{"title":"Hawke's Bay","description":"\u003cp\u003eGebied op het Noordereiland van Nieuw-Zeeland in de omgeving van Napier. Hawke’s Bay biedt een brede variatie aan terroirs – variërend van kustvlakte tot middengebergte – met een bijbehorende afwisseling aan klimaten. Op een paar plaatsen zijn de wijngaarden zelfs in terrasvorm aangelegd. De bodems lopen uiteen van vruchtbare rivierafzettingen tot arme grond met veel kiezel. Dat zorgt voor heel uiteenlopende wijnen, zowel wit als rood. Het beste terroir binnen Hawke’s Bay is Gimblett Gravels met zijn kiezelbodem; dit gebied is beroemd om zijn Syrah. Ook wordt er in Hawke’s Bay veel Chardonnay gemaakt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-albarino-2021","title":"Smith \u0026 Sheth Hawke's Bay Heretaunga Cru Albariño 2021","description":"\u003cp\u003eDeze albariño laat zien hoe overtuigend de druif zich thuis voelt in Nieuw-Zeeland. Het duo Smith \u0026amp; Sheth pioniert er met de aanplant en zet meteen een opvallend hoog niveau neer. De wijn verenigt de kenmerkende frisheid van albariño met een delicaat, vol mondgevoel en een lange afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOp de koele Heretaungavlakte, vlak bij de kust van de Pacific, krijgen de druiven hun uitgesproken karakter. Steve Smith oogst ze met de hand, perst de trossen in hun geheel en laat het sap vergisten in eikenhouten vaten. Rijping op de lie voegt extra textuur en rijkdom toe. Zo krijgt de heldere frisheid een zachte onderstroom: een originele witte wijn met spanning tot in de laatste slok.\u003c\/p\u003e","brand":"Smith \u0026 Sheth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177268699474,"sku":"993589","price":35.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-albarino-2021-main-018d3ed1.png?v=1784202127"},{"product_id":"smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-chardonnay-2019","title":"Smith \u0026 Sheth Hawke's Bay Heretaunga Cru Chardonnay 2019","description":"\u003cp\u003eNieuw-Zeeland mag bekend zijn om de Sauvignon Blanc uit Marlborough, deze Chardonnay komt uit een ander landschap. Hawke’s Bay ligt op het warmere Noordereiland, aan de kust van de Stille Oceaan. In Heretaunga, het koelste zuidelijke deel van de streek, liggen de wijngaarden zonder irrigatie waar de druiven voor deze wijn groeien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmith \u0026amp; Sheth oogsten ze met de hand en persen de trossen in hun geheel. De vergisting vindt plaats in kleine eikenhouten vaten, gevolgd door de tweede vergisting en tien maanden rijping in houten vaten. Tijdens die periode wordt de wijn voorzichtig omgeroerd, een techniek die bâtonnage heet. Zo ontstaat een romige Chardonnay met milde zuren. Bourgondisch van karakter, met een afdronk die lang blijft spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Smith \u0026 Sheth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177269387602,"sku":"993587","price":35.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-chardonnay-2019-main-8c4967fa.png?v=1784202127"},{"product_id":"smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-syrah-2020","title":"Smith \u0026 Sheth Hawke's Bay Heretaunga Cru Syrah 2020","description":"\u003cp\u003eKan Steve Smith zich meten met de sterren van Côte-Rôtie? Volgens Jancis Robinson geeft deze syrahpionier uitzonderlijke wijngaarden in Hawke’s Bay een vergelijkbare stijl en kwaliteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze opvallend puur smakende Syrah ontstaat uit handgeoogste druiven, traditionele vinificatie en veertien maanden rijping in Franse eikenhouten vaten, deels nieuw. Samen met zakenpartner Brian Sheth maakt Smith koelklimaatwijnen die tot de top van Nieuw-Zeeland behoren. Hier spreekt Hawke’s Bay met een helder accent.\u003c\/p\u003e","brand":"Smith \u0026 Sheth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177273811282,"sku":"993591","price":40.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-syrah-2020-main-016893fd.png?v=1784202126"},{"product_id":"smith-sheth-hawkes-bay-omahu-cru-syrah","title":"Smith \u0026 Sheth Hawke's Bay Omahu Cru Syrah 2020","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Smith \u0026 Sheth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177293996370,"sku":"993593","price":65.