{"title":"Klein River","description":"\u003cp\u003eKlein River brengt wijnen uit Zuid-Afrika samen in één overzichtelijke collectie. De streek staat in deze selectie voor koelere wijnen met helder fruit en maritieme frisheid, maar de precieze stijl wordt altijd bepaald door druif, wijngaard en vinificatie. Vergelijk producenten en cuvées rustig op smaak, structuur en het gerecht dat je wilt schenken. Kies uit Klein River voor een gerecht dat de wijn ruimte geeft, een lange lunch of een avond waarop de wijn het gesprek vanzelf begeleidt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kershaw-wines-klein-river-gps-syrah-2018","title":"Kershaw Wines Klein River GPS Syrah 2018","description":"\u003cp\u003eRichard Kershaw is een uitgesproken kenner van de kleine, koele Zuid-Afrikaanse wijnregio Elgin. Voor zijn zoektocht naar interessante terroirs keek hij ook in de omgeving van de regio. Daaruit ontstond de GPS-serie, voluit Grape Positioning System: een reeks waarin de herkomst van de druiven centraal staat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de GPS Syrah vond Kershaw geschikte wijngaarden in Klein River, een ward binnen het district Overberg. Tot ongeveer twintig jaar geleden graasden hier vooral schapen en werd er graan verbouwd. Nu wortelen wijnstokken in de rotsige Glenrosa-bodem. Samen met het relatief koele microklimaat biedt die plek geschikte omstandigheden voor wijnbouw.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven komen van twintig jaar oude stokken en worden met de hand geplukt en gesorteerd. Daarna volgen een korte schilinweking en spontane vergisting. De wijn rijpt ongeveer zestien maanden in eikenhouten vaten uit Bourgogne, deels nieuw en deels gebruikt. Ongefilterde botteling helpt om zoveel mogelijk smaak te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een intense, geconcentreerde rode wijn die verfijning met kracht verbindt. Donker kersenfruit vormt de kern, met zoete specerijen en zwarte peper als markante accenten. Zo laat Klein River zich kennen: rotsig van oorsprong, koel van karakter en krachtig van stem.\u003c\/p\u003e","brand":"Kershaw Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177248842066,"sku":"990526","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-kershaw-wines-klein-river-gps-syrah-2018-main-d92b167f.png?v=1784201409"},{"product_id":"kershaw-wines-klein-river-gps-syrah","title":"Kershaw Wines Klein River GPS Syrah 2019","description":"\u003cp\u003eRichard Kershaw kent de kleine, koele Zuid-Afrikaanse wijnregio Elgin als weinig anderen. Vanuit die vertrouwde basis ging hij ook op zoek naar interessante terroirs in de omgeving. Die verkenning kreeg vorm in de GPS-serie, voluit Grape Positioning System: wijnen die hun oorsprong nadrukkelijk laten spreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze GPS Syrah vond Kershaw geschikte wijngaarden in Klein River, een ward binnen het district Overberg. Nog maar zo’n twintig jaar geleden liepen hier vooral schapen en werd er graan verbouwd. Inmiddels blijkt dit landschap ook bijzonder geschikt voor wijnbouw. De rotsige Glenrosa-bodem en het relatief koele microklimaat vormen samen de basis voor het karakter van deze Syrah.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven groeien aan twintig jaar oude stokken en worden met de hand geplukt en gesorteerd. Daarna volgen een korte schilinweking en spontane vergisting. De wijn rijpt vervolgens ongeveer zestien maanden in eikenhouten vaten uit Bourgogne, deels nieuw en deels gebruikt. Ongefilterde botteling helpt om zoveel mogelijk smaak te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat proef je in een intense, geconcentreerde rode wijn die kracht met verfijning verbindt. Donker kersenfruit krijgt gezelschap van zoete specerijen en zwarte peper. Een zeldzame Syrah, gevormd in een streek waar rotsgrond, koelte en een nog jonge wijnbouwgeschiedenis samenkomen in één markante stem.\u003c\/p\u003e","brand":"Kershaw Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177806225746,"sku":"695825","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-kershaw-wines-klein-river-gps-syrah-2019-main-d92b167f.png?v=1784207652"}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/klein-river.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}