\u003cp\u003eLower Duivenhoks River brengt wijnen uit Zuid-Afrika samen in één overzichtelijke collectie. De streek staat in deze selectie voor wijnen met helder fruit, kruiden en koele maritieme spanning, maar de precieze stijl wordt altijd bepaald door druif, wijngaard en vinificatie. Vergelijk producenten en cuvées rustig op smaak, structuur en het gerecht dat je wilt schenken. Open een fles uit Lower Duivenhoks River bij aperitief en schaal- en schelpdieren, of bewaar haar voor een tafel vol vrienden en genoeg tijd om te proeven.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kershaw-wines-lower-duivenhoks-river-gps-chardonnay-2019","title":"Kershaw Wines Lower Duivenhoks River GPS Chardonnay 2019","description":"\u003cp\u003eRichard Kershaw staat bekend om zijn koelklimaatwijnen uit Elgin in Zuid-Afrika. Toch kijkt deze Britse Master of Wine graag over de grenzen van de streek heen. Rond Elgin ging hij op zoek naar wijngaarden met een uitgesproken herkomst en een eigen verhaal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn 2016 ontdekte hij in Lower Duivenhoks River een perceel chardonnay op kalkrijke bodem. Dat riep associaties op met Champagne en Bourgogne, waar kalk eveneens een bepalende rol speelt. Het perceel kreeg een plaats in zijn GPS-serie, die Kershaw wijdt aan bijzondere wijngaarden buiten Elgin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe chardonnaydruiven zijn Bourgondische klonen. Ze worden met de hand geoogst en heel voorzichtig geperst. Daarna vergist de wijn spontaan en rijpt hij in Franse eikenhouten vaten, deels nieuw en deels gebruikt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de wijn komen rijpe appel en citrus samen met frisse, opwekkende zuren. Een rokerige mineraliteit en een tikje toast geven extra diepte. De frisse zuren lopen als een heldere lijn door het rijpe fruit.\u003c\/p\u003e","brand":"Kershaw Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177248710994,"sku":"562022","price":43.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-kershaw-wines-lower-duivenhoks-river-gps-chardonnay-2019-main-de75ead5.png?v=1784201409"},{"product_id":"kershaw-wines-lower-duivenhoks-river-gps-chardonnay-2020","title":"Kershaw Wines Lower Duivenhoks River GPS Chardonnay 2020","description":"\u003cp\u003eRichard Kershaw staat bekend om zijn koelklimaatwijnen uit de Zuid-Afrikaanse wijnstreek Elgin. De Britse Master of Wine kijkt graag verder dan zijn vertrouwde omgeving. Rond Elgin ging hij daarom op zoek naar wijngaarden met een eigen karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn 2016 ontdekte hij in Lower Duivenhoks River een perceel chardonnay op kalkrijke bodem. Zulke bodems vormen ook het decor van wijngebieden als Champagne en Bourgogne. Voor Kershaw was dit perceel dan ook een passende kandidaat voor zijn GPS-serie, die bijzondere wijngaarden buiten Elgin in beeld brengt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven zijn afkomstig van Bourgondische klonen en worden met de hand geoogst. Daarna volgt een uiterst voorzichtige persing. De wijn vergist spontaan en rijpt in Franse eikenhouten vaten, deels nieuw en deels gebruikt. Zo ondersteunt de techniek het karakter van de plek zonder het te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de wijn komen rijpe appel en citrus samen met opwekkende, frisse zuren. Rokerige mineraliteit en een tikje toast ronden het profiel af. Een chardonnay waarin kalk, fruit en hout helder dezelfde taal spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Kershaw Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177804456274,"sku":"562023","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-kershaw-wines-lower-duivenhoks-river-gps-chardonnay-2020-main-de75ead5.png?v=1784207652"},{"product_id":"kershaw-wines-lower-duivenhoks-river-gps-chardonnay","title":"Kershaw Wines Lower Duivenhoks River GPS Chardonnay 2021","description":"\u003cp\u003eRichard Kershaw staat bekend om zijn fraaie koelklimaatwijnen uit Elgin in Zuid-Afrika. Toch kijkt deze Britse Master of Wine graag over de grenzen van die streek. Tijdens zijn zoektocht naar spannende terroirs in de omgeving ontdekte hij in 2016 een perceel chardonnay in Lower Duivenhoks River, aangeplant op een bodem van kalk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKalk en chardonnay vormen een klassieke combinatie, ook bekend uit Champagne en Bourgogne. Voor Kershaw was dit perceel dan ook een logische kandidaat voor zijn GPS-serie, die volledig draait om bijzondere wijngaarden buiten Elgin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe chardonnaydruiven, afkomstig van Bourgondische klonen, worden met de hand geoogst en uiterst voorzichtig geperst. Daarna volgen spontane vergisting en rijping in vaten van Frans eiken, deels nieuw en deels gebruikt. In de wijn komen rijpe appel en citrus samen met opwekkende, frisse zuren, rokerige mineraliteit en een fijne toets van toast. Zo spreekt deze kalkrijke wijngaard helder uit het glas, met een subtiele rokerige echo.\u003c\/p\u003e","brand":"Kershaw Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177927270738,"sku":"562148","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-kershaw-wines-lower-duivenhoks-river-gps-chardonnay-2021-main-de75ead5.png?v=1784208632"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/lower-duivenhoks-river.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}