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-albarino-2022-1088900111","title":"Smith \u0026 Sheth Hawke's Bay Heretaunga Cru Albariño 2022","description":"\u003cp\u003eDeze albariño laat zien waarom Smith \u0026amp; Sheth met deze druif een hoofdrol opeist in Nieuw-Zeeland. Het duo pioniert er met de aanplant en maakt een originele witte wijn waarin kenmerkende frisheid samengaat met een delicaat, vol mondgevoel en een lange afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAan de kust van de Stille Oceaan voelt albariño zich thuis in het koele klimaat van de Heretaungavlakte. Steve Smith oogst de druiven met de hand, perst de trossen in hun geheel en laat de wijn vergisten in eikenhouten vaten. Daarna volgt rijping \u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e, die extra rijkdom en textuur brengt. Het resultaat is fris en rijk tegelijk, met een afdronk die nog lang blijft spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Smith \u0026 Sheth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177391808850,"sku":"993590","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-albarino-2022-main-018d3ed1.png?v=1784204043"},{"product_id":"smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-syrah-2021-1088960111","title":"Smith \u0026 Sheth Hawke's Bay Heretaunga Cru Syrah 2021","description":"\u003cp\u003eKan Steve Smith zich meten met de sterren van Côte-Rôtie? Volgens Jancis Robinson maakt deze syrahpionier in Hawke’s Bay wijn in een vergelijkbare stijl en van vergelijkbare kwaliteit, afkomstig uit uitzonderlijke wijngaarden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe handgeoogste druiven krijgen een traditionele vinificatie, gevolgd door veertien maanden rijping in Franse eikenhouten vaten, deels nieuw. Dat levert een opvallend puur smakende syrah op. Samen met zakenpartner Brian Sheth behoort Smith met zijn koelklimaatwijnen tot de voorhoede van Nieuw-Zeeland.\u003c\/p\u003e","brand":"Smith \u0026 Sheth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177392496978,"sku":"993592","price":38.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-syrah-2021-main-016893fd.png?v=1784204043"},{"product_id":"smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-chardonnay","title":"Smith \u0026 Sheth Hawke's Bay Heretaunga Cru Chardonnay 2022","description":"\u003cp\u003eAan de kust van de Stille Oceaan laat Hawke’s Bay een warmer gezicht van Nieuw-Zeeland zien. Marlborough mag dan het bekendst zijn om Sauvignon Blanc, deze Chardonnay komt uit Heretaunga, het koelste zuidelijke deel van Hawke’s Bay. Daar liggen de ‘dry farmed’ wijngaarden van Smith \u0026amp; Sheth.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet duo oogst de druiven met de hand, perst hele trossen en laat ze vergisten in kleine eikenhouten vaten. Daarna volgen de tweede vergisting en tien maanden rijping op hout. Tijdens die periode wordt de wijn voorzichtig omgeroerd, een techniek die bâtonnage heet. Dat geeft een romige smaak, met milde zuren en een lange afdronk. Bourgondisch van karakter, maar stevig geworteld aan de Nieuw-Zeelandse kust.\u003c\/p\u003e","brand":"Smith \u0026 Sheth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177467634002,"sku":"993588","price":34.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-chardonnay-2022-main-8c4967fa.png?v=1784205030"},{"product_id":"smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-syrah","title":"Smith \u0026 Sheth Hawke's Bay Heretaunga Cru Syrah 2021","description":"\u003cp\u003eKan Steve Smith zich meten met de sterren van Côte-Rôtie? Volgens Jancis Robinson maakt deze syrahpionier in Hawke’s Bay wijn in een vergelijkbare stijl en van vergelijkbare kwaliteit, afkomstig uit uitzonderlijke wijngaarden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe handgeoogste druiven krijgen een traditionele vinificatie, gevolgd door veertien maanden rijping in Franse eikenhouten vaten, deels nieuw. Dat levert een opvallend puur smakende syrah op. Samen met zakenpartner Brian Sheth behoort Smith met zijn koelklimaatwijnen tot de voorhoede van Nieuw-Zeeland.\u003c\/p\u003e","brand":"Smith \u0026 Sheth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54228487242066,"sku":"14413","price":38.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"smith-sheth-hawkes-bay-heretaunga-cru-albarino","title":"Smith \u0026 Sheth Hawke's Bay Heretaunga Cru Albariño 2022","description":"\u003cp\u003eDeze albariño laat zien waarom Smith \u0026amp; Sheth met deze druif een hoofdrol opeist in Nieuw-Zeeland. Het duo pioniert er met de aanplant en maakt een originele witte wijn waarin kenmerkende frisheid samengaat met een delicaat, vol mondgevoel en een lange afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAan de kust van de Stille Oceaan voelt albariño zich thuis in het koele klimaat van de Heretaungavlakte. Steve Smith oogst de druiven met de hand, perst de trossen in hun geheel en laat de wijn vergisten in eikenhouten vaten. Daarna volgt rijping \u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e, die extra rijkdom en textuur brengt. Het resultaat is fris en rijk tegelijk, met een afdronk die nog lang blijft spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Smith \u0026 Sheth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54228487274834,"sku":"14412","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/collections\/hawkes-bay.oembed","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}